江苏省学业水平测试试题集（化学与生活）.doc

高二化学水平测试复习
解读2007年江苏省普通高中学业水平测试（必修科目）说明
选修 化学与生活
主题1 化学与健康
解读学业水平测试内容
1．了解食品中的糖类、油脂、蛋白质、维生素等几种常见的有机物，知道它们对人体健康的意义。
2．说明氨基酸、蛋白质在组成、结构、性质等方面的特点。
3．知道人体必需的几种常见的氨基酸。
4．知道哪些常见食物中富含蛋白质和氨基酸。
【典型试题】
1、（07江苏22）下列关于糖类、蛋白质、油脂和纤维素的说法中，正确的是 （ ）
A．它们的组成中都有C、H、O、N等元素
B．在一定条件下，它们都能发生水解反应
C．人体需要的二十多种氨基酸都可以通过人体自身合成
D．油脂都是高级脂肪酸的甘油酯，是一种高热量营养素
2、（07连云港3）葡萄糖作为营养剂供给人体能量，一部分葡萄糖在体内最终生成CO2和H2O的反应是 （ ）
A．氧化反应 B．取代反应 C．加成反应 D．聚合反应
3、（07连云港4）下列“油”中都属于油脂的是：①豆油；②酱油；⑧牛油；④甘油；⑤汽油。 （ ）
A．①③ B．②④ C．①⑤ D．④⑤
4、（07连云港5）要使蛋白质从胶体溶液中析出但是又不改变蛋白质的性质，应加入的试剂是 （ ）
A．乙醇 B．福尔马林 C．乙酸铅浓溶液 D．(NH4)2SO4浓溶液
5、（07南通18）下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是 （ ）
A．　　　　　　 B．　　　　　 C．　　　　　　 D．

6、（07南通17）糖类、油脂、蛋白质、维生素是食物中的常见有机物。下列有关说法中，正确的是 （ ）
A．糖类是储存机体代谢所需能量的主要物质
B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C．蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成
D．维生素A能维持血管和肌肉的正常功能
7、（08南通19）下列物质不能使蛋白质变性的是 （ ）
A．浓盐酸 B．食盐      C．硫酸铜 D．氢氧化钠
8、（08无锡22）下列纤维的主要成份是蛋白质的是 （ ）
A．棉花 B．蚕丝 C．尼龙 D．人造羊毛
9、（07江苏23）一种二肽的结构简式为：，合成这种二肽的氨基酸是 （ ）
A．和 B．
C． D．和
10、（07常州28）蛋白质缺乏是可以致命的。人体内蛋白质约占体重的16%。一个体重为60kg的人，体内含有10~11kg的蛋白质。如果人体丢失体内20%以上的蛋白质，生命活动有可能会被迫停止。常见的蛋白质缺乏症表现为代谢下降，生命变得脆弱易病。蛋白质的生理功能与它的化学性质密切相关。人体摄入的蛋白质，在酶的催化作用下发生水解，最终生成氨基酸。这些氨基酸一部分重新合成人体所需的蛋白质、糖或脂类物质，以满足各种生命活动的需要；另一部分则发生氧化反应，释放能量。
⑴蛋白质分子中主要含有 四种元素。
⑵天然蛋白质水解得到的都是 氨基酸。
⑶蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵等无机盐溶液，会析出沉淀；再加适量水后，蛋白质重新溶解，仍然具有原来的活性。这个过程称为 。
⑷蛋白质遇到酸、碱、重金属盐、乙醇等化学物质时会发生凝结，失去原来的活性，这个变化称为 。
11、（08南通24）糖类、油脂和蛋白质都是人类基本营养物质。请回答下列问题：
⑴ 在试管中加入0.5g淀粉和4mL20%的H2SO4溶液，加热3～4min，然后用碱液中和试管中的H2SO4溶液。
① 淀粉完全水解生成的有机物分子式为 。
② 若要检验淀粉已经发生了水解，可取少量上述溶液加入 （填试剂的名称），加热后再根据实验现象判断；若要检验淀粉没有完全水解的，可取少量上述溶液加入几滴碘溶液，应观察到 。
R—C—
H

⑵ 油脂在人体内通过水解生成 和甘油，在氧化分解，为人体提供能量。
⑶ 蛋白质在人体内水解的最终产物是氨基酸，氨基酸是一种两性物质。请在下图虚线方框内写上适当的化学用语，将氨基酸的通式补充完整：

5．知道常见的几种维生素及其主要来源、摄入途径。
6．知道维生素C的组成、结构和重要性质。
7．了解常见的维生素在人体中的作用。
【典型试题】
1、（07南通23）维生素C是一种水溶性维生素（其水溶液呈
酸性）化学式为C6H8O6， 结构如右图所示。人体缺乏这种维
生素C易得坏血症，所以维生素C又称抗坏血酸。维生素C
易被空气中的氧气氧化。服用维生素C，可使食物中的Fe3+还
原成Fe2+，有利于人体吸收。下列关于维生素C的叙述不正确的是 （ ）
A．维生素C能使溴水褪色 B．维生素C可作食品添加剂
C．维生素C可发生水解反应 D．维生素C不能发生氧化反应
2、（07南通14）分别向盛有淀粉碘溶液的两烧杯中滴加新鲜黄瓜汁和久置黄瓜汁，黄瓜汁中含有的维生素C能使淀粉碘溶液褪色，实验结果见右表。下列说法不正确的是( )
黄瓜汁
新鲜
久置
滴数
12
20
A．维生素C具有还原性，能将碘单质还原为I—离子
B．实验时两烧杯中的淀粉碘溶液的浓度和体积相等
C．新鲜黄瓜汁中比久置黄瓜汁中维生素C含量低
D．维生素C缺乏的病人要多吃新鲜的蔬菜和水果
3、（08南通22）下列关于维生素C的说法错误的是 （ ）
A．维生素C也称为抗坏血酸
B．维生素C高温时不稳定
C．人体所需维生素C主要从食物中获取
D．维生素C能使Fe2+转化为Fe3+
4、维生素C是一种水溶性维生素（其水溶液呈酸性）化学式为C6H8O6，结构如下图所示。人体缺乏这种维生素C易得坏血症，所以维生素C又称抗坏血酸。下列关于维生素C的叙述不正确的是 （ ）
A．人体只能从食物中获得维生素C
B．中学生每天需要补充维生素C
C．维生素C在水溶液中或受热时容易被氧化
D．纤维素C中C、H、O三种元素摩尔质量比为6∶8∶6
5、（07江苏24）维生素C的结构简式是，它的分子式是______________。由于它能防治坏血病，又称为_________________。在维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液，溶液颜色变红，说明维生素C溶液具有__________性；在维生素C溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水，可观察到的现象是_____________________，说明维生素C具有_______________性。
6、（07连云港24）维生素A(见右图)是一切健康上皮组织
必需的物质，缺乏维生素A时会引起儿童发育不良，导致
夜盲症、皮肤干燥等多种病症。
(1)一定条件下，维生素A 被酸性KMnO4溶液氧化(填“能”或“不能”)。
(2)维生素A 使溴水褪色(填“能”或“不能”)。
(3)1mol维生素A分子最多可跟 5 mol H2发生加成反应。
(4)维生素A属于 维生素(填“脂溶性”或“水溶性”)
7、（07南京24）维生素C的结构简式如右图所示：
⑴维生素C的分子式为 。
⑵维生素C 溶于水（填“易”或“难”）
⑶维生素C 使碘水褪色（填“能”或“不能”）。
⑷中学生每天需补充约60mg维生素C，下列物质中含有丰富维生素C的是
A．辣椒 B．鸡蛋 C．米饭 D．青霉素
8、（08无锡24）细菌的繁殖需要核酸，核酸的合成需要二氢叶酸。在二氢叶酸的合成过程中，对氨基苯甲酸是一种极其关键的物质，其结构简式为。
（1）它的分子式是　　　　　　　　　；官能团－COOH的名称是　　　　　　　　　；
（2）在它的水溶液中滴入紫色石蕊试液，溶液颜色变红，说明它的溶液具有　　　　性；
（3）在其水溶液中加入碳酸钠溶液会产生大量气体，产生该气体的化学方程式是（用
R－COOH表示对氨基苯甲酸）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　；
（4）对氨基苯甲酸可以和另一种氨基酸反应生成一种二肽（其结构为
），则另一种氨基酸的结构简式为　　　　　　。

8．知道人体所需的常见微量元素及其主要来源和摄入途径。
9．认识微量元素对人体健康的重要作用。
10．认识营养均衡与人体健康的关系。
11．了解合理摄入营养物质的重要性。
12．了解人体新陈代谢过程中的某些生化反应。如：淀粉、葡萄糖、脂肪、蛋白质等的消化和吸收等。
13．知道几种常见的食品添加剂的组成、性质、作用和恰当使用。
【典型试题】
1、（07江苏18）下列元素中属于人体生命活动必需微量元素的是 （ ）
A．H B．O C．Fe D．Na
2、（08无锡21）下列元素中属于人体生命活动必需微量元素的是 （ ）
A．C B．Cl C．Na D．Zn
3、（07连云港2）互联网上报道：“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血，影响着人的身体健康和智力，对孕妇和儿童危害尤其严重”。我国政府已启动了“酱油补铁工程”。这里的铁是指 （ ）
A．氧化铁 B．四氧化三铁 C．铁单质 D．铁元素
4、（07南通18）下面4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解中正确的是 （ ）

A B C D
5、（07南京23）下面是小王在医院做的血常检查报告单的部分内容。小王应注意补充的微量元素是 （ ）
No
项目
结果
正常范围参考值
单位
1
红细胞计数
2.3
3.5~5
×1012/L
2
血红蛋白
75
110~150
g/L
3
血小板计数
205.0
100~300
109/L
A．硒 B．锌 C．铁 D．碘
6、（08南通20）食用下列物质与人体微量元素的摄入无关的是 （ ）
A．铁强化酱油 B．加碘食盐 C．富锌面粉 D．高钙牛奶
浓缩菠萝汁
配料：水、浓缩菠萝汁、蔗糖、柠檬酸、黄原胶、甜味素、维生素C、柠檬黄、日落黄、山梨酸钾
果汁含量：≥80%
标准代号：Q/DXKLB 003—
7、（07常州20）我国规定，所有销售的食品包装标签配料表上，食品添加剂应使用规定的产品名称或种类名称，其中甜味剂、防腐剂、着色剂应注明。右图标签注明的添加剂中属于着色剂的是 （ ）
①柠檬酸 ②山梨酸钾 ③甜味素
④菠萝香精 ⑤柠檬黄 ⑥日落黄
A．①②⑤ B．②⑤⑥
C．⑤⑥ D．③④
8、下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败 （ ）
A．MgCl2 B.NaCl C.H2O D.Na2CO3
9、（08扬州22）下列食品添加剂与类别对应错误的是 （ ）
A．调味剂——亚硝酸钠 B．防腐剂——苯甲酸钠
C．疏松剂——碳酸氢钠 D．着色剂——叶绿素
10、（07连云港15）下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是 （ ）A．醋可同时用作防腐剂和调味剂 B．亚硝酸钠作防腐剂要严格控制用量
C．我国应该禁止使用味精 D．苯甲酸钠可以用作食品的防腐剂
11、（07南通19）食品疏松剂在受热时会产生气体，使食品内部形成均匀致密的海绵状多孔组织，让食品酥脆、疏松。下列物质可作为食品疏松剂的是 （ ）
A．碳酸氢铵 B．碳酸钠 C．氢氧化铝 D．亚硫酸钠
12、（07南京22）下列关于食品添加剂的叙述中，不正确的是 （ ）
A．食盐和醋可同时用作食品防腐剂和调味剂
B．亚硝酸钠可以用作防腐剂，但不宜过量
C．适量苯钾酸钠可用作食品的防腐剂
D．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些着色剂
13、（07盐城22）下列做法正确的是 （ ）
A．为使火腿肠颜色更鲜红，多加一些亚硝酸钠
B．为增加婴儿对食品的兴趣，在婴儿食品中尽量多添加合成着色剂
C．烧鱼时放点醋，可软化鱼骨
D．味精的主要成分为蛋白质，烧菜时可加入适量
14、（07盐城24）“民以食为天”，人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物。
主 食
米 饭
副 食
红烧鱼
饮 品
豆 浆
你的补充
？
上表制定的食谱中，主食含有的营养素主要是________（选填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”，下同），副食含有的营养素主要是________；豆浆所属的分散系为________（选填“溶液”、“浊液”或“胶体”）。考虑营养成分的均衡搭配，应增加的配菜是　　　　　　　。

14．了解某些药物的主要成分和疗效。
15．知道安全用药常识和医疗保健的重要性。
【典型试题】
1、（07无锡4）医院里检查患者是否患有糖尿病，是检测其尿液中的 （ ）
A．脂肪 B．食盐 C．蛋白质 D．葡萄糖
2、（07连云港11）下列药物中，不能用做抗酸药的是 （ ）A．氢氧化铝 B．氢氧化钠 C．碳酸钙 D．碳酸氢钠
3、（07南通20）下列关于药物的使用说法正确的是 （ ）
A．因碘酒使蛋白质变性，故常用于外用消毒
B．使用青霉素时，直接静脉注射可以不用进行皮肤敏感试验
C．长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有副作用
D．能用于治疗胃酸过多的抗酸药通常含有麻黄碱
4、（07盐城23）长期吸食或注射毒品会危及人体健康。下列各组物质中都属于毒品的是
A．冰毒、黄连素 B．味精、麻黄碱
C．纤维素、尼古丁 D．大麻、摇头丸
5、（07扬州18）下列关于药物的使用说法正确的是 （ ）
A．虽然药物能治病，但大部份药物有毒副作用
B．使用青霉素时，不用进行试验直接静脉注射
C．长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有副作用
D．我们生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院
6、（07连云港22）小华家中有如下生活用品：碘酒、食盐、食醋、84消毒液(内含NaClO)，小华利用上述用品不能完成的任务是 （ ）
A．检验买来的奶粉中是否加有淀粉B．检验自来水中是否含有Cl—
C．除去保温瓶中的水垢 D．洗去白色衣服上的番茄汁
7、（07南京18）化学与人们的生活和健康密切相关。下列说法正确的是 （ ）
A．可以用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾（KIO3）
B．可以服用阿司匹林治疗胃酸过多
C．利用葡萄糖和银氨溶液，可在玻璃上镀银
D．长期饮用纯净水有利于身体健康
8、（07扬州20）厨房中的化学知识很多，下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象，其中不属于氧化还原反应的是 （ ）
  A．烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹
  B．用煤气灶燃烧沼气（主要成分为甲烷：CH4）为炒菜提供热量
  C．牛奶久置变质腐败
  D．用醋酸除去水垢［主要成分是CaCO3、Mg (OH)2］
9、（08扬州18）下列关于药物的使用说法正确的是 （ ）
A．虽然药物能治病，但大部份药物有毒副作用
B．使用青霉素时，不用进行试验直接静脉注射
C．长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有副作用
D．我们生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院
10、（07南通23）抗酸药物的种类很多，其有效成分一般都是碳酸氢钠、碳酸钙、碳酸镁、氢氧化铝和氢氧化镁等化学物质。
⑴抗酸药物具有抗酸作用的原因是 。
⑵某品牌抗酸药的主要成分有糖衣、碳酸镁、氢氧化铝、淀粉。
①写出该抗酸药发挥功效时的离子方程式：
、 。
②淀粉在抗酸药中作填充剂、粘合剂，淀粉在人体内酶的催化作用下发生水解反应，最终转化为（写分子式） 。
11、（07常州27）碘缺乏症遍及全球，多发生于山区，南美的安第斯山区、欧洲的阿尔卑斯山区和亚洲的喜马拉雅山区是高发病地区。我国云南、河南等十余个省的山区发病率也较高。为控制该病的发生，较为有效的方法是食用加碘食盐。
⑴合成下列哪种激素的主要原料之一是碘的是 。（填序号）
A．胰岛素 B．甲状腺激素 C．生长激素
⑵长期生活在缺碘山区，又得不到碘盐的供应，易患 。（填序号）
A．甲状腺机能亢进 B．佝偻病 C．地方性甲状腺肿
⑶检验食盐中的碘酸钾，可用盐酸酸化的碘化钾和淀粉溶液，反应的化学方程式为KIO3+5KI+6HCl=3I2+3H2O+6KCl，反应中氧化剂与还原剂的物质的量之比为 。
12、（07盐城25）生活中常用药品很多，如：①碘酒、②麻黄碱、③青霉素、④阿司匹林、⑤葡萄糖注射液、⑥胃舒平（含氢氧化铝、淀粉等）。
（1）上述物质中属于抗生素的是_____（填写序号，下同），不属于人工合成药物的是　　　。
（2）胃舒平可防治胃酸分泌过多，其发挥功效时的离子方程式为　　　　　　　　。
（3）药品生产常选用淀粉作填充剂、粘合剂。服用添加淀粉的药物不会伤害身体的原因是_______________________________________________________________________。
（4）低血糖病症发作时，喝葡萄糖水可快速见效。葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生的主要反应是_________（填写字母，下同）。
A．加成反应 B．取代反应 C．氧化反应 D．聚合反应
（5）下列关于药物使用的说法中，正确的是__________。
A．碘酒能使蛋白质变性，常用于外敷消毒
B．长期大量服用阿司匹林可预防疾病，没有毒副作用
C．使用青霉素可直接静脉注射，不需进行皮肤敏感试验
D．随着平价药房的开设，生病了都可以到药店自己买药服用医治，不用到医院就诊
13、（07扬州24）随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健康的有关问题：
（1）发育出现障碍，患营养缺乏症，这主要是由于摄取_________（填“蛋白质”、“脂肪”或“维生素”）不足引起的。
（2）微量元素与人体健康密切相关，若膳食结构不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起某些疾病，例如身材矮小，腰背弯曲可能是由于缺________，_________元素是合成甲状腺激素的重要原料；人体铁元素摄入量不足可能会导致_________。
（3）人体摄入过多的食物时，会引起胃酸分泌过多，胃酸的pH下降，使人体感到不适，此时应服用消酸剂，双羟基铝酸钠就是一种常用的消酸剂，其化学式为NaAl（OH）2CO3，由于Al3＋在人体内难以代谢，含量过高可导致老年痴呆症等疾病，为防止人体摄入过量铝元素，请提一条合理的建议 。
14、（07南通24）现有下列五种物质 A．食盐 B．食醋 C．苹果汁 D．葡萄糖 E．青霉素，请按下列要求填空(填序号)。
富含维生素C的是 ；可直接进入血液，补充能量的是 ；应用最广泛的抗生素之一的是 ；既可作为调味剂，又可作为防腐剂的是 ；食用过多会引起血压升高、肾脏受损的 。

主题2 生活中的材料
解读学业水平测试内容
1．知道生活中的常用材料及其主要类别。
2．知道化学是生活中常用材料发展的基础以及化学科学发展对提高生活质量的积极作用。
3．了解居室装修材料的主要成分及其作用。
4．知道居室装修材料可能对居室环境的影响。
5．认识金属与合金在性能上的主要差异。
6．知道生活中几种常见合金的组成。
7．知道金属腐蚀的化学原理。
8．知道金属防护的常用方法。
9．认识防止金属腐蚀的重要意义。
10．知道生活中的硅酸盐材料（水泥、玻璃和陶瓷）的主要化学成分、生产原料及其用途。
11．知道玻璃、陶瓷的新发展（光导纤维、新型陶瓷等）。
12．知道生活中常用有机高分子材料的化学成分及其重要性能。
13．评价高分子材料的使用对人类生活质量和环境质量的影响。
【典型试题】
1、（07江苏19）下列物质的主要成分属于天然纤维素的是 （ ）
A．聚乙烯 B．尼龙 C．棉花 D．涤纶
2、（07常州18）下列有关物质用途的说法中正确的是 （ ）
①硅可用来制造半导体材料 ②二氧化硅可用于制造光导纤维
③碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多 ④铝合金可用于制造飞机
A．①② B．③④ C．②③④ D．①②③④
3、（07连云港13）目前已有包括我国在内的多个国家试制无冷却式陶瓷发动机汽车，使热效率大幅度提高。可用作制造这种发动机的耐高温材料是 （ ）
A．氮化硅陶瓷 B．水泥 C．光导纤维 D．玻璃钢
4、（07南通21）材料是人类赖以生存的重要物质基础，而化学是材料科学发展的基础。下列有关材料的说法中正确是 （ ）
A．生活中的玻璃、陶瓷、水泥属于无机硅酸盐材料，其生产原料都需要使用石灰石
B．合金材料钢铁里的铁和碳在潮湿的空气中因构成许多原电池而易发生电化学腐蚀
C．居室装修材料如化纤地毯、三合板、花岗岩等均会释放出污染空气的甲醛气体
D．造成“白色污染”的聚氯乙烯塑料在日常生活中可用来进行食品包装
5、（07南京20）材料科学、能源科学、信息科学是二十一世纪的三大支柱产业。在信息通信方面，能同时传输大量信息，且具有较强抗干扰能力的材料是 （ ）
A．光导纤维 B．塑料 C．合成橡胶 D．合成纤维
6、（07南通19）新型镁合金被大量应用于制成笔记本电脑外壳、竞赛自行车框架等，这说明镁合金具有的优异性能是
①熔点低 ②硬度大 ③延展性好 ④导电性强 ⑤密度小 ⑥耐腐蚀 （ ）
A．①②③ B．②③④ C．①③⑥ D．②⑤⑥
7、（07扬州21）随着化学工业的发展，各种化学合成材料已走进我们寻常百姓家，下列关于生活中常用材料的认识，正确的是 （ ）
A．尼龙、羊毛和棉花都是天然纤维
B．现在生产的各种塑料在自然条件下都不可降解
C．由酚醛树脂制成的插座破裂后可以热修补
D．装食品用的聚乙烯塑料袋可以通过加热进行封口
8、（07无锡5）下列物质属于合成高分子材料的是 （ ）
A．水泥 B．食品保鲜膜 C．钛合金 D．陶瓷
9、（07盐城19）钙塑板是以高压聚乙烯、轻质碳酸钙和少量助剂为原料制成的新型家庭装修材料，具有质轻、消声、隔热、防潮等特点。下列有关说法中错误的是 （ ）
A．钙塑板是一种功能高分子材料 B．制造钙塑板，为降低成本掺入大量碳酸钙
C．聚乙烯是一种“白色污染”物 D．钙塑板长期接触酸性溶液会降低使用寿命
10、（08南通23）钢铁腐蚀在生活和生产中相当普遍。下列措施能防止钢铁腐蚀的是（ ）
A．把钢铁雕塑焊接在铜质基座上
B．将输送自来水的铁管表面镀锌
C．经常用自来水冲洗钢铁制品
D．将输油铸铁管道埋在潮湿、疏松的土壤中
11、（07盐城21）右图照片显示：一只可爱小猫站在一块高分子合成材料上，下面烈火灼烧而小猫却若无其事。这说明此高分子材料一定具有的性质是 （ ）
A．良好的绝热性 B．良好的绝缘性
C．良好导热性 D．熔点低
12、橡胶是重要的工业原料，生胶的弹性好但强度较差，将其硫化后，强度增大则弹性减弱，且硫化程度越高，强度越大，弹性越差．在以下橡胶制品中，你认为硫化程度最高的是（ ）
A．气球 B．医用乳胶手套 C．汽车外胎 D．橡皮筋
13、（08扬州21）随着化学工业的发展，各种化学合成材料已走进我们寻常百姓家，下列关于生活中常用材料的认识，正确的是 （ ）
A．尼龙、羊毛和棉花都是天然纤维
B．现在生产的各种塑料在自然条件下都不可降解
C．由酚醛树脂制成的插座破裂后可以热修补
D．装食品用的聚乙烯塑料袋可以通过加热进行封口
14、（08无锡19）黄铜是生活中比较常见的一种合金，构成它的主要元素是 （ ）
A．铜和锌 B．铜和锡 C．铜和镍 D．铜和碳
15、（08无锡23）下列举措不能防止或减缓钢铁腐蚀的是 （ ）
　 A．在钢铁制品表面镀一层金属锌
B．将钢铁制品放置在潮湿处
C．在钢铁中加入锰、铬等金属，以改变钢铁结构
D．将钢铁制品与电源负极相连
16、（08无锡25）（1）由光导纤维组成的光缆可以代替通讯电缆，用于光纤通信，传送高强度的激光。光导纤维主要成份的化学式是　　　　　　　　　　。
（2）氮化硅（Si3N4）是一种高温陶瓷材料，它的硬度大、熔点高、化学性质稳定。工业上曾普遍采用高纯硅和纯氮在1300℃时反应获得氮化硅，试写出该反应的化学方程式：　　　　　　　　 　　　　　 ；现在主要是利用四氯化硅、氮气和氢气在强热条件下反应来获得高纯氮化硅，请写出该反应的化学方程式：　　　　　　　 。
17、（07南通22）材料是人类赖以生存的重要物质基础，而化学是材料科学发展的基础。材料种类很多，通常可分为金属材料、无机非金属材料（包括硅酸盐材料）、高分子合成材料及复合材料。
（1）生活中的玻璃、陶瓷、水泥属于上述材料中的 ，其生产原料不需要使用石灰石的是 。塑料制品给人类生活带来很多方便，但塑料制品造成的“白色污染”已成为社会的一大公害，请你提出一项治理“白色污染”的有效措施： 。
（2）金属腐蚀会造成巨大的经济损失，钢铁在潮湿的空气中更容易被腐蚀，主要原因是钢铁里的铁和碳构成许多微小的 ，发生电化学腐蚀。
18、（07南京25）填写下列空白：
（1）普通玻璃的主要成分是Na2SiO3、CaSiO3和 。
（2）在潮湿的空气里，钢铁表面吸附一层水膜，形成 溶液，与钢铁里
的 构成无数微小的原电池，发生原电池反应，从而加快了钢铁的腐蚀。（3）天然橡胶主要成分的结构简式是 。橡胶硫
化的目的是使线型橡胶分子之间通过硫桥交联起来，形成 ，从而改善橡胶的性能。
19、（08南通25）⑴ 羊毛、尼龙、纯棉布分别灼烧时产生的气味如下：
织 物
①
②
③
灼烧时的气味
烧焦羽毛的气味
烧纸的气味
特殊的气味
则羊毛、尼龙、纯棉布分别是上述织物中的 （填写序号）。
⑵ 明矾溶于水形成带正电的 ，能吸附水中的悬浮物质生成较大颗粒而发生凝聚，从而达到净水的目的。
⑶汽车尾气中的CO、NO在催化剂的作用下发生反应，转化为两种无毒气体。请写出该反应的化学方程式： 。

主题3 化学与可持续发展
解读学业水平测试内容
1．了解水污染造成的危害。
2．知道污水处理中主要的化学方法及其原理。
3．知道大气主要污染物及其危害。
4．知道减少或消除大气污染物的原理和方法。
5．知道主要的居室空气污染物。
6．了解甲醛、一氧化碳、氡等主要的空气污染物对人体的危害。
7．知道“白色污染”的的涵义及成因。
8．了解“白色污染”的危害和防治方法。
9．知道防治土壤污染和保护环境的有关要求。
10．举例说明废水处理、垃圾和其他生活废弃物处置的方法。
【典型试题】
1、（07江苏20）垃圾处理无害化、减量化和资源化逐渐被人们所认识。垃圾的分类收集是实现上述理念的重要措施。某垃圾箱上贴有如右图所示的标志，向此垃圾箱中丢弃的垃圾是 （ ）
A．危险垃圾 B．可回收物 C．有害垃圾 D．其他垃圾
2、（07江苏21）下列离子不会对水体造成污染的是 （ ）
A．Cl- B．Cr3+ C．Hg2+ D．Pb2+
3、“垃圾是放错了地方的资源”，应分类回收利用。生活中废弃的塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于 （ ）
A．盐类 B.糖类 C. 无机物 D. 有机物
4、（07常州1）环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用，近年来逐步实施了生活垃圾应分类投放的办法。塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于 （ ）
A．无机物 B．非金属单质 C．盐类 D．有机物
5、（07常州17）目前我国许多城市和地区定期公布空气质量报告，在空气污染指数测定中一般不涉及的是 （ ）
A．二氧化硫 B．二氧化碳 C．二氧化氮 D．可吸入颗粒物
6、（07常州19）人们采取了种种措施保护水资源，不让水体受到污染。下列措施中可以采用的是 （ ）
①控制水中所有植物生长 ②不任意排放工业废水 ③禁止使用农药化肥
④生活污水处理后排放 ⑤控制二氧化硫的排放
A．①②④ B．①②③ C．②③④ D．②④⑤
7、（07常州21）我国赢得2008年第29届夏季奥运会的举办权。为向世界展现一个新的形象，某校同学提出下列建议：①开发新能源，减少化石燃料的燃烧；②开发生产无汞电池；③分类回收垃圾；④提倡使用一次性发泡塑料餐具和塑料袋；⑤提倡使用手帕，减少餐巾纸的使用；⑥提倡不使用含磷洗衣粉。你认为可以采纳的是 （ ）
A．①②③④⑥ B．②③④⑤⑥ C．①②③⑤⑥ D．全部
8、（07连云港9）为了使江苏的天更蓝，空气更清新，目前我省某些城市对没有申领到“绿色”通行证的高污染车实行限行。高污染车排出的尾气中所含的污染物除碳氢化合物、可吸入颗粒物、一氧化碳外，还主要含有 （ ）
A.二氧化碳 B．氮氧化物 C．水蒸气 D．氮气
9、（07南通22）水对人类的生存具有非常重要的意义，没有水就不可能有生机勃勃的地球，所以保护水资源是人类共同的责任。下列各项能造成水质严重污染的是 （ ）
①生活污水的任意排放 ②海上油轮的原油泄漏 ③水力发电 ④农药化肥的不合理使用 ⑤使用无磷洗衣粉
A．只有①②③ B．只有①②④ C．只有③⑤ D．只有②③⑤
10、（07南通20）目前，已发现的居室空气污染物达300多种。其中有一种来自人造地板、家具以及装修粘合剂，长期接触低剂量的该物质，可引起过敏性皮炎、免疫功能异常。该污染物是 （ ）
A．HCHO B．CO C．Rn D．CH3CH2CH2CH3
11、（07南通21）水是人类生存和发展的宝贵自然资源。下列有关水资源保护的说法中，不正确的是 （ ）
A．重金属离子对人体有剧毒，可采用沉淀反应除去之
B．化肥中含有植物营养素，可大量使用以改善水环境
C．轧钢厂排出的含盐酸的废水，可用熟石灰中和处理
D．天然水中的细小悬浮颗粒，可用明矾等混凝剂净化
12、（07南京19）创建和谐社会，保护生存环境是每一个公民的责任和义务。下列做法不符合人与自然和谐相处的是 （ ）
A．对废旧电池进行回收处理
B．对聚乙烯等塑料垃圾进行深埋或倾倒入海
C．使用沼气、太阳能、风能等能源替代传统的煤炭
D．采用可降解塑料制一次性饭盒
13、（07南京21）下列有关水处理的说法中，不正确的是 （ ）
A．可以利用明矾等混凝剂溶于水后生成的胶体，吸附水中的悬浮颗粒
B．可以利用熟石灰来中和酸性废水
C．可以利用废水中的有机物来增加水中溶解的氧
D．可以利用沉淀反应除去水中的重金属离子
14、（07无锡6）酒精燃烧的过程中，发生了能量的转化。下列判断中正确的是 （ ）
A．化学能部分转化为热能 B．电能部分转化为化学能
C．热能部分转化为化学能 D．光能部分转化为化学能
15、（07无锡7）下列有关环境问题都是由化学物质引起的，在下列组合中对应的化合物不正确的是　 （ ）
A．温室效应：二氧化碳　　 B．光化学烟雾：二氧化氮
C．酸雨：二氧化碳　　　　 D．臭氧层破坏：氟氯烃
16、（07盐城20）治理太湖污染是我省目前重要的环保工程，措施之一是在太湖流域推广使用无磷洗衣粉。下列有关说法正确的是 （ ）
A．磷促进水中动植物尸体的分解 B．磷是营养元素，促进鱼类大量繁殖
C．磷促进水体富营养化，导致水体缺氧D．磷是有毒物质，能杀死水中的动植物
17、（07扬州23）调查发现，某些新装修的居室中空气污染物浓度过高，对人体健康产生一定影响。这些污染物最常见的是 （ ）
A．SO2 B．CO2
C．C2H4 D．苯、甲苯、醚类等有机物蒸气
18、（08南通18）具有放射性而被称为居室“隐形杀手”的是 （ ）
A．甲醛 B．苯 C．氡      D．一氧化碳
19、（08南通21）推广使用无磷洗衣粉的主要原因是 （ ）
A．防止水体富营养化 B．防止“白色污染”
C．防止温室效应 D．防止水体重金属离子污染
20、（08扬州20）厨房中的化学知识很多，下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象，其中不属于氧化还原反应的是 （ ）
  A．烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹
  B．用煤气灶燃烧沼气（主要成分为甲烷：CH4）为炒菜提供热量
  C．牛奶久置变质腐败
  D．用醋酸除去水垢［主要成分是CaCO3、Mg (OH)2］
21、（08无锡18）下列物质中目前尚未被我国列入空气质量报告的是