蛋鸡饲料中骨粉添加要适可.doc

蛋鸡饲料中骨粉的添加

朱冀宁 陈连茂
(河北省玉田县畜牧水产局064100)
骨粉营养成分十分丰富，含钙20%～30%、磷8%～14%，被用作饲料钙磷平衡调节剂，既可补充动物的钙磷及其他成分，又可增强动物食欲且无副作用，是一种经济实用的饲料添加剂。
蛋鸡生长对钙的需要主要是用于骨的形成，而在成年母禽则主要用于形成蛋壳。在养鸡的生产过程中，有的养鸡户只知道鸡喂骨粉可促进发育，促使蛋壳形成，防止产软蛋。却不知道过量的骨粉对蛋鸡除形成骨骼外，还参与很多代谢反应。生长家禽对钙的需要量可由内源损失、钙存留、钙吸收利用率确定，在此基础下，生长鸡日粮钙含量应不超过0．93％。如果喂骨粉过多，饲料日粮中含钙超过2.5%时（除产蛋鸡外），雏鸡和育成鸡就会发生高钙低磷尿，甚至发生肾炎、痛风、尿结石，有的还会出现食欲不振和死亡等现象；研究表明，一般雏鸡的饲料中含钙应在2%，育成鸡应在2.5%，产蛋鸡应在3.5%。产蛋鸡可根据产蛋量的增减，增减骨粉数量，但最多不能超过4%。
日粮中过多的磷对蛋壳质量不利，故蛋鸡日粮磷水平有下降趋势，但降到磷的临界水平可能引起“笼养鸡疲劳综合征”而导致死亡率升高。磷的供给量应高于最低需要量约30％比较适宜，如笼养来航母鸡日粮含0．40％的利用磷比较合适。
此外，在保证钙和磷需要量的同时，确定合适的钙／磷比例也是非常关键的。在蛋鸡日粮中0．30％-0．35％的可利用磷配合3．5％钙对产蛋率和蛋壳质量效果最佳。一般生长鸡日粮的钙／磷在1：1～2．2：l较好，2.5：l可能是最大的比例了，超过3：1会有不利影响。产蛋鸡日粮的钙，磷在3．5：1-6．0：1为宜。
为此，请养鸡户注意，鸡喂骨粉要适量，而不是越多越好，蛋鸡饲料中骨粉添加要适可。