大班健康领域小小营养师教案反思.docx

大班健康领域小小营养师教案反思

设计意图；在生活中我们发觉幼儿挑食，偏食的现象普片发生，幼儿期不良饮食习惯一旦形成，订正起来特别不易，对幼儿的安康成长也 不利。《指南》中指出帮忙幼儿养成良好的生活与卫生习惯所以我针对这一点设计了本次活动。让幼儿在情景化的学习过程中，尝试进展合理的食物搭配，获得安康饮食行为的自主建构，以此促进幼儿良好进餐习惯的养成。
　　活动目标：
　　1.通过了解食物金字塔，对食物搭配感兴趣。
　　2．在猜想、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类
　　3．能依据食物金字塔为自己设计一份养分餐，明白养分均衡才能安康成长活动预备：
　　学问阅历预备；有吃过自助餐的经受物质材料预备；PPT课件，自助餐小情景，养分师标志活动过程：
　　　　3．知道检查身体的重要性。
　　　　4．帮忙幼儿了解身体构造，对以后的成长会具有肯定的帮忙。
一、 情景导入幼儿自主选择食物，选择代表性的幼儿进展争论二、出示PPT，逐层介绍安康饮食金字塔1.出示谷类食物图片(1)师；介绍第一层在金字塔的底层是我们平常进餐中最重要、也是吃的最多的食物，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？
　　（2）小结：归纳儿歌：宝塔底层最重要，谷类食物养分好。
　　2.出示蔬菜水果食物图片(1)师；其次层应当是什么？引导幼儿进展猜想。（出示其次层图片）你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗？
　　（2）小结：归纳儿歌：蔬菜水果其次层，两类食物不能少3.出示荤类食物图片(1)师；那么在第三层的又是什么呢？（肉、蛋、鱼、虾）（出示图片拓展）能不能多吃？
　　（2）小结：归纳儿歌：肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃4.出示牛奶豆类食物(1)师；每天还应当给身体补充些什么呢？就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
　　（出示图片）喝了牛奶，我们会（长个子、身体强壮）这是什么？豆腐是用什么做的？
　　（2）小结：归纳儿歌：牛奶豆类第四层，每天记着吃一点5.出示油炸食物图片(1)师；现在已经到了金字塔的第几层？（第五层）也就是塔尖上，这里的食物就是平常尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢？
　　（2）小结：归纳儿歌：油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。
　　三、依据安康饮食金字塔标准，调整所选食物1、幼儿调整所选食物2、师；今日在哈哈餐厅，你们利用养分学问，为自己设计了搭协作理的养分餐，养分师真为你们快乐！盼望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯活动延长；1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区，供全部幼儿观看和沟通。
　　2.依据食物金字塔为自己设计一天的养分餐。
教案反思
　　能够从幼儿嬉戏是发觉有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满意了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的进展。
　　活动中幼儿感受了每天应当吃有养分的食物，每种食物都有不同的养分，每样都吃，不挑食，才能成为安康宝宝。