物质的分类与变化.doc

物质的分类与变化、分散系
教学目标
1、 了解物质分类方法及其基本应用；根据物质组成和性质对物质分类；[来源:学|科|网Z|X|X|K]
2、 了解分散系和胶体。
教学重点。难点：物质分类方法及其基本应用，分散系和胶体。
教学过程
一、物质分类
举例说明常见物质类别
单质、化合物、纯净物、混合物、金属、非金属、酸、碱、盐…
对空气、乙醇、硫酸铵、铜、碘、碘酒、氢气、石墨、食盐水进行分类:
1、 从物质组成分类
其中混合物 ；纯净物 ，
化合物 ，单质 [来源:学#科#网Z#X#X#K]
是金属单质， 是非金属单质…
2、 从物质的导电性分类
是绝缘体； 是导体；
硫酸铵的晶体 导电，硫酸铵的水溶液 导电。
3、 从物质的状态分类 是气态物质； 是液态物质；
是固态物质。
物质
纯净物
混合物
非金属单质：O2
金属单质：Fe
单质
化合物
无机化合物
碱： NaOH
酸： HCl
CO2、H2O
氧化物
Fe3O4、CaO
盐：CuSO4、CaCO3、BaCl2
有机化合物
小结：根据物质的组成分类：

例题1、今有下列三组物质，每组中都有一种物质跟其他三种属于不同的种类。将此种物质和分类依据写在下面相应的表格内。
(1)O2、F2、S、N2 (2) Fe、Na、Al、Si (3) Na2O、CO2、SO2、P2O5
组别
被选出的物质
分类依据
第（1）组

第（2）组

第（3）组

二、化学反应的分类

金属
非金属
金属氧化物
非金属氧化物
碱
酸
盐
盐
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
⑧
⑨
⑩
⑾
⑿
⒀
⒁
⒂
⒃
⒄
⒅
人们常根据物质在转化过程中所表现出的特点，将化学反应分成不同的类型。例如，将化学反应分为________、________、________和________等就是一种常见的分类方法。
根据化学反应的特征，完成下表。[来源:Zxxk.Com]
　　　反应类型
实例
A＋B＝AB[来源:学科网]

AB＝A＋B

AB＋C＝A＋CB

AB＋CD＝AD＋CB

化学反应也有不同的分类方法，人们也常常根据化学反应过程中元素的化合价是否发生变化，将化学反应分为_____________和_____________。
例题2在生产生活中，我们会遇到各种各样的化学反应，下面是其中的几个例子，请写出相应反应的化学方程式并完成填空
1、 铵（NH4HCO3）是一种常用化肥，应保存于阴凉处，因为在较高温度下，碳铵会发生分解，生成氨气、水和二氧化碳
2、 实验室常用锌和稀硫酸反应制氢气
3、 我国目前正在实施“西气东输”计划，用天然气（主要成分为CH4）逐步代替煤气作为燃料
4、 将生石灰(CaO)投入水中，既可得到建筑用的熟石灰(Ca(OH)2)
5、胃舒平中含有氢氧化铝，可用来治疗胃酸（盐酸）过多
在上述反应中，属于化合反应的是 ，属于分解反应的是 ，属于置换反应的是 ，属于复分解反应的是 ，属于氧化还原反应的是 。
例题3判断下列反应是否是氧化还原反应
1、 SO3+H2O=H2SO4
2、 H2SO4+Ba(OH)2=BaSO4↓+2H2O
3、 Zn+CuSO4=Cu+ZnSO4
4、 Cl2+H2O=HCl+HClO
5、 2H2S+SO2=3S↓+2H2O
6、 CO2+CaO=CaCO3
三、分散系
1.分散系的概念：化学上把由一种物质（或几种物质）分散到另一种物质里所形成的混合物，统称分散系。
举例：
2.胶体：分散质粒子直径在 的分散系，叫做胶体。
强调：划分溶液、胶体、悬浊液或乳浊液的依据是分散质的大小。
3.各分散系的比较：
分散系
溶液
胶体
浊液
分散质的直径[来源:学科网]
＜1nm
1～100nm
＞100nm
分散质微粒
分子或离子
粒子集合体或高分子
巨大数目分子集合体
特征
外观
均一，透明
均一，透明[来源:学科网][来源:Zxxk.Com]
不均一，不透明[来源:Zxxk.Com][来源:学科网ZXXK][来源:学,科,网Z,X,X,K]
稳定性
稳定
稳定
不稳定
能否透过滤纸
能
能
不能
能否透过半透膜
能
不能
不能

4、胶体的分类：⑴按分散质的构成—— 、 ；
⑵按分散剂状态—— 、 、 。
5、胶体的性质
胶体的性质由分散质大小所决定，胶体分散质大小是区别胶体与其它分散系的本质特征。
(1)、丁达尔现象
现象：一束光线照射到胶体上，形成一条光亮的通路
解释：光的散射造成，与分散质粒子大小有关，只有胶粒才对光产生散射，光亮的通路实际上是由一个个发亮的胶粒组成。
应用：区别溶液与胶体。
5、胶体的应用
1、改善金属、固体非金属、高分子材料的的机械性能、光学性能；
2、医疗应用；
3、土壤化学应用；
4、日常生活中应用（净水原理）