酒店大堂经理工作参考计划.doc

酒店大堂经理工作参考计划作为一名酒店的大堂经理，身上的担子是最重的，我不仅要做好酒店的任何大堂，不能出现任何坏账，而且整个酒店的开展和我有非常大的关系。作为酒店的实力型人物，我不断在留意，留意和每个同事、员工搞好关系，高处不胜寒，做好领导一定要如此。所以最重要的是要留意公司的大堂咨询题了，大堂咨询题在任何地点都是整个公司的心脏，是最重要的，不能出现任何马虎。一旦有马虎了，那这个公司面对的只能是倒闭了，大堂咨询题的重要性不用赘言了。我当大堂经理已经有些年了，酒店没有出现过任何大堂咨询题的情况，因此我的工作不断是比拟好做的，在公司的人气也非常高。由于只要公司的的大堂不出现咨询题，能及时的将员工的工资发下去，这比说一万句好话都重要。我不断信守这个原则，不断如此做，我非常相信这确实是对的。下面又到了我的一年的大堂打算了，大堂打算对酒店一年的开展情况尤为重要，每年我都能做好，今年所以不能例外了。大堂打算是大堂预测所确定的运营目的的系统化和详细化，又是操纵大堂收支活动、分析运营成果的根据。大堂打算工作的本身确实是运用科学的技术手段和数学方法，对目的进展综合平衡，制定主要打算指标，拟订增产节约措施，协调各项打算指标。它是落实酒店奋斗目的和保证措施的必要环节。酒店编制的大堂打算主要包括：筹资打算、固定资产增减和折旧汁划、流淌资产及其周转打算、本钱费用打算、利润及利润分配打算、对外投资打算等。每项打算均由许多大堂指标构成，大堂打算指标是打算期各项大堂活动的奋斗目的，为了实现这些目的，大堂打算还必须列出保证打算完成的主要运营治理措施。编制大堂打算要做好以下工作。(一)分析主客观缘故，全面安排打算指标审视当年的运营情况，分析整个运营条件和目前的竞争情势等与所确定的运营目的有关的各种要素，按照酒店总体经济效益的原则，制定出主要的打算指标。(二)协调人力、物力、财力，落实增产节约措施要合理安排人力、物力、财力，使之与运营目的的要求相习惯;在财力平衡方面，要组织资金运用同资金的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力，从提高经济效益出发，对酒店各部门运营活动提出要求，制定出各部门的增产节约措施，制定和修订各项定额，以保证打算指标的落实。(三)编制打算表格，协调各项打算指标以运营目的为核心，以平均先进定额为根底，计算酒店打算期内资金占用、本钱、费用利润等各项打算指标，编制出大堂打算表，并检查、核对各项有关打算指标是否亲密衔接协调平衡。这确实是我这一年的工作打算，对公司大堂的打算都做了非常好的打算，相信公司一年的大堂咨询题不会出现任何咨询题的。在金融危机的大前提下，酒店的生意也遭到了非常大的困扰，这就需要每一个公司的员工都可以做到认真负责，积极努力的为公司的生存做出本人应有的力量。说实话可以当一个酒店的大堂经理，以我个人的才能是不可以完全的胜任的，我靠的确实是付出比别人更多的努力和同事、员工的协助，这确实是我为什么要和同事、员工搞好关系的缘故。笨鸟先飞，早起的鸟儿有虫吃。我做到这些都是靠努力的来的。这确实是我的一年工作打算，如有不同的意见，请及时和我沟通，我认真改正。