红酒经营方案PPT学习课件.ppt

按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,按一下以編輯母片標題樣式,*,法国,AOC,级别红酒销售方案,指导,:,王总,制作：罗伟,15876666755,1,市场分析,目前国内红酒市场分析,红酒的销售模式（国产的和代理国外的）,国外红酒在中国的产品和市场分析,红酒的主要消费人群,国产红酒产品和市场分析,红酒的消费市场,2,市场分析,.,红酒的消费市场,白酒,/,啤酒,绝大部分,国内红酒,部分,国外红酒,小部分,维持,国内外红酒,条件，小资,国外红酒,白酒,/,啤酒,小资，文化,小资，文化,小资且懂红酒,国外红酒,5-10,年以后,国外红酒,白酒，红酒,一样强,3,市场分析,.,红酒的主要消费人群,中高档,红酒,主要消费人群,第五类：中老年保健人群,第四类：稳健的消费人群，,60,、,70,后人群白领 领导阶层及事业有成，重友情亲情,第二类：高档餐饮消费人群,，,政务商务消费,第三类：成长中的消费人群，,80,后左右，重品质尝试感觉消费,第一类：懂酒人群，三高收入,4,中国进口葡萄酒市场分析,一、进口趋势,如今，世界的焦点在中国。作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的市场之一和亚洲葡萄酒市场最主要消费国，中国有着极具光明的“未来”。对于外资葡萄酒生产商和经销商来说：“不在中国，就在去中国的路上。,据统计，我国的葡萄种植面积排名全球第,6,，葡萄酒年产量在世界上排在第,11,位。据预测，如按发展中国家平均水平计算，,2010,年我国葡萄酒需求量将达,96.6,万吨。按最近四年平均年增长,10%,的速度计算，到,2010,年我国葡萄酒产量将达,63,万吨。仍有,33.6,万吨市场缺口。固然,33.6,万吨市场缺口将成为进口葡萄酒的天然市场。,5,中国目前葡萄酒的人均年消费量只有,0.5,升，和世界平均水平,7.5,升尚有距离，更远不及欧洲一些传统消费国人均消费量，但饮用葡萄酒在中国已开始从过年过节偶尔为之变成一种生活饮食习惯。虽然世界葡萄酒业每年增长速度不到,1%,，中国葡萄酒产业每年增长速度却超过,10%,，销售量达到,15%,。,中国葡萄酒市场近年来急速膨胀。,2006,年的时候，中国就已经位列全球第,10,大葡萄酒消费国，占当年亚洲消费总量,(,约,6.58,亿瓶,),的,62.7%,。而在主要的葡萄酒交易平台的伦敦，每年,93,亿港元的葡萄酒销售额中，就有四成（约,27.8,亿港元）交易的买家来自中国。,6,伦敦国际葡萄酒交易所,(Liv-ex),透露，中国对葡萄酒的热情已经在葡萄酒市场上掀起了风暴，去年将,1982,年的,LafiteRothschild,价格推高近,93%,（达到每箱,17433,英镑）的就是中国买家。香港酒类行业协会援引业内杂志,品酿客,（,Decanter,）的数据则指出，目前中国每年消费的葡萄酒大约有,200,万箱，随着中国财富的增长和饮用葡萄酒之风的日益盛行，预计到,2017,年，这个数字将增至,5000,万箱。,从今年上半年各大海关统计的数据来看，进口葡萄酒原瓶进口量比去年增长了,30%,，其实这只是一个序曲，未来几年，进口葡萄酒大规模进入中国市场几成定局。原因主要有四个：,一是中国葡萄酒每年市场增长速度高达,15%,。显然，中国乃至亚洲已经成为葡萄酒业最具潜力的“新新世界”。而世界葡萄酒市场近年消费量出现负增长局面，国际,OIV,组织最近公布世界葡萄酒消费量,2009,年全球葡萄酒销量比,2008,年下降,3.9,亿升，约,241,亿升。国际葡萄与葡萄酒组织认为，销量下降一方面是受经济危机的影响，另一方面则因为欧洲一些消费者减少饮用葡萄酒。,7,北京葡萄酒市场,北京是一个移民城市，常住人口,1300,多万，外来常住人口约,350,万，流动人口,400,万左右，,2000,多万的人口热闹着这个城市。它的消费量可想而知。北京，对外来文化的包容是很大的，酒的消费量也比上海大得多，我们可看一组据不完全统计得来的数字：白酒销量约在,15,万吨左右；啤酒,80,多万吨；葡萄酒销量近,2,万吨,8,上海市葡萄酒市场,上海市场空前繁荣，供需两旺，年“吞吐”葡萄酒的数量约,5,万吨，有近,30,亿的销售额，,2005,年葡萄酒销量的增幅达到,25%,，其增幅不仅在各酒种中是最大的，而且是近年来市场销量增加最猛的一年。,2006,年，葡萄酒的销售增幅也将达到,15%,左右，市场前景利好。,在上海进口品牌多，消费趋热。作为一个移民城市，上海人对新鲜事物的接受度相对较高，受西方文化影响，优雅的葡萄酒消费就成了市民的选择。在上海近,5,万吨的葡萄酒消费量中，有,11%,左右的市场被进口葡萄酒所占据。从进口品牌来看，目前，有近,40,个国家和地区的葡萄酒产品已经进入到上海市场,9,广州葡萄酒市场,广东是葡萄酒消费大省。葡萄酒的市场销售额约为,30,亿元，其中国产葡萄酒占,80%,市场份额，进口葡萄酒占,20%,。但从增长速度看，国产酒每年以,30%,速度递增，进口葡萄酒增速则达,60%,。由于葡萄酒税率的调整，势必令进口酒面临难得的市场增量蛋糕。,广州不仅是华南的经济中心，更是中国经济最发达地区珠三角的中心，同时也是香港和澳门两大国际贸易港口通往内地的中转站。广州市拥有常住人口,1200,多万，流动人口总数达到,600,万左右。其中流动人口不仅有来自内地各省份地区的各类经商和务工者，更有为数众多的国外及港澳台地区的经济、文化和政治等方面的往来人士。这些往来的国外及港澳台地区的消费群体不仅带动了广州与海外的经济信息文化等方面的交流，同时也带动了广州地区的葡萄酒消费市场的飞速发展，在越来越多的商务洽谈会议活动中，葡萄酒渐成主流的酒类饮品。,2006,年广东省的葡萄酒市场消费总量约,20,亿元，其中广州市的葡萄酒的消费容量达到了近,10,亿。在近,10,亿的市场容量中，高档葡萄酒市场几乎全被进口葡萄酒所占据，国内的葡萄酒产品更多的则是在,80,元以下的中低档市场中以大流通的方式成为主流。,10,由于广州及广东省都不适合葡萄种植，所以就没有地产葡萄酒了。广州市场中的葡萄酒产品主要有四种，一是纯进口的国外原产地葡萄酒；二是进口国外的葡萄酒原汁在国内灌装的国外品牌；三是国内其他地区的葡萄酒产品；四是广东省本地的商家在上述各产区生产的贴牌产品。在市场份额中，国产品牌与进口品牌比例相近。目前，进口葡萄酒还难以与国产知名品牌在量上相抗衡，一个重要的原因就是进口葡萄酒大多产自国外酒庄，规模和产量有限，很难大力度进行品牌宣传，更多依靠口碑等小众传播。这就造成了众多消费者面对几十、上百个国外葡萄酒品牌，不知道依据什么标准进行选择。另外，中高档葡萄酒品牌已成主流消费。各类商超和,B,、,C,类及以下的餐饮店、烟酒专卖店等是各类国产葡萄酒的主要销售渠道，而四星级以上的酒店、酒吧和夜总会迪厅、,A,类餐饮店、进口葡萄酒酒庄（专卖店）、俱乐部等则是进口葡萄酒的主要销售渠道。,11,珠海目前目标潜在客户,感动夜总会,地址：莲花路,327,号,电话：,[phone],名都夜总会,地址：香洲区迎宾南路,2126,号香江大厦,2,楼公交,/,驾车,电话：,[phone],阳光俱乐部,地址：香洲区吉大景山路,188,号电话：,[phone],东方星夜总会,地址：九洲大道东,1043,号电话：,[phone],新名仕夜总会,地址：柠溪路,66,号宏福大厦,电话：,[phone],12,豪庭,KTV,夜总会,地址：逸仙路,21,号,电话：,[phone],宝贝菲仕夜总会,地址：兰埔路,199,号中国城大厦,凯旋门夜总会,地址：中兴南路,106,号附近,宫丽城夜总会,地址：莲花路,385,号,电话：,[phone],阿里山名人夜总会,地址：水湾路,105,电话：,[phone],嘉丽万豪俱乐部,地址：拱北粤海中路,1039,号,电话：,[phone],13,梦幻夜总会,地址：迎宾南路,2060,号,天地人间娱乐广场,地址：广东省珠海市香洲区,电话：,[phone],石景山夜总会,地址：景山路,193,号石景山大酒店,金都长安俱乐部,-,详情,地址：香洲区拱北粤海东路,1062,号金都酒店附楼,喜相逢娱乐城,-,详情,地址：香洲区香洲区吉大九洲大道东,1164,号物资大厦,1113,室,电话：,[phone],怡景湾皇朝夜总会,地址：情侣中路,47,号,电话：,[phone],富丽城夜总会,地址：莲花路,385,电话：,[phone],14,市场分析,.,红酒的销售模式（代理法国波尔多的）,1,通过专卖店、零售店的方式。,2,借助网络形式扩大团购为主的消费群。,15,市场分析,.,公司代理波尔多红酒,SWOT,分析,优,势,劣,势,高品质符合市场需求法国波尔多红酒是,世界知名的红酒品牌，消费者认可度高,品种多，覆盖了各个消费层次,渠道尚未建立,价位稍微偏高,产品口感偏酸,顾客接受性差,16,市场分析,.,公司代理波尔多红酒,SWOT,分析,机,会,威胁,问题,越来越多的消费者开始青睐红酒这一具,有营养和保健功能的酒类,葡萄酒是近几年兴起的一种文明宴用酒，,属红酒系列，给人一种喜庆的气氛,国内老品牌红酒价格体系趋向完善,消费者是否能被引导接受进口红酒,红酒市场前景看好，品牌越来越多,绝大部分人喝白酒和和啤酒为主,17,市场分析,.,代理红酒的销售模式和步骤,1.,销售模式,朋友、亲戚圈销售,网络推广销售,首先在我们启钥网进行推广，其次在网络建设上，应先对目标市场进行市场调研，对市场潜力、成熟度有一定了解，将最后归整好的主要市场集中精粹力量，直接进驻。一个新生的企业，新生的产品，想要迅速立足市场，还需要寻找自己的“蓝海”，这就是被大品牌放弃了的区域或不被大品牌注重的区域，或我们直接进驻三类市场，以强攻弱。,18,市场分析,.,相关的学习培训,学习红酒文化、历史、市场趋势、红酒的类型等,19,多谢观看,James,20,