我的蔬菜宝宝.doc

小八班健康活动教案
活动名称：《我的蔬菜宝宝》
活动目标：1、认识几种常见蔬菜，初步了解蔬菜的营养价值。
　　 2、愿意吃胡萝卜、芹菜、香菇等蔬菜，养成不挑食的好习惯。
　 　3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。
活动准备：1、幼儿园食堂准备多种常见蔬菜：芹菜、西红柿、土豆等
　　 2、供幼儿品尝的凉拌芹菜、胡萝卜和香菇。
　　 3、小勺、盘子每人一份。
活动过程：
　　1、举行蔬菜宝宝大聚会，帮助幼儿了解常见蔬菜。
　　(1)今天我们请来了几位小客人，在我们的饭桌上，来看看它们是谁？鼓励幼儿说说都有什么菜？是什么样的？当幼儿回答不出时，教师可拿起此蔬菜，以拟人化的语气介绍，如：“我是绿绿的、尖尖的辣椒。”“我是胖胖的大冬瓜，我的身上还有小毛毛刺呢！”
　　(2)教师出示胡芹菜、西红柿，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
　　(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。教师问幼儿：“你闻到了什么味道？小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？
　　2、让幼儿了解蔬菜的营养价值。
(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？
(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解蔬菜在人体中的特殊作用。并激起幼儿吃这些蔬菜的欲望。
　　如胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。教师提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？
　　小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。