DB4201T465-2015蔬菜（叶菜类）水肥一体化技术规程.pdf

ICS 65.020 B 31 武 汉 市 地 方 标 准 DB4201 DB 4201/T 4652015 蔬菜（叶菜类）水肥一体化技术规程 Technology of Integral Control of Water and Fertilization for Leaf Vegetables 2015-04-20 发布 2015-05-20 实施 武汉市质量技术监督局 发布 DB 4201/T 465 2015 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由武汉市农业科学技术研究院提出。本标准由武汉市农业科学研究所归口。本标准由武汉市农业科学研究所负责起草，武汉禾丰瑞科技发展有限公司参加起草。本标准主要起草人：王素萍、陈钢、洪娟、黄翔、张利红、葛米红、杜雷、苏伟、叶莉霞、练志诚、杨皓琼、童翔。DB 4201/T 465 2015 1 蔬菜（叶菜类）水肥一体化技术规程 1 范围 本规程规定了武汉市叶菜蔬菜水肥一体化技术要求、施肥要点、灌水关键、设施维护。本规程适用于武汉市菠菜、生菜、小白菜、空心菜、红菜薹等叶菜蔬菜的田间水肥管理，可供湖北省同类地区叶菜蔬菜生产参考应用。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5084-2005 农田灌溉水质标准 HG/T 4365-2012 水溶性肥料 NY/T 496-2010 肥料合理使用准则 通则 NY 525-2012 有机肥料 NY 5010-2002 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 叶菜类蔬菜 Leaf Vegetables 以植物肥厚的叶片和叶柄作为食用部位的蔬菜，包括白菜类、绿叶菜类、葱韭类、芽莱类等几大类。3.2 水溶性肥料 Water Soluble Fertilizer 按HG/T 4365-2012 规定。3.3 水肥一体化 Integrated Management of Water and Fertilizer 将灌溉技术与配方施肥技术融为一体的农业技术，通常以微灌系统为载体，根据蔬菜需水需肥规律、土壤状况、气候条件，将含有各种营养的液体肥料和灌溉水按比例混合后输送到蔬菜根部土壤供给植株吸收，适时、适量、均匀、准确满足蔬菜对水肥的需求。4 技术要求 4.1 产地环境 地势平整、排灌方便、肥力均匀、质地良好的田块。DB 4201/T 465 2015 2 4.2 灌溉水质 水源清洁、无污染，水质符合GB 5084-2005 中生食类蔬菜、瓜类和草本水果使用所要求的农田灌溉水质控制标准值。4.3 设备要求 4.3.1 输送管网 一般采用三级管网即主干管、支管和滴灌带(或滴灌管下同)，主干管、支管常用硬聚氯乙烯管材和管件，通常沿畦中间铺设 1 条滴灌带或沿畦两边的种植沟铺设2条滴灌带。4.3.2 动力装置 动力装置由水泵和动力机构成，在井灌区宜选用井用潜水泵或长轴深井泵，在地表水源区则选用离心泵或潜水泵，其配套动力机为电动机或柴油机等。如果直接取水于有压水源（水塔、压力给水管、高位水池）等则可省去水泵和动力机。4.3.3 母液贮存罐 选择塑料等耐腐蚀性强的贮存罐，根据田块面积和施肥习惯选用适当大小的容器。4.3.4 施肥设备 施肥设备可根据具体条件选用注射泵、文丘里施肥器、施肥罐或其它泵吸式施肥装置。4.3.5 过滤设备 肥液经过过滤器后再进入灌溉管道，防止未溶解的化肥和其它杂质堵塞管道及灌水器。给水管在蓄水池中吸水位置宜高于水池底部 30 cm以上，防止淤泥等杂质被吸入。4.4 肥料要求 溶解性好；养分含量高，纯净度高，不含杂质；肥料相容性好；与灌溉水相互作用小，不引起灌溉水pH、电导率和可溶盐含量剧烈变化；对灌溉设备腐蚀性小；根据实际情况选择微量元素及含氯肥料。生产中常用的溶解性好的普通大量元素固体肥料有：尿素、硝酸铵、硫酸铵、硝酸钙、硝酸钾、磷酸、磷酸二氢钾、磷酸一铵(工业级)、氯化钾(加拿大钾肥除外)等，常用的中量元素肥料有硫酸镁，微量元素应选用螯合态的肥料。5 施肥要点 5.1 施肥原则 大、中、微量营养元素肥料配合施用，有机无机肥料配合施用，基肥和追肥配合施用。化学肥料应符合NY/T 496-2010 的规定，有机肥料应符合NY 525-2012 的规定。忌中午高温时追肥，忌过于集中追肥。在土壤中移动较慢、吸收利用率较低的P、Ca等元素和有机肥料宜作基肥施用。叶菜类蔬菜的生长情况和需求，主要使用速效肥，以氮、钾肥为主。5.2 施肥方案 根据叶菜类蔬菜的养分需求规律、土壤肥力状况、气候条件及目标产量确定总施肥量、各养分配比、基肥与追肥的比例；进一步确定基肥的种类和用量，各个时期追肥的种类、用量、时间、次数等。蔬菜 DB 4201/T 465 2015 3 生长过程中追肥次数应由作物灌水次数决定，根据灌水情况合理分配每次追肥量。为保证蔬菜用肥安全，灌溉水养分浓度前期应控制在 0.06%以下，作物生长后期应控制在 0.2%以下。5.3 施肥步骤 5.3.1 基肥 由于叶菜生长较快，需肥量大，所以基肥要充足，全生育期施肥总量 30%60%的氮肥、80%以上的磷肥、50%80%的钾肥，以及其它等各种难溶性肥料和有机肥料等作基肥，铺设管网前结合整地全层施肥。5.3.2 追肥 叶菜对水肥要求比较严格，除在整地时要施足基肥外，一般在叶菜整个生长期需追肥 23 次。母液配制，选择各种液态或固态水溶性肥料溶于水中，搅拌均匀，配制成一定浓度的A液和B液，其中A液主要储存钙盐和与钙不产生沉淀的盐类，B液储存磷酸盐和硫酸盐和与其不产生沉淀的盐类。清水灌溉，追肥时先用清水滴灌 10 分钟以上；追肥，综合考虑作物不同生育期需肥量和灌水量，调节施肥装置使肥料母液以一定比例与灌溉水混合后施入田间。清洗管道，追肥后用清水清洗滴灌系统 15 分钟以上。6 灌水要点 6.1 灌水前 把水加到贮水罐或储水窖中，让其沉淀半小时以后再开始滴水，防止井沙等杂物进入滴灌设备。6.2 灌水定额 根据作物不同生育阶段的需水规律，结合降水情况和土壤墒情确定灌水定额。6.3 灌水时期和灌水次数 播种至种子萌芽，晴天 2 天滴水 1 次，阴天或雨天不滴。每次滴灌时间控制在每个滴孔出水 200 毫升400 毫升。萌芽至4 片5 片真叶，晴天1天滴水 1 次，阴天 2 天 1 次，雨天不滴。每次滴灌时间控制在每个滴孔出水 400 毫升600 毫升。4 片5 片真叶至收获，晴天 1 天滴水 12 次，阴天 3 天 1 次，雨天不滴。每次滴灌时间控制在每个滴孔出水 600 毫升800 毫升。各时期滴灌时间应在上午十点之前或下午四点之后。7 设施维护 制好系统压力，系统工作压力应控制在规定的标准范围内；定时查看、及时修理，避免漏肥前后利用清水冲洗管道，尤其肥后要把残留在系统内的肥液全部冲洗干净，防止设备被腐蚀；及时清洁过滤器，定期拆出过滤器的滤盘进行清洗；冬天降临前应进行体系排水，避免结冰爆管，做好易损部件维护。_