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园林植物含义.docx

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绪 论 一、园林植物含义 树木是乔木(tree)、灌木(shrub)和木质藤本(woody climbing plant)的总称。园林树木学(Dendrology)是研究园林树木的形态(morphology)、分类(classification)、地理分布(geographical distribution)、生物学特性(biological characteristics)及生态学特性(ecological characteristics )、利用及其在林业生态工程、经济开发中的定位与作用的一门学科。花卉是花和卉两个不同含义的字组成的集合名词,花是指高等植物在传衍后代的生殖过程中,展现性雌雄器官的阶段,卉是草的总称。 花卉(Flower and Plant)花卉的定义包括狭义与广义两个方面,狭义概念:“花”是植物的繁殖器官,“卉”是草本植物的总称,狭义的花卉,仅指草本的观花植物和观叶植物。但随着人类生产水平和科学技术的不断进步,随着国际文化艺术的相互交流与渗透,花卉的范围也在不断扩大。因此,广义的花卉,指凡是具有一定观赏价值,并经过一定技艺进行栽培管理和养护的植物,有观花的(如月季、牡丹等)、观叶的(如蕨类、吊兰等)观芽的(如银芽柳的银白色绒芽)、观茎的(如紫竹、斑竹、红瑞木等)、观果的(如佛手、观赏西葫芦等)和观根的(如水杉的气生根、木棉的板根等),也有欣赏其姿态(如盆景、根雕等)或闻其香的(如玫瑰、兰花等等);从低等植物到高等植物,从水生到陆生,气生;有的匍匐矮小,有的高大直立;有草本也有木本,有灌木、乔木和藤本,应有尽有,种类繁多,都包括在花卉范围之中。温室中盆栽观赏的灌木、果树现在也纳入了广义的花卉的概念中。 第一章、园林植物形态学特征 第一节 园林植物的根 一、 根的生理功能植物根系的功能 固地作用 吸收作用 合成作用 输导作用 调节作用 共生作用 贮藏作用 繁殖作用 被子植物的主要器官有根、茎、叶、花、种子和果实。其中花、种子和果实与植物的繁殖有关,称为繁殖器官;而根、茎、叶担负植物营养物质的吸收、制造和运输等生理功能,因此称为营养器官。 (一)定根和直根系 1、定根:定根是指主根和侧根。 2、直根系:凡主根粗壮发达,主根和侧根有明显区别的根系称为直根系 (二)不定根和须根系 1、不定根:植物除能由种子产生定根外,还能从茎、叶、老根和胚轴上产生根,这些根产生的位置不固定,统称不定根,不定根也可能产生侧根。 2、须根系:主根不发达或很早就停止生长,由茎基部产生的不定根组成的根系。 (三)植物根系的来源 1.实生根系 2.不定根系 (1)茎源根系:利用植物营养器官具有再生能力,采用枝条扦插或压条繁殖,使茎上产生不定根,发育成的根系称为茎源根系(cutting rootsystem)。茎源根系无主根,生活力相对较弱,常为浅根。果树中葡萄、无花果等扦插繁殖,其根是茎源根系。花卉中 ②园林植物的侧根除从幼根轴上产生以外,还可由茎(枝)、叶、胚轴上产生,由此形成的根叫不定根(adventitious root)。换言之,所有不起生于中柱鞘及其邻近组织的根均称为不定根。 三、植物根系的结构 1.主根 2.侧根 3.须根 (1)输导根 (2)过渡根 (3)吸收根 (4)生长根 四、根的变态 1、肉质直根: 2、块根:由不定根或侧根发育而来,根内细胞也贮藏大量的淀粉等营养物质,一株植物可形成多个块根,块根的增粗是维管形成层和副形成层共同活动的结果, 3、支持根:玉米植株在靠近地面的茎节上,生出一些不定根,它们向下伸入土中,有支持植株、增强吸收的作用。这种根称为支持根。 4、攀援根:一些植物如常春藤等,它们的茎细长柔弱不能直立,茎上生出不定根,以固着于其他支持物表面而攀援上升,这种根属于攀援根。5、寄生根:有些寄生植物的茎缠绕在寄主茎上,他们的不定根形成吸器侵入寄主体内吸收水分和有机养料。 五、植物根系的分布 1.水平分布 2.垂直分布 第二节 园林植物茎干 茎 的 主 要 生 理 功 能 茎(stem)是植物地上的骨架,其上着生叶、花和果实,其下连接根。 茎的功能 ①支撑作用:大的枝上着生小枝,小枝又着生叶、花和果实,并将它们均匀地分布在一定的空间里,以利于进行光合作用、开花、传粉和果实的发育等。   ②运输功能:茎承担着植物体内水分、无机盐、有机营养和一些激素物质等上下及横向运输的任务。由木质部导管向上运输水分、矿质营养和根部提供的有机物,由韧皮部筛管向下运输各种有机化合物。   ③合成与转化:茎在运输各种无机、有机物质的同时,也进行着进一步的合成与转化。   ④贮藏功能:变态茎可以贮藏大量营养物质,普通的茎也具有贮藏功能。如多年生树木的枝干就贮藏有各种糖类、含氮化合物、矿质营养及水分,除供日常的呼吸消耗、生长所需外,主要供第二年春天芽的萌动及开花坐果。   ⑤繁殖作用:采用地下变态茎进行繁殖已成为有些植物的主要繁殖方式,如马铃薯、菊芋、荸荠等。普通茎用于繁殖多见于果树和观赏植物,如葡萄、月季、菊花的扦插繁殖利用的是枝段;苹果和桃等嫁接繁殖的接穗利用的是芽或枝段;蔬菜中采用普通茎进行繁殖的较少,甘蓝和番茄等利用腋芽可以扦插繁殖。 1.直立茎 2.半直立茎 3.攀缘茎 4.缠绕茎 5.匍匐茎 6.短缩茎 (二)植物茎的变态 1.地上茎变态 (1) 肉质茎 (2) 茎卷须 (3) 枝刺 (4) 皮刺 (5) 叶状茎 2.地下茎变态 (1) 块茎 (2) 根茎 (3) 球茎 (4) 鳞茎 a.单轴分枝(总状分枝):从幼苗开始,主茎的顶芽活动始终占优势,形成一个直立的主轴,而侧枝较不发达,这种分枝方式称为单轴分枝,如松、杉、杨、苹果、梨、柿、瓜类和豆类等。   b.合轴分枝:这种分枝的特点是顶芽活动到一定时间后死亡,或分化为花芽,或发生变态,或生长极慢,而靠近顶芽的腋芽迅速发展为新枝,代替主茎的位置。不久,这条新枝的顶芽又同样停止生长,再由其侧边的腋芽所代替。如番茄就是典型的合轴分枝,葡萄、李、枣和柑橘类等有合轴分枝的特性。   c.假二叉分枝:当顶芽生长一段枝条后停止发育,然后从顶端两侧对生的两个侧芽同时发育为新枝。新枝顶芽的生长活动也同母枝一样,再生一对新枝,如此不断继续下去。这种分枝方式称为假二叉分枝,如辣椒和茄子等。   d.分蘖:园艺植物中的大部分草坪草为禾本科植物,其分枝方式与双子叶植物不同。在幼苗期,几个节密集于基部,称为分蘖节,每个节都有一个腋芽。 二、茎的性质 根据植物茎的性质可分为木本植物和草本植物。 1、木本植物 木本植物的茎含有大量的木质素,一般比较坚硬,又可以分为: 乔木:有明显主干的高大树木如杨树等。 灌木:主干不明显,比较矮小,基部常分枝如紫荆。 2、草本植物 草本植物含木质素很少,可分为: 一年生草本:生活周期在本年内完成。二年生草本:生活周期在两个年份内完成。 四、茎的变态 (一)地上茎的变态 1、茎刺 一些植物如柑橘、山楂的部分地上茎变态成刺,具有保护作用。茎刺常位于叶腋,由腋芽发育而来。 2、茎卷须 南瓜、葡萄等植物的部分枝变为卷须,用于缠绕其他物体,使植物得以攀援生长,称为茎卷须。3、肉质茎 一些植物适应干旱环境,叶常退化,而茎肥大多汁,呈绿色,不仅可贮藏水分和养料,还可进行光合作用。许多仙人掌科植物具有这种茎。 (二)地下茎的变态 1、块茎 马铃薯块茎是由植物基部叶腋长出的匍状枝顶端经过增粗生长而成。块茎的顶端有一个顶芽,四周有很多芽眼,每个芽眼内有几个侧芽,在块茎生长初期,芽眼下方有鳞叶,长大后脱落。所以芽眼着生处为节,块茎实际上为节间缩短的变态茎。 2、球茎 球茎是短而肥大的地下茎。荸荠、慈姑的球茎由长入土中纤匐枝顶端发育而来。球茎有明显的节与节间,节上具褐色膜状鳞片叶和腋芽,其顶端有顶芽。 3、鳞茎 鳞茎是部分植物如洋葱的贮藏和繁殖器官。鳞茎的基部有一个节间缩短、呈扁平形态的鳞茎盘,其上部中央生有顶芽,四周有鳞叶重重包着,鳞叶的叶腋有腋芽,鳞茎盘下产生不定根。 4、根状茎 根状茎横向生长于土壤之中,外形与根有些相似,但有明显的节和节间,节上有退化的叶和腋芽,腋芽可长成地上枝,同时在节上产生不定根,如竹、莲等。 六、芽 (一)、 类型 芽是未发育的枝、花或花序的原始体。芽由生长锥、叶原基、幼叶等组成,按照芽的生长位置、性质、结构和生理状态将芽分为: 1.按位置分: 定芽:生长在主干或侧枝顶端的为顶芽;生长在枝旁叶腋处称侧芽或腋芽,两者合称定芽。不定芽凡在老茎、根、叶等部位上形成的芽称为不定芽。 (1)顶芽 着生在枝或茎顶端的芽称顶芽(terminal bud);着生在叶腋处的叫侧芽或腋芽(1ateral bud axillary bud)。顶芽和侧芽均着生在枝或茎的一定位置上,统称不定芽(regular bud); (2)侧芽 侧芽及不定芽从枝的节间、愈伤组织或从根以及叶上发生的芽为不定芽(adventitious bud)。 (3)不定芽 2.按性质分 依照园艺植物芽萌发后形成的器官不同可分为叶芽和花芽。 (1)叶芽 叶芽和花芽萌发后只长枝和叶的芽,称为叶芽(1eaf bud); (2)花芽 萌发后形成花或花序的芽,叫花芽(flower bud); ①纯花芽 桃、李、杏、杨梅等的花芽只开花,不长枝叶,为纯花芽(simple flower bud)。 ②混合花芽 萌芽后既开花又长枝和叶者称为混合芽(mixed flower bud),如苹果、梨、葡萄、柿等 3.按是否萌发分 (1)活动芽 芽形成后,随即萌发的即为活动芽(active bud)。有些活动芽在生长过程中发育成枝,称其为早熟性芽(early maturity bud)。葡萄夏芽(summer bud)早熟,当年夏天即萌发;冬芽(winter bud)为复芽(compound bud),芽内有1个主芽和多个预备芽,多在休眠越冬后萌发。 (2)潜伏芽(休眠芽、隐芽) 芽形成后,不萌发的为休眠芽(dormant bud),其可能休眠过后活动,也可能始终处于休眠状态或逐渐死亡。有的休眠芽深藏在树皮下若干年不萌发,称为隐芽或潜伏芽(1atent bud)。 4.按同一节的芽数分 (1)单芽 (2)复芽 5.按同一个牙内(复合芽)芽的主次分 (1)主芽 (2)副芽 6.按是否有鳞片分 (1)鳞芽 (2)裸芽 7.按芽形成的季节分 (1)冬芽 (2)夏芽 8.按芽的饱满程度分 (1)饱满芽 (2)瘪芽 (五)、芽的特性 1.芽的异质性 芽的异质性 枝条或茎上不同部位生长的芽由于形成时期、环境因子及营养状况等不同,造成芽的生长势及其他特性上存在差异,称为芽的异质性(heterogeneity)。一般枝条中上部多形成饱满芽,其具有萌发早和萌发势强的潜力,是良好的营养繁殖材料。而枝条基部的芽发育程度低,质量差,多为瘪芽。一年中新梢生长旺盛期形成的芽质量较好,而生长低峰期形成的芽多为质量差的芽。 2.萌芽力(率) 萌芽力 园艺植物茎或枝条上芽的萌发能力称为萌芽力(sprouting ability)。萌芽力高低一般用茎或枝条上萌发的芽数占总芽数的百分率表示,。 3.成枝力(率) 芽的成枝力 成枝力为枝上的芽萌发抽生长梢的能力,可用长梢数与萌发芽总数的比例来表示,也可用新梢数占总芽数的百分率来表示。 桃、杏、柑橘的成枝力强。富士苹果、短枝型元帅苹果和梨的成枝力弱。 成枝力强的果树前期生长迅速,成形早,但枝条过密,树冠容易郁闭。利用修剪、施肥、灌水等栽培技术可调控果树的成枝力。 4.芽的熟性芽的熟性 一些果树新梢上的芽早熟, 在其形成当年就能萌发产生二次梢或三次梢, 称之为芽的早熟性。如葡萄、桃、杏、枣等。这些果树通常进入结果期早。 还有些果树的芽晚熟, 形成当年一般不萌发,需要等到越冬后第二年春天萌发抽枝,称之为芽的晚熟性。如苹果、梨等多数品种。这些果树的结果期较晚。 5.潜伏力潜伏力 潜伏力包含两层意思:其一为潜伏芽的寿命长短;其二是潜伏芽的萌芽力与成枝力强弱。一般潜伏芽寿命长的园艺植物,寿命长,植株易更新复壮;相反,萌芽力强,潜伏芽少且寿命短的植株易衰老。改善植物营养状况,调节新陈代谢水平,采取配套技术措施,能延长潜伏芽寿命,提高潜伏芽萌芽力和成枝力 第三节 园林植物叶 一、 植物叶的类型 完全叶与不完全叶 完全叶(complete leaf):完全叶是指含有叶片(blade)、叶柄(petiole)、托叶(stipule)三部分结构的叶,如棉、桃、荭草叶等。 不完全叶(incomplet leaf):不完全叶是指仅有叶片或仅有叶片和叶柄的叶。如小麦、烟叶、小旋花、菠菜等 1.按叶发生的先后顺序分 (1) 子叶 (2) 营养叶 2.按叶的组成是否齐全分 (1) 完全叶 (2) 不完全叶 3.按叶的数量分 (1)单叶(simple leaf):单叶是一个叶柄上只生一个叶片的叶。如桃、甘薯、板栗等。禾本科植物的叶是较为复杂的单叶。主要由叶片和叶鞘两部分组成,在叶片和叶鞘连接处为叶枕(或叶颈),两侧有叶耳,腹面有叶舌等。 (2) 复叶(2)复叶(compound leaf):复叶是在叶柄上着生两个以上完全独立的小叶(片)的叶。如花生、枫杨、蔷薇等。 (3) 单身复叶:是含有三小叶而只有顶端一个小叶发育成熟的叶。如柑桔、柠檬等。 (4)掌状复叶:小叶集中在总叶柄顶端,排列如掌上的指,如大麻。 (5)三出复叶:大豆的复叶由三片小叶组成,排列为羽状。酢浆草的三出叶:复叶由三片小叶组成,排列为掌状 (6)羽状复叶:含羞草,其叶柄上着生两个以上完全独立的小叶片叫复叶。含羞草的复叶为偶数羽状复叶,而紫云英的叶为奇数羽状复叶。 ① 单数羽状复叶 ② 双数羽状复叶 ③ 二回羽状复叶 ④ 羽状三出复叶 ⑤ 掌状复叶 4.按叶的受光情况分 (1) 阳生叶 (2) 阴生叶 5.按叶的色泽分 (1) 绿色叶 (2) 黄色叶 (3) 红色叶 (4) 紫红色叶 (5) 杂色叶 二、叶的基本形态 (一)叶的形态组成 1.叶片的形状 叶片的形状(1eaf shape)主要有线形、披针形、卵圆形、倒卵圆形、椭圆形等。如韭菜、兰花、萱草等为线形;苹果、杏、月季、落葵、甜椒、茄子等叶为卵形或卵圆形。叶尖(1eaf apex)的形态主要有长尖、短尖、圆钝、截状、急尖等。叶缘(1eaf margin)的形态主要有全缘、锯齿、波纹、深裂等。叶基(1eaf base)的形态主要有楔形、矛形、盾形、矢形等。 2.叶脉分布 叶脉分布(1eaf venation)也是园艺植物叶片的特征之一。叶脉有平行脉和网状脉之分。前者有初生脉伸人叶片彼此平行而无明显的联合。而在网状脉中,叶脉构成复杂的网状。双子叶园艺植物的叶脉主要有两种,其一羽状叶脉(pinnate venation),侧脉从中脉分出,形似羽毛,故而得名,如苹果、枇杷的叶片;其二掌状叶脉(palmate venation),侧脉从中脉基部分出,形状如手掌,如葡萄、黄瓜、冬瓜的叶脉即为掌状叶脉。 叶脉排列的方式: 掌状脉:几条近等粗的脉由叶柄顶部射出,如:棉花、南瓜。叶脉数回分枝而成的细脉构成网状的叫网状脉,又有羽状网脉和掌状网脉。 射出脉: 盾状叶的叶脉都由叶柄顶端射向四周,如:莲。 平行脉:侧脉和中脉平行达叶顶(直出平行脉),或自中脉横向分出(横出平行脉),如:小麦、芭蕉。 羽状脉: 侧脉由中脉分出呈羽毛状,如:喜树。 3.叶序 叶序(phyllotaxy)是指叶在茎上的着生次序。园艺植物的叶序有互生叶序、对生叶序和轮生叶序。对于同种园艺植物,叶序常常是恒定的,因此可作为种类鉴别的指标。互生叶序(alternate phyllotaxy),每节上只长1片叶,叶在茎轴上呈螺旋排列,1个螺旋周上,不同种类的园艺植物,叶片数目不同,因而相邻两叶间隔夹角也不同。如2/5叶序表示1个完整的螺旋周排列中,含有5片叶,也就是在茎上经历两圈,共有5叶。自任何1片叶开始,其第6叶与第1叶同位于1条垂直的线上。梨的互生叶序为1/3,相邻两叶间隔120°;葡萄的互生叶序为1/2,相邻两叶间隔180°;而单子叶蔬菜其叶序多为1/2,双子叶蔬菜2/5是最普遍的叶序。对生叶序(opposite phyllotaxy)指每个茎节上有两个叶相互对生,相邻两节的对生叶相互垂直,互不遮光。如丁香、薄荷、石榴等。轮生叶序(verticillate phyllotaxy),每个茎节上着生3片或3片以上叶,如夹竹桃、银杏、番木瓜、栀子等。 4.叶尖有不同类型: 渐尖:尖头延长而有内弯的边如舌。 锐尖:尖头成一锐角而有直边,如:金樱子 尾尖:先端成尾状延长,如苎麻 钝形:先端钝或狭圆形,如花生 尖凹:尖端稍凹入,如:黄檀 倒心形:尖端宽圆而凹缺,如:酢浆草 叶片的尖端称为叶尖 (二)、叶片的形状(叶形) 阔卵形:  长宽约等或长稍大于宽,最宽处接近叶的基部。如:苎麻。 卵形:  长约为宽的两倍或略少,中部以下最宽,向上渐尖。形如鸡蛋,如:女贞。 披针形:  长约为宽的三到四倍,中部以下最宽,渐上则渐狭,如:桃。 圆形:  长宽相等,形如圆盘,如:莲 阔椭圆形:  长为宽的两倍或略少,中部最宽,如:橙 长椭圆形: 长为宽的三到四倍,最宽处在中部,如:芒果。 倒阔卵形: 是阔卵形的颠倒,如:玉兰 倒卵形:  是卵形的颠倒,如:瓜子黄杨 倒披针形: 是披针形的颠倒,如:舞草。 条形:  长约为宽的五倍以上,且全长的宽度约等,两侧边缘近平行,如:小麦。 剑形:  坚实、较宽大的条形叶,如:凤尾兰。 1.叶片基部为叶基,叶基有不同的形态: 楔形:中部以下向基部两边渐变狭如狭状如楔子,如:垂柳。 钝圆形:基部呈半圆形,如:苹果 心形:于叶柄连接处凹入成缺口,两侧各有一圆裂片,如:甘薯。 偏斜形:基部两侧不对称偏斜,如:秋海棠。 箭形:基部两侧的小裂片向后并略向内,如:慈姑 耳垂形:基部两 侧各有一耳垂形的小裂片,如:油菜。 戟形:基部两侧的小裂片向外侧伸出,如:打碗花。 2.叶的边缘是叶缘类型: 全缘:叶缘平滑,如:白玉兰。 锯齿:叶缘具尖锐的锯齿,齿端向前,如:大麻。 钝齿:叶缘具钝头的齿,如:大叶黄杨 牙齿:尖锐齿,齿端向外,几成90度 波状:边缘伏如小波浪,如:茄 注意:叶片的形状不仅看整片叶片的形状,还要看叶尖、叶基、叶缘的特征。 3.叶柄 连接叶片与茎的柄状结构,主要起输导和支持作用。叶的镶嵌性与叶柄有关。 4.叶裂 浅裂: 叶片分裂不到半个叶片的宽度一半,如:油菜、棉花。 深裂: 叶片分裂深于半个叶片宽度的一半以上,如:蒲公英。 全裂: 叶片分裂几乎达到中脉或叶基部,如:大麻、马铃薯。 为叶柄基部的附属物,通常成对而生,形状因种而异。托叶对幼叶和腋芽有保护作用。 (三)、叶序 叶序(phyllotaxy)是指叶在茎上的着生次序。园艺植物的叶序有互生叶序、对生叶序和轮生叶序。对于同种园艺植物,叶序常常是恒定的,因此可作为种类鉴别的指标。互生叶序(alternate phyllotaxy),每节上只长1片叶,叶在茎轴上呈螺旋排列,1个螺旋周上,不同种类的园艺植物,叶片数目不同,因而相邻两叶间隔夹角也不同。如2/5叶序表示1个完整的螺旋周排列中,含有5片叶,也就是在茎上经历两圈,共有5叶。自任何1片叶开始,其第6叶与第1叶同位于1条垂直的线上。梨的互生叶序为1/3,相邻两叶间隔120°;葡萄的互生叶序为1/2,相邻两叶间隔180°;而单子叶蔬菜其叶序多为1/2,双子叶蔬菜2/5是最普遍的叶序。对生叶序(opposite phyllotaxy)指每个茎节上有两个叶相互对生,相邻两节的对生叶相互垂直,互不遮光。如丁香、薄荷、石榴等。轮生叶序(verticillate phyllotaxy),每个茎节上着生3片或3片以上叶,如夹竹桃、银杏、番木瓜、栀子等。 叶在茎或枝条上排列的方式叫叶序。常见的有: 1、互生:每节上只生一片叶,如大豆、棉花、玉米等。 2、对生:每节上相对着生两片叶,如丁香、芝麻、薄荷等。 3、轮生:三个或三个以上的叶,着生在一个节上,如夹竹桃。 4、簇生:两个以上的叶着生于极度缩短的短枝上,如金钱松、银杏等。 5、基生:两片以上的叶着生于地表附近的短茎上称为叶基生。 第四节 花 的 组 成 和 发 生 一、 花的概念、组成和类型 (二)花的组成 被子植物的完全花(Flower)通常由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群等几部分组成。根据花中雌蕊、雄蕊的具备与否,可把花分为3类: 两性花(bisexual flower):兼有雄蕊和雌蕊的花。 单性花(unisexual flower):仅有雄蕊或雌蕊的花。 无性花(neutral flower):花中既无雄蕊,又无雌蕊的花。 1.单花的形态结构 (1)完全花 ①花柄 ②花托 ③花萼 ④花冠 ⑤雄蕊 •花药 •花丝 ⑥雌蕊 • 柱头 •花柱 •子房 (2)不完全花 2.花冠 由于花瓣的离合,花冠筒长短,花冠裂片深浅不同,从而形成各种不同花冠。      花冠类型及其在花芽中排列的方式:筒状花冠 漏斗状花冠 钟状花冠 十字形花冠 轮状花冠 唇形花冠 蝶形花冠 舌状花冠。 花瓣与萼片或其裂片在花芽中的排列方式: 镊合状:花瓣或萼片各片的边缘彼此相接触,但不覆盖。 旋转状:花瓣或萼片每一片的一边既覆盖着相邻一边的边缘,而另一边又被另一相邻片的边缘所覆盖 复瓦状:和旋转状相似,只是各片中有一片或二片完全在外,另一片完全在内。 3.雄蕊 雄蕊常随植物种类不同而不同,常见有: 1)、花药 基着药 贴着药 丁字药 广歧药 背着药 2)、花药的开裂方式        花药开裂方式:花药成熟后开裂散出花粉。开裂有如下几种: 纵裂最 常见 孔裂 瓣裂 4. 雌蕊 复雌蕊中有子房合生,花柱、柱头分离(如:蓖麻);有子房、花柱合生,柱头分离(如:荞麦);也有子房、花柱、柱头全部合生,柱头呈头状(如:油菜)等三种类型。 5.子房 子房与花托的关系,子房类型可分为:上位子房(子房上位)    上位子房周位花    半下位子房(子房半下位或子房中位)    下位子房 6.胎座 胚珠着生的地方叫胎座。常见的胎座类型有:    边缘胎座    侧膜胎座    中轴胎座    特立中央胎座,顶生胎座,基生胎座 7.胚珠 依据胚珠中胚囊与珠柄的相对关系,可有以下几种胚珠类型:直生胚珠,横生胚珠,弯生胚珠,倒生胚珠 四、植物花序 1.花序的类型 花序是指花在花轴上排列的情况。花序可分为无限花序(总状类花序)和有限花序(聚伞类花序)两大类: 无限花序(总状类花序):其开花的顺序是由花轴下部的花先开,渐向上部,或由边缘向中心。又称向心花序或总状花序。其中根据花柄、花托等的不同又可分为: (1) 有限花序 ①伞形花序 ②伞房花序 ③头状花序 ④单歧聚伞花序 ⑤二歧聚伞花序 ⑥多歧聚伞花序 ⑦轮伞花序 (2) 无限花序 ①总状花序 ②穗状花序 ③圆锥花序 ④柔荑花序 ⑤肉穗花序 有限花序(聚伞类花序):花序中最顶点或最中的花先开,由于顶花的开放,限制了花序轴顶端继续生长,因而以后开花顺序渐及下边或周围。有限花序又称离心花序或聚伞类花序,它通常包括以下几种类型: 单歧聚伞花序:花序主轴顶端先生一花,然后在顶花下的一侧形成侧枝,继而侧枝的顶端又生一花,其下方再生一侧枝,如此依次开花,形成合轴分枝的花序。 蝎尾状聚伞花序:各分枝为左右间隔生长,如:唐菖蒲、美人蕉。 卷伞花序:如果各分枝都朝一个方向生长,则称,如:附地菜、聚合草 二歧聚伞花序:顶花下的花序主轴向两侧各分生一枝,枝的顶端生花,每枝再在其两侧分枝,如此反复,如:繁缕。 多歧聚伞花序:花序主轴顶端发育出一花后,顶花下的主轴上又分出三个以上的分枝,各分枝又自成一小聚伞花序,如:泽漆。 轮伞花序:多为唇形科植物,对生叶序的叶腋内侧各生3朵以上的花组成的花序,如:益母草等。 第五节 植物的果实 植物的果实(fruit)是花的子房或子房与花的其他部分一起发育生成的器官。园艺植物种类很多,果实形态多样,依分类方法不同,有如下类型。  1.按形成果实的花器分 (1) 真果 真果(true fruit)是完全由花的子房发育形成的果实,如油菜、落葵、木兰、葡萄、桃、枣、甜橙、荔枝、阿月浑子等; (2) 假果 假果(spurious fruit)则是指由子房和其他花器一起发育形成的果实,如草莓、苹果、梨、香蕉、石榴、菠萝、核桃、板栗、黄瓜、西瓜、南瓜等。  2.按形成果实的花的特征分  (1)单果(simple fruit)是指由1朵单雌蕊花发育形成的果实,如番茄、茄子、甜椒、苹果、荔枝、桃、枣、橙、柚等。 (2)聚合果(aggregate fruit)是指1朵花有多个离生雌蕊共同发育形成的果实,如树莓;或多个离生雌蕊和花托一起发育形成的果实,如草莓、黑莓等。 (3)复果(multiple fruit)也称为聚花果,是由1个花序的许多花及其他花器一起发育形成的果实,如菠萝、无花果等。   3.按果皮是否肉质化分 (1)干果和水果:根据果皮是否肉质化可将果实分为干果和水果两大类。 (2)干果(dry fruit)的特点是成熟时果皮干燥,食用部分为种子,且种子外面多有坚硬的外壳。如核桃、板栗、椰子、榛等;水果又称肉质果(fleshy fruit),成熟时果肉肥厚多汁,果皮亦肉质化。其按果肉结构不同又分5种类型。一是浆果(berry fruit):浆果是由子房或子房与其他花器一起发育成柔软多汁的真果或假果。常见的浆果有:番茄、西瓜、甜瓜、茄子、南瓜、葡萄、猕猴桃、柿、香蕉、无花果等。二是核果(drupe fruit,stone fruit):核果是由单心皮上位子房发育形成的真果,具有肉质中果皮和木质化内果皮硬核。如樱桃、杠果、桃、李、杏、梅、枣等。三是仁果(pome fruit):仁果是由多心皮下位子房与部分花被发育形成的假果。常见的仁果有苹果、梨、山楂、木瓜、枇杷等。四是柑果(hesperidium):柑果是由多心皮上位子房发育形成的真果,具有肥大多汁的多个瓤囊。如橙、柚、柑橘、柠檬等。五是荔枝果(1itehifruit):荔枝果是由上位子房发育形成的真果,其食用部分是肥大肉质多汁的假种皮。常见的有荔枝、龙眼、韶子等。 (1) 干果 ① 裂果 ·荚果 ·蒴果 ·长角果 ·短角果·蓇葖果 ② 闭果 ·坚果 (2) 水果 ① 浆果 ② 核果 ③ 仁果 ④ 柑果 ⑤ 荔枝果 4.按是否有籽分 (1) 有籽果实 (2) 无籽果实 第六节、开花、传粉和受精 一、开 花 开花(anthesis): 当雄蕊中的花粉粒和雌蕊中的胚囊(或二者之一)已经成熟时,花萼和花冠即行开放,露出雄蕊和雌蕊。 二、传 粉 传粉:成熟的花粉粒借外力传到雌蕊柱头上的过程,称为传粉(pollination)。 植物的传粉有自花传粉和异花传粉两种方式。 三、受 精 受精是指雌、雄性细胞即精子与卵细胞相互融合的过程。传粉是受精的必要前提条 第二章 园林植物的分类与分布 第一节 园林植物的分类 一、植物分类系统 (一)、植物分类的等级 等级又名阶层,植物分类的等级主要包括界、门、纲、目、科、属、种,有时在各阶层之下分别加入亚门、亚纲、亚目、亚科、族、亚属等。每一阶层都具有拉丁名,现以桃为例说明植物分类的主要等级。 现以桃树为例如下: 界......植物界 Regnum Plantae 门......种子植物门 Spermatophyta 亚门......被子植物亚门 Angiospermae  纲......双子叶植物纲 Dicotyledoneae   亚纲......离瓣花亚纲 Archiehlamydeae    目......蔷薇目 Rosales     亚目......蔷薇亚目 Rosineae      科......蔷薇科 Rosaceae       亚科......李亚科 Prunoideae        属......梅属 Prunus         亚属......桃亚属。Amygdalus        种......桃 Prunus Persica 种内群体往往具不同的分布区,由于分布区生境条件的差异会导致种群分化为不同的生态型、生物型及地理宗,分类学家根据其表型差异划分出种下的等级。 亚种(subspecies)是那些在形态上已有比较大的变异且具不同分布区的变异类型。如四蕊 朴(Celtistetranda subsp.sinensis)。 变种(varietas)为使用最广泛的种下等级,一般是指具不同形态特征的变异居群,常用于 已分化的不同的生态型。 变型(forma)多是在群体内形态上发生较小变异的一类个体。 此外,在园林、园艺及农业生产实践中,还存在着一类由人工培育而成的栽培植物,它们在形态、生理、生化等方面具相异的特征,这些特征可通过有性和无性繁殖得以保持,当这类植物达到一定数量而成为生产资料时,则可称为该种植物的“品种”(cultivar)。如圆柏的栽培品种‘龙柏’[Sabinachinensis(L.)Ant.cv.Kaizuka)。由于品种是人工培育出来的,植物分类学家均不把它作为自然分类系统的对象。 (二)、植物的命名 每一种植物,在不同地区、不同的民族往往具不同的名称;不同的国家由于语言文字上的差异,一种植物的名称更是多种多样。这就造成了“同物异名”和“同名异物”的混乱,不利于学术交流及生产实践上的应用。早在1867年,在巴黎召开的第一次国际植物学会即颁布了简要法规,规定以双名法作为植物学名的命名法。这个双名法,就是1753年林奈在其《植物种志》中首创并倡用的。根据林奈的双名法,植物的种名由两个拉丁化的词组成。第一个词为所在属属名,第一个字母要大写,用名词单数第一格;第二个词为种加词,多为形容词,与属名名词性、数、格一致,也可采用名词单数第二格,书写时均为小写。此外还要求在种加词之后加上该植物命名人姓氏的缩写。若命名人为两人,则在两人名间用“et”相连,如银杉(Cathaya argyrophylla Chun et Kuang);若由一人命名,另一人发表,则前一人为命名人,后一人为发表该种的作者,中间用“ex”相连,如白皮松(Pinus bungeana Zucc.Ex Endl.)。杂交种命名,将“X”加在种加词前面,或在属名后,在母本与父本的两个种加词用“X”相连,作为杂种名。如二乔玉兰[Magnolia X soulangeana(Lindl.) Soul.—Bod.]种下级单位中,亚种名是在种名之后加亚种拉丁词subspecies的缩写“subsp.”或“ssp.”,再加上亚种加词,最后写亚种命名人缩写。如凹叶厚朴[Magnolia officinalis Rehd.et Wils.ssp.biloba(Rehd.et Wils) Law]。变种名是在种名后加变种的拉丁词varietas的缩写“var.”,再加变种加词,最后写变种命名人缩写,如红 木[Loropetalum chinense (R.Br.)Oliv.var.rubrum Yieh.]变型名则在种名后再加上变型拉丁词forma的缩写“f.”,再加上变型加词,最后写变型命名人缩写,如苍叶红豆(Ormosia semicastrata Hance.f.pallida How)。关于栽培变种,有两种写法:一是在种名后加拉丁词cul—tivar的缩写“cv.”,再加上栽培变种名,首字母需大写;二是种名后直接写品种名称,需加上单引号。这两种写法均不附命名人的姓名。如垂枝雪松[Cedrus deodara(Roxb.)G.Don cv.Pen·dula或Cedrus deodara (Roxb.)G.Don‘Pendula’]。 中名的命名原则: 前面讲了植物的拉丁学名是采用双名法,那么在中国名称上有无规定呢?现在将《中国植物志》编委会对植物的中名命名原则的意见择要简述于下以供参考。 ①一种植物只应有一个全国通用的中文名称,至于全国各地的地方名称,可任其存在而称为地方名 ②一种植物的通用中文名称,应以属名为基础,再加上说明其形态、生境、分布等的形容词,例如卫矛,华北卫矛。但是已经广泛使用的正确名称就不必强求一致,仍应保留原名,如丝绵木。 ⑧中文属名是植物中名的核心,在拟定属名时,除查阅中外文献外,应到群众中收集地方名称,经过反复比较研究,最后采用通俗易懂、形象生动、使用广泛、与形态、生态、用途有联系而又不致引起混乱的中名作为属名。 ④集中分布于少数民族地区的植物,宜采用少数民族所惯用的原来名称。 ⑤凡名称中有古僻字或显著迷信色彩会带来不良影响的可不用,但如“王”、“仙”、“鬼”等字,对已广泛应用,如废弃时会引起混淆者仍可酌情保留。 ⑥凡纪念中外古人,今人的名称尽量取消,但已经广泛通用的经济植物名称,可酌情保留. (四)、植物分类检索表 检索表是用来鉴别植物种类的工具。鉴别植物时,利用检索表从两个相互对立的性状中选择一个相符的,放弃一个不符的,依序逐条查索,直到查出植物所属科、属、种。常用的检索表有两种。 (一)定距检索表 把相对的两个性状编为同样的号码,并且从左边同一距离处开始,下一级两个相对性状向右退一定距离开始,逐级下去,直到最终。如对木兰科某几个属编制定距检索表如下: 现举植物界的分门检索表如下: A1.植物体无根、茎、叶的分化,没有胚胎.......................低等植物  B1.植物体不为藻类和菌类所组成的共生体     C1.植物体内有叶绿素或其它光合色素,为自养生活方式......藻类植物门    C2.植物体内无叶绿素或其它光合色素,为异养生活方式......菌类植物门   B2.植物体为藻类和菌类所组成的共生体 A2.植物体内有根、茎、叶的分化,有胚胎.......................高等植物  B1.植物体有茎,叶,而无真根.................................苔藓植物门  B2.植物体有茎、叶,也
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