水果拼盘大赛策划方案.doc

水果拼盘大赛策划方案
活动时间：5月30号
活动地点：各班教室
活动目的：
为了丰富同学们的课余生活，同时发挥同学们的动手创新能力, 提高同学们的团队意识，营造温馨和谐的氛围，培养健康饮食的习惯。水果是我们日常生活经常接触，物美价廉而又健康诱人的食品，它多种艳丽的颜色和各种独特的形状，加上同学们丰富的想象力和细致巧妙的切割拼合，既美观又营养健康的水果拼盘便制作成功。它不仅有尝试的乐趣，又有视觉的享受，同时还培养了同学们积极创造的生活态度和敢于表达的能力。
活动特色：
1、材料都为日常经常接触到的水果，例如香蕉、苹果、西瓜、橘子等等
2、展示自己的创新能力，以及动手动脑能力，还可以为自己的生活添加许多乐趣
活动流程：
1、活动当天由学生会成员布置会场，提前协调相关部门
2、评委入座，各位选手到达指定的地点，准备开始参赛
3、由主持人宣布比赛规则及评分标准
4、一切准备就绪后。活动正式开始，个选手在指定的时间内完成作品
5、每一小组配备了一名家长代表参与活动，主要负责小组内用道具来完成的部分，并承担本小组的安全。大赛举行的同时，在中间或可插一些
6、比赛时间到之后，个参赛选手提交作品，由本小组组长介绍作品的寓意及创作思路。最后由评委按照评分标准对作品进行评分
7、活动结束后，由本班学生负责清理会场。
评分标准：
1、参赛作品的外形，色泽搭配，营养搭配通过评委的评估给出，外形分2分
2、参赛人员在制作过程中所消耗的时间长短，以及材料的耗损，由评委进行评估，判定其熟练程度2分
3、参赛选手对自己的作品介绍2分
4、参赛选手的味道3分
5、其他，指的是在制作过程中卫生条件是不是合格1分
注意事项：
做好各方面的通知工作（评委，家长等）
各小组要准备相应的准备材料
现场秩序与安全，人员不可出现混乱，所有操刀的活动都有本组的家长代表来完成，每组都小选出本组的小组长。品尝时，注意秩序，安排人员分水果，注意制作过程和品尝过程的卫生。
在水果拼盘的制作过程中，要做到卫生，要求参与人员要洗手。
活动时间不得少于1个半小时。
活动结束后，清理赛场，清点物品。

水果拼盘比赛评分表
序号
口感3
外观
造型2
动作
熟练2
解说2
其他1
总分
备注
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18