选修5第三章第一节醇酚导学案第1课时.doc

班级： 姓名：学习小组： 学习层次： 选修5导学案 时间： 编撰人 审核人：课题第三章 第一节 醇 酚节 次第1课时学习目标1掌握乙醇的主要化学性质；2了解醇类的结构特点、一般通性和几种典型醇的用途。学习重点乙醇的主要化学性质学习难点乙醇的主要化学性质学习程序学习笔记一、 知识链接1.醇和酚羟基与 相连的化合物叫做醇，官能团： 羟基与 直接相连形成的化合物叫做酚，官能团： 二、 学习新知-醇1醇的分类根据醇分子中羟基的多少，可以将醇分为 饱和一元醇的分子通式： 。乙二醇、丙三醇都是 色、粘稠、有甜味的 体，易溶于 和 ，是重要的化工原料。乙二醇常用作 ，丙三醇常用于 。2醇的命名（系统命名法）a.一元醇的命名：选择含有羟基的最长碳链作为主链，把支链看作取代基，从离羟基最近的一端开始编号，按照主链所含的碳原子数目称为“某醇”，羟基在1位的醇，可省去羟基的位次。例如：CH3CH2CH2CH2OH 、2,3二甲基2丁醇 b.多元醇的命名：要选取含有尽可能多的带羟基的碳链作为主链，羟基的数目写在醇字的前面。用二、三、四等数字表明。写出乙二醇、丙三醇的结构简式。 3醇的物理性质（1）沸点：相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点 烷烃,原因是 ； 羟基数目相同时随碳原子数目的增加，醇的沸点 。（2）溶解度：甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇、丙三醇等低级的醇可与 ，这是因为这些醇与水形成了 。一般醇的分子量增加溶解度就降低。 4乙醇的结构分子式： 结构简式： 5乙醇的化学性质（1）置换反应（取代反应）：与金属钠反应化学方程式： 化学键断裂位置： 对比实验：乙醇和Na反应现象： 水和钠反应现象： 结论： （2）消去反应化学方程式： 断键位置： 实验装置：(如教材P51图3-4) 【问题探讨】如何配置所需要的混合液？浓硫酸的作用？用碎瓷片的作用？反应中为什么要强调“加热，使液体迅速升到170 ”?如果温度升高到140，写出可能发生的反应方程式？CH3CH2Br和乙醇都能发生消去反应，有什么区别和联系？【思考】下列醇不能发生消去反应的是 （ ） A乙醇 B 1丙醇 C 2，2二甲基1丙醇 D 1丁醇（3）取代反应CH3CH2OH + HBr 断键位置： CH3CH2CH2OH + HBr （4）氧化反应点燃A燃烧CH3CH2OH 3O2 B催化氧化化学方程式： 断键位置： 注：羟基所连碳上有氢原子的醇才能发生催化氧化反应。 【思考】下列饱和一元醇能否发生催化氧化，若能发生，写出产物的结构简式 A B CC乙醇也可以被酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液等强氧化剂氧化生成乙酸。氧化氧化CH3CH2OH CH3CHO CH3COOH酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液CH3CH2OH 请把预习过程中产生的疑问记录下来三、 检测题下列物质的名称中，正确的是 （）A1，1二甲基3丙醇B2甲基4丁醇C3甲基1丁醇D3，3二甲基1丙醇（2006上海）二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等，一旦进入人体会导致急性肾衰竭，危及生命。二甘醇的结构简式是HOCH2CH2OCH2CH2OH。下列有关二甘醇的叙述中正确的是 （）A不能发生消去反应B能发生取代反应C能溶于水，不溶于乙醇D符合通式CnH2nO3丙烯醇（CH2CHCH2OH）可发生的化学反应有 （）加成氧化燃烧加聚取代A只有B只有CD只有4在下列物质中，分别加入金属钠，不能产生氢气的是 （）A蒸馏水B无水酒精C苯D75%的酒精5将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，铜片质量增加的是 （ ） A硝酸B稀盐酸CCa(OH)2溶液D乙醇6.A、B、C三种醇同足量的金属钠反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为3:6:2，则A、B、C三种醇分子中的羟基数之比是A3 ：2 ：1B2 ：6 ：3C3 ：6 ：2D2 ：1 ：37.催化氧化产物是的醇是（）8.在下列醇中，不能脱水变成同碳原子数的烯烃的是（）A2，2二甲基1丙醇 B2戊醇C3甲基2丁醇 D2甲基2丁醇9.今有组成为CH4O和C3H8O的混合物，在一定条件下进行脱水反应，可能生成的有机物的种数为 （ ）A3种B4种 C7种D8种10分子式为C5H12O的所有醇中，被氧化后可产生饱和一元醛最多有 （）A2种B3种 C4种 D5种110.1 mol 某有机物完全燃烧后生成0.3 mol CO2 ，同质量的该有机物与足量的金属钠反应生成0.1 mol H2 ，该有机物可能是 （）A丙三醇B1，2丙二醇C1，3丙二醇D乙二醇12已知乙醇和浓硫酸混合在140的条件下可发生如下反应：某有机化合物D的结构为，是一种常见的有机溶剂，它可以通过下列三步反应制得：（1）根据以上信息推断：A ，B ，C。（填结构简式）（2）写出各步反应的化学方程式：第一步，属于反应。第二步，属于反应。第三步，属于反应。反思：4