细胞呼吸第一课时.doc

细胞呼吸第一课时
一、 自学
出示学习目标：
1.说出细胞呼吸的概念及实质.
2.说出酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸产物.
3 .学会使用实验器具,掌握物质鉴定的一般方法.
4 .尝试提出问题,作出假设,确认变量,设计可行方案.
5.说出线粒体的结构和功能.
自学指导：
自学课本P91---92，完成学案中的相关问题。
二、 学案（除了第6小题外，其余整理在笔记上）
（一）、细胞呼吸概念、实质
1、概念：生物体的 在细胞内经过一系列的 ，最终生成 ，释放 并且生成 的过程。
2、实质： 。
（二）探究酵母菌细胞呼吸的方式
1、原理：
酵母菌是一种 细胞 菌， 核生物,生长周期短，增殖速度快 .酵母菌为异养生物,必需提供现成的 才能存活.在 的条件下都能生存，属于 菌，便于用来探究细胞呼吸的不同方式。
2、检测方法:
（1） CO2的检测方法
① 澄清石灰水变
② 溴麝香草酚蓝水溶液由 ---- ---- 。
（2） 酒精的检测：
3、过程（见教材装置图）
4、实验结果：有氧条件： 产生大量的 和水，释放的能量 。
无氧条件：产生 和少量的 ，释放的能量 。
5、对比实验：本次实验设置了两个 组,分为有氧和无氧两种条件.探究酵母菌在 条件下的细胞呼吸方式.这两个实验组的结果都是 的.通过对比可以看出 条件对细胞呼吸的影响.这种实验被称为 实验.
6、讨论解决以下几个问题:
（1）.实验目的? 原理?
（2）.本实验的自变量？因变量?设置了几个实验组?
（3）.了解酵母菌采取何种方式进行细胞呼吸?
（4）.酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么?
（5）.在实验中如何控制实验条件和检测结果?
（6）.如何比较CO2产生的多少?
（7）.怎样保证酵母菌在整个实验过程中正常生活?
（三）、细胞呼吸的类型 呼吸和 。

（四）、有氧呼吸的主要场所------线粒体
1、完成右侧结构示意图。
2、有氧呼吸的酶分布在： 。