烤全羊活动实施方案.docx

烤全羊活动方案
一、活动目的
1、双11活动前的暖场活动，为五一活动积聚人气；
2、与新老业主有效交流与沟通的平台，保持良好的感情维系；
3、公布“双11活动”细则，提升活动影响力
二、活动主题
“双11购房狂欢节全羊盛宴”
三、活动时间
2014年11月9日中午12点
四、活动地点售楼处门口
五、活动对象
1、意向购房，但未成交的新客户为主；
2、已成交的老业主为辅；
六、活动内容
1、公布双11购房节活动细则；
2、到场老业主每人限量领取礼品1份（购物袋+杯子）；
3、全羊盛宴，新老业主共同品尝；
七、具体工作安排
。筹备期2014年11月6日——2013年11月8日1.7日前，确定“烤全羊”承接单位、物料、报价等相关事宜，9日到位；
2.6日，客户回访说辞拟定，8日前重点客户回访工作完成，提前统计预期参与
活动的客户数量，以作现场应对；。活动当日2014年11月9日1.上午10点前，确认“烤全羊”承接单位人员、物料能准时到位，中午11点准
时到位，及时布置现场；
2.上午10点前，回访完毕预期到访客户，案场及时调整活动人员；
3.上午10点前，采购饮料、水果、糕点等；
4.工作人员各司其职，现场接待，讲解工作有序进行；
5.全羊宴举行，全程跟踪拍照，记录活动盛况；。活动跟踪2014年11月9日后
网站、论坛等渠道发布当日的活动盛况，吸引市场客户持续关注；
六、活动流程8：30工作人员到位，服装整齐，活动中的注意事项最后强调；检查现场展架、登记表、销售物料贮备齐全；10：00水果、饮料、糕点采购完毕；10：00“烤全羊”承接单位人员、物料能准时到位，布置场地、摆放食材；12：00音乐环绕，全羊宴正式开始；工作人员穿插活动，与客户深入交流；双11购房节活动细则宣讲有奖问答（礼品为杯子）抽奖环节（一等奖豆浆机1台、二等奖电吹风2只、三等奖充电宝3只）2：00活动结束，感谢致辞。
八、物料准备
九、人员支持
十、媒体支持
南京泓道东方名人湾项目
2014年11月5日篇二：湘味烤全羊柴火农庄“农家乐”活动方案草稿
湘味烤全羊柴火农庄“农家乐”活动方案草稿
一、活动主题
：感受农家生活
二、活动对象：入职超过3个月以上的员工
三、活动时间：2014.12.3
四、活动地点：XX县区海棠路九中附近
五、活动背景。进一步丰富员工文化生活，营造积极向上、充满激情、丰富员工文化生活，展示员工团结一心，锐意进取，蓬勃向上的精神风貌，培养积极向上的心态和良好的竞争意识，去创造美发现，体验淳朴的农家生活。
六、活动目的：
为了建立一个优秀的团队，增强员工之间的团结、合作，体现团队精神；为了加强员工之间的交流，体现合作、互助精神；为了丰富员工业余时间，组织全体员工前往农家开展一系列活动，扩展视野、陶冶情操、感受农家生活，使全体员工更加团结，创建一个优秀的团队。
七、活动流程
（1）上午9点统一集合。
（2）到活动地点后自由参与各种娱乐活动。
（3）中午12点吃中餐。
（4）下午自由活动。
（5）下午5点半吃晚餐
八、人员安排：
总负责：
组织和协调：
预算费用安排：
九、活动期间营业厅及安维工作安排：
前台工作人员
十、经费预算：2500左右2014.11.30篇三：世纪烤羊促销活动方案
活动目录：
1、主题定位
2、氛围布置
3、活动促销方案
4、活动费用预算
5、活动收入预算
6、活动执行小组细则
7、吃羊的好处
8、活动内部预定操作细则
9、活动对客统一宣传解释
10、代金劵发放及结账操作流程
活动关键词：世纪花园特别推出农家媳妇烤全羊。活动时间：2012年12月1日—2月8日活动地点：世纪花园酒店烤羊场活动主题：美味诱惑，世纪烤羊。
度。
活动方式：为了感谢客户一直以来对酒店的大力支持，特别推出农
家媳妇烤全羊优惠活动，凡在活动期间吃烤全羊享受以下优惠：
就餐形式：主要是以客人提前预定的形式进行消费，主推烤羊附带烤
鸡、烤兔、烤鱼，同时特别加推特色花椒鸡、烤鸭。酒店布置：
1、酒店大门口led灯宣传，酒店靠公路边桁架作喷绘宣传。
2、烤羊场喷绘宣传，烤羊场内准备音乐、音响，营造氛围。
3、烤羊场内全部用蒙古包的形式进行分离，可以起到保暖的作
用，在蒙古包内做简单的装饰。（以上内容需要进行设计）
现场服务流程：
1、由餐饮部专人负责现场管理及服务，提前制定服务流程及结账程序。
促销方式：
1、对酒店所有消费客户群逐一进行电话拜访及宣传。
2、以团购网的形式进行销售，两种形式销售;1）特价销售。2）以现有酒店促销方式销售。
3、对单位、酒店、公司部门进行推销。
4、全员销售，酒店内部员工利用自己的亲朋好友进行销售，销
售方法如下：
1）酒店员工推出烤全羊1只，按50元一只提成，其中10元划出来作为餐饮部员工奖励，实际一只烤羊提成40元，
以此类推，各个部门必须完成烤羊任务并收回现金后方可提成。销售部必须销售满50只后方可提成，未完成50只不参与提成，考核任务不变。2）各个部门设立任务，任务如下：
未完成任务考核：未完成任务指标，每只烤羊按50元从部门负责人中扣除，扣款部分部门负责人自己分配。活动费用预算：篇四：年终活动方案2014-2015广告人年会执行方案
一、[活动时间]2015年2月13上午、15日（1.5天）
二、[活动内容]年终总结会+年会户外活动
三、[活动地点]13日下午：公司会议室
15日全天：土龙路（推荐横港四合园）
四、[参与人员]广告人全体员工
五、[活动主题]weare伐木累
六、[流程安排]2.13号（周五）
14：30-17：30公司年终总结会/茶话会2.15号（周六）09：00到公司集合09：30到达年会活动地点10：00-11：30羽毛球比赛12：00-13：30午餐14：00-17：00游戏/活动17：30-17：50节目表演1个17：50-19：30烤全羊20：30-23：00返回XX市区/ktv唱歌
七、[会议及活动细节]。13日年终总结会议具体安排。15日年会活动具体安排
09：00：公司集合（行政部提前到现场准备布置）09：30：到达活动地点，签到10：00-11：30：羽毛球比赛
比赛形式：羽毛球双打两局，总分最高者获胜（每队每局选出两名队员协作参与比赛，中途可换人）；
赛制规则：编写序号
1、
2、3，每队派出一名队员抽签决定出场顺序，抽到
1、2号的团队先对决，胜出团队与3号第二轮比赛，若3号赢得，3号即为冠军，游戏结束；若3号输了比赛，则胜出团队为冠军，并3号与最先输的一队再对决，赢者为亚军，输掉所有比赛者为季军。（羽毛球双打详细规则见附件1）注：比赛结束后，若剩余时间可以个人友谊赛12：00-13：30午餐时间
14：30-17：00游戏环节主持人：郭惠
注：所有项目均为团体活动，将全体员工及外协共分为三组，分别为：项目部、创作部、总经办部；
1.撕名牌比赛：
游戏规则1：以组为单位，共3组，每组队员着不一样颜色的衣服，并在后背上贴上自己的名字，然后3组对战开始，三方均可以采用运动战或者正面对战，就是在不伤害对方的情况下把对方后背上的名牌撕下来即为胜利者，如果途中一人名牌被撕，则被撕名牌者被淘汰（out），最终留下来的组员获得最终胜利。游戏规则2：三个组分别为攻防两方，攻方会变成“铃铛人”，而防守方只能逃跑或者防御，不能撕铃铛人的名牌，攻击权会按照固定顺序轮换，每个团队都有固定的攻击时间，攻击时间一到，进攻权将会交给下个团队直到决出最后的赢家。所需道具：团队队服、名牌、5个铃铛；
2.踩汽球：
游戏规则：每组每次派出2名员工，两人协作，左右脚捆绑三至四个汽球，在活动开始后，互相踩对方团队的汽球，并保持自已的汽球不破，或破得最少，则胜出。所需道具：气球、绳子；
3.七彩连环炮场地要求：空旷的大场地比赛规则：以接力的形式，第一名同学跑到制定位置流吹气球，直到吹破。跑回原位置换下一个同学，如此轮换，以二分钟为限，两分钟内吹得最多的为胜利。参赛人员必须在上一个队员吹破之后下一个同学才能开始吹，否则将在总个数里面进行相应扣减。所需道具：气球；
4.踩报纸：游戏规则：每组队员站在一张展开的报纸上面，全部的脚不能站出报纸的界限，裁判吹哨后，3秒之内必须在报纸范围内，若3秒内出界即为淘汰，完成者离开报纸，将报纸对折后，再次进行下一轮比赛，以此类推；最终能以最小面积留下者获得最终胜利。
第二篇：烤全羊致辞烤全羊礼仪及祝词等
烤全羊的历史：
烤全羊盛行于元代，全羊肉质纤维脆而不糊，油而不腻，是蒙古族宴席上的一道传统名菜。
清代各地蒙古王公府第几乎都用烤全羊招待贵宾，是高规格的礼遇。清代初康乾年间，北京“罗王府”（即阿拉善王府）的烤全羊，名气就很大，其蒙古族厨师嘎如迪名满京城。从清末明初到新中国成立初，各地蒙古王府中虽有烤全羊，唯有阿拉善王府的烤全羊最有名，因为该王府有一批以胡六十三烤全羊师为首的名厨掌炉
一、常用祝词：
为了盛情款待各位贵宾我们特意安排了蒙古族最古老、最传统、最高规格的烤全羊仪式。烤全羊是蒙古族接待上宾的一道传统的名菜。是蒙古民族的餐中之尊。能够享用它也是身份和地位的象征。欢聚一堂的吉祥、快乐、幸福时刻，我们把这烤全羊摆在席的正中。草原的羊吃的是鲜嫩的青草，喝的是清凉的泉水，它的绒毛受过草原甘露的洗礼，它的身躯受过阳光的沐浴。它那高昂的头颅，就像孙布尔山头，它那宽阔的脊背，就像广袤的宇宙，它那长长的肋骨，就像檀香树一样健壮。在这吉祥的时刻，我们把这美味又神圣的烤全羊献给我们最尊敬的客人、朋友，同时，给大家举行隆重、传统、精彩的仪式，祝大家吉祥、快乐、幸福、健康，共同渡过美好幸福的时光
二、司仪念蒙古吃烤全羊之前必念的赞词：
身躯像墙壁一样，尾巴像锅盖一样；有二十四根肋骨、八根背骨，还有腰节骨十二根。头颅像宝石一样，犄角坚硬挺拔。这就是圣主赐予的整羊。呼瑞……
三、客人中最德高望重的一位（做为“王爷”即为宾客代表），接受主人的祝福，年轻女孩为其献哈达，银碗敬酒，“王爷”接过刀，在羊的身上划个“十”字，从羊身上割下一块肉，再接受姑娘的银碗敬酒，用无名指蘸酒弹酹，举杯祝辞，然后一饮而尽。
（宴会最后，由蒙古族歌手给大家敬酒，献歌。在蒙古族人的礼仪中，这是极为重要的一个环节，歌手会向客人鞠躬，接受祝福的客人要起身站起，将主人的敬酒一饮而尽，在祝酒过程中，伴有歌手的歌唱祝词，看着客人喝完酒，并同时接受客人的回敬，歌手再鞠躬，整个献酒仪式才算完美。）
第三篇：农庄驿站烤全羊策划书农庄驿站烤全羊策划书
XX市互联网新闻中心隶属于常州日报社，受市委宣传部直接领导，目前旗下有《中国常州网》、《常州手机报》、《3g常州》、《做嗲微博》、《常州网络电视》等产品。目前，中国常州网日点击量120多万，常州手机报收费用户38万余。
合作时间：从现在起到12月底
合作内容：
1.《中国常州网》首页报花60天（例如：联合人才）
告知网友农庄驿站推出全羊宴优惠套餐，网站组织网友自驾游，号召网友组团去品尝烤全羊。通过这种宣传手法，让更多人走进农庄驿站，在品尝烤全羊的同时，投入到农庄驿站包括休闲钓鱼，采摘新鲜蔬菜、水果，赏荷泛舟等活动等其他休闲项目里去。
例如。团购享原价880元，现价烤全羊488一只，还送爽口凉粉+生态黄瓜+鸡汁素鸡+苔汁花生+泡椒凤爪+酥脆熏鱼+日本豆腐+天目湖爽啤4瓶+果粒橙一瓶。价格超值，多人共享，菜品丰富，健康搭配，环境温馨，自然生态。（待商议）
2.新闻宣传
图片新闻。将农庄驿站的烤全羊照片和农庄驿站环境照片做成图片新闻，链接到帖子或者实时更新到新闻。通过图片的形式让网友直观地看到烤全羊的盛景，钓起网友的心理上对烤全羊和对农庄休闲活动的向往。
文字新闻。中国常州网首页发新闻两篇。
3.论坛发帖
通过论坛这个平台，让更多网友在了解农庄驿站和烤全羊时，参与到烤全羊活动中来。
例如：
*号召网民对比常州有哪些受欢迎的，有特色的羊肉吃法，有几家是做烤全羊的，农庄驿站的与其他几家比有什么独家的特色（优惠、口味、做法）。
*组织免费品尝农庄驿站烤全羊活动。网友报名组成试吃团（8到10位网友），到农庄驿站试吃烤全羊宴，期间也可以体验其他农庄活动（费用另计算），活动结束的两天内在论坛上发贴或跟贴，写出试吃心得体会（每人至少发一贴，每贴不得少于300字，每贴附以精美图片）。
4.宣传配合
*常州手机报发新闻一篇5000元/次
*常州日报晚报各发新闻一篇（500字左右+图片），2000元/篇*中国常州网提供后续报道及组织团购活动（细节待商议）
5.其他优惠
现在中国常州网做宣传满5000元，另赠送4500元宋祖英演唱会门票。
第四篇：丽景酒店蒙古包烤羊促销方案南山丽景酒店蒙古包烤羊促销方案
秋冬已到，为更好促进酒店蒙古包烤羊销售及推广，现对蒙古包烤羊做如下促销方案：
一、促销时间：2011年10月10—11月10日
二、促销价格：烤全羊25元/斤烤鸡、兔28元/斤羊杂汤锅48元/锅篝火50元/小时
三、促销方式：
1、当晚预定1只烤全羊，配送素菜3份。
2、当晚同时预定2只烤全羊以上（含2只），配送饮料2扎。
3、当晚同时预定5只烤全羊以上（含5只），配送饮料5扎。
4、会议团队有综合消费（客房+餐饮）的客户，预定烤羊可赠送饮料1扎/只。
四、奖励及任务
1、酒店全体员工预定均有提成：20元/只（烤全羊）
2、经营部门任务。销售部15只/十月份，餐饮部10只/十月份；未完成任务，按10元/只提成。
备注。销售任务按经营状况上月底提前下达。
五、预定程序
1、所有预定均到餐饮宴会预定部登记预定为准，每月由宴会部核定上交财务。
2、员工在享受烤全羊提成后的消费额不再参与客户消费业绩统计及提成。
3、在酒店内杜绝哄抢业务，弄虚作假及不按程序预定。若有违规，取消提成并按情节罚款。
4、所有提成必须是消费款到帐后方可按规定提成。
六、宣传方式：
1、利用酒店轿厢箱、大门藤牌及酒店网站宣传。
2、利用短信平台及小区张贴宣传单页进行宣传。
销售部
第五篇：家乡特色小吃——XX省烤羊腿家乡特色小吃——XX省烤羊腿
烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为"眼未见其物，香味已扑鼻"。烤羊腿菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，老少皆宜，实乃草原美肴之一。“烤羊腿”是蒙族名菜，流传广远，西北各地，皆有制作。此菜以羊腿为主料，经腌制再加调料烘烤而成。成菜羊腿形整，颜色红润，酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长。目前，烤羊腿都采用具有先进技术设备的远红外线电烤炉烘烤，在掌握火位、品味及卫生等方面都达到了较高水平。来呼伦贝尔的中外友人品尝烤羊腿后，对选料之精、造型之美、口味之香，无不交口称赞。羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊的脂肪溶点为47度，因人的体温为37度，就是吃了也不会被身体吸收，不会发胖。羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉只能提高身体素质，提高抗疾病能力。而不会有其他副作用，所以现在人们常说：“要想长寿、常吃羊肉”。
据报纸刊登，瑞士科学家发现在牛和羊的体内存在着一种抗癌物质，这种被称为cla的脂肪酸对治疗癌症有明显效果。位于瑞士福莱堡的一家动物研究所的科学家们经过多年研究，发现了cla的独特性质。通过对老鼠和人体细胞所作的试验，科学家们发现，在cla的作用下，癌细胞生长得到抑制并逐渐减少，这种作用对于治疗皮肤癌、结肠癌以及乳腺癌有着明显的效果。专家们指出，cla物质主要存在于肉类和奶制品中，反刍动物如牛和羊体内cla的含量大大高于猪和鸡的含量。试验还证明，在草原上放羊的动物体内cla含量更高。
烤羊腿菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，老少皆宜，实乃草原美肴之一。“烤羊腿”是蒙族名菜，流传广远，西北各地，皆有制作。此菜以羊腿为主料，经腌制再加调料烘烤而成。成菜羊腿形整，颜色红润，酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长。
这次我只学习了简易的用微波炉烤制的方法，在家也可以自己烤制。
烤羊腿食材很简单只需要油，孜然，芝麻，鸡精，麻辣鲜，配料多少要根据所做羊腿的大小来决定，孜然，芝麻，鸡精和麻辣鲜按1：1：1：3的比例混合
步骤一：把羊腿改成十字花刀这样更容易让调料的味道渗入到里面去
步骤二：腌制+烤制
用油把整只羊腿刷一遍，两面刷上刚刚配置的调料，放入微波炉烧烤模式中烤制15分钟，将羊腿取出，再刷一遍料，放入微波炉中再烤制十五分钟。
完成
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