广西北部湾滩涂施氏獭蛤中培及养成期养殖密度比较研究.pdf

DOI:10.12131/20230046文章编号：2095 0780（2023）04 0105 11广西北部湾滩涂施氏獭蛤中培及养成期养殖密度比较研究王超奇1,2,3，徐炳杰1,2，吴 韬1,2，杨 凌1,2，刘一鸣1,2，潘 英1,2,31.广西大学 动物科学技术学院，广西 南宁 5300042.广西高校水生生物健康养殖与营养调控重点实验室，广西 南宁 5300043.广西阿蚌丁海产科技有限公司，广西 钦州 535000摘要：为探索施氏獭蛤(Lutraria sieboldii)高效的中间培育模式及合理养殖密度，于2021年2月2022年4月在广西北部湾海域北海、钦州和防城港海区滩涂，以相同密度梯度采用箱式和筐式两种养殖模式进行中间培育，中培结束后以筐式养殖进行养成实验，对比各阶段施氏獭蛤的生长性能和成活率。结果表明：中培期北海和防城港海区箱式养殖模式比筐式养殖模式表现更佳，而钦州海区筐式养殖模式表现更佳；北海海区适宜养殖密度为1 500 粒箱1，防城港海区为1 000 粒箱1，钦州海区为500 粒筐1。养成期北海适宜养殖密度为40 粒筐1，钦州和防城港海区结束养成时成活率为0。3个养殖海区的环境因子调查结果表明：北海海区的水温、滩温、盐度、pH和溶解氧(DO)变化最小，水质环境最稳定，钦州、防城港海区的水质环境变化较大且较不稳定；北海滩涂的底质粒径以粗砂和中砂为主，防城港滩涂以中砂和细砂为主，钦州滩涂以细砂为主。浮游植物调查结果显示，藻属种类和数量由大到小均为北海防城港钦州。研究表明，施氏獭蛤海区中培适宜以箱式养殖模式在北海和防城港海区进行，适宜在北海进行海区养成。关键词：施氏獭蛤；养殖密度；筐式养殖；箱式养殖；生长；成活率；北部湾中图分类号：S 968.3文献标志码：A 开放科学（资源服务）标识码（OSID）：Comparative study on breeding density of Lutraria sieboldii in nursery cul-ture and adult culture in Beibu Gulf beaches of Guangxi Province,ChinaWANG Chaoqi1,2,3,XU Bingjie1,2,WU Tao1,2,YANG Ling1,2,LIU Yiming1,2,PAN Ying1,2,31.College of Animal Science and Technology,Guangxi University,Nanning 530004,China2.Key Laboratory of Aquatic Healthy Breeding and Nutrition Regulation of Guangxi Universites,Nanning 530004,China3.Guangxi Abang-ding Marine Products Technology Co.,Ltd.,Qinzhou 535000,ChinaAbstract:In order to investigate the efficient nursery culture mode and reasonable breeding density of Lutraria sieboldii,wehad carried out an experiment at three different beaches in Beibu Gulf,Guangxi Province(Beihai,Qinzhou and Fangchenggang)using the same density gradient from February 2021 to April 2022.Two nursery culture modes,box and basket,were employed,followed by adult culture in baskets to compare the growth performance and survival rate of L.sieboldii at each stage.The re-sults indicate that the box culture mode was more effective than the basket culture mode in Beihai and Fangchenggang,while thebasket culture mode was more suitable for Qinzhou.The appropriate densities in Beihai,Fangchenggang and Qinzhou were1 500,1 000 grainsbox1 and 500 grainsbasket1,respectively.At the adult culture stage,the appropriate density in Beihai was 40grainsbasket1,and the survival rates at the end of the culture period in Qinzhou and Fangchenggang were 0.The results show第 19 卷第 4 期南 方 水 产 科 学Vol.19，No.42023 年 8 月South China Fisheries ScienceAug.，2023收稿日期：2023-03-16；修回日期：2023-03-30基金项目：广西创新驱动发展专项(桂科 AA19254032)；国家重点研发计划项目(2018YFD0901400)作者简介：王超奇(1997)，男，硕士研究生，研究方向为海洋贝类遗传育种与繁殖。E-mail:通信作者：潘英(1968)，女，教授，博士，研究方向为海洋贝类遗传育种与繁殖。E-mail:that the changes of water temperature,beach temperature,salinity,pH and dissolved oxygen(DO)in Beihai are the smallest andthe water quality environment is the most stable.Besides,the water quality environment in Qinzhou and Fangchenggangchanges greatly and is unstable.The sediment particle size of Beihai beach is dominated by coarse sand and medium sand,whereas Fangchenggang and Qinzhou beaches is dominated by medium sand and fine sand,and Qinzhou beach is dominated byfine sand.The results of phytoplankton survey indicate that Beihai has the highest quantity and diversity of algae,followed byFangchenggang and Qinzhou.Thus,it is showed that L.sieboldii is suitable for nursery culture in both Beihai and Fangcheng-gang sea areas,and for adult culture in Beihai sea area.Keywords:Lutraria sieboldi;Culture density;Basket culture;Box culture;Growth;Survival rate;Beibu Gulf施氏獭蛤(Lutraria sieboldii)隶属软体动物门、瓣鳃纲、异齿亚纲、帘蛤目、蛤蜊总科、蛤蜊科、獭蛤属，俗称象鼻螺、牛螺，在我国浙江、广东、广西和海南的部分海区均有分布1。施氏獭蛤主要生活在潮间带至水深 10 m 的沙层或沙泥中，其水管肌发达，有潜沙习性，最适生长水温为2028 2。其个体大、壳薄肉厚、味道鲜美，是北部湾海域重要的海产双壳贝类之一。随着对施氏獭蛤商品贝需求量的不断增加，在高额利润的驱动下，过度捕捞已使北部湾沿海施氏獭蛤资源数量锐减。为了满足市场需求，保护北部湾的物种资源，开展施氏獭蛤的人工育苗和养殖已刻不容缓。国内外对施氏獭蛤的研究报道主要集中在生态观察1、性腺及胚胎发育3-5、人工育苗6-7、稚贝生存环境8-11、养殖方式12-13、营养代谢14-15、壳型性状16、群体遗传17-20及其生存环境21等方面。对施氏獭蛤的养殖试验仅见于雷州海区的中培与海区养殖试验12，以箱式养殖模式进行中间培育的仅见大獭蛤(Lutmria maxima)沉箱式中间培育试验13。目前有关施氏獭蛤在广西北部湾海域开展海区中培模式及养殖密度的比较研究尚未见报道。本研究采用箱式和筐式养殖模式，在广西北部湾滩涂低潮区进行了施氏獭蛤的海区中培，以筐式养殖进行养成，探索了施氏獭蛤更为高效且方便人工管理的中培模式及其在各海区的适宜养殖密度，为施氏獭蛤在广西北部湾海区的规模化人工育苗及养殖提供基础数据。1 材料与方法 1.1 实验材料实验所用的施氏獭蛤出池苗于 2021 年 1 月15 日购于广东省湛江市雷州市覃斗镇流沙东村苗场 平均壳长(4.510.31)mm、平均壳宽(1.940.23)mm、平均壳高(3.090.34)mm、平均体质量(6.640.13)mg，2021 年 1 月 15 日2 月 25 日在广西富群海水种苗繁殖有限公司室内标粗 30 d 后进行海区中培，中培结束后继续进行海区养成。实验前挑选贝苗，要求健康无病、贝壳完整、活力好、大小均匀。海区中培所用的实验筐和实验箱(图 1)均为聚乙烯材质并搭配 10 目尼龙网盖，塑料筐尺寸为长510 mm宽 350 mm高 170 mm，塑料箱尺寸为长500 mm宽 350 mm高 230 mm。中培实验采用的塑料筐底部布满边长为 3 mm 的正方形孔洞，四周有 2 排长 20 mm宽 3 mm 的长方形孔；塑料箱四周及底部密闭不透水。海区养成实验采用长 580mm宽 420 mm高 290 mm 的塑料筐为养殖筐具，搭配孔径 1 cm 的尼龙网盖或者硬质塑料盖，塑料筐底面布满长 8 mm宽 5 mm 的长方形孔，四周均匀分布 4 排长 40 mm宽 6 mm 的长方形孔。1.2 实验方法1.2.1海区中培期实验海区中培实验于 2021 年 2 月 26 日开始，至4 月 6 日结束，分别在北海市营盘镇沙虫坪海区(109.28E,21.26N)、钦州市犀牛脚镇犀牛脚渔港海区(108.73E,21.63N)和防城港市白龙珍珠湾海区(108.22E,21.52N)低潮区近潮下带滩涂进行，大潮潮高约 45 m。海区中培实验前随机抽取室内中培稚贝 30 粒用于测量初始规格，平均壳长(6.970.91)mm、平均壳宽(2.720.38)mm、平均壳高(4.420.44)mm、平均体质量 0.06 g粒1。海区中培实验采用筐式和箱式两种中培模式，分别以密度 500(d1)、1 000(d2)、1 500(d3)、2 000(d4)、2 500(d5)粒筐(箱)1进行，每个密度设置 15 个平行组。实验过程中塑料筐半埋入滩涂，筐底部通铺 20 目底网并装入滩涂表层干净无杂质的沙层(深度 1416 cm)，并加盖 10 目网盖。塑料箱直接放在滩涂表层装入深度 1416 cm 的沙层，并加盖10 目网盖。海区中培实验期间，每隔 15 d 退潮取样测量1 次，对每个密度其中的 3 个平行组进行不重复取106南 方 水 产 科 学第 19 卷样测量，取样时将该平行组所有样本筛出，计算成活率，随机抽取 30 粒测量，测量指标包括壳长、壳宽、壳高(精确到 0.01 mm)，以及体质量(精确到 0.01 g)。当日实验海区的水温、滩温、盐度、溶解氧(DO)、pH、透明度分别用水银温度计、WZB 便携式折光仪、美国 YSI ProPlus 便携式水质分析仪、CT-6023 高精度 pH 计、塞氏盘测定，同时取实验海区水样 1.5 L，用 3%5%(体积分数)甲醛溶液固定带回实验室，沉降器沉降 24 h 后，用尼康 TS100 倒置显微镜观察藻属种类及数量。此外，调查实验海区的滩涂底质粒径组成，分别取 3 个实验海区滩涂表层约 10 cm 处的底质200 g，烘干机烘干，以标准检验筛(GB/T 6003.12012)筛分，参考刘志刚等22和倪玉根等23的海砂粒级划分标准：粒径 0.063 mm 以下为黏土，0.0630.25 mm 为细砂，0.250.50 mm 为中砂，0.502.0 mm为粗砂。1.2.2海区养成期实验海区养成实验从 2021 年 4 月开始，至 2022年 4 月结束，实验周期为 360 d。实验前随机挑选30 粒幼贝用于测量初始规格，平均壳长(21.451.98)mm、平均壳宽(6.810.59)mm、平均壳高(11.03 1.34)mm、平均体质量(1.010.08)g。海区养成以筐式养殖进行，实验过程中塑料筐底部通铺 20 目底网，装入筐高 3/4 的沙后埋入滩涂，外露 58 cm，加盖孔径 1 cm 的尼龙网盖或硬质塑料盖。海区养成实验设置 4 个密度组，密度分别为20(D1)、40(D2)、60(D3)、80(D4)粒筐1，每个密度设置 20 个平行组。实验期间，每隔 1 个月退大潮期间取样测量 1 次，每次测量对每个密度其中的 3 个平行组进行不重复取样，将该平行组所有样本筛出，计算成活率，再随机抽取 30 粒样本测量其壳长、壳宽、壳高和体质量。每次取样测量时对实验海区的环境因子进行调查，项目同海区中培期。1.3 数据处理xs实验数据采用 Excel 2010 软件整理，用 SPSS26.0 软件进行多因素方差分析，对差异显著的数据(P0.05)作最小显著极差法(LSR)和 Duncans 多重比较。各实验海区浮游植物藻属种类和数量使用Excel 2010 软件进行统计分析。实验数据以“平均值标准差()”表示。2 结果 2.1 不同养殖海区、养殖模式及养殖密度对施氏獭蛤中培期影响的方差分析由表 1 可知，多因素方差分析显示，地点、模式、密度及其交互作用均对施氏獭蛤在广西北部湾海区中培期的壳长、壳宽、壳高、体质量、壳长日增长、日增质量和壳长增长率产生极显著影响(P0.01)。2.2 施氏獭蛤在北部湾海区中培期的生长2.2.1在北海海区中培期的生长在海区水温 23.2025.40、滩温 25.00中培箱 Nursery culture box中培筐 Nursery culture basket养成筐 Adult culture basket塑料硬盖 Plastic hard cover图1 中培及养成阶段养殖筐具Fig.1 Breeding cages at nursery and adult culture stages第 4 期王超奇等:广西北部湾滩涂施氏獭蛤中培及养成期养殖密度比较研究10726.80、盐度 2930的条件下，北海海区施氏獭蛤中培实验结束时的生长和存活参数随着密度的增加呈下降趋势(表 2)。箱式中培密度为 d3时，施氏獭蛤的成活率为表1 海区中培不同地点、模式、密度的方差分析结果(F 值)Table 1 Variance analysis results of different locations,patterns and densities in nursery culture(F value)指标Index自由度DF壳长SL壳宽SW壳高SH体质量BM壳长日增长DLG日增质量DMG壳长增长率GSL地点 Site2638.37*258.12*436.64*463.72*638.37*463.72*638.37*模式 Mode1223.54*134.77*123.32*194.71*223.54*194.71*223.54*密度 Density484.66*36.50*57.32*69.72*84.66*69.72*84.66*地点模式 SiteMode2145.88*91.16*108.09*141.40*145.88*141.40*145.88*地点密度 SiteDensity831.14*19.09*21.12*29.47*31.14*29.47*31.14*模式密度 ModeDensity47.61*6.77*7.44*9.53*7.61*9.53*7.61*地点模式密度 SiteModeDensity85.30*4.78*3.15*5.72*5.30*5.72*5.30*注：*.极显著水平(P0.01)。Note:*.Extremely significant level(P0.05)，第一个字母不同表示差异显著(P0.05)，第二个字母不同表示差异显著(P0.05),while different first letters indicate a significant difference(P0.05),while the second differ-ent letters indicate a significant difference(P0.05).The same case in the following tables.108南 方 水 产 科 学第 19 卷45.68%，与 d1和 d2的成活率较接近，而显著高于d4和 d5(P0.05)。从生长情况来看，结束海区中培时 d3的壳长为 20.29 mm、壳长日增长为 350.52md1、日增体质量为 28.63 mgd1，显著高于d4和 d5(P0.05)。实验表明 d3为本实验箱式中培模式在北海海区的适宜密度。筐式中培密度为 d2时，施氏獭蛤的成活率为38.62%，与 d1的成活率较接近，而显著高于 d3、d4和 d5(P0.05)。从生长情况来看，海区中培结束时，d2的壳长为 17.60 mm、壳长日增长为279.82 md1、日增体质量为 18.68 mgd1，与d3接近而显著高于 d4和 d5(P0.05)(表 3)。筐式中培的施氏獭蛤平均壳长为 14.3214.91 mm，成活率为11.40%26.13%；箱式中培的平均壳长为 13.5814.21 mm，成活率为 7.63%14.67%。根据中培实验结束时施氏獭蛤的生长和存活情况，钦州海区筐式中培的表现更佳。2.2.3在防城港海区中培期的生长在海区水温为 20.5024.20、滩温 25.0027.00、盐度 2528 的条件下，防城港施氏獭蛤稚贝海区中培实验起始和结束时的生长和存活参数，随着中培密度的升高呈下降趋势(表 4)。箱式中培密度为 d2(1 000 粒箱1)时，施氏獭蛤的成活率为 40.23%，显著高于 d3、d4和 d5(P0.05)。表明 d2 为本实验箱式中培模式在防城港海区的适宜密度。筐式中培密度为 d1(500 粒筐1)时，施氏獭蛤的成活率为 35.23%，显著高于 d2、d3、d4和 d5。从生长情况来看，海区中培结束时施氏獭蛤的壳长为18.51 mm、壳长日增长为 303.69 md1、体质量日表3 钦州海区施氏獭蛤中培期不同密度组生长和存活Table 3 Growth and survival of different cultured density at nursery culture stage of L.sieboldii in Qinzhou sea area模式Mode指标Index密度/粒筐(箱)1 Density/grainsbasket(box)1d1(500)d2(1 000)d3(1 500)d4(2 000)d5(2 500)箱式 Box终末壳长 Final SL/mm13.871.3914.102.1214.091.0413.581.2014.211.32终末壳宽 Final SW/mm5.010.554.990.815.130.534.930.565.090.53终末壳高 Final SH/mm7.790.777.971.137.840.637.530.697.850.62终末体质量 Final BM/g0.350.030.360.050.370.030.340.040.340.03日增体质量 DMG/(mgd1)7.560.087.840.038.140.087.240.067.400.05壳长日增长 DLG/(md1)181.7020.11196.6518.43187.4920.95173.8216.71190.5623.35壳长增长率 GSL/%99.0610.14102.319.8789.249.1689.248.2999.2312.54成活率 Survival/%8.132.02bb14.673.34ab8.602.41bb7.802.45bb7.632.14bb筐式 Basket终末壳长 Final SL/mm14.911.0014.411.4214.581.0614.841.5714.320.89终末壳宽 Final SW/mm5.120.415.150.595.150.455.541.035.090.50终末壳高 Final SH/mm8.300.488.030.728.160.618.221.058.070.55终末体质量 Final BM/g0.410.040.400.050.410.050.430.040.380.03日增体质量 DMG/(mgd1)9.230.098.910.079.251.089.640.098.300.08壳长日增长 DLG/(md1)208.9224.65195.6820.41200.2426.12207.2334.21193.4018.47壳长增长率 GSL/%113.9012.54106.6813.14109.1715.64112.9813.91105.449.72成活率 Survival/%26.132.31aa17.272.18ba11.401.48ca11.881.58ca15.042.12ba第 4 期王超奇等:广西北部湾滩涂施氏獭蛤中培及养成期养殖密度比较研究109增长为 19.52 mgd1，显著高于 d2、d3、d4和 d5(P0.05)，表明施氏獭蛤防城港海区的中培期适宜筐式中培密度为 d1。从海区中培实验结束时施氏獭蛤的生长和存活情况看，防城港海区箱式中培的表现更佳。2.2.43 个海区中培期的生长比较根据表 2表 4，3 个实验海区中，北海和防城港海区的施氏獭蛤壳长、壳宽、壳高日增长均大于钦州海区且差异显著(P0.05)，北海和防城港海区采用箱式中培的壳长、壳宽、壳高日增长大于筐式中培且差异显著(P防城港钦州，且差异显著(P0.05)。同一实验海区、相同密度组之间，不同中培模式下施氏獭蛤的成活率有差异，其中钦州海区筐式中培施氏獭蛤的成活率比箱式高，且差异显著(P0.05)，北海和防城港海区采用箱式中培施氏獭蛤的成活率比筐式高，且差异显著(P0.05)。2.3 北部湾海区施氏獭蛤海区养成期的生长由图 2 可知，在海区水温为 15.6030.10、滩温 19.1031.20、盐度 2327的条件下，北海海区 D2(40 粒筐1)的施氏獭蛤幼贝体质量增长速度与 D1接近，但比 D3和 D4快，养成期的第8 个月，各密度组体质量增长速度的变化趋势相同，第 8第 10 个月水温降低，体质量增长速度减缓，第 10第 12 个月水温回升，体质量增长速度加快。防城港海区养成第 2第 6 个月各密度组施氏獭蛤体质量增长速度下降，第 4 个月时 D3的成活率为 0，第 8 个月时各密度组的成活率为 0。钦州海区养成期第 1第 4 个月，施氏獭蛤D1和 D3的体质量增长率相近，D2和 D4在第2第 4 个月增长速度下降，海区养成期第 6 个月各密度组的成活率为 0。由表 5 可知，至海区养成实验结束，北海海区施氏獭蛤成活率介于 10.10%35.10%，钦州和防城港海区的成活率均为 0，且随着密度的增加，施氏獭蛤的生长和成活率呈下降趋势。其中，D1和表4 防城港海区施氏獭蛤中培期不同密度组的生长与存活Table 4 Growth and survival of different cultured density at nursery culture stage in Fangchenggang sea area模式Mode指标Index密度/粒筐(箱)1 Density/grainsbasket(box)1d1(500)d2(1 000)d3(1 500)d4(2 000)d5(2 500)箱式 Box终末壳长 Final SL/mm20.351.49aa19.281.15aa19.171.71aa17.261.19ba17.110.79ba终末壳宽 Final SW/mm6.740.85aa6.050.63aa6.590.77aa5.830.76ba5.820.48ba终末壳高 Final SH/mm10.800.83aa10.330.62aa10.050.86aa9.360.86ba9.230.57ba终末体质量 Final BM/g0.940.09aa0.780.10aa0.860.11aa0.630.08ba0.630.06ba日增体质量 DMG/(mgd1)21.111.85aa19.042.01aa20.961.94aa15.052.64ba15.042.16ba壳长日增长 DLG/(md1)352.1946.04aa324.0742.39aa320.9426.95aa270.7432.12ba266.7421.55ba壳长增长率 GBL/%192.0114.45aa176.6813.71aa174.9816.86aa147.6116.45ba145.4313.46ba成活率 Survival/%41.535.21aa40.234.89aa31.474.56ba23.573.79ca16.723.12da筐式 Basket终末壳长 Final SL/mm18.511.71ab16.671.61bb16.502.10bb16.821.17ba16.721.47ba终末壳宽 Final SW/mm6.350.84aa5.600.59bb5.380.61bb5.770.59ba5.740.65ba终末壳高 Final SH/mm9.861.06aa9.270.77bb9.121.00bb9.390.73ba9.310.82ba终末体质量 Final BM/g0.800.08aa0.620.06bb0.530.07ba0.620.06ba0.620.06ba日增体质量 DMG/(mgd1)19.522.14aa14.811.15bb12.431.09ba14.672.10ba14.861.34ba壳长日增长 DLG/(md1)303.6926.56ab255.3737.90bb250.8528.40bb259.2231.56ba256.7024.48ba壳长增长率 GBL/%165.5714.25ab139.2315.21bb136.7614.21bb141.3313.45ba139.9516.18ba成活率 Survival/%35.233.45ab16.272.48bb15.582.12bb10.823.42cb7.212.18cb110南 方 水 产 科 学第 19 卷D2的壳长、壳高、体质量和成活率大于 D3和D4且差异显著(P0.05)。D1的成活率最高(平均值为 35.13%)，D4的最低(平均值为 10.1%)。Ducans 多重比较显示，养殖密度为 40 粒筐1(D2)时，施氏獭蛤的成活率为 32.25%，显著高于 D3、D4(P0.05)。养成期结束时，D2的生长参数比 D3、D4大，且差异显著(P防城港钦州。3 讨论 3.1 养殖密度对施氏獭蛤生长和存活的影响已有研究表明，养殖密度对底播贝类的生长和存活有显著影响24-25，密度越高，稚贝的增长速度越慢，成活率越低26。一定面积水体内的藻类数量是有限的，密度越高，稚贝之间的竞争则越激烈27，其生长受到的抑制越明显。本研究的中培实验结果显示，3 个海区的施氏獭蛤稚贝生长性能和成活率依次为北海防城港钦州，这与黄亚楠等28对墨西哥湾扇贝(Argopecten irradians concen-tricus)选育系 F7在广西北部湾的生长比较结果相同。北海海区箱式中培期的适宜密度为 1 500粒箱1，筐式中培期的适宜密度为 1 000 粒筐1，筐式中培期的适宜密度与蔡德建等13的结果相近。防城港海区箱式中培期的适宜密度为1 000 粒箱1，筐式中培期适宜密度为 500 粒筐1。海区养成期实验结果表明，北海海区养成期的适宜密度为 40 粒筐1，这与邹杰等29使用塑料筐(长50 cm宽 42 cm高 15 cm)在越南广宁下龙湾海区用沉筐养殖澳洲獭蛤(L.australis)得到的适宜密度(50 粒筐1)相近。此外，本实验结果表明，钦州和防城港海区均不适合施氏獭蛤海区养成，这可能与养殖海区的环境有关。首先，钦州和防城港海区的水体环境周年变化较大，不利于施氏獭蛤的滩涂养殖。其次，钦州和防城港海区底质多以细砂和中砂为主。刘志刚等22研究表明，细砂和中砂底质不适合皱肋文蛤(Meretrix lyrata)的生存。从本实验结果看，细砂和中砂的底质也不适合施氏獭蛤生存。再者，钦州和防城港的浮游植物数量较北海海区更少，表明北海海区的饵料更充足。本研究中，海区中培期和养成期施氏獭蛤幼贝的生长速度和成活率均随密度的增加呈下降趋势，这与栗志民等26和 Mazon 等30对墨西哥湾扇贝的研究结果一致。本研究中，施氏獭蛤中培期和养成期的成活率随着密度的增加均呈下降趋势，但差异不显著(P0.05)；而超过适宜密度时，成活率降低的差异性显著(P防城港钦州。海区养成结束时，北海海区施氏獭蛤成活率为 10.10%35.10%，而钦州和防城港海区在养成期第 6 个月施氏獭蛤的成活率均为 0。本研究中施氏獭蛤海区中培和养成均以北海海区表现较好，主要原因可能有以下几点：1)水质环境。在 3 个实验海区中，北海海区水质环境周年变化较小，而防城港和钦州海区的变化相对较大。从已有的研究来看，施氏獭蛤稚贝的适宜生长盐度为 26298，结合 3 个海区的盐度调查结果，北海海区盐度周年变化为 2731，钦州海区为 2027，防城港海区为2528。总体上，钦州犀牛脚海区的盐度较低，北海和防城港海区的盐度更适合进行施氏獭蛤的海区中培。2)底质粒径。底质粒径会显著影响底播贝类的生长22,34。本实验结果表明，在北海和防城港实验海区进行中培效果较好，而在钦州的中培效果较差。海区养成在北海取得较好效果，钦州、防城港海区养成效果较差。对 3 个实验海区的底质粒径调查显示，北海海区底质以粗砂为主，钦州海区以细砂为主，防城港海区底质以中砂为主。因此，底质粒径在 0.25 mm 以上的滩涂适宜施氏獭蛤的海区中培，底质粒径在 0.50 mm 以上的滩涂适宜施氏獭蛤的海区养成。3)干露胁迫。刘超等11对施氏獭蛤稚贝高温和干露耐受性的研究表明，水温超过 31，稚贝在有沙条件下干露第 6 小时开始死亡。本实验在广西北部湾海区潮间带低潮区滩涂进行，由于地理位置的差异，3 个实验海区滩涂退潮干露时间不同，钦州实验海区滩涂退潮干露时间最长(约 6 h)，且2021 年 25 月退潮时间为白天，由于阳光曝晒，滩温超过 31，这可能是钦州实验海区施氏獭蛤成活率较低的主要原因。4)藻类丰度。施氏獭蛤是滤食性双壳贝类，本实验对 3 个实验海区浮游植物调查显示，北海海区藻属的种类和数量最多，其次是防城港海区，钦州海区藻类藻属的种类和数量最少。结果表明北海海区藻类更丰富，浮游植物的数量对施氏獭蛤的生长具有显著影响。4 结论本研究表明，施氏獭蛤在广西北海、防城港和钦州海域低潮区进行海区中培可行，其中在北海和防城港海区中培期采用箱式模式的效果更佳，而钦州海区采用筐式模式的效果更佳，北海海区适宜密度为 1 500 粒箱1，防城港适宜密度为 1 000 粒箱1。北海海域低潮区滩涂较适宜进行海区筐式养成，适宜密度为 40 粒筐1。然而，贝类的生长除受养殖密度影响外，还与养殖地的水质、环境、浮游植物丰度及底质等因素有关，实际养殖生产需要因地制宜，进行适当调整。参考文献：蔡英亚,劳赞,陈东.施氏獭蛤的生态观察 J.湛江海洋大学学报,2005,21(1):39-42.1114南 方 水 产 科 学第 19 卷刘永,余祥勇,梁飞龙,等.施氏獭蛤幼虫和稚贝发育及行为的研究 J.广东海洋大学报,2007,27(1):17-21.2潘英,苏以鹏.大獭蛤的核型研究 J.海洋科学,2007,31(9):87-90.3焦宗垚,刘永,张春芳.施氏獭蛤融合卵裂及其胚胎发育过程观察 J.动物学研究,2010,31(4):408-414.4曹伏君,刘永,张春芳,等.施氏獭蛤(Lutraria sieboldii)性腺发育和生殖周期的研究 J.海洋与湖沼,2012,43(5):976-982.5刘永,梁飞龙,毛勇,等.施氏獭蛤人工育苗技术的研究 J.湛江海洋大学学报,2006,26(3):98-101.6王斌,栗志民,刘志刚,等.施氏獭蛤室内规模化人工育苗技术研究 J.广东海洋大学学报,2015,35(1):35-42.7尚攀,刘志刚,冯小龙.盐度对施獭蛤稚贝存活及生长的影响J.广东海洋大学学报,2014,34(4):43-49.8孙宗红,蔡楚珊,刘志刚.温度对施獭蛤稚贝的生长和成活的影响 J.南方水产科学,2015,11(1):39-44.9刘超,彭张明,黄佳.不同盐度对施氏獭蛤浮游期幼虫存活与生长的影响 J.海洋科学,2015,39(12):65-69.10刘超,郭景兰,彭张明.施氏獭蛤稚贝对高温和干露的耐受性研究 J.水产科学,2015,34(3):170-173.11张春芳,刘永.施氏獭蛤稚贝中间培育与海区养殖试验 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