广泛应用的酸碱盐.doc

广泛应用的酸碱盐（酸）复习课的教学设计【学习目标】 知识与技能：知道常见酸的通性和用途；初步了解稀释浓硫酸的方法；知道物质与酸发生置换反应、复分解反应的条件；会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性；能正确书写相关的化学方程式。 过程与方法：1、初步培养学生动手实验观察记录分析现象得出结论归纳总结的能力 2、通过酸知识的讨论、归纳小结，培养学生总结知识，使知识系统化、网络化的学习能力； 3、在知识迁移题、实验探究性问题、开放性试题、趣味性题的解决过程中培养学生应用酸的知识全面分析和解决实际问题的能力，建立学科内多知识点的联系，培养学生的综合分析能力、思维能力和创新能力。 情感态度价值观：1、保持和增强学生对化学的好奇心和探究欲，发展学生学习化学的兴趣；2、树立保护环境、关心爱护环境的意识。 3、让学生感受到化学在生活中的运用美【学习重难点】 1、学习重点：通过化学实验，将常见的酸的性质进行对比总结，归纳出酸的通性，掌握物质与酸发生置换反应的复分解反应的条件和应用，培养学生对类似酸的性质进行推测的知识迁移能力。2、学习难点：掌握物质与酸反应发生的条件和应用，根据酸的性质分析常见物质的检验，培养学生的综合思维和发散思维能力【学习方法】：为达成以上教学目标，准备采用包括问题和实验探究法、讲授法、讨论归纳法等过程式教学方法。采用问题探究式和“讨论式探究”的复习法,即先给出实验题例,通过对题例的探究暴露错误,讨论发现问题,带出知识点,引出方法,由此教会学生归纳整理知识的能力和科学探究问题的能力，培养学生的创新能力,应用能力,实现有目的有针对性的复习.【设计思路】第一环节 以情入境 导入新课 首先通过学生活动对常见物质进行分类，这个活动旨在让学生回忆酸碱盐的分类并引入课题复习课 应用广泛的酸碱盐（酸）。然后进行【探究活动一】对浓盐酸、浓硫酸的鉴别，让学生回忆掌握浓盐酸、浓硫酸的物理性质。最后通过学生活动【牛刀小试】回忆浓硫酸的吸水性及浓硫酸的用途及稀释方法。第二环节 游戏体验 自我总结首先通过游戏走迷宫，总结出酸的化学通性。这部分教学过程先设计了一个走迷宫游戏，它既可以提升学生的学习主动性，又可以让学生在游戏中回忆记忆酸的化学性质。此部分的是整个教学的重点，让学生自行总结出酸的化学性质，并正确写出相关的化学方程式及总结强调金属与酸置换反应、盐与酸发生复分解反应的条件。在这个环节还设计了一个简单鉴别酸和碱的演示实验，为第三环节的实验探究打下基础。 第三环节 活动探究 能力提升主要是以实验探究为主线， 通过探究实验废水中的硫酸和氢氧化钠是否完全反应的实验探究，初步培养学生动手实验观察记录分析现象得出结论归纳总结的能力，提高学生对所学知识的综合运用。 在实验探究中让学生了解实验探究的主要步骤及方法，又培养学生的环保意识及废液处理的方法。第四环节 联系生活 检测反馈这一环节通过对“工业盐酸泄漏的处理”、“去除水果中的涩味”“面粉发酵”“治疗胃酸”“鉴别金元宝”“处理废旧部件”等6个生活中运用酸的实例，让学生了解在有关于酸的性质在生活中有着非常广泛的用途，让学生知道化学会改善我们的生活，生活中处处都有着化学的美。最后进行相关的试题检测及时反馈学生对知识的掌握情况。【课前准备】1、实验器材：小烧杯（1个）、试管（4支）、试管架、酒精灯、打火机、标签纸2、实验药品：浓盐酸、浓硫酸、硫酸厂废水、造纸厂废水、紫色石蕊、无色酚酞、锌粒、氧化铜、碳酸钠、氢氧化铜、硫酸铜溶液3、分小组并选组织能力最强的学生为小组长，进行小组分工，每组选一个发言人4、发放学案【教学过程】课题引入：【讲述】请同学们看显示屏，你还熟悉下列物质吗？请将下面的物质进行分类，在相应的位置填上物质的化学式。 【学生活动】分类填空烧碱、硫酸、熟石灰、碳酸钙、纯碱、硝酸、食盐、小苏打、硫酸铜、盐酸、亚硝酸（NaNO2）、钡餐（BaSO4）、石膏（CaSO4）分类 酸 碱 盐（过程中老师观察，及时评价，让学生充分掌握酸碱盐的分类标准） 【讲述】酸碱盐在初中学习、中考中都有着非常重要的地位，我们将分成三个课时进行复习。今天我们首先复习酸。老师在这里准备了一瓶浓盐酸、一瓶浓硫酸。咦，忘了帖标签了，你们能不能帮帮老师在不用化学方法的情况下将这两瓶酸鉴别出来？【学生活动】鉴别浓盐酸、浓硫酸，并总结出浓盐酸、浓硫酸的一些物理性质。【讲述】谢谢同学们，我们现在将两瓶酸贴上标签以备后用。在高中常将浓硫酸加入浓盐酸可快速制得HCl气体，这是利用了浓硫酸的什么性质呢？【学生活动】思考，交流，回答，相互补充【总结】浓硫酸有吸水性，并且在吸水时释放大量的热。因为有吸水性，所以可以用来作干燥剂，但不能干燥氨气，可以干燥SO2、CO2、HCl、H2、CO等气体。因浓硫酸溶于水释放出大量的热，所以浓硫酸稀释时就将酸注入水中。【讲述】喜欢玩游戏？现在我们来玩一个化学游戏走迷宫。一个探险队员盐酸，不小心走进了化学迷宫，迷宫中有许多“吃人的野兽”（即能与盐酸发生反应的物质），盐酸必须避开它，请你帮助相配走出迷宫。【学生活动】走迷宫，记忆复习酸的化学性质，相互交流评价，总结出酸的通性，并完成学案。不同的酸溶液中含有自由移动的相同的 ，因而酸都具有相似的化学性质酸溶液的pH 7，呈酸性。1、与酸碱指示剂作用1、酸碱指示剂酸性溶液碱性溶液中性溶液紫色石蕊试液无色酚酞试液2、酸+活泼金属盐+氢气（ 反应）K Ca Na Mg Al, Zn Fe Sn Pb (H) Cu Hg Ag Pt Au反应条件：1、金属必须是 2、酸一般指 不包括 注意事项：1、铁发生置换反应只能生成 价 2、铝在化合物中呈 价。Fe + HCl 、Al + HCl = Fe + H2SO4 = 、Al + H2SO4 = 3、酸+金属氧化物盐+水（ 反应）CuO + HCl= 、Fe2O3 + HC=l CuO + H2SO4= 、Fe2O3 + H2SO4= 4、酸+碱盐+水（ 反应，又叫 反应） Ca(OH)2+ HCl= 、NaOH+ HCl= NaOH+ H2SO4= 、Cu(OH)2+ H2SO4= 5、酸+某些盐新酸+新盐（ 反应）反应条件：生成物必须要有 中的至少一种 Na2CO3+ HCl= 、CaCO3+ HCl= NaHCO3+ HCl= 、HCl+ AgNO3= H2SO4+ Ba(OH)2= 完成学案过程中，老师适当的引导，巡视检查。【讲述】复习了酸的化学性质，我们来牛刀小试。现有从硫酸厂（含硫酸）和造纸厂（含氢氧化钠）排出的污水样品，你能用比较简单的办法将两种液体鉴别出来吗？【学生活动】找出鉴别出硫酸和氢氧化钠两种溶液的多种方法。回答交流【演示实验】老师运用最简单的方法酸碱指示剂鉴别出两种废水。【讲述】硫酸、氢氧化钠溶液的直接排入水中会造成严重的环境污染，同学请你们想想办法，这两个厂的污水该怎么处理呢？【学生活动】讨论、想办法、交流【讲述】最好的办法是将两个厂的废水进行综合处理。既可节约药品又环保。现在我们将这两种废水混合。这里面有没有发生化学反应？【学生活动】有，氢氧化钠和硫酸会发生中和反应【提出问题】氢氧化钠和硫酸有没有恰好完全反应呢？反应后的废水中的溶质有哪些呢？提出猜想：1、恰好完全反应，溶质有 2、硫酸过量，溶质有 3、氢氧化钠过量，溶质有 现在请同学设计实验来完成这个探究：实验步骤实验现象实验结论1、取少量样品于试管中，然后 2、 3、 4、 学生自行设计实验完成并得出结论。过程老师要强调实验要求【实验要求】1、利用桌上提供的药品，以小组为单位，先相互讨论出实验该当后再协作完成实验2、可以设计多个实验方法3、实验完成后，选一人作为发言代表，详述小组的实验步骤、现象及结论【问题与反思】这样处理的废水能不能直接排放？若不能，我们应该怎样处理？【学生思考回答】学生回答，相互评价，老师点评【讲述】利用酸的性质不仅可以处理废水，在生活中还有很多妙用。最近几年经常发生工业盐酸泄漏事故，刺激性气味四处飘散，树叶熏黄，常运来白粉进行处理。请问白灰的主要成分是什么？写一写与盐酸反应的化学方程式 如果是你遇到类似的事件， 应该采取什么自救措施？【学生思考回答】【讲述】不成熟的水果大多具有涩味，是因为水果里含有鞣酸。脱涩的方法之一是：先用少量的水将生石灰化成石灰乳，然后把它用清水稀释，取上层清夜，浸泡水果5至6天即可除去涩味。假若你买了这样的水果，你采用什么脱涩方法？【学生思考回答】【讲述】做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，蒸馒头前需加进适量的纯碱或小苏打等碱性 物质，它们相互作用产生了_气体，使蒸出的馒头疏松多孔；小亮的妈妈以为加入的纯碱越多越好，结果蒸出的 馒头颜色发黄,还有一股涩味,小亮向蒸锅中滴加少量的一种调 味品，又蒸了一会,再打开锅一看,馒头变白了, 你知道小亮向蒸锅中加了什么物质吗?【学生思考回答】【讲述】由于人的胃里有盐酸，胃液分泌过多会引起胃病，鸡蛋壳中含有CaCO3，以前有人吃鸡蛋壳粉（或苏打饼）治疗胃酸过多，治疗胃酸的化学原理（用化学方程式表示）现今，许多冶疗胃酸过多药品的有效成分是Al(OH)3或Mg(OH)2，而不是CaCO3，治疗胃酸的化学原理（用化学方程式表示）【学生思考回答】【讲述】角硬币的外观呈金黄色，它是铜和锌的合金，有人用它制成假金元宝行骗，小明同学用一种试剂揭穿了他。小明一定不会用的试剂是 （ ）A稀硫酸 B稀盐酸 C硝酸银溶液 D硝酸镁溶液【讲述】废旧计算机的某些部件含有Zn、Fe、Cu、Ag、Pt、Au等金属，经物理方法初步处理后，与足量稀盐酸充分反应后，然后过滤。剩余固体中不应有的金属是（ ） A. Cu、Ag B. Fe、Zn C. Pt 、Cu D. Ag、Au【学生思考回答】【讲述】通过这节课的学习，相信同学对酸的性质和运用有着更深刻的认识。下面请完成学案上的课堂练习。【课堂总结】请谈谈你的收获是什么？【家庭小实验】请你动脑筋改变花的颜色 将两朵红色或紫色的鲜花，分别插入厨房中常用的物质的稀溶液中，注意每天更换上述稀溶液。几天后，你会发现花的颜色奇迹般地发生改变。请你回家试一试。几天之后我们再交流。今天的课就上到这里，谢谢大家！6