小班健康课优质教案《蔬菜香香》.doc

小班健康课优质教案《蔬菜香香》
【活动目标】
1、熟悉几种常见蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。
活动预备：
1、预备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。
2、纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。
3、供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜
4、小勺、盘子每人一份
5、幼儿学习资源2第24-25页
活动过程： 一、开头局部
1、导入：小朋友说说自己知道的蔬菜。
二、根本局部
2、说说我熟悉的蔬菜。
（1）将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。
（2）请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己熟悉哪些蔬菜。
“班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？“
3、一起熟悉蔬菜。
（1）教师拿出芹菜和油菜，请熟悉它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。
教师引导幼儿观看它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发觉异同。
（2）请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。
（3）同样的方法熟悉西红柿和菜椒。
4、嬉戏“蔬菜宝宝快出来“。
分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来推断，并依据教师指令拿出相应的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
（1）教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说，这些是用什么菜做的？
（2）出示胡萝卜、芹菜等简洁介绍
（3）教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。
“我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更光明。““我是芹菜宝宝，身上养分多多，我会让小朋友的身体更棒。“
（4）幼儿品尝。鼓舞幼儿渐渐咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。
三、完毕局部请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。
6、活动延长
幼儿阅读幼儿学习资料2第24-25页，在家里和爸爸妈妈一起制作凉拌黄瓜。