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第三课 小胖的烦恼关于青少年肥胖问题的研究 关于青少年肥胖问题的研究小胖是我们班上xx同学的外号。为什么他会“荣获”这样的外号呢?因为他身高165厘米，体重却达到了75千克。小胖性格开朗，学习努力，关心同学，与大家相处很好。但在学习生活中，他的胖也制造了不少的麻烦。夏天，他总是非常，怕热，气温稍一上升，就常常大汗淋漓；一个简单的广播操，对他也是非常吃力的事情。而且，他很容易疲倦，老是想睡觉，这也对他的学习产生了不利的影响。其实，像小胖这样的同学，在我们班还不止他一个。他们很困惑，我为什么会发胖呢?我应该怎样才能减肥?我们几个好朋友很想知道，到底是什么原因让正值青春期的同学变胖的呢?怎样才能使这些同学摆脱“胖”的烦恼?为此，我们认为有必要开展研究，科学认识青少年的肥胖问题。善于观察、思考，从同学们关心的自身身体健康方面寻找研究的问题，能引起同学们的兴趣和共鸣，激发同学们的研究热情。关爱同学，为同学寻找解决困惑的方法，体现了同学们良好的团结友爱、乐于助人的精神。2013-3-19一、探究分享作作为中学生，在关于青少年肥胖中学生，在关于青少年肥胖问题上，我上，我们特特别想想弄清楚如下几个弄清楚如下几个问题：1判断青少年是否肥胖的判断青少年是否肥胖的标准是什么准是什么?2在区域范在区域范围内，青少年肥胖内，青少年肥胖现状如何状如何?3有哪些因素会引起青少年肥胖有哪些因素会引起青少年肥胖?4怎怎样才能才能预防青少年肥胖的防青少年肥胖的发生生?就以上就以上问题，我，我们分成了分成了资料料查阅、问卷卷调查和走和走访调查几个小几个小组，采用分工合作的方法，开展了研究。，采用分工合作的方法，开展了研究。一、一、查阅资料料文献研究小文献研究小组的同学主要解决概念的界定、的同学主要解决概念的界定、标准的准的查询等工作。他等工作。他们通通过网网络搜索、搜索、图书查询等方式等方式对有关有关资料料进行了收集、整理。行了收集、整理。1关于青少年肥胖的概念关于青少年肥胖的概念肥胖，是人体内脂肪肥胖，是人体内脂肪积聚聚过多所致的多所致的现象，是一种象，是一种营养失养失调性疾病。超重，是指体重超性疾病。超重，是指体重超过标准而未达准而未达到肥胖的状到肥胖的状态。随着人随着人们生活水平的提高和生活条件的改善，困生活水平的提高和生活条件的改善，困扰我国多年的学生低体重与我国多年的学生低体重与营养不良等学生健康养不良等学生健康问题开始逐开始逐渐消失，取而代之的是学生的肥胖和不当减消失，取而代之的是学生的肥胖和不当减肥等肥等问题。儿童、少年。儿童、少年时期期发生的肥胖生的肥胖绝大多数属大多数属于于单纯性肥胖。性肥胖。单纯性肥胖是因性肥胖是因为吃得多、运吃得多、运动少，少，体内脂肪堆体内脂肪堆积造成的。医学上界定造成的。医学上界定单纯性肥胖症是：性肥胖症是：超超过正常体重正常体重20以上，就属于肥胖。以上，就属于肥胖。2关于青少年的正常体重关于青少年的正常体重标准准(1)简便便测算法算法男孩：男孩：标准体重准体重(kg)：身高：身高(cm)105女孩：女孩：标准体重准体重(kg)：身高：身高(cm)100测算算时，根据自己的身高，根据自己的身高，计算出相算出相应的的标准体重以后准体重以后把自己的体重与把自己的体重与标准体重比准体重比较，即可得出，即可得出结果。果。提出提出问题以后，把要研究的以后，把要研究的问题具体化，具体化，细分分为几个可以开展操作研究的小几个可以开展操作研究的小问题；并且小；并且小组成成员分分头开展工作，开展工作，对于研究的于研究的顺利利实施有很重要的施有很重要的作用。作用。文文献献法法是是开开展展研研究究性性学学习的的重重要要方方法法之之一一。通通过图书、网网络进行行查阅，并并从从中中筛选出出有有关关的的资料料，对于于我我们迅迅速速获得得有有用的信息是非常有益的。用的信息是非常有益的。首首先先对相相关关概概念念进行行界界定定，并并提提出出相相关关的的测算算方方法法，简单明明了了，有有利利于于同同学学们正正确确判判断断、认识,什什么么是是青青少少年年肥肥胖胖。比比如如，小小胖胖身身高高165165厘厘米米，他他的的标准准体体重重应该是是60kg60kg，事事实上上他他达达到到了了75kg75kg，超超重重15kg15kg，即即超超过正正常常体体重重2525，属属于于青青少少年年单纯性肥胖。性肥胖。(2)BMI指数法BMI指数是身体质量指数的简称，是国际上通用的测定人体胖瘦的标准。BMI=体重(kg)身高(m)2计算出自己实际的BMI值以后，与标准BMI值进行比较，就可以得出结论了。那么，小胖的BMI值是多少呢?BMI=751.652=27.57与网上查询到的“中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查BMI值分类标准”(见后文信息资源库)比较，显然小胖已经处于肥胖的范畴。中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛选BMI值分类标准BMI（体重指数）的计算方法：体重（Kg）/身高的平方（m2)年龄（岁）年龄（岁）男超重男超重男超胖男超胖女超重女超重女超胖女超胖717.419.217.419.2818.120.318.120.3918.921.418.921.41019.622.519.622.51120.323.620.323.61221.024.721.024.71321.925.721.925.71422.626.422.626.41523.126.923.126.91623.527.423.527.41723.827.823.827.81824.028.024.028.0二、二、问卷卷调查问卷卷调查组的任的任务就是通就是通过问卷的方式，卷的方式，调查了解同学了解同学们对青少年肥胖青少年肥胖问题和减肥和减肥问题的了解程度。在的了解程度。在查阅资料的基料的基础上，上，请教指教指导老老师，首先，首先设计制作了一份关于青少年肥胖制作了一份关于青少年肥胖问题的的调查问卷，然后在我卷，然后在我们班班(高二高二)和一个初一班和一个初一班级进行了行了问卷卷调查。以下是我以下是我们的的调查问卷。卷。同学：你好同学：你好!你知道肥胖是一种病你知道肥胖是一种病吗?在社会不断在社会不断发展、人展、人们的物的物质生活生活水平不断提高的情况下，肥胖也快速地来到我水平不断提高的情况下，肥胖也快速地来到我们身身边。然而，。然而，它的到来并不是有助于我它的到来并不是有助于我们健康成健康成长，反而像一只蠕虫正，反而像一只蠕虫正啃食我食我们的身体，影响我的身体，影响我们的生的生长发育。育。为此，我此，我们做了此次做了此次问卷卷调查，希望你能抽出少，希望你能抽出少许时间来来认真完成真完成这份份问卷。本卷。本次次问卷卷调查采用匿名填写，各采用匿名填写，各选项无好坏无好坏对错之分，之分，请根据根据你的真你的真实情况如情况如实填写，不要填写，不要遗漏。感漏。感谢你的合作与支持你的合作与支持!一、基本情况一、基本情况你的年你的年龄：；你的性；你的性别：；你的体重：你的体重：kgkg；你的身高：；你的身高：cmcm。二、二、单项选择1 1根据青少年儿童肥胖根据青少年儿童肥胖简便便测算法算法(男孩：男孩：标准体重准体重(kg)(kg)：身高身高(cm)(cm)105 105 女孩：女孩：标准体重准体重(kg)-(kg)-身高身高(cm)(cm)100)100)判断，你的体重判断，你的体重()()A A没有超没有超标 B B超超标5 51010 C C超超标1010-20-20 D D超超标2020以上以上2 2你你认为肥胖是肥胖是()()A.A.超超过标准体重就是肥胖准体重就是肥胖 B B看上去臃看上去臃肿或粗壮就是肥胖或粗壮就是肥胖C C超超过标准体重准体重1010以上以上 D D超超过标准体重准体重2020以上以上3 3“超重超重”、“肥胖肥胖”、“肥胖症肥胖症”这几个概念几个概念()()A.A.完全相同完全相同 B B大体相同大体相同 C C不相同不相同 D D不清楚不清楚4 4你是否你是否认为自己肥胖自己肥胖?()?()A.A.不是不是 B B是是(若若选A A，请回答回答5 5至至1111题；若；若选B B，请全部回答全部回答)5肥胖肥胖对生理机能的不良影响有生理机能的不良影响有()(可多可多选)A影响呼吸影响呼吸 B影响体型影响体型 C削弱身体的削弱身体的应激能力激能力 D影响血液影响血液循循环E影响体温影响体温调节6你你认为青少年肥胖的原因有青少年肥胖的原因有()(可多可多选)A父母父母遗传 B爱吃高吃高热量高脂肪食品量高脂肪食品 C不不爱运运动 D不良的生活不良的生活习惯 E其他其他()7你如何看待比你如何看待比较肥胖的同学肥胖的同学?()A.不想同不想同这样的人交往的人交往 B无所无所谓，学，学习为主，保持主，保持现状状C告告诉他健康他健康为主，科学减肥主，科学减肥 D其他其他()8你每天的早餐情况是你每天的早餐情况是()A.每天吃家每天吃家长准准备的早餐的早餐 B上学路上随便上学路上随便买一点吃一点吃C早上早上时间紧，从不吃早餐，从不吃早餐 D下下课买点零食吃点零食吃9下列哪种做法不适于帮助肥胖儿童控制体重下列哪种做法不适于帮助肥胖儿童控制体重?()A经常常进行行户外活外活动 B选择小份食物小份食物C经常在家就餐常在家就餐 D选择低能量高低能量高营养的零食养的零食10你是否主你是否主动进行不低于行不低于40分分钟的有氧运的有氧运动，像慢跑、步行、游泳等，像慢跑、步行、游泳等?()A每天一次每天一次B每周至少两次每周至少两次 C偶偶尔一次一次D从未从未进行行11你你认为最有效的减肥方法是最有效的减肥方法是()A控制控制饭量，不吃早餐，中晚餐少吃量，不吃早餐，中晚餐少吃 B每天两小每天两小时以上大以上大强度的运度的运动C药物减肥物减肥见效最快效最快 D平衡膳食，每天平衡膳食，每天1小小时有氧运有氧运动12你你认为自己的肥胖程度是自己的肥胖程度是()A有点肥胖，有些苦有点肥胖，有些苦恼 B轻度肥胖，要小心了度肥胖，要小心了C比比较肥胖，有必要减肥了肥胖，有必要减肥了 D十分肥胖，手足无措十分肥胖，手足无措13你你为什么会什么会觉得自己肥胖得自己肥胖?()A、体重比好多同学要重一些、体重比好多同学要重一些 B同学朋友都同学朋友都说我胖我胖C无法穿无法穿紧身的衣服身的衣服 D，身体某些部位如手臂比，身体某些部位如手臂比较粗粗14你你觉得得导致自己肥胖的主要原因是致自己肥胖的主要原因是()(可多可多选)A、父母、父母遗传 B比比较爱吃吃 C不不爱运运动 D其他其他()15你是否在意自己的肥胖你是否在意自己的肥胖?()A、十分在意、十分在意 B有点在意有点在意 C无可奈何无可奈何 D不在意不在意16你你认为周周围的同伴是否由于你的肥胖而有些偏的同伴是否由于你的肥胖而有些偏见?()A、很有偏、很有偏见 B有一点有一点 C没有偏没有偏见 D我不知道我不知道17你平常你平常爱吃的食物有吃的食物有()(可多可多选)A、汉堡包、炸堡包、炸鸡腿等快餐食品腿等快餐食品 B烧烤烤类、油炸、油炸类小食品小食品C、巧克力、巧克力、饼干等零食干等零食 D、蔬菜水果、蔬菜水果类 E其他其他()我我们一一共共发放放了了92份份问卷卷，回回收收92份份，但但其其中中有有5份份是是无无效效卷卷，因此，我因此，我们统计了了87份有效卷的数据。份有效卷的数据。通通过分析回收的分析回收的问卷，我卷，我们发现：1根据青少年儿童肥胖根据青少年儿童肥胖标准准简便便测算法，我算法，我们把把87位同学的身高体重与位同学的身高体重与标准身准身高体重比高体重比较，发现其中其中处于正常范于正常范围的有的有73人，超重的同学有人，超重的同学有14人，超重同学人，超重同学占占调查总人数的人数的1149。其中真正超。其中真正超过标准体重准体重20，属于肥胖范畴的，有，属于肥胖范畴的，有4位同学。位同学。通通过问卷卷调查获得的数据得的数据资料必料必须仔仔细统计处理，采用理，采用电子表格将数据子表格将数据转换成成图形表示出来，清晰直形表示出来，清晰直观，一目了然。，一目了然。2同学同学们判断自己是否超重或肥胖，在判断自己是否超重或肥胖，在87份份问卷中，卷中，认为自己体重自己体重处于正常范于正常范围的一共有的一共有62人，人，认为自己超自己超过标准体重的有准体重的有25人，大人，大约占占2874。我。我们将将两个班的男女同学分开两个班的男女同学分开统计，得出如下柱形，得出如下柱形图：为什么同学什么同学们对自己的体重是否超自己的体重是否超标的感受与采用的感受与采用标准准测算得出的算得出的结果不一果不一样呢呢?这说明什么明什么问题?3对于于“肥胖肥胖”的概念，的概念，仅有有20位同学能正确位同学能正确认识是超是超过标准体重准体重20以上；以上；有有17位同学位同学认为是超是超过标准体重准体重10；而有；而有21位同学位同学觉得得“超超过标准体重就是准体重就是肥胖肥胖”；有；有38位同学位同学认为“看上去臃看上去臃肿或粗壮就是肥胖或粗壮就是肥胖”。说明不少同学明不少同学对什么是什么是肥胖并不清楚。肥胖并不清楚。4关于肥胖关于肥胖对生理机能的影响，生理机能的影响，调查数据数据显示，同学示，同学们知道，肥胖不知道，肥胖不仅仅影响影响体形，更多的是影响身体各系体形，更多的是影响身体各系统功能，比如呼吸、循功能，比如呼吸、循环、机体、机体协调性等。因此，性等。因此，肥胖肥胖对青少年的不利影响，多数同学有比青少年的不利影响，多数同学有比较清楚的清楚的认识。5关于引起青少年肥胖的原因，关于引起青少年肥胖的原因，调查结果是：果是：有意思的是，在有意思的是，在认为自己肥胖或体重超自己肥胖或体重超标的同学中，的同学中，认为自己自己“胖胖”的原因是的原因是“比比较爱吃吃”的有的有19人，占人，占6333；“不不爱运运动”的有的有17人，占人，占5667；而；而选“父母父母遗传”的的仅6人。人。以上数据充分以上数据充分说明，同学明，同学们对引起青少年肥胖或体引起青少年肥胖或体重超重超标的原因，是有比的原因，是有比较清楚的清楚的认识的。的。6关于引起肥胖的生活行关于引起肥胖的生活行为习惯问题。同学。同学们大多大多知道知道“吃吃”得不正确，会引起肥胖的得不正确，会引起肥胖的发生。那么，在生。那么，在认为自己肥胖或体重超自己肥胖或体重超标的的25位同学中，平常位同学中，平常爱吃吃的食物有哪些呢的食物有哪些呢?我我们的的调查结果如下：果如下：同学同学们清楚吃什么、怎么吃与青少年肥胖的清楚吃什么、怎么吃与青少年肥胖的发生有关，生有关，但在日常生活中，如何能正确行但在日常生活中，如何能正确行动呢呢?这说明同学明同学们虽然有正确的然有正确的认识，但没有落，但没有落实到行到行动上，不是上，不是选择科学科学饮食，而是根据自己的喜好食，而是根据自己的喜好选择食物，食物，导致致“吃吃”的天平的天平倾斜，出斜，出现体重超体重超标或肥胖。或肥胖。合理膳食三字合理膳食三字经食多食多样，控，控总量；谷量；谷为主，主，荤为辅；多蔬果，不缺奶；少食甜，少油多蔬果，不缺奶；少食甜，少油盐；细加粗，食新加粗，食新鲜；巧烹；巧烹饪，讲卫生；生；定定时吃，有吃，有规律；定量吃，慢嚼咽；律；定量吃，慢嚼咽；适温凉，防适温凉，防过烫；戒吸烟，不；戒吸烟，不饮酒；酒；多喝水，常运多喝水，常运动；用心做，保健康。；用心做，保健康。7关于坚持有氧运动的情况，我们统计了87位同学是否能主动坚持参加不低于40分钟的游泳、慢跑等有氧运动的状况，结果如下：上图显示，大多数同学从不参加或偶尔参加一次有氧运动，不能坚持体育锻炼，因此不能使身体始终保持健康水平。三、走三、走访专家家以上以上调查的情况的情况仅限于我限于我们学校的两个班学校的两个班级，不能代表我，不能代表我们重重庆市青少市青少年的肥胖年的肥胖现状。于是，在开展状。于是，在开展问卷卷调查的同的同时，我，我们访谈组的同学也行的同学也行动起来，走起来，走访了重了重庆市中小学健康教育保健所，所里的主任医市中小学健康教育保健所，所里的主任医师xx医生医生热情地接待了我情地接待了我们，回答了我，回答了我们的相关的相关问题。医生医生说，近年来研究，近年来研究发现，迅速增，迅速增长的儿童肥胖的儿童肥胖发生率与一些慢性病生率与一些慢性病发病和死亡密切相关，肥胖不病和死亡密切相关，肥胖不仅导致成人心致成人心脑血管疾病的血管疾病的发生率、病死率生率、病死率上升，而且在儿童青少年期即可上升，而且在儿童青少年期即可对健康构成威健康构成威胁，如高血，如高血压、血脂紊乱、血脂紊乱、高胰高胰岛素血症或高血糖等。素血症或高血糖等。2009年年5月，重月，重庆市市对城区城区1941名名711岁学学龄期儿童期儿童进行了抽行了抽样体格体格测量量检查，根据，根据“中国学中国学龄儿童青少年超重、肥胖儿童青少年超重、肥胖筛查BMI值分分类标准准”，在，在1941名名调查对象中，超重学生象中，超重学生为196人，人，总的超重率达到的超重率达到1001，肥胖学生肥胖学生为135人，人，总的肥胖率达到的肥胖率达到696，其中男学生的肥胖率，其中男学生的肥胖率为951，女学生的肥胖率，女学生的肥胖率为430。去年，我市参加去年，我市参加2010年全国学生体年全国学生体质健康健康调研，研，这是每隔是每隔5年一次的全年一次的全国多民族大国多民族大规模的学生体模的学生体质与健康与健康调研活研活动。我市。我市调研研结果果发现，与，与2005年相比，超重和肥胖年相比，超重和肥胖检出率持出率持续上升。在上升。在712岁这个年个年龄段上，段上，城市男生、城市男生、乡村男生、村男生、乡村女生肥胖村女生肥胖检出率分出率分别增加了增加了234、287、053个百分点，个百分点，仅城市女生降低了城市女生降低了041个百分点。个百分点。那么，是什么原因造成青少年超重或肥胖的呢那么，是什么原因造成青少年超重或肥胖的呢?医生医生还告告诉我我们，除了，除了遗传、疾病等因素以外，主要有、疾病等因素以外，主要有“一多一少一多一少”两大方面的原因：两大方面的原因：“进得多得多”：儿童、少年都：儿童、少年都喜喜欢吃，特吃，特别是高是高热量、高脂肪食品和零食的大量量、高脂肪食品和零食的大量摄人，人，远远超超过身体新身体新陈代代谢的需要，造成体内脂肪堆的需要，造成体内脂肪堆积。“出得少出得少”：青少年：青少年应该多参加体育运多参加体育运动，特，特别是每天是每天坚持一小持一小时像游泳、跑步、登山等有氧运像游泳、跑步、登山等有氧运动，可以消耗掉，可以消耗掉体内体内积聚的脂肪，聚的脂肪，练就健康的体魄。但是，不少同学每就健康的体魄。但是，不少同学每天除了上天除了上课学学习、做大量作、做大量作业以外，有一点以外，有一点时间就去看就去看电视、打游、打游戏、上网聊天。、上网聊天。这样缺少运缺少运动就很容易造成就很容易造成肥胖。肥胖。最后，医生送了我最后，医生送了我们八字真八字真经：“坚持运持运动，平衡膳食。，平衡膳食。”四、体会和建四、体会和建议通通过我我们三个三个组的研究的研究讨论，我，我们对青少年肥胖青少年肥胖问题有了一定的有了一定的认识。我。我们认为：1超重和肥胖已超重和肥胖已经成成为影响青少年健康成影响青少年健康成长的一个大的一个大问题，必，必须引起青少年及引起青少年及其家庭、学校乃至社会的重其家庭、学校乃至社会的重视。要。要认真加以研究，采取相真加以研究，采取相应措施，控制青少年肥措施，控制青少年肥胖上升胖上升势头。2不管是否超重或肥胖，都要做到科学生活，平衡膳食。即在不管是否超重或肥胖，都要做到科学生活，平衡膳食。即在“吃吃”的的问题上，上，做到做到“该吃的要保吃的要保证；限制吃的要控制，不；限制吃的要控制，不该吃的要杜吃的要杜绝”。要保。要保证蛋白蛋白质、维生生素、素、矿物物质、微量元素以及足量的谷物、微量元素以及足量的谷物类主食的主食的摄人，控制大量脂肪的人，控制大量脂肪的摄人，不人，不吃高脂肪、高吃高脂肪、高热量的炸量的炸鸡腿、腿、汉堡包等油炸食品。一日三餐要有堡包等油炸食品。一日三餐要有规律，律，荤素搭配，素搭配，合理合理营养。杜养。杜绝吃大量零食。吃大量零食。3坚持体育持体育锻炼对我我们青少年健康成青少年健康成长非常重要。除了上好体育非常重要。除了上好体育课以外，我以外，我们还应该坚持每天一小持每天一小时的有氧体育活的有氧体育活动，特，特别是一些是一些简便易行的活便易行的活动。比如，快。比如，快步走路上学、步走路上学、课间跳跳绳、在学校操、在学校操场跑步，等等。跑步，等等。4对于肥胖的同学，我于肥胖的同学，我们要关心他要关心他们，不歧，不歧视、不嘲笑，真、不嘲笑，真诚帮助他帮助他们克服生克服生活学活学习中的困中的困难，恢复健康的体魄。，恢复健康的体魄。5像小胖像小胖这样已已经发生超重或肥胖的同学，一定要做到科学减肥。加生超重或肥胖的同学，一定要做到科学减肥。加强锻炼，平衡膳食，杜平衡膳食，杜绝药物减肥和不科学的物减肥和不科学的饥饿减肥。减肥。许多人多人认为，“胖胖”是富是富态的象征，是健康的表的象征，是健康的表现。然而正所。然而正所谓“过犹不及犹不及”，任何事物要想，任何事物要想获得良好的状得良好的状态，就必，就必须控制控制在适度的范在适度的范围内，一旦超内，一旦超过这个个“度度”，它就会朝相反的方向，它就会朝相反的方向转化。化。“胖胖”亦如此，胖得亦如此，胖得过了度，就成了肥胖病。肥胖病不了度，就成了肥胖病。肥胖病不仅在身体上在身体上给人以人以严重的重的伤害，也在精神上害，也在精神上给人以沉重的打人以沉重的打击。目前，肥胖已。目前，肥胖已经与艾滋病、吸毒和酗酒并列与艾滋病、吸毒和酗酒并列为世界四大世界四大生活生活难题，被公，被公认为困困扰人人类健康的重要健康的重要顽症之一。据症之一。据“国国际肥胖肥胖问题工作工作组”公布的数据公布的数据显示，地球上每示，地球上每4人中就有人中就有1人人过于肥胖。具体而言，全球于肥胖。具体而言，全球312亿人体重超人体重超标，17亿人人体重体重过重，重，应该减肥。减肥。报告指出，全世界肥胖人口已超告指出，全世界肥胖人口已超过饥饿人口，肥胖已人口，肥胖已经成成为困困扰发达国家和达国家和发展中国家的一个重展中国家的一个重大社会大社会问题。据据统计，全球将近，全球将近13的死亡案例与肥胖、缺乏的死亡案例与肥胖、缺乏锻炼和吸烟和吸烟相关。例如，全球每年有相关。例如，全球每年有300多万人死于与肥胖有关的多万人死于与肥胖有关的型型糖尿病。糖尿病。这种病症通常种病症通常导致心致心脏病和病和肾功能衰竭，目前患病功能衰竭，目前患病人数已人数已经达到达到154-亿，超，超过感染艾滋病病毒人数。肥胖感染艾滋病病毒人数。肥胖还可能加重心可能加重心脏病病隐患。世患。世卫组织数据数据显示，全球共有示，全球共有1700万万人死于心人死于心脏病和其他循病和其他循环系系统疾病，占疾病，占总死亡人数的死亡人数的13。三、拓展研究二、尝试实践我们眼中的肥胖是：我平时的膳食结构是：我我国国的的肥肥胖胖症症患患病病率率呈呈迅迅速速上上升升趋势。2004年年，卫生生部部、科科技技部部和和国国家家统计局局联合合进行行了了大大规模模的的我我国国首首次次营养养与与健健康康综合合性性调查，其其公公布布的的“中中国国居居民民营养养与与健健康康现状状”调查结果果显示示，我我国国成成年年人人超超重重率率为228，肥肥胖胖率率为71，估估计有有2亿人人超超重重，6000多多万万人人肥肥胖胖。在在大大城城市市中中超超重重率率为30，肥肥胖胖率率已已经达达到到123，这意意味味着着在在我我国国大大城城市市里里已已有有接接近近一一半半的的人人口口在在“体体重重”方方面面存存在在问题。另另外外，在在城城市市中中儿儿童童的的肥肥胖胖问题也也十十分分严重重，肥肥胖胖率率已已经达达到到81。此此次次调查结果果与与1992年年全全国国营养养调查资料料相相比比，成成人人超超重重率率上上升升39，肥肥胖胖率率上上升升97。近近年年来来，我我国国的的肥肥胖胖率率和和超超重重现象象一一直直在在呈呈上上升升趋势。时至至2010年年，我我国国成成年年人人的的超超重重率率已已高高达达306，肥肥胖胖率率为12，意意味味着着有有三三成成的成年人超重。的成年人超重。关于肥胖这个发生在我们身边的现象，中学生可进一步开展一些研究，譬如：1肥胖和超重青少年如何正确减肥?2在儿童、少年中还存在营养不良的状况吗?3青少年怎样才能做到平衡膳食?在全面了解青少年肥胖和超重问题以后，提出新的拓展性研究问题，可以供同学们继续开展研究。四、信 息 库1参考参考书籍籍(1)宋广林宋广林 名家名家谈健康重健康重庆：重：重庆出出版社，版社，2005(2)向向红丁丁 健康靠自己健康靠自己 青青岛：青：青岛出出版社，版社，20082相关网站相关网站39健康网健康网http：/www39net