国旗下讲话：关注我们身边的食品安全参考讲话.doc

国旗下讲话：关注我们身边的食品安全参考讲话
　　教师、同学们：大家早上好！今天我在国旗下讲话的标题是“关注我们周围的食品平安”。
　　俗话说“民以食为天，食以安为先”，食品平安咨询题涉及到千家万户中每个人的身体健康和生命平安，在这里我想咨询一下同学们：你们平时吃的零食是合格食品吗？有厂名、厂址、消费日期和合格证吗？可能大多数同学只会关怀食品的滋味好不好；颜色是否好看，少数同学也只关注到食品的保质期，而对食品的质量加工以及QS标志一无所知，因而我想借此时机和同学们一起来理解一下食品平安方面的知识。
　　一、 什么是QS标志？
　　“QS”标志是“质量平安”的英文名称缩写，也是食质量量平安市场准入标志，说明食品符合质量平安根本要求。没有QS标志的食品便没有质量平安的保证。
　　二、要选择新鲜和平安的食品。
　　购置食品时，要留意查看其感官性状，是否有腐败变质的迹象。尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其消费日期、保质期，是否有厂名、厂址、消费许可证号（QS号）等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则，一旦出现质量咨询题无法追查。
　　三、彩色汽水会妨碍体魄发育
　　五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的。除含一定的热量外，几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用，不是人体的营养素，对人体无益，多饮用还对健康有害。过量色素和香精进入人体内后，引起食欲下降和消化不良，对新陈代谢和体魄发育造成不良妨碍。
　　此外，一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对人体的发育有害而无利，也建议不要食用。
　　四、膨化食品尽量少吃或不吃。
　　油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、玉米棒……是大家最喜爱的膨化食品。检测显示，膨化食品尽管口味鲜美，但从成分构造看，属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入缺乏。会造成脂肪积累，出现肥胖。青青年经常食用膨化食品，会妨碍正常饮食。膨化食品中普遍高盐、高味精，将使大家成年后易患高血压和心血管病。这些都不利于我们的成长。
　　五、养成良好的卫生适应。
　　不到没有卫生许可证的小摊贩处购置食物。饮用符合卫生要求的饮用水，最好是喝白开水。倡导体育锻炼，以加强机体免疫力，抵御病菌的侵袭。
　　同学们，只要我们认识和理解食品平安知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生认识，就能最大限度减少不良食品对我们的损害，学会健康消费、科学消费、平安消费，以保证我们的身体健康。最后祝愿大家健康欢乐，学习进步！