皇竹草种植技术.pdf

实用技术SHIYONG JISHU种植技术96皇竹草种植技术李婵瑾1 华世旋2 陈 蓉3 黑银川4（1.大理州科学技术成果促进转化中心，云南 大理 671000；2.大理州畜牧工作站，云南 大理 671000；3.保山市科学技术情报研究所，云南 保山 678000）摘要：皇竹草是狼尾属植物，原产于非洲，多在我国南方种植，用途广泛，是牛、羊、兔、鹅等畜禽的优质饲草。本文从皇竹草的适宜栽培环境、种苗选择、田间管理、收割利用做了详细介绍。关键词：皇竹草；饲料；种植技术皇竹草（Pennisetum giganteum）是狼尾属植物，原产于非洲，多在我国南方种植，用途广泛，是牛、羊、兔、鹅等畜禽的优质饲草。皇竹草生长速率快，产量高，抗逆性能强，能在高温、低温、干旱、盐碱的环境中生长。其还具有保持水土、开发生物质能源等多种经济用途，相对于其他牧草而言，皇竹草易于栽种，但是如果在栽培过程中不掌握一定的技术，想要获得高产也很困难，本文从皇竹草的适宜栽培环境、种苗选择、田间管理、收割利用做了详细介绍。1 栽培环境选择皇竹草喜温暖湿润的气候和肥沃的土壤，系热带生长植物，在寒冷地区不能自然越冬，为一年生植物。皇竹草在1215条件下开始生长，2535为适宜生长温度，低于10生长受到抑制，低于5停止生长，经霜易遭冻害。对土壤要求不严，在沙土、黏土、微碱性土壤以及酸性贫瘠的红壤上均能种植，而以土层深厚肥沃的土壤生长最佳。喜肥，尤其对氮肥敏感，生长需肥水多，耐旱性较强，但只有水分充足时才能快速生长，获得高产。在云南种植，一般地区39月均能生长，高温多雨的59月生长最佳。种植区域海拔2200m以下一般均能越冬，高寒山区需采用越冬措施。2 栽培技术2.1 种株选择皇竹草主要是依靠节间的芽孢进行无性繁殖，因此选择种株时，不同的种株生育时间、种株生长发育情况、种株腋芽状态、种株含水情况等都会对皇竹草扦插种植的成活率和生长速度有很大影响。皇竹草在云南一般于3月开始返青，根据种植时间，种株一般在47月进行选择。在选择过程中，可选上一年未收割植株或次年再生植株，生长期应在180d以上，此生长期植株一般高度为4.2m左右，底部种节直径大于1.8cm为宜。节间长度反应植株生长发育过程的状态，在选择种苗时，底部种节长度应大于12cm，15cm以上为宜。腋芽状态与生长发育期有较大关系，生长时间较短的，腋芽未现，或腋芽较小，表现脆弱，用作种苗出苗率低；生长时间较长的，腋芽过度生长，以分支表现，用作种苗生根困难，营养需求大，用作种苗成活率低。种株含水情况决定种植成活率，种节扦插种植前期，营养主要通过种节供给，种节含水量较低，易造成种节枯萎、出苗困难；含水量较高，在高水分土壤中易造成种节腐烂；因此选择上一年种株，应截取前提前3d补水，选择本年再生植株，应截取前试情况干涸处理，最佳含水量为75%80%，茎节外观表现为绿黄色。2.2 种苗截取及处理选定种株后，进行种苗截取制作。一般生育180d以上的种株，生长28节左右，但并非所有枝节都可用于种苗制作。一般将整株分为上、中、下三段，在种株充足时，建议只选取下段作为种苗，中段也可作为种苗，但成活率及后续生长速度均不如下段种苗，上段不能作为种苗。截取种节过程，主要强调每个种节芽数及截取方式。一般种植过程中，选择1或2个芽，相比较一个种节一个芽，更利于根系生长发育，适合水肥条件较好的土地或雨季种植；一个种节两个芽在田间水分不足时能提高成活率，适合灌溉困难的地块或降雨量较少的种植季节。截取时截面一般有平口截取和斜口截取。平口截取相对斜口截取，截面面积小，利于更长时间保持种节活性，在长距离、长时间运输或降雨量较少季节适宜使用；斜口截取，截面面积大，更利于种节吸收水肥养分，在种植条件较好的地块、短期种植或斜插种植时，利于促进根、苗发育。截取时节下长度为23cm为宜，节上长度不限。种苗在培育或种植后，前期营养水分供给主要依靠节上段，节下段保留过长，会增加整段种苗营养水分消耗，水肥条件好得情况下还易造成腐烂。皇竹草截取种节时应注意保留叶鞘，祛除叶鞘种节的芽易损伤，降低种植成活率，叶鞘掉落的建议不用做种节。种节截取后根据种植方式及种植计划进行处理。及时需要种植的，可放入水池中浸水1224h，水池中提前加入浓度为1克/升的生根粉，可有效促进种苗生长发育，提高成活率，若时间有限，以此方法浸泡1h也有较好效果。2.3 育苗技术及管理皇竹草种节通过育苗可有效提高种植成活率及生长发育速度，在种苗数量有限、地块水肥条件差、追求快速达到高产丰产时可才有育苗移栽。育苗技术在皇竹草生产上较为常用的有育苗田壮苗、营养钵育苗及水培育苗。育苗一般选用一节一芽的种节。育苗田壮苗：育苗田一般选择水肥条件较好的土地或大棚，作1.5m4.5m苗床，每块苗床用有机肥3040kg，磷肥kg，尿素1.52kg、钾肥0.5kg斤培肥制成营养土。育苗过程保持土壤水分在65%70%，根据情况适时补水，实用技术SHIYONG JISHU种植技术97育苗15d左右即可。种节直插，埋芽深度35cm，扦插密度3cm5cm，每块苗床育苗4500株。营养钵育苗：较育苗田壮苗优势在于移栽时操作便捷，成活率更高，但成本较高。营养钵应选择直径3-5cm，高度8cm，按细壤土60%，有机肥34%，磷肥3%，尿素2%，硫酸钾复合肥1%配置育苗基质，将处理好的种节腋芽向上直插2cm左右，育苗15-25d。水培育苗：水培育苗是在扦插步骤开始前将扦插种节在水中放置10-15d，待其生根发芽后移栽大田。水培育苗生根出芽较快，操作简单成本低。将育苗种节方向一致扎捆，腋芽向上，置于育苗池，种节固定位置略水平面。育苗前3d使用自来水即可，每日一换；3d后添加营养液。育苗时间不可过长，会造成各个种节根须缠绕不易分离。2.4 选地与整地皇竹草好高温，喜水肥，不耐涝，宜选择土层深厚，疏松肥沃、向阳、排水性能好的地块；基本农田不可种植饲草，选择土地时应选择一般耕地或未利用地。种植皇竹草土地整理应采取三个工序，深翻、旋耕、耙平。深翻利于皇竹草后期根系生长发育，提高保水保肥能力，决定中后期产能产量，种植皇竹草深翻30cm为宜。旋耕的主要目的是碎土、起壤，旋耕深度一般为1215cm，不超过20cm，旋耕利于种苗前期生根出芽。耙平目的是平整地块，避免坑洼。地势较低、排水不畅的地块还应预设排水沟。整地过程同时结合底肥施用，皇竹草的高产需要充足的水肥来保障，建议施用农家肥或有机肥与化肥相结合。在常年种植一般耕地农家肥或有机肥施用11.5t/亩，尿素50kg/亩；未利用土地农家肥或有机肥施用1.52t/亩，尿素75kg/亩。2.5 种植移栽适宜在候平均气温大于12的季节种植或雨季开始时种植，种苗经过浸水或育苗处理后即可种植，种植前对目标土地应对水分评估，水分低于65%的，种植前需进行补水处理。浸水后直接种植主要有四类种植方式，分别为双节平埋、双节斜插、单节斜插、单节平埋，通过试验对比，成活率双节平埋双节斜插单节斜插单节平埋。云南种植推荐双节平埋或育苗移栽。种植密度根据用途（种用或生产用）、地块条件来确定。生产用种植密度一般较高一些，建议可为60cm60cm、60cm80cm。地块条件较好的，种植密度建议60cm80cm，地块条件差的，种植密度建议为60cm60cm。平埋或斜插的深度都基于胚芽来计算，一般胚芽埋土35cm，移栽种植深度为5cm左右。2.6 追肥除整地过程中同步施用底肥外，在后续生长的不同阶段，还需进一步追肥以保障产量。皇竹草对氮肥的需求量极大，属喜氮植物，氮肥施用量会直接影响株高、分蘖数、茎粗、产量，在有底肥保障的基础下，施用复合肥与施用尿素，对于皇竹草生长情况影响不大，因此更建议施用尿素增效降本。追肥一般分为三个阶段为宜，分别是苗肥、拔节肥、穗肥。初种或刈割后苗高25cm左右时施苗肥，施肥量占总量的30%，12kg/亩；株高达1.2m1.5m施拔节肥，施肥量占总量的40%，16kg/亩；株高达3.2m左右施穗肥，施肥量占总量的30%，12kg/亩；一个生长周期施肥总量40kg/亩。种用应适当增加拔节肥施用量，建议施用25kg/亩。追肥时间一般根据植株物候期决定，同时结合天气、降雨情况，雨前施肥效果最佳，达到水肥平衡，无降雨施肥后应及时补水灌溉。2.7 生长期管理种植时应同步培育后备苗，植株苗期时观察出苗情况，及时移栽补苗。分蘖期和拔节期是皇竹草种植形成产量的两个关键时期。因夏季杂草生长旺盛，根据草情，及时中耕除草，根据土壤墒情和雨水情况，保持土壤见干即浇，促使早分蘖、多分蘖。一般每株皇竹草可形成有效分蘖1015 个。皇竹草抗逆性强，管理粗放，抗病虫害，生长速度快，对病虫害一般不需要防治。2.8 越冬管理皇竹草在5以下停止生长，同时易遭受冻害。为达到多年生种植，越冬前需根据当地气候条件进行一定处理。根据云南气候条件，将越冬处理分为坝区平地、丘陵坡地、高寒山区三个类别。坝区平地越冬相对简单，且可越冬留种，留种越冬时，11中旬即开始修叶限水，祛除叶片，保留叶鞘，降低植株表面积和植株含水量。开春平均温度达12时，补水灌溉即开始返青。丘陵坡地气温较坝区平地更低，一般不用作留种。皇竹草在霜期来临后停止生长，建议在此之前收割，并补水，越冬前株高达50cm左右，限水萎蔫停止生长。开春平均温度达12时，割去干黄叶片，补水灌溉即开始分蘖返青。高寒山区一般易受霜冻，早晚温度低于0，越冬较为困难。11月中旬限水，入冬初期叶片有萎蔫迹象时全株收割，留茬15cm左右，根部覆土，铺撒干松叶或落叶等一般即可越冬；海拔高于2200m的，建议在此基础上铺覆塑料薄膜，提高地温。开春平均温度达12时，高频少量补水，即开始分蘖返青。3 收割利用皇竹草的收割频率、收割高度一般以用途来决定。收割过早，年亩产会显著降低，收割过晚，易造成植株木质化程度高，影响采食量及消化率。收割频率及留茬高度对产量、生长发育有较大影响，分蘖数与收割频率、留茬高度呈负相关。根据饲喂对象的不同，同时兼顾产量，收割建议如下：表1 不同饲喂对象收割建议表饲喂对象收割高度收割频率留茬高度生育期牛2.2m以上90-120d15cm孕穗期羊1.8m2.2m60d15cm拔节后期鹅1.2m1.5m45d20cm拔节前期兔1.2m1.5m45d20cm拔节前期