蒸汽加热配料夹层锅清洁规程.doc

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蒸汽加热配料夹层锅清洁规程
目的：
为保持蒸汽加热配料夹层锅处于洁净状态，以保证工艺卫生。
2. 范围：
适用于蒸汽加热配料夹层锅的清洁操作。
3. 职责：
蒸汽加热配料夹层锅的操作人员对本标准的实施负责，QA检查员负责监督。
4. 程序：
4.1. 清洁频度：
4.1.1. 使用前、后清洁1次。
4.1.2. 更换品种前应彻底清洁1次。
4.1.3. 特殊情况随时清洁。
4.2. 清洁工具：水桶、毛刷、清洁布、橡胶手套。
4.3. 清洁剂：雕牌洗涤剂。
4.4. 消毒剂：75%乙醇溶液。
4.5. 清洁消毒方法：
4.5.1. 打开排水阀、排气阀排净夹层内水、汽后关闭。
4.5.2. 内腔的清洁：
4.5.2.1. 打开出料阀，用饮用水冲洗锅内残余废料入废物贮器内。
毛刷蘸清洁剂刷洗夹层锅的内壁，以及搅拌器的刀叶、刀座，直至无残留物为止。
4.5.2.3. 用饮用水冲净锅内残余清洁剂。
4.5.2.4. 用干清洁布擦拭1遍。
4.5.3. 外壁的清洁：
4.5.3.1. 用饮用水清洁夹层锅外壁、减速机外壳以及不锈钢上盖、肢脚。
4.5.3.2. 污垢堆积处用清洁剂擦拭，并用湿清洁布擦去残余清洁剂。
4.5.3.3. 用干清洁布擦拭1遍（包括：压力仪表、电源开关）。
4.5.4. 用75%乙醇溶液擦拭搅拌器的刀叶、刀座，以及夹层锅内腔壁包括不锈钢上盖消毒1遍。
4.5.5. 清洁完毕，填写清洁记录，并请QA检查清洁情况，确认清洁合格后，签字并贴挂“己清洁”状态标示。
4.6. 清洁效果的评价：设备表面光洁、干净、无可见污物或油垢污染、无前批生
产遗留物。
4.7. 清洁工具的清洁与存放：按清洁工具清洁规程(SOP SC0023)在清洁工具间内清洁、晾晒并存入于指定地点存放。

制度名
员工待遇办法
电子文件编码
GLZD058
页码
6-1

第一条 职员的待遇事项，除职员管理办法另有规定外，依本办法规定；现任雇员 依此执行。
第二条 职员待遇项目为：
1薪金；
2加班费；
3奖金；
4补助费。
第三条 下列款项得从待遇项目中扣缴；
1薪金所得税；
2产业工会会费；
3职工福利金及福利社的欠款；
4劳工保险费或人寿保险费；
5其他必要的款项。
第四条 以薪点计给的各项待遇，换算公式如下：
薪点×薪金指数×生活补助指数=货币量；
薪金指数：依市政府编印统计月报所载都市消费者物价总指数换算；
生活补助指数最高以1.25为限。
第五条 职员薪金体系如下：
薪
薪金——
给职务加给
第六条 职员薪金依任用等级按月支给。
第七条 下列情况的薪金不予扣减：
1依职员管理办法规定请假者；
2因公出差者；
3奉调受训者；
4奉派考察者。

第八条 职员薪给采用薪点制，各等级薪点依“月薪人员薪点表”(见下表)规定：
签发人

责任人签名

制度名
员工待遇办法
电子文件编码
GLZD058
页码
6-2

月薪人员薪点表
等 职
第一职等
第二职等
第三职等
第四职等
第五职等
第六职等
第七职等

职位
一等办事员一等技术员
二等办事员二等技术员
三等办事员三等技术员
四等管理师四等工程师
五等管理师五等工程师
六等管理师六等工程师
副总经理总经理
级 数
1
900
1710
2190
2940
4020
5559
7875
2
930
1750
2240
3000
4095
5690
7995
3
960
1790
2290
3060
4170
5785
8115
4
990
1830
2340
3120
4245
5880
8235
5
1020
1870
2390
3180
4320
5975
8355
6
1050
1910
2440
3240
4395
6070
8475
7
1080
1950
2490
3180
4470
6165
8595
8
1110
1990
2540
3360
4545
6260
8715
9
1140
2030
2590
3420
4600
6335
8835
10
1170
2070
2640
3480
4665
6450
8955
11
1200
2110
2690
3540
4770
6545
9075
12
1230
2150
2740
3600
4845
6640
9915
13
1260
2190
2790
3660
4920
6735
9315
14
1290
2230
2840
3720
4995
6930
9435
15
1320
2270
2890
3780
5070
6925
9555
16
1350
2310
2940
3840
5145
7020
9675
17
1380
2350
2990
3900
5220
7115
9795
18
1410
2390
3040
3960
5295
7210
9915
19
1440
2430
3090
4020
5370
7305
10035
20
1470
2470
3140
4080
5445
7495
10275
21
1500
2510
3190
4140
5520
7495
10275
22
1530
2550
3240
4200
5595
7590
10395
23
1590
2590
3290
4160
5670
7685
10515
24
1590
2630
3340
4320
5745
7780
10635
25
1620
2670
3390
4380
5820
7875
10755
26
1650

27
1680

28
1710

29
1740

30
1770

31
1800

32
1830

33
1860

34
1890

35
1920

36
1950

37
1980

38
2010

39
2040

40
2070

签发人

责任人签名

制度名
员工待遇办法
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GLZD058
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6-3

现任雇员薪点标准用第一职等薪点表，最高晋升至第一职等四十级止。
第九条 新进试作人员起薪标准规定如下：
1 无社会经验者：
(1)高中职高毕业未服兵役：900薪点(相当于一等一级)；
(2)高中职高毕业服毕兵役：1350薪点(相当于一等十六级)；
(3)二年制专校毕业服毕兵役：1710薪点(相当于二等一级)；
(4)三年制专校毕业服毕兵役：1950薪点(相当于二等七级)；
(5)大学院校毕业服毕兵役：2190薪点(相当于三等一级)；
前列起薪标准得视个人的具体情形，按起薪标准最多加六级或减三级的限度内核定 暂支；
2 有社会经验者凭有关证件依前款规定，再按下列标准择一酌予加级；
(1)具有一般工作经验者，按年加支一级；
(2)具有本公司需要的工作经验者，按年加支二级；
(3)具有特殊技能者，按年加支3至5级。

第十条 职员的升职等依下列规定办理；
1 原支薪点高于所升职等最低薪点者，按原支薪点归级；如所升职等无相同薪点时 ，按相近原支较高薪点归级；
2 原支点未达所升职等最低薪点者，按所升职等最低薪点归级；
副经理、副厂长最高以晋至第六职等第十三级，副总经理最高以晋至第七职等第十三级为限 。
第十一条 每年1月1日为职员年度考绩晋级基准日。

第十二条 本公司各级主管依下列标准按月支给职务加给(见下表)：

职 称
职务加给(薪点)
总经理
4000
副总经理
3000
经 理
2000
副经理
副厂长
1500
科 长
1000
股 长
800

签发人

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制度名
员工待遇办法
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GLZD058
页码
6-3

兼任主管支领较高职位的职务加给。
第十三条 代理主管的职务加给标准如下：
1上级或同级主管兼代下级或同级主管者，不另支给职务加给；
2下级主管代理上级代理主管，支给所代理职位的职务加给；
3未支领职务加给的代理主管，支给所代理职位的职务加给；
4代理始期在当月15日以前者，支给全月份职务加给；
5代理始期在当月16日以后者，支给半月份职务加给；
6代理终期在当月15日以前者，支给半月份职务加给；
7代理终期在当月16日以后者，支给全月份职务加给。
第十四条 职员加班依下列标准支给加班费，按月累计，于翌月发给(见下表)：

职等别
四职等以上
二、三职等
一职等雇员
每次加班费
12薪点
10薪点
8薪点

第十五条 加班次数的计算以每小时为一次；加班半小时以半次计算。但例假日在规定工作时间内以每2小时为一次，均应扣除规定休息时间。

第十六条 日班工作继续加班跨越午夜零时者为彻底加班，除加班费照给外，得比照夜间轮班制的夜间工作，另支夜班津贴；如加班至次晨3时半以后者，得于加班完毕后休 息至当日中午，薪金照发。
第十七条 本公司年度营业如有盈余，得提拨员工奖励金于年底前发放，依 员工的勤态及考绩分配；其分配办法由总经理另定。
第十八条 员工奖励金勤态计算期间为前年12月16日起至当年12月15日止。

签发人

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制度名
员工待遇办法
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GLZD058
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6-3

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