高中生物《细胞中的无机物》同步练习2-新人教版必修1.doc

第二章 第5节 细胞中的无机物教学目标 1.说出水在细胞中的存在形式和作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。教学重点和难点1.教学重点水和无机盐在细胞中的作用。2.教学难点（1）结合水的概念。（2）无机盐的作用自主学习：1细胞中的无机物主要包括_和_，_是细胞中含量最多的化合物，_大多数以_的形式存在。2水在细胞中以_和_两种形式存在，其中_是细胞 结构的重要组成成分，_占细胞中水的绝大部分，以 形式存在，可以自由流动。3细胞中无机盐的主要功能包括维持_， 维持_。4细胞是多种元素和化合物构成的_。_等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的 ；以 为骨架的_ 等有机化合物，构成细胞生命大厦的 ；_提供了生命活动的主要能源；水和无机盐与其他物质一道共同承担起_ _ _重要功能。要点讲解：一、细胞中的水思考：水在细胞中的作用是什么？例1刚刚收获的小麦种子经曝晒，失去了大量的水分，这些水属于_，再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热，试管壁上将出现小水珠，这些水属于_。经曝晒的种子储存，是因为_减少后，细胞内生命活动的重要_受到抑制的结果。例2幼小植物体内自由水结合水比值不断增大时，植物体内新陈代谢活跃，生长迅速；自由水结合水比值不断减小时，植物体内新陈代谢减弱，生长缓慢。下面解释正确的是结合水是构成植物细胞结构的一部分结合水参与某些代谢反应自由水是各种代谢活动的介质自由水参与某些代谢反应、例3.有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团（如NH2、COOH、OH），具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂类分子中的碳氢链。脂类分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起。请回答：（1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如下图所示。容器中的自由水量甲比乙_。（2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当它们含水量相同时，自由水含量较多的是_种子。（3）以占种子干重的百分比计算，种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量_。（4）种子入库前必须对其干燥处理，降低种子中的含水量，这是因为a._。b._。二、细胞中的无机盐思考：有一种贫血症叫缺铁性贫血症，为什么缺铁会导致贫血？植物体缺镁会影响光合作用，为什么？现在许多食盐都是加碘的。为什么要在食盐中加碘呢？医用生理盐水是质量分数为0.9的氯化钠溶液。生理盐水的含义是什么？在什么情况下需要用生理盐水？例4.人的红细胞必须生活在含有0.9%的氯化钠溶液中，医生常给脱水的病人注射0.9%的生理盐水。因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而胀破,在浓 盐水中会因失水过多而皱缩,从而失去输送氧的功能,这说明A、水分子容易进出细胞 B、无机盐离子容易进出细胞 C、红细胞的特性造成的 、无机盐对维持细胞的形态和功能有重要的作用例5.某小儿患佝偻病，发烧时就会抽搐，根据所学知识，建议他平时要补充（ ） A新鲜水果和蔬菜 B钙片和维生素D C谷物种皮和胡萝卜 D蛋白质和糖类拓展延伸：一选择题1沙生植物的细胞中，含量最多的成分是（ ） A蛋白质 B脂肪 C核酸 D水2下列对细胞内自由水的描述中，不正确的是（ ） A约占细胞内水分的95.5% B与蛋白质等物质分子相结合 C能够流动和易于蒸发 D参与化学反应3在细胞内水的主要功能是生命活动的良好溶剂 运输营养物质和代谢废物 决定细胞形态 维持生物大分子的空间结构 （ ）A B C D4夏季，人在高温作业或剧烈活动，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的目的依次为降温 维持水代谢的平衡 维持无机盐代谢的平衡 消毒 是细胞的等渗溶液并有清洁作用（ ） A B C D5马拉松赛跑进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的（ ） A水 B钙盐 C钠盐 D尿素6无机盐的功能各不相同，一些无机盐能参与生物体内信息传递物质的重要构成。下列四种离子中与人体内甲状腺激素的合成直接相关的是（ ）AFe2+ B I CPO43- DCa2+7生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。就组成生物体的蛋白质、核酸、糖类、脂肪而言，其核心的组成元素是( ) AC BH CO DN8不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同，研究表明几种有机物的亲水性由大到小依次为：蛋白质、淀粉、纤维素，而脂肪不溶于水。下列植物细胞中结合水相对含量最多的是 ( )A休眠的大豆种子细胞 B休眠的玉米种子细胞C洋葱根尖分生区细胞 D成熟西瓜的果肉细胞9土壤中缺少某种元素会引起雄性败育，缺少的元素及导致的结果是Mg Ca B 花柱萎缩 花丝和花药萎缩（ ） A B C D10当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时，体内结合水与自由水的比值通常会（ ） A升高 B下降 C无变化 D产生波动11下列与无机盐的功能无关的是（ ） A是细胞中能源物质之一 B是某些重要复杂化合物的成分C能维持生物体的生命活动 D是构成细胞的结构物质二非选择题12分析下列事实，回答有关问题： 事实一：在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中NaHCO3的含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中的H2CO3含量减少时，则形成碱中毒。 事实二：在初生蝌蚪或幼小植物体内，当自由水的比例减少时，机体代谢强度降低；当自由水的比例增大时，机体代谢强度活跃。 事实三：Mg2+是叶绿素分子必须的成分；Fe2+是血红蛋白的重要成分；碳酸钙是动物和人体的骨骼和牙齿的主要成分。(1)事实一表明_ _。(2)你对事实二中的现象的全面解释是：_ _。(3)事实三表明_。13黄豆种子在黑暗中萌发成幼苗，下表是经过处理后得到的数据。请据表回答：处理方法质量/g种子幼苗湿 重直接称重160750干 重70，72h 138118灰 分550，16h22和种子相比，幼苗湿重增加，增加的物质是 。和种子相比，幼苗干重减少，减少的物质是 。灰分代表的物质是 。种子和幼苗相比， 核酸较多。种子和幼苗相比， 脂肪较多。14实验设计：验证镍是小麦幼苗生长必需的无机盐 材料用具：完全营养液甲、缺镍的完全营养液乙、适当的容器和固定材料、长势相似的小麦幼苗、含镍的无机盐。(1)方法步骤：将长势相似的玉米幼苗分成数量相同的两组，编号A、B；将A组玉米幼苗放在缺镍的完全营养液乙中培养，_；将两组玉米幼苗放在相同的适宜环境中培养数天，观察_。(2)实验预期：_。(3)从科学研究的严谨角度出发，为进一步证实A、B两组小麦生长状况的差异是由于镍元素供应不同引起的，还应增加的实验步骤及结果是：_。15、下面两表是一组生物体及人体组织器官的含水量，分析表中数据，回答问题：表1 一些动物体内的含水量生物水母鱼类蛙哺乳类含水量99%83%78%65%表1 一些动物体内的含水量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液脑含水量10%22%76%79%83%84% （1）从表1中可知，在各种动物体内，水是_，动物含水量按照从_到_；从_到_；这一顺序递减的。 （2）从表2可知，组织器官的_，含水量越多。 （3）心肌是坚实的，血液是流动的，但它们的含量仅差4%，原因是：前者比后者_，所以是坚实的。第二章 第5节 细胞中的无机物参考答案自主学习：1水 无机盐 水 无机盐 离子 2自由水 结合水 结合水 自由水游离 3细胞和生物体的生命活动 维持细胞的酸碱平衡 4生命系统 C、H、O、N 基础 碳链 糖类、脂质、蛋白质和核酸 基本框架 糖类和脂肪 构建、参与细胞生命活动等要点讲解：例1自由水 结合水 自由水 化学反应 例2.C例3（1）少（2）花生（3）多（4）a.种子含水量高，呼吸作用强，种子内贮存的营养物质因分解而损失过多b.种子含水量高，呼吸作用强，放出热量多，温度增高，种子易发芽、霉变（5）气候不同，特别是湿度、温度不同 例4.D 例5B拓展延伸：1D 2B 3A 4C 5B 6B 7A 8A 9D 10A11A 12某些无机盐可调节细胞的酸碱平衡 自由水是良好的溶剂，是细胞代谢反应的介质并参与某些反应 无机盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分 13水 有机物 无机盐 幼苗 种子14B组幼苗放在等量的完全培养液中培养 小麦幼苗的生长状况 B组幼苗正常生长，A组幼苗不能正常生长 在缺镍的完全培养液乙中加入一定量的含镍的无机盐，一段时间后玉米恢复正常生长，证明镍是小麦幼苗正常生长必需的元素15、含量最多的化合物 水生 陆生 低等 高等 新陈代谢越旺盛 含结合水较多答案和提示（一）问题探讨1.提示：水在细胞中的重要作用：水是细胞结构的重要组成成分，是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在水中，细胞内的许多化学反应也都需要有水的参与，多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时，也把各个细胞在代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。总之，各种生物体的一切生命活动，都离不开水。2.提示：无机盐在细胞中的重要作用：细胞中许多有机物的重要组成成分，调节细胞的生命活动等。（二）旁栏思考题2.提示：20世纪70年代以前，人们普遍认为缺碘只能引起甲状腺肿大，还没有认识到缺碘对儿童智力的影响。进入80年代以后，人们认识到缺碘对人类危害最大的不是甲状腺肿，而是造成不同程度的脑发育落后，只有补足了碘才能确保婴幼儿脑的正常发育。根据1994年的统计结果，中国缺碘地区的人口达7.27亿，约占全国人口总数的56%，轻度缺碘或碘营养不足已波及所有省、市。1995年的儿童碘营养调查结果表明：许多经济发达的大城市，儿童尿碘也在100 g/L以下，甲状腺肿大率在5%以上。证明城市也存在不同程度的碘缺乏。目前公认标准为：人群尿碘水平在100 g/L以上，才能基本上消除碘缺乏危害。从这个全新的认识出发，我国几乎所有地区，包括以前认为的非病区，实际上都是缺碘地区，因此需要补碘的范围已扩大到全国（高碘地区除外）。3.提示：不同细胞内的化合物都是由无机物和有机物组成的，其种类有一定差别。例如，淀粉只存在于植物细胞中，糖原只存在于动物细胞中。不同细胞中各种化合物的含量也有一定差别。例如，肌细胞中含蛋白质较多，脂肪细胞中含脂肪较多。但是，各种细胞中的化合物组成及含量又有许多共性。例如，所含的有机物都是糖类、脂质、蛋白质和核酸，无机物中都有无机盐和水；各种化合物在不同细胞中的含量一般维持在一定范围内。这体现了生命世界在物质组成上的统一性。（三）思考与讨论1.提示：人类贫血症中有缺少红细胞和缺少血红蛋白两种类型，它们都可导致贫血。而血红蛋白的分子结构不能缺少的一种元素就是铁，所以缺铁会导致血红蛋白的合成障碍，引起贫血。缺铁性贫血是一种常见的贫血症。正常人体内含铁量约为35 g，它是制造血红蛋白的主要原料之一。当铁缺乏时，血红蛋白就不能合成，从而发生缺铁性贫血。2.提示：光合作用不能缺少叶绿素，而叶绿素的分子结构中不能缺少的元素之一就是镁。镁是叶绿素的组成元素之一，因此，镁对于光合作用有重要意义。缺镁时叶绿素的形成受到阻碍，从而影响光合作用。此外，镁还是许多酶的活化剂，镁还能促进脂肪的合成。因此，镁是重要的生命元素。（四）练习基础题1.C。 2.A。 3.D。拓展题提示：质量分数为0.9%的氯化钠溶液的浓度，正是人体细胞所处液体环境的浓度，所以叫生理盐水。当人体需要补充盐溶液或输入药物时，应输入生理盐水或用生理盐水作为药物的溶剂，以保证人体细胞的生活环境维持在相对稳定的状态。自我检测的答案和提示一、概念检测判断题1.。 2.。 3.。 4.。 5.。 6.。选择题1.A。 2.B。 3.D。 4.A。二、知识迁移自由水，结合水，自由水。三、技能应用提示：20种氨基酸在形成肽链时可以有不同的序列，这是肽链形式多样的主要原因。用数学的排列组合方式可以解释，假若一段只有20个氨基酸的肽链，那么由于不同的排列组合可以形成的肽链形式就有2020种之多。更何况肽链中的氨基酸数目远不止20个，通常是成百上千，可以想像形成的肽链形式将会是一个天文数字。四、思维拓展提示：在陨石中发现了氨基酸，且非地球所有，这说明宇宙中很可能还存在与地球生物类似的生命形式。因为氨基酸是组成蛋白质的基本单位，而蛋白质又是生命活动的主要承担者。6用心 爱心 专心