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猪场环境控制与生物安全
第一章 猪场环境控制
环境条件是关系到养猪场生物安全的四大要素之一。直接关系到猪场的生物安全、生产水平、经济效益以至猪场的发展生存。也影响猪群遗传性能的发挥，饲料消化作用和猪群的健康，所以，猪场环境的控制在养猪业中具有十分重要的意义。猪场环境的概念包括广义和狭义两大方面：
广义概念：即生态环境，它泛指自然界影响猪生长，发育和繁殖的一切外部因素；有大小环境之称，大环境包括；环境气温，空气质量，自然光照长短，自然水源质量，地表水、地下水源储量与质量，饲料原料初级生产力状况等，小环境：针对猪舍内部而言，如空间大小，舍内温度、光照、空气质量、饮水数量与质量，畜群机体状况，免疫水平、饲养管理和技术人员敬业精神、生产技能，场内环境卫生、养殖场废弃物无害化处理能力，生物安全制度执行情况等。
狭义概念：泛指猪场所在地的区域环境，机械噪音，植被（绿化）状况，道路交通，能源，猪场生物安全（包括：物理、化学、生物）的控制条件（主要指病原微生物的阻断和预防的相关设施）。
就猪场而言，猪场环境控制是指对整个猪场区域的小环境而言：主要是针对：温度、湿度、空气质量、卫生条件和对生物安全造成影响的因素进行人为控制.
环境控制的好坏直接影响猪场生物安全，猪场环境控制的结果主要表现在两个方面，一方面环境控制良好，给猪的生长，发育和繁殖创造出舒适条件，提高猪场的生物安全系数，猪场的生产效益得到进一步的提高.另一方面结局就是猪场生物安全受到严重影响，部分疫病得不到彻底控制，猪只生长发育受阻，经济效益低下，甚至给养猪业带来巨大损失，后果不堪设想.
第1节.温度控制
温度控制的前提是充分了解猪的生物学特性的基础上，制度科学合理的控制措施，温度控制必须满足两个条件，一是尽量达到或尽可能接近猪只不同生长阶段对温度的需求，二是温度的基本恒定。
1.猪在各生长阶段对温度的要求。
猪类型或重量（kg）
公猪
分娩母猪
新生仔猪
4周龄猪
7-11
日龄
11-22
日龄
22-45
日龄
45-60
日龄
68-91
日龄
91-110
日龄
空怀及怀孕猪
大致气温（OC）
18-21
16-24
32-40
27-38
27-35
25-32
23-29-
20-27
19-24
18-21
18-21
有效温度（OC）
16±24
21±2.0
35±1.0
27±1.0
26±2.0
23±2.0
20±2.0
18±2.0
17±2.0
16±3.5
16±2.0
温度变化（OC）
±8.3
±2.8
±1.1
±2.8
±2.8
±2.8
±5.6
±5.6
±5.6
±8.3
±8.3
猪只从出生到出栏对温度的要求是不一样的，下表是按猪仔各生长阶段（周龄）确定的不同“周龄”生长猪对温度的需求：即从初生的35OC开始，以后每一周降低1-2OC，直至16±3.5 OC。
温度达到环境温度要求时，猪可能仍感不适，这还要根据猪体重考虑，体重大的，对温度的要求要低一些，相反要适当搞一下。
2.温度对各阶段生长猪影响。
2．1.温度偏低，猪只缩脚躺卧，颤抖，拥挤成堆，脱肛和疝气增多，腹泻，料槽边活动增加，采食量上升，饲料转化率下降，被毛长乱，同群（栏）猪体重差异加大等。严重的还可以导致皮肤病和外寄生虫病的发病和传播.
2．2.环境温度高时，猪只减少活动，分散侧卧，喘气（每分钟超过50次）饮水增加，抢夺水源，采食量下降，生长缓慢，舍内闷热，氨气味重，出现中暑，氨中毒，相互“咬尾”现象增多等，公猪精夜质量，数量下降。严重的可以导致发热性疾病爆发.
2．3.猪体重温度的确定
（1）“保适”温度=0.6╳干球温度+0.4╳“温球“温度
（2）“体适”温度=干球温度-4╳风速(米/秒)
温度的控制，受猪舍条件、设备、季节、气候变化及其它因素影响，有较大的变化,如：冬天，木板床与水泥地面,夏天铁板与木床，机体对温度感受是不一样的.
3.环境温度调控的方法。
环境温度的调控严格地讲，是一个系统工程，从猪舍的设计，设备的采购即应开始考虑，猪舍温度变化与猪舍的建筑结构,建筑材料和猪舍设备材料的选用密切相关。智能控温猪舍的推出后，有一套完整的猪舍小环境温度控制方法，热天：使用风扇喷雾装置，空气交换器，滴水装置，水帘；冬天：使用电灯，电暖器，火炉，暖风机（炉），安装保温材料等。近年来猪场的标准化建设的推广，大多采用水泥地面上养猪.冬季的保温措施显得尤为重要.（有专门的论述）
4.猪场环境温度的控制方法
4.1.科学设置猪舍通风系数：猪舍通风系数是恒定的，要根据风向、风力大小和一年四季的气温变化与风力，风向变化的关系确定，不能只就夏天为了降温而通风量过大，冬天为保持温度而通风量过小来单纯考虑，应与空气的质量，猪只的类型（或生长发育阶段），局地环境气温变化特点等因素综合考虑；通风的不足和过量都将引起猪只的应激和资源的浪费；猪舍的通风最好采用负压方式。冬季还要防止贼风侵袭。
猪舍通风参数
区分
体重（kg）
每头换气量（m3/HE）
气流速度（m/s）
贼风限量（m/s）
冷天
温暖天气暖
热天
冷天
温暖天气暖
热天
保育前期
5.5-14
3
17
42
0.2
0.2-0.4
0.4-0.6
0.15
保育后期
14-34
5
26
60
0.2
0.2-0.6
0.6-1.0
0.16
肥育前期
34-68
12
41
127
0.2
0.2-0.6
0.6-1.0
0.17
肥育后期
68-100
17
60
204
0.2
0.2-0.8
0.8-1.2
0.18
怀孕母猪
150
20
68
255
0.3
0.3-0.6
1.2-1.4
0.25
哺乳母猪
180
34
136
850*
0.15
0.15-0.4
0.4
0.15(乳猪0.025)
公猪
180
24
85
510**
0.3
0.3-0.6
1.2-1.4
0.25
注：1.使用滴水或喷雾装置时可减少至少596m3/HR。.
2.使用滴水或喷雾装置时减少至少307m3/HR。
换气量的计算：
风扇换气量（m3/h.r）=风扇风速（m/s）╳风扇表面积╳3600
猪舍换气量（m3/hr）=风扇换气量（m3/hr）╳风扇数
风速的计算
猪舍内风速（m/s）=风扇换气量（m3/hr）╳风扇数÷猪舍宽÷猪舍平均高度÷3600
风扇和进风口的配置
标准进风口尺寸及进风量度 风扇的标准排风量
7``╳46``（17.8cm╳117cm） 1275CFM 24`` 5000 CFM
12``╳46``（30cm╳117cm） 2434CFM 36`` 10000 CFM
48`` 20000 CFM
进气口数量=风扇排量/进气口进气量
值得注意的，要保证猪舍的正常换气和风扇效率的正常发挥，必须注意降温设备的维护，要保证百叶窗，扇叶，电机轴承、皮带的完好和松紧适度，保持百叶窗和扇叶的洁净。否则就不会达到预期的效果。一般来讲 猪场每周五时应该将风扇彻底清洁一次，每年在热季到来之前定时地进行一次保养。
4．2.电扇吹风降温，其作用主要是加速猪体周围空气的对流而达到降温的目的。使用时应注意不要直接吹猪体，特别是幼龄猪，以免猪只不适。
4．3.滴水降温：滴水降温适用于低温度地区，滴水量为3-4滴/秒（或0.8-1升/小时）。滴水降温不适宜高温高湿地区，有增加栏舍湿度的负面影响的可能。
4．4.喷雾降温：多用于生长育成猪舍。按每15分钟开2分钟，停13分钟；喷雾量以喷湿的地面在13分钟内刚好蒸干燥为好，喷雾降温不适宜高温高湿地区，不但增加自控装置所需成本，。也有增加栏舍湿度的负面影响的可能.
4．5.水帘降温：较滴水降温和喷雾降温而言，能较好地控制猪舍湿度，且降温效果好。 水帘降温的效果与猪舍的密封性，水帘面积，水泵的流量，风扇排气量等密切相关。在使用时要求除保证水帘进风外，其它进风要堵死。水帘淋水量以手掌紧贴水帘，大拇指向下，5-10秒钟有水顺大拇指下流为定。水帘面积则需通过计算确定：
最低水帘长度=风扇排气量（CFM ，0.05个负压时）╳风扇数量÷400÷水帘高度
最大水帘长度=风扇排气量（CFM， 0.05个负压时）╳风扇数量÷350÷水帘高度
4．6.猪舍的升温：一般主要通过在保证空气质量前提下减少通风量及使用红外线灯，电热垫板，火炉，暖风炉等实现。
在减少通风量的情况下，应注意的主要是防止贼风侵袭，而按前述（1.4.1）所列的冷天换气量标准所需保证，从而保证栏舍空气质量。
使用红外线灯和电热板给哺乳仔猪保温时，应注意在仔猪出生前半天即应开启，功率以保证仔猪保温区温度在29-35OC为宜。
火炉的大小，暖风炉的功率选择应以尽量保证母猪和保育仔猪在最低外界环境温度下要求的猪舍环境温度为原则。
采用煤气燃烧升温时，要经常注意清洁和调校，以避免猪舍一氧化碳的过量。使用外温装置时，应安装自动测温和报警系统，以保证猪舍温度的基本恒定。
另外，小猪冬天应使用干燥而消毒好的麻袋及木板垫睡，以尽量减少体温的损失。
第2节 空气质量的控制。
1.猪舍空气质量标准。
项 目
限 度
相对温度
适宜50-80%
最佳60-70%
氨气
≤25ppm
最佳<10ppm
一氧化碳
≤50ppm
最佳<5ppm
硫化氢
≤10 ppm
最佳0ppm
尘埃
4mg/m3
最佳<2mg/m3
2.改善空气质量的方法
2．1.氨气，硫化氢过量的处理
a、 增加清除猪粪的次数。
b、 彻底清扫猪栏。
c、 增加通风率。
d、 “排粪沟”水深3-4cm.
e、 修建小厕所，并每周定期清理排放2-3次。
2．2.一氧化碳过量的处理
a、 清洁并调整加热器（如使用煤气加热）。
b、 使用先进的排气装置并保证排气装置良好运行。
c、 增加通风率。
2．3.湿度的调控
a、 湿度太高：增加通风率，保持供水系统完好无渗漏，减少栏舍的冲洗和控制滴水、喷雾装置的使用。
b、 湿度太低：减少通风率。
2．4.灰尘的控制
a、 改进饲料加工调制方法和饲喂方式，防止饲料粉尘的散发。
b、 增加空气温度降低通风率。
c、 经常保持栏舍及设备的清洁。
d、 饲料中增加1-2%的脂肪含量。
因为我们很多猪场建有室内沼气池，在考虑空气质量时，一定要经常注意防止和检查沼气池的渗漏问题。
2．5.空气质量不佳之初步判定：
a、 地面，墙壁潮湿。
b、 空气刺鼻，刺眼。
c、 猪只打喷嚏，咳嗽，泪斑。
d、 猪嗜睡。
第3节 饮水的控制
1猪的水质要求
项目
范围
临界值
砷
-
0.2
硼
0-1
1.5
镉
-
0.5
钙
0-150
250
氯
0-250
300
铬
-
1
钥
0-0.5
1.5
氟
0-0.03
4
铁
0-1
5
铅
-
0.1
镁
0-90
125
锰
0-0.1
-
汞
-
0.01
镍
-
1
硝酸盐
0-45
200
亚硝酸盐
0-10
44
硫
0-67
250
锌
0-25
25
硒
-
0.1
硫酸盐
0-200
750
钠
0-100
300
PH
6．8-7．5
<6或>8
可溶物
0-1000
2000
硬度
0-300
400
大肠杆菌数
0
1
藻类
-
生长缓慢，毒藻还会致死

．2.只的饮水需要量参数

类型或体重（kg）
断奶至11
11-22
22-56
56-110
种猪
哺乳母猪
日供水量（L/HD）
冷天
2
4
8
10
15
20
温暖天气
8
11
16
20
30
40

3.猪饮水器的提供

类型或重量（kg）
饮水器大致高度（cm）
每个饮水器供应猪数（头）
饮水器流速（ml/分钟）
断奶至11
10
10
240
11-22
30
12
480
22-56
45
12
720
56-110
60
12
980
种猪
75
12
1400
哺乳母猪
75
12
1900

保育，育成及种猪可分别使用外形尺寸为φ22╳85，φ27╳91.5，的鸭嘴式饮水器,分娩母猪最好使用182 ╳152╳116外形尺寸的“杯式”饮水器,以降低猪栏湿度和方便仔猪饮水.
4.饮水器的水压
建议范围为103-172千帕，最大限度276千帕。特别保育舍水压不宜过大。
*饮水器适宜高度的计算公式为18╳BW0.333。
怀孕母猪区，供料，供水合用一个槽时，应每天清洗猪槽；除喂料时间外，保持水槽内经常有清洁的水存放。每天检查每一个饮水器，保持正常供水。空栏时，饮水器应彻底清洗消毒。空栏装猪前，应人工放掉饮水器内的沉淀物和参杂铁锈的水。大栏安装多个饮水器时，饮水器水平间距最好在60cm.
第4节 噪音的控制
噪音控制，尽量减少人为的机械噪音的产生。所有猪舍都应保持安静，避免猪只的惊吓或不适。在实际工作中应注意的是：防止猪舍门的突然重力开、关。
a、 不能在猪舍内突然快速跑动。采用低噪音的电扇和排风扇。猪舍进行设备
维护，尽量避免因维护和维修产生强刺耳的机械噪音。饲料车、运猪车在生产区，禁止鸣笛。
第5节 光照的调整
根据猪是昼夜活动的规律，对光照有很强的适应性，即使完全黑暗亦不会影响基本产性能。研究发现光照与猪群三项生产指标（繁殖、生长、体成熟）密切相关。夏天逐渐缩小的日照能激发公、母猪的繁殖机能。日照周期的增长会通过增加哺乳而提高哺乳仔猪的生长速度也有试验表明，育肥猪77LX的光照比48LX的光照达到上市体重（体成熟）的上市率要高。
另外，母猪分娩时24小时的光照方便于母猪观察和接产工作，同时因减少仔猪的被压而提高了仔猪的断奶窝仔数。
在此，建议对各类群猪只给予的光照参数是：

类群
公猪
母猪，仔猪及后备猪
肥猪
光照强度（LX）
100-150
50-100
50
光照时间（小时）
8-10
14-18
8-10
第6节．圈舍及其空间占用的控制
1.猪头平占用圈舍面积。
猪头平占用圈舍面积，因地板的类型，猪只的大小、不同的生长阶段和生产性能、设施、设备、圈舍形状、环境温度，遗传性能等的不同而异。在实际生产中，应综合上述各种因素，及时进行调整 。
表 ：母猪占用圈舍面积参数
体重（kg）或类群
断奶23
23-45
45-72
72-100
>100
妊娠
配种
公猪
占栏（m2/HD）
0.20-0.30
0.45-0.65
0.65-0.8
0.8-1.2
1.2-1.4
1.4
2.8
4.0
*使用固定圈舍饲养的公猪头平占用圈舍（栏）面积约1.8 m2/头,母猪1.4m2/头，分娩床面积2.2╳1.8=3.96 m2.
2.料槽“槽位”的配置.
饲料槽位的需要与圈舍的尺寸,形状,料槽在舍内的位置和方向,每圈（栏）猪只的头数,大小,饲喂方式(如限制或自由采食)等因素密切相关.
表：猪的料槽空间需要量
猪只的类型,体重(kg)
猪只数/空间
空间宽度(cm)
断奶
2
9
7-22
3
15
22-45
4
25
45-110
5
35
种公,母猪
1
50
大型猪场，由于保育和育肥猪都是使用的圆盘自动饲槽，群体较大，应充分保证料桶内饲料的存贮，以避免部分猪只因“料位”过少吃不上料..
7．猪群的控制.
猪群的组成直接影响猪只生产性能和健康水平,实际生产工作中,必须综合进场猪只来源,品种,性别,大小,生长发育状况和健康水平等组建和调整各类猪群.
7.1.猪群组织原则
a.引进猪只的入群，必须经过隔离饲养、观察、检疫确认无病，且与本场猪同等健康水平后方可进入。
b.同圈舍或者同群猪最好是同一类型的猪只。
c.同圈舍（栏）猪，应是同一品种或同一类型品种。
d.同群猪必须确认生长发育正常,健康水平一致。
e.同群猪,性别一致，大小(体重和年龄)基本一致等。
7.2.各种类型猪的群体规模参数.
表：猪群体规模参数
猪“类型”或体重(kg)
5-23
23-100
后备母猪
配种母猪
妊娠母猪
公猪
每栏头数
40-50
25-50
10-15
5-6
5-12
1
8.工作人员的控制
工作人员分为饲养员、兽医技术员、管理人员.
8.1.饲养员素质的控制
饲养员的基本要求，能及时发现猪的需要，会常常观察，聆听，嗅闻，“感觉”和爱抚猪只，能熟练操作和维护猪舍设备，会经常观察和及时调控环境，知道怎样照料，驱赶混群，装运猪只和熟练地进行生产操作而尽量减少猪只的应激，能准确，清楚和及时填写，上报各种生产报表等。懂养殖技术、有责任感，对工作认真负责；一个优秀的饲养员是猪场生产力的重要因素，为充分发挥生产潜能，达到理想生产目标，猪场特别是大型猪场要获得优秀的饲养员，应采取送出和请进来的方式加强培训培训，要以老带新，技术讲座等各种形式循序渐进地培养和贮备大批合格的业务能力强的优秀饲养人员。
8．2兽医技术员资质控制
兽医技术人员的基本要求，兽医技术人员是指从事生物安全控制的工作人员，要求具有相动物疫病防控相关专业的水平，并获得农业部的相关专业的劳动技能证书，操作技能娴熟，具有独立制定和实施猪场动物疫病防控计划的能力，在本场工作期间，严禁兼任其它牧场或养殖场（户）动物疫病防控工作，严禁从事畜产品（特别是猪肉产品）的贩卖工作，避免以任何形式将场外不安全的生物因素带入本场。
8．3管理人员及其他非工作人员的控制（猪场管理人员、访客及各种推销人员、司机）：猪场管理人员，访客及各种推销人员原则上禁止进入养殖区，特别是药品，饲料推销人员。饲料车、运猪车司机严禁进入养殖区，畜牧兽医相关的专家和学习人员因业务需要进场，严格执行沐浴，更衣，换鞋等消毒程序。
9．猪场卫生条件控制
猪场的环境卫生控制的概念：它包括防止外界病原侵入猪场，检疫与隔离，猪场的清洁消毒。猪只免疫，疾病的诊断，疾病之治疗及预防。驱除寄生虫，各阶段猪只健康保健及卫生管理，病死猪及养殖废渣等废弃物无害化处理，饮水和空气安全质量控制等诸多方面。
猪场卫生条件控制的目的，即防止病原侵入，净化现有群体，为猪只健康地生长，发育和繁殖提供一个良好的卫生环境条件。猪场卫生环境控制的成功以否，直接关系到猪场生物安全.
第2章 猪场兽医卫生管理与生物安全
今年来，随着养猪业的规模化，集约化、工厂化，猪场大多采用高密度饲养方式，猪场的兽医卫生管理面临着极大地挑战，兽医卫生监督管理直接关系到猪场的生物安全；猪群的健康程度、免疫水平是猪场兽医卫生管理的重要内容，也是猪场生产、经营成败的重要因素。要充利用现代猪场生物安全控制技术，建立健全并落实猪场兽医卫生管理制度，尊重猪的生物学特性，努力提高种猪的生产繁殖性能，缩短养殖周期，提高育成率，降低猪场生产成本，就必须严格遵守猪场兽医卫生管理制度，健立科学的猪场生物安全体系，使猪场中每一猪只都保持良好的健康状况。在生物安全体系可控的大环境下健康成长.
第1节.猪场的生物安全控制规程
1猪场建设位置：猪场应避免建于交通要道，特别是常有运猪车或运载死猪车辆必经的要道旁。
2猪场基本防疫、防护设备的设置：
2．1围墙或防护壕：猪场必须有围墙或防护壕，以避免因人或动物带入病原。猪场内办公，养殖区应有隔离墙，严格控制非相关人员进入相应的生产区域。
2．2工作人员消毒程序：工作人员进入养殖区前应在更衣消毒室更换工作服，胶鞋，经过脚浴，喷雾和洗手消毒；
2．3运猪台的建设与消毒：上猪台设于场区边缘并临近办公区，严禁运猪车进入养猪区上下猪只。
2．4隔离舍与待售猪舍：猪场应设有隔离舍，以供新引进猪只隔离之用。位置应在猪场边缘临近办公区。隔离舍与待售舍可合用。
2．5饲料仓库或饲料贮存塔：使饲料运输车无需进入养猪区。位置应在猪场边缘临近办公区。
2．6外来人员入场消毒程序：消毒池消毒：猪场应于大门口设置人员踏脚消毒池，喷雾消毒系统和洗手消毒设备，所有外来入场人员每次入场前均需经过换鞋并消毒后才能进场。
2.7运输车辆的消毒制度
配备车辆消毒池和车辆喷雾消毒设施，对所有进入猪场的车辆进行全面消毒。车辆消毒池长度为车长之1.5倍，深度30-35 cm.经常检查车辆喷雾消毒设备的运转情况，发现问题及时检修.
1．3工作人员和非工作人员生物安全管理制度
1．3．1工作人员：工作人员分饲养员和兽医技术员，管理人员，猪场凡是一切从事养殖和生物安全控制及从事管理的工作人员，严禁兼任其它牧场或养殖场（户）的饲养，管理和生物安全控制工作，严禁从事畜产品（特别是猪肉产品）的贩卖工作，避免以任何形式将场外不安全的生物因素带入本场。而且每次进入生产区都应按照消毒程序进行严格消毒。
1．3．2非工作人员（访客及各种推销人员、司机）：原则上禁止一切访客进入养殖区，特别是药品，饮料推销人员。专家和学习培训人员进场，饲料车司机原则上严禁进入养殖区，如确因业务必需，严格执行沐浴，更衣，换鞋等消毒程序。
1．3．3运输车辆：运猪车和屠宰场车辆司机严禁进入养猪区。访客乘坐车辆、饲料车必要时应严格执行进入养猪区之消毒程序。
1．4动物管制
1．4．1野生动物及鼠类：猪场应尽力捕捉，捕杀养殖期内的野生动物和鼠类，避免传入或传播疾病。具体做法，每年定期（每月或每季度一次）施放毒饵减灭。
1．4．2野生鸟类：鸟类已被证实可携带和传播TGE、AD、PRRS等多种病毒，应尽量避免饲料、粮食散失在道路和地面的情况，让活鸟类进入场区。
1．4．3家养的犬猫：猪场严禁饲养犬、猫，必要饲养时，应限制活动范围，防止它们进入养猪区。
1．4．4其它家畜，家禽：猪场养猪舍内严禁饲养其它家畜和家禽，严禁将一切外部的家畜，家禽进入猪场，特别是猪场养猪区。
1．5车辆的管理制度
1．5．1运猪车：
a. 场内转猪车：每次转猪前严格消毒，每次转猪后彻底清洗和消毒。
b. 外来运猪车：进场时立即彻底消毒。消毒一小时后方可装猪。原则上严禁饲养人员接触外来运猪车，必要时，应更换鞋帽和经过严格消毒才能进入养猪区。
1．5．2饲料车：原则上不准进入养猪区，必要时每次进入都必须严格消毒。并于消毒一小时后进入。
2．检疫及隔离
2．1外购猪只健康状况的掌握：
外购种猪或仔猪必须来自检疫确认的清洁猪场，并还需确认所购猪只已完成哪些免疫工作：
2．2隔离检疫新进猪
引进的种猪必须要隔离舍经过至少4-5周的隔离，检疫和饲养，在此期间要密切观察任何临床表现。同时进行驱虫和必要的免疫。只在确认不带猪病时方可入群。
2．3发生疫病时划定疫区
猪场区有猪群发生传染病时，应根据疫病种类，发生情况等及时划定疫区，限制猪群移动，加强消毒，限制疫区工作人员进出，防止疫病扩散，然后选择使用疫苗，血清或药物治疗控制损失。
2．4隔离与捕杀病猪
所有的病猪都必须及时隔离以防止传染和便于，猪只发现患烈性传染病蔌患病后隔离效果不佳时应迅速扑杀， 以免疾病扩散，发育不良的猪只常常是带毒或保毒猪，每批应予彻底清理，而不允许随下批猪入群。
3 .消毒
3．1猪场清洁工作
3．1．1猪舍外的道路每周定时打扫，经常保持洁净。
3．1．2每天及时清除栏舍粪便和废弃物（胎衣，死仔，药盒等）。
3．1．3每周至少1-2次彻底打扫猪栏，窗台，梁柱，风扇，水帘等的灰尘和蜘蛛网。
3．1．4猪舍空出后彻底清洁，扫除屋顶梁柱，墙壁上的蛛网，尘埃，铲除地面，墙体上的粪便和料槽剩料，地面及1.0-1.1米的墙壁，猪栏先泼水浸泡2-3小时，然后用高压冲洗机以150kg/cm2高压冲洗干净。
3．1．5保持排污沟畅。
3．1．6猪舍外裁种花木，蔬菜或青料，防止杂草滋生和减少臭味。
3．2日常消毒工作
3．2．1猪场和售猪台人员出入口设消毒池，装3%的碱水，水深2-3cm,4天更换一次。
3．2．2猪场和售猪台车辆出入口消毒池，装3%碱水深15-25cm，每4天更换一次。车辆入场和到达售猪台前必须冲洗干净，并用阳性消毒剂消毒。运猪车装猪，必须在消毒1-2小时之后。
3．2．3猪舍空栏时，先将地面，猪栏，用具等以清水冲洗干净，然后用3%烧碱喷淋，至少2小时后再清洗冲净，待栏舍及猪栏用干后，再用阳性消毒剂喷雾消毒或火焰消毒一次。
3．2．4猪舍每周带猪喷雾消毒1-2次，每季度带猪彻底清洗喷雾消毒一次。每周的消毒前应将粪尿清扫干净。每季度消毒时，猪体猪床，地面用具应事先清洁干净。消毒药用阳性消毒剂，配比参照产品说明书。
3．2．5注射用针头，针管每次使用前必须经过蒸煮，使用后必须清洗干净。
3．2．6手术器械和接产处置工具，每次使用后必须清洗干净，消毒；使用时浸泡在阳性消毒液中，以确保无菌操作。
3．2．7猪只伤口和手术创口应立即并用碘酒消毒。
3．2．8猪只运动场每年装表土深控30cm，清出石头，玻璃等杂物，然后按每平方米浇泼一公升生石灰水，平整后再按上述量泼洒一次石灰水。
3．2．9所有人员进场和进入猪舍时，都必须先更换场内专用衣帽和胶鞋，用肥皂洗手，然后让手在阳性消毒液中液泡20秒，胶鞋踏消毒槽（盆）中（含3%碱水）消毒20秒，不准串栏。
3．2．10病死猪躺卧地和解剖的地方在猪只清洁后立即消毒（必要时先用烧碱再用一次阳性消毒剂），死猪投放地每天消毒，焚尸坑定期投放消毒药。
3．3疾病发生时的消毒处理
3．3．1人员进场和空栏消毒履行日常消毒措施。
3．3．2在养猪只的栏舍每周喷雾消毒至少三次。
3．3．3病猪舍一切用具，器械不得转用出健康猪舍。
3．3．4病猪舍一切废弃物能燃烧者焚毁。不可燃者浸入3%烧碱水中一昼夜后丢弃在规定的地方。
3．3．5发病猪集中加以隔离，增加消毒次数，隔离区猪舍（栏）在猪只移出后立即高压冲洗干净，加强消毒。并于规定的空栏时间后进猪饲养。
3．4病原体对消毒剂的抵抗力
最强毒力的病原往往需要使用特定的消毒剂；强毒及中等毒力病原一般消毒剂均可使用；弱毒病原经过发酵和日光即可杀灭，但由于猪场高密度饲养，空气中病原未死亡前仍有机会感染其它猪只，因此需要进行喷雾消毒，以降低空气中病原量。
3．4．1最强者能产生芽胞的，如炭疽菌，梭菌（破伤风，坏死性肠炎）、微菌等。
3．4．2强毒力等：如化脓性链球菌（引起仔猪多发性浆膜炎，关节炎，化脓性脑炎等）金黄色葡萄球菌，抗酸菌，猪水疱病病毒等。
3．4．3中等毒力者：如棒状杆菌猪丹毒，猪瘟病毒等。
3．4．4弱毒者：如巴氏杆菌，嗜血杆菌，放线杆菌，霉形体等。
3．5消毒剂的选择
选择时注意要效力强，效果广泛，生效快且作用持久，不易受有机物和盐类影响，渗透性强，不易受酸碱度的影响，可消毒污物并抑臭，毒性低又污染环境，刺激性小，腐蚀性小，对人体的毒性低，价格便宜。
一般来讲，没有一种消毒剂能满足上述所有要求，故需选用数种消毒剂，在不同场合使用。同时应注意的是在猪场应轮流使用不同的消毒剂以杀灭各种病原。
3．6使用消毒剂注意事项
3．6．1充分了解各种消毒剂的特性：毒性低者方可用于猪体消毒和喷雾消毒，腐蚀性强的（如碱水，漂白粉水）不宜作器械消毒等。
3．6．2制订消毒计划：综合考虑季节，天气，消毒对象，消毒场合等订立消毒计划并切实执行。
3．6．3改善栏舍条件，维护消毒设备：栏舍地面的破损要经常维修，以防止污物清理不干净而降低消毒效果。消毒设备保持正常使用。
3．6．4猪舍消毒：最好全进全出。消毒药要清洗干净，无清洗干净时，可考虑使用烧碱，石碳酸，生石灰等消毒，而不可阳性消毒剂。
3．6．5正确稀释：在综合考虑消毒对象，场合和消毒剂特性的情况下，按消毒剂最佳配比稀释。稀释时应搅拌均匀。过高的浓度会增加刺激性毒性。同时引起浪费；浓度太低又不能达到预期的效果。
3．6．6不可混用消毒剂：同时混合使用消毒剂会因消毒剂酸碱度和药物成份的时而降低，消毒效果。如须使用多种消毒剂时，应先单独使用一种，一定时间后冲洗干净，再等数天后使用另一种消毒剂。
3．6．7不可长期使用一种消毒剂：长期使用一种消毒剂可能会因为其杀灭病原范围的限制，而使一些不能杀灭的病原大量增殖而引起疫病。
3．6．8消毒不是万能：消毒只是检疫，免疫，药物控制及卫生管理这一防疫体系的一个环节，在切实做好消毒工作的同时，其它防疫措施亦不可偏废。
3．7常用消毒剂
常用消毒剂种类很多，其使用与照如表所示：
3．7．9常用消毒药物使用照
类别
名称（商品名）
常用浓度
用法
消毒对象
碱类
烧碱
1-5%
浇洒
空栏消毒，消毒池，车辆消毒，
生石灰
10-20%
刷拭
空栏消毒
酚类
复合酚
1：100-300
喷洒
环境，空栏，载畜消毒，消毒池，车辆消毒。
醛类
福尔马林
2-10%
喷洒
猪舍内外环境消毒。
10-20ml/m3
薰蒸
空栏消毒，车辆消毒
季胺盐类
新洁尔灭
0.1%
浸泡
皮肤及创伤，器械消毒
百毒杀
1:100-300
喷雾
猪舍内外环境消毒，和载畜消毒，车辆消毒
科洁
1:500
喷雾
猪舍内外环境消毒，和载畜消毒，车辆消毒
酸类
灭毒净
1:500
喷雾
猪舍内外环境消毒及载畜消毒
卤素类
有机氯
1%
喷雾
环境及载畜消毒
碘（碘酊等）
2-5%
外用
皮肤及创伤消毒
络合碘

喷雾
环境及载畜消毒
氧化剂
KMnO4
0.1%
浸泡
皮肤及创伤消毒
过氧乙酸
0.5%
喷雾、薰蒸
猪舍内外环境消毒
醇类
酒精
70%
外用
皮肤创伤及器械消毒
4猪群的免疫
4．1免疫程序的制订
依据：在场猪群的健康状况；猪场周边疫情情况；猪场的生产模式；各种疫苗的免疫特色和疫病流行特点等。
内容：接种疫苗的种类，次数，剂量，时间间隔和猪群类别等。
4．2疫苗的选用原则
安全：活苗应是返强可能性小，基因苗应是重组可能性小，疫苗注射时应激应小。
有效：疫苗注射后规定的保护期内抗体滴度高。
针对性：疫苗应针对已存在或可能侵入的病原，且必须是与病原的抗原血清型对应。
经济：在保证前三项前提下，应是价廉易购。
4．3使免疫工作切实，有效疗法总事项
—选用好的但不仅仅是便宜的疫苗。
—按疫苗的使用要求进行保管（每天应对保温箱高低温度进记录），运输和稀释。
—确保有效的注射剂量。
—疫苗稀释后应尽快用完（一般1小时），用不完的要处理掉。
—只对健康猪免疫。
—所用针头，器械要认真消毒，最好一猪一针头，（仔猪或同一栏肥猪可共用一针头）。针头长度应达到要求。
一般肌肉注射要求的针头长度

猪体重（kg）
针头长（mm）
针头型号
<10
12-18
20-21
10-30
18-25
18-19
30-100
25-30
18
>100
38-44
18
—细菌苗注射药后至少一周禁用抗生素.
—用完的疫苗瓶集中处理，不得乱丢乱放。
—配合管理措施，杜绝猪只漏注。
—每年至少进行三次免疫抗体检测，及时发现和纠正免疫工作的失误。
4．4免疫问题的处理
—母源抗体过高对疫苗作用产生中和和抑制，加大免疫剂量和推迟免疫时间。
—免疫功能不完善时，采取反复多次注射。
—疫苗注射过敏时，按每50kg注射0.5-1cc肾上腺素。
5．猪群的驱虫
5．1内寄生虫的防治:
因猪场猪只集体化饲养在水泥地面上，内寄生虫病很小,主要以蛔虫和便虫为主,防治应从卫生管理和用药两方面同时着手，综合考虑寄生虫的种类,感染程度,生活环境等因素,其具体防治措施是:
_空栏时，先清洗干净栏舍,再用强碱水消毒，保持地面完好；保持水沟畅通;以便栏舍残存虫卵的清除。
_母猪移入分娩床前彻底清洗。
_种猪每季度饲喂加入芬苯达唑30ppm饲料7天。
_生长育成猪14周龄时,饲喂加入芬苯达唑30ppm饲料7天。
5．2外寄生虫防治：
外寄生虫主要是螨虫和猪虱，控制方法是：
_种猪及育成猪舍群每月双甲眯喷洒猪体一次。
_冬季合群种猪按每33kg体重注射100依维菌素一次。
_母猪移入分娩床前彻底清洗和治疗。
6．疾病的诊断.
疾病的发生在猪场是不可能避免的，要对疾病进行有效的治疗和预防，准确的诊断是前提条件。原则上,诊断应由专业技术人员进行，必要时，应将病料及时送到检疫部门进行实验室确诊。
6．1临床症状观察:此法最简略，但误差也最大，一般要求诊断具备相当的疫病知识和临床经验，具体进行时应观察细致，且作好详细记录。
6．2药物诊断：在临床观察和判断前提下，针对性地使用一定的药物(包括种类和剂量)，以观察疗效.疗效好证明判断正确，不好则需换药或考虑其它病因。
6．3体解:要求诊断人员具备相当经验和病理专业知识，主要通过组织肉眼病变的观察种类疾病。一般经前两种方法诊断，然后治疗无效的猪都应进行尸体解剖。
6．4组织病理学检查：将病变组织做成切片进行显微观察，由专业人员进行。
6．5病原分离与鉴定：由专业机构进行。
6．6萤光标示抗体检查：由专业机构进行。
7．疾病的预防和治疗.
由猪场专业技术人员完成或指导完成此项工作.
因各种疾病的病因不同，处理方法各异，具体疾病防治将在下章详细叙述，本节仅就几大类病原导致的疾病的处理原则和一些注意事项作一概述。
7．1病毒性疾病
包括猪瘟，伪狂犬，口蹄疫，水疱病，细小病毒病，猪痘，传染性胃肠类，乙脑，轮状病毒，猪繁殖与呼吸综合病等。它们的处理原则是：
_此类疾病无法用抗生素治疗，便可根据其并发症发生情况使用抗生素疗法控制继发感染引起的损失。
_利用疫苗免疫预防，并辅以消毒，隔离，支持疗法(如下痢时补液)或扑杀等来处理。
7．2细菌性疾病.
包括大肠杆菌，沙门杆菌，巴氏杆菌，丹毒，链球菌病等，它们的处理原则是：
_用抗菌剂来治疗或预防。
_用抗生治疗或预防。
_疫苗免疫预防，便负疫前后不可使用抗生素药物。
7．3原虫类疾病
包括弓形虫，球虫病等，其治疗基本上秀磺胺类药物或新砷矾纳明等化学药治疗。
7．4寄生虫病：
主要包括蛔虫，为鞭虫，螨虫等，使用有机磷类杀虫剂或主类型的驱虫药。
7．5立克次氏体病.
如猪附红细胞体病等，以四环素族药或有机砷制剂治疗和控制。
7．6混合感染.
现在很多疾病都表现为混合感染，对于这一情况，首先应设法判断何者为原发性感染，何者为继发性感染，何者在综合证中处主要危害地位，然后控制原发感染和主要危害病原，从而控制综合症的发生。如猪的呼吸道疾病综合证（PRDC），据专家确定，猪喘气病和伪狂犬为决定性病原，解决此病，首先即应做好二者的免疫和预防。
7．7疾病的治疗应选用对症，质量好，价廉且易采购的药品。同一种药物，特别是抗生素不宜长期使用，不得随意