酒精蒸汽和空气混合爆炸的实验研究.doc

酒精蒸汽和空气混合爆炸的实验研究
冷国平
众所周知，酒精灯不能用嘴吹熄，但为什么不能用嘴吹熄？学生这样的疑问，教师一般这样解释：当用嘴吹灭酒精灯的时候，火苗容易将火引入到酒精灯里，灯壶内的酒精蒸汽和空气在灯壶内迅速燃烧，形成很大气流往外猛冲，同时有闷响声，这时候就形成了“火雨”，会造成爆炸危险。老师仅仅口头解释，学生难以理解。为了帮助理解这一问题，在教学中，我设计了一个酒精蒸汽和空气混合爆炸的实验。
[实验用品]
盛固体药品的塑料瓶（600ml）和衬盖、滴管的胶头、自行车内胎的气门嘴。
[装置制作]
用剪刀尖子小心地在塑料瓶距离底部约1cm处刺破一小孔，然后用圆锉插入将小孔锉圆，在小孔中紧紧的插入一只自行车内胎的气门嘴，将螺母拧紧，见实验装置图。
[实验装置图]
塑料瓶
衬 盖
滴管的胶头
自行车内胎的
气门嘴

[实验过程]
将滴管的胶头套在塑料瓶上的气门嘴上，使其套紧不漏气，向这个塑料瓶中倒入约10 ml酒精，用衬盖盖紧塑料瓶，将塑料瓶快速摇晃近10次，使塑料瓶中充满酒精蒸汽。点燃酒精灯，将塑料瓶口向上，取下套在气门嘴上的胶头，气门嘴对准酒精灯火焰，挤捏塑料瓶。开始可看到酒精蒸汽平稳燃烧的蓝色火焰，挤捏塑料瓶几次后，火窜入塑料瓶中即发生“轰”的巨响，瓶上的衬盖被冲得高高的。
[说明]
本装置可反复使用，实验时操作简便安全，成功率高。若寒冬做此实验，需将盛有酒精的塑料瓶放在热水中温热一会儿。
本实验用品是塑料的，教师事先对学生进行心理疏导，可消去学生的心理恐惧。
酒精蒸汽和空气混合爆炸实验的成功演示，学生印象深刻，不仅可帮助学生解决酒精灯不能用嘴吹熄的疑惑，还可以帮助学生理解加油站要严禁烟火的问题，可以大大提高学生的消防意识。
参考文献：
[1]姚中.氢气燃烧和爆炸实验及防爆措施.化学教学与实验，2001（6）：18.
[2]赵红.安全方便的气体爆炸实验器. .2005（8）
（刊登于《化学教学》杂志上）