资源描述
感谢您使用驰速餐饮管理系统!后面为了简便,我们将它简称为系统。
餐饮、娱乐服务业是我国最传统、涉及面最广的传统行业,相关的经营企业多达数百万,从业人员数以千万计,每年解决了大量人口的就业问题,创造了巨大的社会财富。可是,绝大多数的企业普遍存在着经营手段落后、管理混乱、浪费严重的现象。特别是随着餐饮、娱乐业自身的发展,出现了超大规模、连锁经营等特点,这更使得传统的经营管理模式很难适应现代企业的需求。
另一方面,现在包括网络技术在内的信息技术在我国各行业的应用已非常普通,也非常成熟了,可是在餐饮娱乐服务业的应用却很少,而且应用水平也不高。前几年,已经有一些公司开发了一些用于餐饮娱乐业的软件系统与设备,并在一些餐饮企业进行了试用,但成功的不多。原因主要是有两点:一是限于当时的计算机技术发展水平(如没有宽带用于数据传输),产品的技术含量低,达不到使用者的期望值。二是在开发产品时,对此行业没有进行深入调查,产品本身就没能适应行业的发展需求。因此,市场已迫切需要一套新的解决方案来帮助他们。
我们认为,当今的餐饮娱乐业具有这些特点:
① 餐饮娱乐业在保持传统特点的同时,已发展为规模经营、连锁经营、跨地区经营。
② 从入库、出库、加工、出菜,库存管理是一个完整的流程。
③ 需要一个清晰、准确的财务账款管理。
④ 餐饮的管理是对整个流程的各个环节进行精细、准确的管理控制,如:库存管理、顾客管理、财务管理、营销管理,等等。
⑤ 从业人员文化水平普遍不是很高,因此系统设计要求功能简明、操作简单。
为此,我们凭借多年来从事商业管理、餐饮娱乐管理方面的研究,以及软件开发积累的经验,经过艰辛努力,终于开发成功了本系统,希望能为您的经营管理出一份微薄之力。
F&B管理系统方案
系统功能简介
一、 前台功能简介:
前台主菜单:
1、 信息设置抱括:
会员管理抱括:
销售操作抱括:
报表查询抱括:
餐桌主界面:
开台点菜界面:
二、 后台功能简介:
1、后台主菜单:
系统设置包括:
基础设置包括:
库存管理包括:
财务管理包括:
会员管理包括:
报表查询包括:
统计分析包括:
连锁管理包括:
配送管理包括:
:
现根据贵公司实际需求,并给合成本控制制定如下系统结构图:
单店方案1
点菜 点菜
交换器
服务器
单据打印
收银
厨房打印机
仓库查询 财务查询 经理查询
单店方案2
现根据贵公司实际需求,并给合成本控制制定如下系统结构图:
交换器
触摸点菜机
单据打印
收银
服务器
厨房打印机
吧台打印机
仓库查询 财务查询 经理查询
多店链锁方案
总公司
网络
分店六
吧台打印机
分店一
分店二
分店五
分店四
分店三
总公司可以看到每个分店的数据,包括(总销售额、分店的销售额、每个员工的销售额、员工的上班情况、客户的销售情况、每个分店的单品销售情况、库存情况和相关的人事、财务、会员等等。)
展开阅读全文