干净食物人人爱.doc

活动名称：干净食物人人爱
活动领域：健康
活动目标：
1.  知道基本的饮食卫生常识：餐前要洗净双手，生食瓜果须先洗净、去皮，不贪食街头小吃，不一次吃过量冷饮或喝太多饮料。
2.  有良好的个人卫生习惯。
活动准备：
挂图、PPT课件
活动过程：
1.     引导幼儿看挂图，启发幼儿思考小明肚子疼的原因。
(1)  师：小明从幼儿园回家后就说肚子疼。他的肚子为什么会疼呢？他做了哪些事呢？
妈妈到幼儿园接小明回家，路上，小明说肚子有点饿了，他吃了什么？（羊肉串）
回家后，小明又吃了什么？（苹果）苹果是从哪里拿出来的？（菜篮子里）
(2)  师：吃了羊肉串和苹果后小明怎么啦（肚子疼了）
(3)  师：你们知道医生对小明说了些什么吗？（医生告诉小明：路边小摊子上的小吃不干净，不能吃。没有洗净、削皮的水果不能吃）
2.     引导幼儿讨论，了解讲究饮食卫生的原因。
(1)  为什么路边小摊上的小吃不能吃？
(2)  为什么没洗净的瓜果不能吃？
(3)  还有哪些东西也不能吃？（路边的羊肉串有的没烤熟，有的粘满灰尘，很不卫生。还有小摊上的冰糖葫芦、馄饨也不能吃。冷饮或饮料一次不能吃太多）
3.     现场示范：吃瓜果如何讲究卫生。
瓜果要洗净去皮。吃苹果时，要先把苹果洗干净，再把苹果皮削掉，否则，皮上的细菌就会进入我们的肚子里，我们的肚子就会疼。还有哪些瓜果也要洗干净、去皮后才能吃？（桃子、梨子、黄瓜、橘子、葡萄等）
4.     请幼儿洗手，吃苹果。
师：老师为大家准备了干净的苹果，可小朋友的手干净不干净呢？吃东西前，我们要先干什么呢？