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酒店客房部2024年工作参考计划范文.doc

上传人:pc****0 文档编号:6893559 上传时间:2024-12-23 格式:DOC 页数:2 大小:14KB
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1、酒店客房部2020年工作参考计划范文2020年在欢乐中度过,在通过了一年艰辛的工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的报答。回忆一年以来我们的工作,能够说,我们不断做的非常好!之前非常屡次的努力,在今天看来也是值得的。2020年酒店客房部的工作十分的顺利,得到了上级领导的赞扬!做完2020年工作总结,我们对2020年有了更多的期许,希望一年胜似一年,为此,我们将往常好的方面坚持做下去,关于存在的缺乏,我们有深省的认识并加以改良,并在酒店客房部2020年工作打算重点做好以下几个方面的工作:培养员工的观察才能,提供个性化效劳,创效劳品牌随着行业开展,饭店业的运营理念与效劳理念在不断更新,仅

2、仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在标准效劳的根底上,提供个性化效劳。酒店效劳讲究“想客人之所想,急客人之所急”。效劳人员要留意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供效劳,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对如此的效劳是不是难忘?部门将重点培训员工如何依照客人的生活适应,来提供个性化效劳。在日常工作中通过鼓舞培养、系统标准和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进效劳质量的提高。鼓舞培养:关于工作中有优秀表现和遭到客人表扬的效劳员,部门会将他们列为骨干进展培养,使其效劳认识和效劳质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流效劳。:部门治理人

3、员在日常工作中加强现场治理,从一线效劳中发觉个性化效劳的典型事例,进展,归纳入档。系统标准:将整理的典型事例进展推行,在实践中不断补充完善,从而构成系统化、标准化的材料,并做为衡量效劳质量的一个标准,使模糊治理向量化治理过渡。培训奖励:整理好的材料能够做为培训教材,让新员工一开场就理解工作的要求及学习目的,使老员工通过比照找差距补缺乏,以此提高员工的认识。关于工作中表现突出的员工,部门以各种方式进展表彰奖励,使员工能构成争先进、比奉献的良好气氛。商业的核心在于制造产品,酒店的核心在于制造效劳。日常效劳中要求员工按照简、便、快、捷、好的效劳标准,提供“五心”效劳。简:工作程序尽量简化,工作指令尽

4、可能简单明了,意见反响要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,处处感遭到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。捷:效劳员的反响要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进展效劳好:客人接受效劳后要有“物”有所值的感受。物确实是酒店产品即:效劳。五心效劳:为重点客人精心效劳、为一般客人全心效劳、为特别客人贴心效劳、为挑剔的客人耐心效劳、为有困难的客人热心效劳。外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换自08年月10月底酒店与兴源绿化公司中止合同后,外围绿化不断是由PA员工自行治理,由于缺乏技术和经历,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植

5、物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。如今酒店存在室内植物品种单一、档次不高的咨询题。明年将联络一家适宜绿化公司,达成协议,完全处理这一咨询题。六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感受档次较高,但房间的客用品不断未做更换,且档次一般,非常不协调。打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。减少效劳环节,提高效劳效率效劳效率是效劳的一个重要环节,非常多投诉都是由于效劳缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和效劳都是希望能尽快协助其处理,而不是被推来推去,因而推行“一站式”效劳势在必行。客人入住酒店以后,对各种效劳均不清晰,尽管我们在上制造了一个小小的说明,但大多数客人都不会认真看,需要效劳时都是拿起随意拨一个号码,而也总会被转来转去,如此非常不方便客人,使客人对我们的效劳满意度大打折扣。我部将从减少效劳环节来提高效劳效率。

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