发展环保畜牧业的几点技术措施.pdf

福建畜牧兽医第 45 卷第 4 期2023 年剪断水平耳道在外耳道上的附着处遥 随后用刮匙刮去附着在外耳道缘的部分组织以及破坏的鼓膜尧鼓室袁并清理干净渗出物与上皮组织遥缝合前用生理盐水冲洗伤口袁最后 T 字形缝合皮肤遥3.3外侧鼓泡截骨术渊lateral bulla osteotomy袁LBO冤多数患有严重外耳炎的动物都会伴发中耳炎袁 这是由于水平耳道中聚积的细菌和异物最后会侵入鼓室引起中耳感染袁逐渐引起耳道上皮和耳膜变厚增生袁耳软骨发生营养不良性钙化遥 全耳道摘除术切除了分泌物的引流通路袁 如果不对中耳炎进行下一步治疗袁 存在鼓室清创不良而导致难治性的深部伤口感染和窦道形成的风险遥 并且袁 外侧鼓泡截骨术的鼓室暴露程度不高袁 不用改变动物术中的摆位遥 因此临床上多在 TECA 后进行 LBO袁二者联合使用遥进行 TECA-LBO 需要主刀医生对耳部的解剖结构了解熟悉袁 才能最大程度避免手术的并发症遥面神经从颞骨茎突乳突的茎乳孔发出在 11 点钟方向与耳道相连袁当慢性耳病进展到晚期时袁面神经会与深部耳道紧密地黏附在一起曰 颈外动脉和上颌静脉位于鼓室的腹侧袁因此在切除鼓泡的腹侧时袁应该注意咬骨钳的尖端遥 在 TECA 操作结束后进行鼓泡剥离时袁要充分考虑鼓泡可能由于疾病发生扩张袁使重要的神经和血管更紧密地覆盖着鼓泡遥 用小型骨膜剥离器钝性分离鼓泡外侧组织袁 操作时要注意紧贴鼓膜腹侧的颈外动脉和上颌静脉遥 用咬骨钳咬去鼓泡的外侧和腹侧面袁使鼓室内容物可见遥用温和的无菌生理盐水冲洗鼓室袁 正常的鼓室内部覆盖一层薄的透明上皮袁无需清除遥当透明上皮发展为绿褐色或深褐色袁则需清除干净遥最后再用生理盐水轻柔冲洗鼓室袁清除所有的可疑组织和骨碎片遥4小结犬猫的外耳道肿瘤较为罕见袁 其诱因也有待进一步研究遥根据报道袁动物耳部肿瘤的发病率随着年龄的增长而增加袁性别与肿瘤的发生没有关系遥文中的这一例耵聍腺腺瘤病例袁术后得到了良好的恢复袁证明手术切除是治疗耳道肿瘤的有效手段遥 耳的结构精细袁又遍布许多与面部相关的重要血管和神经袁因此要求术者对犬猫耳部的解剖结构进行熟悉了解袁以避免不必要的并发症出现遥 同时袁麻醉方式也为手术的成功锦上添花遥耳部手术的疼痛感更持久袁根据动物的不同情况选择不同的麻醉方式也尤为重要遥发展环保畜牧业的几点技术措施林晓钦1谢建华2余欣3渊1.三明市畜牧站福建三明365000曰2.重庆市动物疫病预防控制中心重庆401120曰3.三明市三元区农业农村局福建三明365000冤摘要本文简要论述发展环保畜牧业的几点技术措施袁旨在畜牧业发展过程中兼顾环境保护袁促进经济和生态协调发展遥关键词环保畜牧业技术措施文献标识码院B文章编号院1003-4331渊2023冤04-0089-02减少畜禽粪污产生量袁 充分利用畜禽粪污用于施肥尧灌溉袁发展绿色尧生态畜牧业是现代畜牧业发展的必由之路袁 也使畜牧业和种植业得到良性循环发展遥1发展环保畜牧业的技术措施1.1通过营养调控来降低畜禽粪污中的有害物质1.1.1在饲料中添加合成氨基酸据报道袁 规模化生猪养殖场有 60%70%的氮以粪尧 尿的形式排出袁这给养殖场粪污的后端处理带来了很大的压力遥 因此袁 粪中氮的产生量取决于饲料中氮的含量与消化率袁尿中氮的含量取决于吸收氮的含量与利用率遥在猪日粮中添加合成氨基酸尧降低饲料粗蛋白的比例袁可减少过多的氮排泄而造成的环境污染遥 姜建阳等1报道袁鲁莱生长猪饲喂添加了适量合成氨基酸的低蛋白饲料渊粗蛋白为 13.5%冤袁可以显著降低粪氮和尿氮的排出袁 对氮的利用率和回肠末端总氨基酸消化率影响不显著遥1.1.2添加植酸酶植酸酶的添加能够提高动物对饲粮中植酸磷的利用率袁 减少饲料中磷酸氢钙的添加量袁不仅降低饲料成本袁而且还大大降低排出体外的磷原酸袁保护环境遥 徐奇友等2报道袁在肉仔鸡低磷日粮中添加植酸酶后袁显著降低磷的排放量遥1.1.3添加益生菌在动物饲料中添加益生菌袁可提高动物对饲料的消化率和吸收率袁减少氨尧硫化氢89福建畜牧兽医第 45 卷第 4 期2023 年等有害气体的排放袁改善饲养环境袁也降低对环境的污染遥1.2科学规划布局1.2.1科学选址科学选址是解决畜禽养殖污染的首要问题遥 场址禁止选在水源保护地尧风景名胜区尧自然保护区的核心区及缓冲区曰城市和城镇建成区尧居民区尧文教科研区尧医疗区的人口集中地区曰国家或地方法律尧 法规规定需特殊保护的其它区域遥 此外袁还必须综合考虑气候条件尧交通通讯尧卫生防疫条件以及周边消纳地等情况遥1.2.2合理规划布局建场时应充分考虑场区布局袁做到分区管理曰同时袁还需考虑到储液池大小设计尧畜禽粪污的处理方式尧病死畜禽的处理等要求遥规划布局时袁必须按照野三同时冶原则袁与主体工程同时设计尧同时施工尧同时投入生产和使用遥1.3选择正确的清粪工艺传统的水冲洗圈舍方式用水量大尧产生粪污多遥 与水冲粪相比袁干清粪方式可以节约 70%左右的水资源遥 在清洗圈舍时袁可以采用高压水枪完成清洗尧消毒工作遥 近几年袁福建省实施畜禽粪污源头减量工程袁全面推行野一禁尧二表尧三分离冶袁野一禁冶即严禁水冲清粪袁推行干清粪曰野二表冶即安装畜禽饮水水表和清洗栏舍水表曰野三分离冶即实行生活用水与生产用水分离尧雨水与污水分离尧饮水与污水分离袁从源头上减少畜禽养殖污水产生量遥 据 2007 年尧2017 年两次全国污染源普查所获得的清粪方式数据显示袁2017 年规模猪场采取干清粪工艺的比例从原先的 55%提高到 81%袁水冲清粪比例从 43%下降至 9%遥 可见袁 选择正确的清粪工艺袁从源头把控养殖场污水产生量袁已得到越来越多养殖户的认同遥1.4选择适合的粪污无害化处理技术畜禽养殖场选择何种粪污无害化处理技术袁 对实现畜禽粪污资源化利用来说是至关重要的环节袁 不仅受养殖场自身规模大小的影响袁 还受周围地理环境尧 种植条件尧经济实力等因素影响遥 例如院小型规模养殖场粪便可采用好氧堆肥的方式袁 大型规模场可建立沼气池厌氧发酵集中处理的方式遥1.5做好野四防冶措施为了保护周边环境袁必须做好粪污贮存设施的防雨尧防渗尧防溢流尧防臭措施遥防雨可通过在贮存池上方搭建雨棚曰 防渗要求在贮存池底面和内部采用混凝土结构曰 防溢流主要是根据养殖场每天污水产生量及贮存的总天数袁 再预留一定的空间袁 防止粪污过多而溢出曰 在实际生产过程中袁防臭是目前最薄弱的环节袁近几年发生过多起由于臭味影响周边居民日常生活而引发的上访事件遥因此袁在粪污无害化处理和资源化利用过程中袁要大力推广应用微生物菌剂尧臭气控制菌剂等袁减少臭气排放袁鼓励养殖场安装减臭设施设备袁逐步消除臭气对周边环境的影响遥1.6科学处理畜禽粪污袁变废为宝1.6.1作为有机肥料畜禽粪便在发酵过程中可杀死其中的虫卵尧病原菌等有害微生物袁并将有机物腐殖质化变成商品有机肥遥将畜禽粪便作为有机肥袁变废为宝袁在减轻对环境污染压力的同时袁还缓解土地板结袁培肥地力袁增加作物产量袁提升品质和风味遥1.6.2作为生产沼气的原料畜禽粪污通过厌氧菌发酵后袁其成分被降解产生的沼气袁不但可以用于燃料使用袁 还可实现并网发电盈利创收遥 某年存栏1.5 万头生猪规模养殖场袁安装燃气发电设施袁利用沼气发电袁 一年后共利用沼气发电约 75 万千瓦时袁其中自用约 90%袁 并网约 10%曰 每月可节省电费3 万多元袁 还可创收约 3 千元袁 一年节本增效近40 万元遥1.6.3作为沼液还田利用沼液是畜禽粪污经过厌氧发酵后产生的一种无污染尧 无公害的优质液态有机肥袁合理利用沼液有机肥除了增加土壤肥力外袁还可减少化肥使用量与病虫危害遥为了减少运输成本袁提倡在养殖场周边田地尧林地等就近消纳遥对于沼液就近消纳有困难的场袁 可培育区域性液体粪肥第三方配送服务组织袁 通过第三方服务组织建立健全畜禽养殖废弃物收集尧储运和消纳台账袁还可建立液体粪肥供需尧配送智能化管理系统袁通过建立完善沼液资源化利用档案袁 对沼液施肥台账数据进行大数据统计分析袁还可对沼液运输车辆 GPS 行驶路径的管理袁这种机制近年来广受种养殖户的青睐遥2结语发展畜牧业不能以破坏环境为代价袁 发展畜牧业也可与环境保护实现野双赢冶遥应坚持从源头减量尧过程管控尧末端利用等方面发力袁结合野堵冶与野疏冶治理畜禽养殖污染尧发展环保畜牧业袁促进畜牧业健康可持续发展遥参考文献院1 姜建阳,远德龙,朱绍伟,等.低蛋白日粮添加合成氨基酸对鲁莱生长猪氮平衡和氨基酸消化率的影响J.中国畜牧杂志,2015,51(19):29-32.2 徐奇友,金明玉,孙玉红,等.植酸酶对肉仔鸡生产性能及钙磷利用率影响的研究J.动物营养学报,2000,12(1):26-31.90