资源描述
XXXX百货营运手册
内容索引
(一) 工作目标
(二) 工作职责/范畴
2.1营运部日常工作范畴附〔营运治理部每日/周/月需完成事项〕
2.2经理/副经理/楼层组长/楼层助理/培训师/专柜组长/营业员/文职员作职责
2.3顾服科工作职责及范畴
2.4市场调查工作范畴
〔三〕日常工作流程及治理制度
3.1楼层组长/楼层助理/专柜组长/营业员每日工作流程
3.2改衣室治理制度及工作流程
3.3商品内部调拨程序 附〔调拨单〕
3.4内部借用商品流程
3.5卖场行为及治理守那么
3.6销售及营运部违规、违纪治理制度
3.7后仓治理制度3.8促销职员作手册附〔培训确认表〕
3.9专柜陈列标准15条
3.10互换柜工作事项
3.11营业人员进、出卖场治理制度 附〔进、出卖场签到表〕
〔四〕卖场人员的效劳标准
4.1开、闭店流程
4.2卖场行为标准
4.3优质效劳“十大点〞
4.4退、换货原那么
4.5退、换货承诺效劳
〔五〕附表
〔六〕附件日常功能明细
要紧工作目标
卖场治理工作的最终目标只有一个,便是把货品卖出往!故此,为了到达那个目标就要把卖场打理得妥妥当当;要保证卖场里有各种货品,要把货品用适宜的方式陈列出来,要检查各个地点符合舒适和整洁的标准,要确保所有营业人员能以最友善的态度为顾客提供最正确的效劳,要监察卖场内所有货银的交收和核算,要随机应变设法处理和解决所有在卖场发生的情况及咨询题……等。
回纳为一句:要做好卖场内一切的物、人、事、钞票的治理工作。
销售及营运治理部工作范畴
一、卖场制度
筹划销售及营运部之运作模式、工作体制、各有关科组之工作政策及程序。
二、预算工作
参与拟定营业及盈亏预算,操纵卖场开支。
三、决策工作
审核、了解、分析、跟进各项工作任务。
四、协调工作
统筹销售及营运部各楼层的工作,协调卖场与其它部门之合作关系,务使到达最高经济效益及工作效率。
五、治理专柜
拟定治理程序,协助需求商调动,进货、销售、库存其货品,鞭策专柜需求商照百货年度方案配合各项工作。
六、监管工作
监管各楼层销售情况,定时收取报告,了解工作进度、职职员作表现、人事调动、班次及工作安排、物资销售速度及到货情况,促销活动之成果,防止白费,改善工作流程,免除重复工作及白费人力资源。
七、顾客效劳
巡视卖场职员顾客效劳之态度、销售技巧、陈列技巧等,假设有顾客投诉,细心倾听、查明因由,及时解决咨询题及投诉,维持商场之信誉及形象。
八、促销工作
协助商场制定全年促销方案,执行各项促销活动,配合促销布置卖场,参与讨论促销活动之广告方案及陈列设计。
九、培训工作对所有卖场职员定期进行培训,传授经验,组织有关专业技巧培训----顾客效劳标准、专柜工作守那么、
销售技巧及步骤、日常工作程序、产品知识、陈列技巧、平安意识、潮流及市场动态等。提高效劳素养,加强职员之工作能力及效率。
十、培养职员团队精神
将每时期部门经营目标传达给职员,让每个人清楚明白自己的工作目标和奋斗方向,在职员中大力提倡友好一致,彼此信任,乐于协作,谦让有礼,争创业绩和团结。向上的精神,定期在职员中开展拓展培训,增强集体主义精神,要勇于克服困难,培养知难而进和勇于进取。
每日/周/月需完成工作事项
每日需完成工作事项
1
每日工作记录表
2
每日巡场记录表
3
楼层销售日报表
4
专柜销售日报表
5
每日早、晚例会
6
每日楼层组长\助理碰头会
7
每日夜间抽盘表
8
每日销售差异核对表
9
检查职员是否盖好覆盖布
10
统计人流及营业状况
11
检查霓虹灯及店招是否开启
12
检查后仓及有无平安隐患
13
检查卖场设施如空调
14
职员通道检查
15
迎\送宾安排及检查
16
用餐轮次检查
17
职员考勤检查
18
职员仪容仪表检查
19
卖场每日商品情况检查
20
卖场陈列及pop检查
21
各柜组清洁检查
每周需完成工作事项
1
自营\代销补货明细表
2
抽查各柜组帐目情况
3
每周后仓清洁
每月需完成工作事项
1
月度排班表
2
同类百货市场调查
3
月销售分析报告
4
自营\代销商品盘点
5
专柜期末库存表
6
各柜组物料领用
7
每月部门会议
8
每月职员迎\送宾表编制
9
每月专柜组长会议
10
每月职员用餐表编制
经理工作职责
目标:作为营运之先锋,治理楼层及处理各专柜的运作,以到达预定的营业指标及优质的顾
客效劳,使顾客充分享受购物乐趣。
1、 负责专柜业绩治理及制定职员培训方案,检查培训效果;
2、 筹划卖场治理运作模式、工作体制、卖场各科组工作政策及程序;
3、 拟定营业及盈利预算,订定各楼层之支出预算及作出适当调控;
4、 审核、了解、分析有关报告、记录、公司颁下的销售指标及财政预算;
5、 配合卖场之业务及开展需要,执行各项销售及卖场工作方案;
6、 拟定专柜治理程序,定期检讨货品销售和库存情况;
7、 监管卖场各楼层销售情况及各专柜之工作;
8、 检查卖场所有职员顾客效劳态度、销售技巧、陈列货品技巧等;
9、 协助公司制定全年促销方案;
10、对下属积极灌输正确治理概念和督导知识及技巧;
11、协调本部门与其它部门之间关系,以提高经济效益及工作效率。
副经理工作职责
1、协助部门经理做好负责楼层的治理工作;
2、协助经理拟定所属楼层营业预算;
3、协助经理对所属楼层职员进行培训;
4、负责所属楼层所有专柜销售业绩治理工作;
5、审核、分析所属楼层相关报告;
6、检查所属楼层职职员作进度、销售技巧、陈列技巧等;
7、负责每月楼层盘点工作;
8、负责所属楼层组长、助理工作分配、考勤、仪容仪表、行为标准治理;
9、关怀下属解决工作上的咨询题,及时将无法解决之咨询题报告销售营运经理;
10、及时将有效信息相应给销售及营运经理。
‘
楼层组长工作职责
1、 负责本楼层销售工作;
2、 清楚掌握本楼层各专柜销售及货品、人员情况;
3、 负责助理、组长、营业职员作分配、考勤、仪容仪表、行为标准;
4、 关怀下属解决工作上的咨询题;
5、 培训下属并跟进检查培训效果;
6、 处理顾客投诉;
7、 严格执行公司各项规章制度;
8、 及时正确地将商品信息及顾客需求和建议相应公司;
9、 负责楼层环境清洁、灯光、道具、维修、平安;
10、按时更换、检查卖场陈列;
11、跟进公司促销活动的执行、宣导;
12、负责每月楼层盘点;
13、定期检查、抽盘后仓货品;
14、依据卖场实际情况,做适当人员调备;
15、负责下属工作质量及工作进度;
16、负责本楼层物料陈列、道具、治理;
17、销售业绩分析工作。
楼层助理工作职责
1、协助楼层组长做好卖场治理、销售、货品治理、陈列、职员治理;
2、营业员考勤治理、休假、用餐、进出卖场等;
3、适当调配职职员作岗位,以配合卖场临时变化;
4、协助卖场销售工作;
5、联络顾客,推举新到货品及打折货品信息;
6、负责一定售后效劳;
7、监管补货、收货安排;
8、解决顾客投诉;
9、遵照卖场规章制度,确保各柜组及营业员正确执行;
10、检查柜台清洁,整理工作,到达公司标准;
11、清楚、正确的完成指定之各类报表及单据;
12、按时协助完成营运部每日/周/月工作事项;
13、销售业绩分析工作。
培训师工作职责
1、报告综合拟定及执行本公司卖场职员培训方针及方案;
2、协助及督导卖场实施各种在职专业培训;.
3、主导卖场各专柜商品知识专业培训及商品类知识收集汇总;
4、陈列技巧培训;
5、督导技巧、日常专柜治理培训;
6、培训需求之调查\调整\分析及研究;.
7、培训方案之拟定及实施;
8、年度培训经费之编拟及操纵;
9、培训课程之审核及教材之编定;
10、培训器材及培训档案资料之治理运用;
11、授训职员之考核,考核之结果向本部门经理汇报;
12、培训成果统计\分析\评估与检讨革新;
13、培训方法革新及检讨;
14、其他有关培训事宜.专柜组长工作职责
1、 负责本专柜销售工作;
2、 负责本专柜考勤安排、休假、用餐等;
3、 负责本柜货品陈列工作,库存货品治理工作;
4、 售后效劳治理及本柜顾客资料治理;
5、 柜台清洁、整理工作;
6、 点货、补货工作;
7、 交接班工作;
8、 依照卖场治理规章制度,检查柜台货品、陈列、价格、价签、POP等是否标准;
9、 有责任及义务定期提交建议;
10、按时正确的完成专柜盘点及库存分析工作;
11、及时相应顾客意见及建议;
12、本专柜职员根底培训工作。
营业职员作职责
1、 营业前做好柜台、货架、商品及地面等环境卫生,到达干净、整洁、玻璃明亮;
2、 营业中应随时维持柜台及货架上的展示商品充足和整洁,不得出现展示商品缺乏和摆放零乱现象;
3、 检查柜台及库存商品数量是否充足,缺乏的须及时通知主管人员;
4、 随时做好为顾客提供效劳的预备,发现顾客有需要导购及效劳的暗示时,应立即上前友善、真诚地为其提供效劳;
5、 瞧瞧销售环境,注重防止商品被盗。如有可疑情况和突发事件,沉着平复,迅速通知保安或楼层主管到场处理;
6、 努力提高自身业务水平,做到对负责的每种商品的价格、产地、规格及特性都了如指掌;
7、 交接班时,应对接班人员告知商品销售及已补货和需补货商品情况,做到交接清楚,补货无重复;
8、 营业员必须坚守工作岗位,不得无故串岗、离岗,如有事离岗须向主管请假;
9、 认真执行商品的促销方案,每日检查价格标签和促销海报与商品所在位置是否对应;
10、负责分管商品的市场调查及商品质量、检查和畅销、滞销商品统计;
11、个人购置商场商品,必须待下班前方可办理,上班时刻不得购置;
12、遵守商场的各项规章制度,认真做好本职工作,服从领导,服从指挥,在工作中刻苦学
习本柜的各种商品知识;
13、 进、出卖场须遵守规那么,不可私自外出,不可空柜。
文职员作职责
1、协助销售及营运经理/副经理监管一切文书处理及存档;
2、处理、监管所有文件报表能定时交销售营运经理审核;
3、负责所有楼层营业报告并按时交楼层组长/副经理/经理审核;
4、协助楼层活动〔筹划、安排、跟进〕;.
5、会议记录工作;
6、负责所转阅的文件能定时交销售及营运部办公室存档;
7、负责复印文件给有关部门、同事〔签收、记录〕;
8、负责跟进卖场各楼层天天的销售日报表。
顾服组长工作职责
1、 制定顾服科相关工作流程及制度;
2、 方案/跟进本科组职职员作进度及效率;
3、 顾服科工作目标/业绩之拟定事项;
4、 顾服科相关业务之拓展;
5、 特约客户及其相关业务之拓展;
6、 特别效劳工程之安排拟定;
7、 顾服科职员考勤/工作素养之考核;
8、 效劳专线/顾客异议/意见之处理事项;
9、VIP相关业务之拓展与推进;
10、简章备索/销售指南等相关事项。
顾客效劳职员作职责
1、负责全店顾客效劳工作;
2、负责店内顾客导购工作;
3、负责店内情报资料之收集、分析、调查事项;
4、店内播音工作及播音设施治理;
5、负责顾客咨询及顾客投诉工作;
6、VIP贵宾资料的治理及VIP贵宾的效劳工作;
7、负责促销赠品的治理及发放工作;
8、店内局部小商品销售工作;
9、顾客建议及意见的收集相应工作。
顾客效劳台工作事项
1.VIP之咨询申请、发放、注销及换取,VIP持卡人资料之输进及更改;
2.小件商品售卖〔如磁卡、电池、贺卡等〕
3.各种促销活动奖券或赠品之派发及奖品兑换;
4.接待顾客咨询,信件签收;
5.店内播音,顾客意见表及每季顾客咨询卷调查的整理;
6.来函及顾客投诉的处理;
7.特别效劳:
〔1〕效劳专线;
〔2〕购物及活动咨询;
〔3〕寻人播送;
〔4〕失物、拾获物处理;
〔5〕顾客咨询/意见处理;
〔6〕停车券索取;
当日消费满RMB500元即可免费停车1小时;
满RMB1000元即可免费停车2小时;
满RMB2000元即可免费停车3小时。
〔7〕急救箱提供;
〔8〕各类艺文活动票券咨询、贩卖;
〔9〕免费/收费礼品包装;
〔10〕国内外快递效劳;
〔11〕提货礼券销售;
〔12〕卡友独享商品贩卖;
〔13〕赠品/独享商品展示;
〔14〕机关行业团体购物;
〔15〕发票开立处〔各楼层设立两处收银台可开发票〕;
〔16〕退、换货处理;
〔17〕雨伞套提供;
〔18〕修改室。
市场调查工作范畴
1、 拟定市场调查工作方案及实施;
2、 确定正确的市调范围;
3、 定期或不定期通过各种渠道〔互联网、当地传媒、时尚杂志、实地收集等方式〕收信信息;
4、 涉及内容包括:新店开张、促销活动、货品状况、客流情况、提袋率、商品价格、卖场陈列等;
5、 市调之调整、分析、研究,并向上级以书面形式定期汇报;
6、 市场方法之革新及检讨;
7、 市场数据统计、分析、评估与检讨革新;
8、 将突发市场动向及时向上级汇报,以便参阅。
楼层组长每日工作流程
1、A班楼层组长工作流程:
序号
时刻
名目
1
8:45
到公司报到、开启钥匙箱
2
8:45-8:55
当值楼层组长碰头,瞧工作记录,即工作跟进表,工作跟进表包括以下内容:
1、 每日工作目标与个人目标;
2、 促销活动进度;
3、 楼层失货情况及处理;
4、 突发事件及处理;
5、 排班表是否有人缺勤;
6、 昨日待处理事宜;
7、 确认与顾客约好的情况;
3
8:55-9:00
到达各自楼层○号通道门,预备带职员进卖场;
4
9:00
带着本楼层职员进进卖场
5
9:00-9:10
开早会,内容如下:
1、 点名;
2、 仪容仪表检查;
3、 公布工作事项;
3.1当天销售目标、各区域工作目标与职责分担清楚;
3.4培训职员〔内容依据实际需要拟定〕,资深销售人员提供贵重经验分享
4、对人员未到的柜台安排替代人手揭盖布、点货;
5、有关商品资讯;
6、传达事项
6
9:10-9:25
1、 职员揭开盖布、点货、清洁、陈列;
2、 楼层组长检查四面、陈列〔先前后背〕,检查照明、储物柜、通道等;
7
9:25-9:30
预备迎宾,检查各专柜职员是否在指定位置做好迎宾预备
8
9:30-9:35
开业/迎宾、检查迎宾姿式是否正确,表情是否亲切
9
9:35-11:00
检查天、地、墙,失货跟进,货品清洁情况
10
11:00
检查陈列道具
11
11:15-11:30
了解各专柜销售情况
12
11:30-13:30
1、 安排职员用餐,尽对禁止在卖场用餐
2、 检查互换柜是否按安排之相应柜台互换用餐
3、 楼层主任用餐,安排助理巡场,作好工作交待
13
13:30-14:00
检查职员餐后仪容仪表,用餐后一定要补妆上岗
14
14:00-15:00
协助楼层销售,处理日常事务,掌握巅峰期的各项资料
15
15:00
参加楼层组长碰头会
16
15:15-15:30
1、 作好当日工作日记,作好工作交接
2、 下班
2、B班楼层组长工作流程:
序号
时刻
名目
1
15:00之前
到公司报到
2
15:00
参加楼管碰头会
3
15:15-15:30
与A班第2工程相同
4
16:00-16:15
了解A班销售情况,瞧工作记录
5
16:15-17:00
与职员交流,了解职员心态
6
17:00-17:30
协助楼层销售,处理日常事务,掌握全卖场动态
7
17:30-19:30
与A班第12工程相同
8
19:30-20:00
与A班第13工程相同
9
19:30-21:15
与A班第14工程相同,鼓舞所有营业员冲刺到最后关头
10
21:15-21:45
了解销售情况,存货情况
11
21:45-21:55
作好当日工作日记.
12
21:55
预备送宾,检查各专柜职员是否在指定位置做好送宾预备
13
22:00
闭店/送宾,检查营业员送宾姿势是否正确
14
闭店后
1、 作好本楼层销售记录,检查收银作业
2、 回收钥匙、交接记录
3、 开晚会,内容如下:
•点名
•总结当日工作情况及当日业绩状况,需检查及注重事项
•公布明日工作事项
•与顾客约定事项最后确认
•今日加班工作内容指示
4、 抽盘
5、 清场、检查设备、检查灯是否已关,检查是否存在平安隐患
6、 锁钥匙箱
楼层助理每日工作流程
A班:
序号
时刻
工作名目
1
8:45前
到办公室报到
2
8:45—8:55
与值班主任碰头,当日工作内容跟进
3
9:00前
带着本楼层职员进进卖场
4
9:00—9:25
早会内容如下:
1、 点名
2、 仪容仪表检查,是否按公司要求
3、 布置安排当日工作,工作目标、个人目标
4、 处理前一天突发事件/失货跟进
5、 对人员未到的柜台安排替代人手揭盖布、点货
6、 确认与顾客约好的情况
7、 培训职员,资深销售人员提供贵重经验分享
职员揭盖布,清洁、点货、陈列等工作,巡场
5
9:25—9:30
预备迎宾安排,检查各专柜职员是否在指定位置上做好迎宾预备
6
9:30—11:30
楼层助理A班巡场内容:
1、 灯光、天花横幅、POP----天
2、 柜台、地面、BUS站----地
3、 墙、角、墙面、陈列----墙
检查货品、检查道具,检查价格,协助销售.
7
11:30—13:30
安排职员用餐,检查用餐轮次。禁止卖场用餐,用餐时保证各柜组不空柜,助理用餐需作好安排及工作交接
8
13:30—14:00
检查职员餐后仪容仪表,餐后必须补妆
9
14:00―15:00
协助楼层销售、处理日常事务、掌握销售巅峰期的各项资料
10
15:00
楼层碰头会
11
15:15—15:30
1、 做好当日记录,作好工作交接
2、 下班
B班:
序号
时刻
工作名目
1
15:00之前
到公司报到
2
15:00
参加楼层碰头会
3
15:15-15:30
瞧工作记录,做好交接班工作
4
15:30-17:30
B班助理巡场,同A班第6项
5
17:30—19:30
安排职员用餐,检查用餐轮次,要求同第7项
6
19:30—19:40
检查餐后仪容仪表,餐后必须补妆
7
19:40—21:00
助理第三次巡场,内容同第6项,并鼓舞职员作最后冲刺
8
21:00—21:55
闭店预备
做当日销售报表
9
21:55—22:00
检查职员是否站在指定送宾位置,检查姿势是否正确,勿显疲态
10
闭店后
交销售报表,开晚会,填交接班记录,抽盘
专柜组长每日工作流程
序号
时刻
名目
1
9:00之前
着装打卡上岗,衣着整洁,化淡妆,走职员通道进进卖场
2
9:00—9:15
在楼层指定地点开早会:
1、 本柜组考勤检查,有无缺勤,以便跟进安排;
2、 本柜组仪容仪表检查;着装是否标准,妆容是否按公司要求;
3、 安排当日工作,处理本柜组前一天突发事件,失货跟进;
3
9:10—9:30
做本柜台工作〔清洁、陈列等〕商品补充
4
9:30
检查本柜职员是否在指定位置做好迎宾预备
5
9:30—11:30
巡视检查本柜天、地、墙及陈列,跟进突发事件,解决顾客投诉
6
11:30—21:25
做本柜台工作,安排职员用餐,检查用餐轮次,本柜用餐安排是否恰当及餐后仪容仪表,餐后须补妆
7
21:25—闭店
做好闭店预备工作:
做当日销售报表统计
8
闭店后
交销售报表,检查电源,收拾废弃物,贵重物品上锁,开晚会并填好交接班记录
营业员每日工作流程
序号
时刻
名目
1
9:00之前
早班人员着装上岗,穿着整洁,化淡妆,走职员通道进卖场
2
9:00--9:25
1、 到指定地点开早会,参加早会人员要做好记录
2、 阅读交接班记录
3、 翻开盖布做好清洁工作
4、 清点货品〔如有差异在开店前及时报失〕
3
9:25—9:30
在本柜台指定位置做好迎宾预备
4
9:30—11:30
在做好销售工作的同时应做好以下工作
1、 柜台清洁及后仓清洁
2、 检查卖场陈列
3、 检查本柜照明及其它设施是否正常,如有咨询题及时跟进
4、 对突发事件及时汇报跟进
5、 检查存货情形并及时补充货品
6、 熟悉本柜台商品知识
7、 留意顾客动向
8、 整理价格价签
5
11:30—13:30
1、 分四批用中餐,遵守用餐时刻,不得因用餐而弃顾客于不顾
2、 用餐时刻做好互换、协助工作,保证有顾客时不出现无人接待现象
6
13:30—17:30
销售、陈列
重复第四项中的2、3、4、5、6、7、8
7
17:30—19:30
1、职员分四批用晚餐,遵守用餐时刻,不得因用餐而弃顾客于不顾
2、用餐时刻做好互换、协助工作,保证有顾客时不出现无人接待现象
8
19:30—21:30
接着跟进第四项工作的2、3、4、5、6、7、8
9
21:30—21:55
填写当日销售报表、交接班记录,交到指定地点,最后清点商品数量
10
21:55—22:00
在指定位置做好送宾预备〔送宾〕,注重站姿,勿显疲态
11
闭店后
1、 盖好柜台盖布,关闭电源,收拾废弃物,贵重物品上锁
2、 到指定地点开晚会
3、 着装打卡下班,走职员通道
改衣室治理制度
1、 改衣师应自觉遵守公司各项规章制度;
2、 严格执行交接班制度,同时必须按卖场行为规那么用专柜工作日记及交接班记录交接工作;
3、 改衣师须按改衣单上尺寸完成改衣,不得擅自改动;
4、 工作认真负责,衣物改错、改坏均由改衣室承接人按价赔偿;
5、 改衣师工作岗位是在改衣室,无事不得在卖场闲聊、乱窜;
6、 改动衣物应作好取货时刻备忘;
7、 积极维护公司信誉,严格照改衣单上填写的取衣时刻交货。
改衣师工作流程
1、 改衣单一式四联:财务联、改衣师联、专柜联、顾客联
2、 改衣单由营业员填写,顾客确认;顾客需改尺寸由改衣师度量,顾客签字确认,改衣费用照公司 执行。
营业员填写
改衣师度量尺寸,按改衣单工程逐行填写,顾客签字确认
①财务联
②改衣师联
③专柜联
④顾客联
改衣单至改衣室改衣师留①、②
〔一式四联〕
④提货凭证〔顾客联〕
③返专柜
①每月×日
②改衣师留存
④在专柜提货后留作取货凭证
③替顾客取货后,留作凭证
①财务
商品内部调拨程序
1、 内部调拨填妥调拨单作为销售凭证,商品不再回还。
2、 商品调拨单适用范围
① 商场内部科组调拨办公用品;
② 商场促销活动调拨促销用品;
③ 商场对外关系调拨所需用品。
3、 调拨程序
申办人填写调拨单〔一式三联:①财务联②专柜联③调用部门联〕写清SKU、品名、数量、单价、总价及用途
申办人在卖场
寻寻所需商品
卖场有所需商品
卖场核算组
柜台、作提货凭证
申办人留存
本部门经理
总经理
财务经理
营业员核实
调出商品
审批交柜台处理调拨完成后调拨单
〔等同于销售凭证〕分不交
XX时代百货
商品内部调拨单
编号:
*申请部门/科组□总经办□销售及营运部□商务部□人事行政部□总务部□美工及陈列
/□市场部□资讯科技部 □财务部□其它:
商场编码/电码
商品名称
数量
单价
应销金额
实销金额
十
万
千
百
十
元
角
分
十
万
千
百
十
元
角
分
合计实销金额〔大写〕
差额
签
批
〔一〕
本
部
门
申办人:
月日
用途讲明:
经理:
月日
〔二〕
总
经
理
〔三〕
财
务
部
财会经理:
月日
交
收
营
业
员
日期:职员号:
领
用
人
日期:职员号:
备
注
内部借用商品流程
1、 内部借用,包括促销科借用做陈列、楼层之间借用、其它部门借用,将于一段时刻后回还。
2、 借用流程:
凭签好之借用申请表到柜台办理
借用部门经理
销售及营运经理
总经理
批准
借用人依据所需借用商品填妥借用商品申请表、SKU、名称、单价、数量、用途、回还日期
一式三联审批办理
销售及营运部及柜台核查无误后,在借用部门联本上签收,借用部门在营运部留存联及柜台留存联上签上回还
交柜台作提货凭证
交营运部留存
借用部门留存
回还借用商品
卖场行为及治理守那么
为树立卖场主管良好的形象,提高卖场主管的治理水平,标准卖场主管的言行,为公司制造最高效益,现销售及营运部特拟定以下治理守那么;
一、略微过错
1、违犯卖场行为标准,未做到以身作那么;
2、带水杯进进卖场饮用,在卖场饮食;
3、带私人物品〔如传呼机、等〕进进卖场;
4、借工作之便与职员闲谈,嬉笑;
5、凭自己的喜好长时刻在某个专柜逗留;
6、用专柜的打私人,工作时刻接、打私人;
7、巡楼时双手叉腰、抱肩;
8、工作时刻不在卖场,脱岗,有事未交待就离开;
9、用餐时刻及轮次未遵守相关 ,私自外出用餐;
10、在卖场补妆;
11、随意使用公司物品,并公私不分;
12、不检查卖场清洁,柜台玻璃有灰尘、水渍、地面有明显纸屑,试衣间有堆放杂物;
13、商品及陈列道具未维持干净;
二、一般过错
1、柜台帐货不相符,单据不齐全;
2、库存商品较混乱、未依据商品特性做好相对保管工作;
3、商品外包装及配件残缺,讲明书不完整;
4、未定期对后仓进行防蛀、通风、抽湿;
5、未定期向商品部反映货品走势,未坚持市调;
6、未坚持每月盘点工作;
7、未依照公司标准进行陈列;
8、新职员进职未进行培训;
9、在工作中对职员了解不够,现场指导不够,示范不够;
10、未坚持每月一次柜长会议;
11、对待下属未做到公平、公众、耐心、细致;
12、对卖场考勤未做出监控,未操纵营业员进出卖场时刻。
三、严重过错
1、随意谈论公司营运状况及公司内部业务状况;
2、利用职务之便抢、留商品;
3、在卖场拉帮结派,以权谋私,打击报复下属。
瞧全体卖场主管能以身作那么,自觉遵守公司各项规章制度,如有违反卖场行为及治理守那么者,将按职员手册给予相应的处理。
销售及营运部违规、违纪治理制度
为配合公司的营运及树立良好的形象,在配合公司的纪律处分 的同时,特制定违规违纪治理制度,使公司的职员在卖场标准自己言行,加强自律,为公司制造更高的效益。
一、略微过错
1、迟到或早退一次;
2、在卖场与顾客打招呼必须使用一般话,与顾客交流时如顾客讲一般话,营业员不可使用方言;
3、迎宾音乐响起之前1分钟做好迎宾预备;
4、送宾音乐响起前1分钟做好送宾预备;
5、送宾结束前方可盖覆盖布;
6、下班时应按秩序离开公司不得出现混乱。
二、一般过错
1、着装不符合公司 ,包括不配戴职员证;
2、女职员没有化淡妆及没有擦口红;
3、女职员发型、发夹、发花不符合公司要求;
4、头发的颜色不符合公司要求;
5、站姿不正确、歪歪,不符合公司要求;
6、女职员指甲的颜色不符合公司要求;
7、佩戴的饰物,如耳环、戒指等不符合公司要求;
8、鞋子不符合公司要求;
9、不注重个人清洁者;
10、在卖场中,不可嬉笑打闹、串岗、谈天;
11、在卖场中,21:30往常不可做填写销售报表等工作;
12、不可带饮料或水杯在卖场饮用;
13、不可带私人物品进进卖场;
14、不可私自进仓库休息;
15、不可脱岗〔在合理时刻上卫生间、饮水、吃饭除外〕;
16、早、晚会不到者;
17、职员需从职员通道进进卖场,不可乘坐客梯及扶梯等客用设施;
18、在公司内如违反主管之合理工作安排;
19、不可在卖场内会客长谈;
20、不可在卖场内奔跑或大声喧哗;
三、严重过错
1、不能与顾客及同事争吵;
2、不可在销售中收现不进机。
瞧全体卖场职员自觉遵守公司规章制度,严于律己,如违反以上治理制度者,将按职员手册给予相应的处理。
后仓治理制度
1、 每个专柜后仓商品的存量,必须依照备足柜面所售货品大约一周的供量为原那么〔此为最少平安库存〕。
专柜在后仓的堆放、整理、回类,要按照以下原那么:
1.1每个货架上都要用标贴标明序号;
1.2品牌、价格相同的货品应放在同一货架上,依照不同的品质,有层次、有顺序地摆在每个货架
的横格上。
1.3 排列在同一货架上的货品,要按照价格、型号,由左至右依次排列;
1.4 每一种货品在货架上都要贴好醒目标签,标签用白色硬板纸制作,用封箱笔填写(如图)
货架编号
货号
品名
型号
数量
价格
1.5 整理残、缺、次商品,并及时跟进处理;
1.6 西服、大衣、西裤等类商品要挂起;
1.7 化装品:护肤类及彩妆类要分开放置;
任何化装品不可倒置;
1.8 鞋类:按尺码分清;
标贴朝外;
皮鞋的正确存放方式;
1.9 饰品、精品:放在保险箱内〔尤其是贵重商品〕;
1.10 电器:外包装不应拆取且防止重压,应按包装上指示存放。
2、 调往卖场的服装须加熨烫,维持服装平坦;
3、 要是后仓没有货架,应分类有序堆放,并做好记录工作;
4、 每个专柜必须建立专柜后仓商品明细帐〔如图〕
后仓商品出进记录
专柜:
日期
存放货架编号
日期/调进件数
收货人
签名
日期/调出件数
出货人
签名
结存数
5、 后仓应随时维持清洁卫生、不得有脏、乱、差情况发生,专柜在拆箱取出商品后,不可随便乱弃纸箱,要把废箱拆好压扁,放在后仓指定位置;
6、 每个职员要有后仓的平安防范意识,非本仓库所属职员请勿进进;
7、 天天交接班须做好后仓交接,并填好交接记录;
8、 专柜后仓钥匙须妥善保管,如有遗失及时上报,以便及时关门上锁;
10、后仓每日定时开启;
11、后仓商品盘点,也须做到帐实相符;
12、仓库内货品须堆放整洁,贴上箱唛,通道上不得堆放箱子及不相干货品;
13、每次开仓必须有主任或助理在场并做登记;
14、后仓里存放货品的地点,严禁存放私人用品,严禁进进后仓吸烟、会客、闲聊、吃饭、瞧书、干私活等。
促销职员作手册
一、考勤
1、 须守时,未经主管批准不得无故迟到、早退、擅离职守,有事请假须在开店前20分钟致电各楼层主管;
2、 本商场营业时刻:AM9:30—PM22:00
职员作息时刻:A班:AM9:00—PM15:30
B班:AM15:00—PM22:00
用餐时刻:30分钟
促销职员作时刻,按主任安排之值班时刻执行;
3、 每日上下班必须参加楼层早晚会。
二、仪容
1、 制服每日维持整洁干净,着装打卡。女职员穿裙子必须穿肉色丝袜,船形黑色皮鞋;
2、 女职员进场前化好淡妆,长发束起,不可涂深色指甲油,不可戴有吊坠的耳环;男职员不准留胡须;
3、 职员号牌要戴于左胸上方;
4、 上班不许携带任何通讯工具进进卖场;
5、 加班须穿着制服;
6、 不可将长袖制服袖口挽起。
三、效劳工作
1、 维持良好心情,微笑效劳,充分表现效劳热情,措词文明有礼,并对顾客使用礼貌八大用语;
送不光临;对不起,让您久等了;
感谢您;请您稍等;
苦恼您;感谢光临;
您好;对不起。
----不管购物与否,必须尊重顾客;
2、 所有专柜不代替顾客交款;
3、 在卖场时应维持端正站姿,不可大声喧哗、嘻笑、不可串柜、不可与顾客争吵;
4、 保证充足人手,不可出现空柜现象;
5、 治理好货品,帐目清楚、帐实相符、货品充足;
6、 禁做柜下交易,销售款不进机,发现一律开除处理,并对专柜进行相应的处分;
7、 促销柜必须指定一人负责现沽单的收领与回还,拆柜时,一定要如实回还现沽单,否那么,后果由该促销柜负责〔注重:实开份数与实卖金额要正确〕。
8、 天天晚上21:30必须累计当天销售;
9、 对持有VIP卡顾客,不管是否打折,现沽单上都要注明卡号;
10、 进货需通过货管科,清点前方可上柜销售;
11、 出货需填写出门条,由主管、经理签字确认后,方可出门;
12、 退、换货必须严格遵循公司退、换货制度办理:B1、3F-5F,顾客退换货金额在300元以上〔含300元〕由部门经理或值班经理签字,退款金额在300元以下由楼层组长或值班组长签字方可办理;1F、2F,顾客退换货金额在500元以上〔含500元〕由部门经理或值班经理签字,退款金额在500元以下由楼层组长或值班组长签字方可办理。
四、商场设施使用须知
1、 上下班或穿职员制服不可乘坐手扶电梯及客梯等客用设施。、
2、 上下班必须同意保安检查,不可与保安发生冲突,服从保安治理。
3、 促销员到职员食堂用餐〔用餐时刻为30分钟〕,必须按人事科要求使用餐券和配戴职员证,不可将食品、水杯等物品带进卖场,严禁在卖场饮食。
4、 促销员有责任维持环境清洁,要捡起地面纸屑,发现水渍等立即通知清洁员清扫。
5、 上班不可打私人,假设与需求商或顾客联系,可到七楼效劳台申请使用IC卡。
五、促销专柜事宜
促销专柜撤柜时,须提早填写促销专柜撤柜申请表,并与有关部门及科组交接完所有手续,经相关部门经理签批前方可离店。
六、更衣室开启时刻
1、早上:8:30—9:15
2、中午:14:45—15:45
3、晚上:21:55—22:30
*假设违反以上规那么,视其情节轻重给予罚款、口头警告、书面警告、严重警告及至开除。
促销员培训确认表
专柜名称
日期
培训人
受训人
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