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幼儿春季饮食.docx

上传人:仙人****88 文档编号:6715561 上传时间:2024-12-20 格式:DOCX 页数:2 大小:13.59KB 下载积分:10 金币
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资源描述
幼儿春季饮食 草长莺飞,生机勃勃,春天是万物生长的季节,也是宝宝们长身体的最佳时机,因此家长们一定要注重宝宝每日营养摄入的丰富与均衡。 注意事项一: 营养摄入丰富均衡 (1)钙是必不可少的,应多给宝宝们吃一些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等富含钙质的食物,并尽量少吃甜食、油炸食品及碳酸饮料,因为它们是导致钙质流失的罪魁祸首”。 (2)蛋白质也是不可或缺的,鸡肉、牛肉、小米都是不错的选择。 (3)春季宝宝们对维生素的需要量也大大增加,各种蔬菜中富含大量维生素及微量元素,应该多吃;还有,适当的脂肪摄取,对孩子们的成长发育也是很有益处的,建议多让他们吃一些核桃、芝麻、花生等坚果,以补充植物性脂肪。 注意事项二: 天气干燥谨防上火 (1)春天多风,天气干燥,家长们一定要注意及时为孩子补充水分。 (2)还要注意尽量少让孩子吃膨化食品和巧克力,以免上火;荔枝、橘子等温性水果也不易食用过多。 注意事项三: 过敏幼儿慎选食物 春季幼儿易发过敏,所以饮食上需要特别注意,尤其是那些过敏体质的幼儿更要小心食用海鲜、鱼虾等易引起过敏的食物。 益多食用: 1.黄瓜:黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。吃黄瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。 2.黑木耳:木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。 3.莲藕:莲藕有利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。 4.绿豆:绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。 5.菠菜:菠菜以春季为佳,其根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,宜先用沸水烫软再炒。 6.葱、蒜:葱和蒜在春季营养最丰富、最嫩、最香、最好吃,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。 7.柠檬:柠檬含丰富的维生素C,喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白肌肤功效,有助于消除脸部雀斑。宝宝喝柠檬水,能获得大量维生素C,对防治春季流感等有帮助。
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