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怎样做出不苦的蜂蜜柚子茶——蜂蜜柚子茶
2011-06-26 09:44 精华
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怎样做不苦的柚子茶：
     1、将柚子皮里的厚厚的瓤，就是柚子皮和柚子肉中间的白色部分，若是想不苦，就尽量处理干净，若是不怕苦可留一部分
    2、柚子皮切丝，柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般成人就更能接受了。
    3、若想去火的话，可多加些柚子皮

    原 料：柚子一个、蜂蜜、冰糖
    做法：1、先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分
             钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质
          2、将柚子表皮切下，将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，切成细丝，放
              入淡盐水中浸泡15分钟
          3、锅中放入水和冰糖，烧开后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下
          4、煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。
          5、柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，
             不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右。
          6、关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。
          7、放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好

    私房话：１、柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦
               味，孩子都能接受的了，一般成人就更能接受了
           ２、柚子表皮切的越细越好，也可用搅拌机将肉和皮一起搅碎后再煮
           3、冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减

   在五彩缤纷的水果中，柠檬可说是一种神奇的药果，对人体健康有很大的益处。
   柠檬红茶具有柠檬的清香滋味，建胃整肠帮助消化，颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤，促进血液循环，活化细胞等。柠檬丰富的维生素，对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。
     一包红茶，三片柠檬，一杯开水成就了一杯柠檬红茶。
     柠檬红茶带柠檬的清爽，红茶的醇厚。柠檬红茶柠檬香明显，汤色红艳明亮，滋味醇厚鲜爽。果味香甜让你品出青春与活力。
      泡一杯自制的柠檬红茶，坐在电脑前安静的写东西或是看着自已喜欢的书籍，享受着寂寞也快乐。

原料：新鲜柠檬1个，立顿袋泡红茶1包
做法：1、将柠檬切成薄片，取一个小容器，带盖子的最好，没有的话可以用保鲜
             膜，先在容器底部洒上一层白糖，放柠檬覆盖在糖上，再洒上白糖，再盖
             几片柠檬，再最上层多洒些白糖，然后封好容器，让柠檬充分入味，当然
             容器也不要太大，能放下柠檬就刚刚好。
   2、柠檬一般腌制3天味道最好，等你打开会发现有很多柠檬糖汁，取出几片淹
      好的柠檬放入杯中，再倒一些柠檬糖汁，然后就可以泡茶了。
   3、壶中放入几片腌制好的柠檬，再放入一包红茶，冲入开水即可。

    私房话：如果喝的人多，可多放几包红茶。