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餐厅考勤制度-餐厅管理制度.doc

上传人:a199****6536 文档编号:6564754 上传时间:2024-12-14 格式:DOC 页数:4 大小:39.50KB
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1、餐厅考勤制度_餐厅管理制度注:本文经过精心编辑,部分内容来源网络,如有疑议,请联系我们处理。为了提高刁家炖肉馆的服务质量和工作效益,贯彻各尽所能,也为贯彻按劳分配原则提供重要依据。特制定考勤管理制度,暂订以下条款:一、总则:经理是考勤管理者。各部门要实事求是,认真执行。各部门员工必须严格遵守考勤制度,以及现行的点名制度。各位员工必须严格按照酒店规定的时间上下班,各部门员工不得私自倒班,换休,如有特殊情况需向经理提出申请,否则按旷工一天处理,如换休造成工作脱节或重大过失者视情况予以严肃处理。二、点名及考勤统计规定:所有员工出勤均须点名, 忘记点名者,须当日向经理说明理由,由经理核实后,且接受每次

2、扣罚2元处罚,未履行相应手续者按旷工处罚;每个部门管理员,每月25日须将次月排班表交经理,因特殊原因需要临时更换班次的,须向经理说明。一律按核对的考勤计算员工工资,考勤记录统计时间为每月1日至5日,每月4日前需将前月员工考勤表核对后连同请假单一并交经理。考勤记录和考勤报表将作为工资表制作的最终依据,一经交到经理,各部门无权更改或补充。如因病事假、公差、外勤等特殊原因未能点名,应向所在部门经理说明情况。三、考勤的计算:全勤:正常工休外没有请假,迟到,早退,旷工的,全勤奖50元,工休没休的加发当天基本工资。休班:本店员工每月有2天休班,迟到:工作时间开始30分钟内未签到;早退:工作时间结束前30分

3、钟内擅自离开工作岗位;旷工:迟到、早退超过30分钟(含30分钟);请假未经批准或不服从工作分配,擅自不到岗;不按规定办理请假手续或无正当理由擅自离开工作岗位;凡各种假期逾期,未向有关部门办理续假手续;上班时间擅自离开工作岗位60分钟以上;弄虚作假出具假证明,请假事由与休假事实不相符;利用病、事假为其他单位或个人从事有关赢利性业务;四、请假规定:1.病假:员工病假一般须经镇级以上医院开具证明,可向部门经理请假,但不可电话或委托他人请假或代他人请假(特殊情况除外)。无医院的病假无效.员工请病假在2天以内则经理批准,2天以上须经总经理批准;员工如患急病出需立即通知部门经理请假,并尽快补办有关手续,以

4、便部门统筹安排工作,非工伤的病假需按酒店规定扣除相应工资,工伤按有关政策执行。2.事假:员工因私事不能上班,可以提前一天申请事假。事假在2天以内由部门经理批准, 2天以上须经总经理批准;未经批准的事假按旷工处理,假期内按酒店规定扣除相应的工资。3.特别休假:法定假日:全年共3天,春节3天,婚假:本人结婚,休假7天;子女结婚,休假1天丧假:配偶、父母(含养父母、继父母)、子女的葬礼,休假7天;祖父母、外祖父母,兄弟姐妹的葬礼,休假1天;五、缺勤及请假期间工资待遇:1.迟到(早退):按扣罚5元计算2.病假:病假只取消当天基本工资3.事假:A:事假1天,取消当天基本工资+扣1天基本工资B:事假2天,

5、取消当天基本工资+扣2天基本工资C:事假3天,取消当天基本工资+扣3天基本工资如此类推,直至当月工资扣完为止。旷工:A:旷工60分钟以下考勤记迟到+罚款5元B:旷工2小时以下的考勤记迟到+罚半天工资款C:旷工半天,取消当日半天基本工资+扣1天基本工资;D:旷工1天,取消当日基本工资+扣2天基本工资;E:旷工2天,取消当日基本工资+扣4天基本工资;F:连续旷工3天自动离职。六离职的处理办法 辞职:到工资发放日发放未发放的工资,工作满半年的押金全额退还,不满半年的扣除服装折旧费。自动离职或开除:没收所以未发放的工资及奖金,押金。七、请假批准权限1、请假,必须经批准2、经理级以下员工请假1-2天由部门经理批准,2天以上由总经理批准。3、部门经理级员工请假须由总经理批准;

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