保健食品安全知识培训考核制度.doc

保健食品平安知识培训考核制度

　为提高全体员工的保健食品平安认识和专业技术水平，有打算、有目的地开展职工质量教育工作，按照《中华人民共和国食品平安法》及其施行条例、《保健食品治理方法》等法律、法规，特制定本制度。

　　1、保健食品平安治理负责人会同质管部负责公司职工的质量教育培训及考核工作。

　　2、员工质量教育培训要有年初总体打算，打算要交保健食品平安负责人批准后执行。每一次培训还要有详细的培训安排，按照公司内外部环境的变化及新的法律、法规的公布，公司应随时调整培训打算。

　　3、公司对验收、养护人员要加强培训，且每年的培训按规定不少于16 学时。

　　4、保健食品平安治理负责人要按打算组织开展公司的质量教育培训工作，并指导分支机构的质量教育培训工作。

　　5、保健食品平安培训要采纳多种方式进展：发放学习材料自学、集中授课、外出专业培训、接受上级药监部门的培训等;任何人无正当理由，均不得缺席公司的培训。

　　6、培训内容要包括《中国华人民共和国食品平安法》及其施行条列和《保健食品治理方法》等有关保健食品方 面的法律、法规，公司各项制度、职责等。

　　7、新招员工上岗前均需进展保健食品平安教育与培训，经考核合格者进入试用期，试用期为3 个月，试用期满再次考核，经考核合格者，经总经理审批后方可转为本公司正式职工。考核不及格者，延长试用期一个月，考核仍不及格者，不予录用。

　　8、对因工作需要调整工作岗位时，对转岗员工应进展新岗位质量职责及相关质量治理制度及操作程序的培训。

　　9、保健食品平安治理人员参加外部培训及在职接受接着学历教育的人员，应将考核结果或相应的培训教育证书原件交办公室验证后，留复印件存档。

　　10、员工培训要到达预期的效果，按照培训内容的不同可选择笔试、口试，现场操作等考核方式，并将考核结果存档。保健食品平安治理员负责对每次培训进展考核和总结。

　　11、培训、教育考核结果，应作为有关岗位人员聘用的主要按照，并作为职工晋级、加薪或奖惩等工作的参考按照。

　　12、保健食品平安治理负责人应不断总结职工培训教育经历。同时借鉴外部经历不断提高本身的培训教育治理水平。