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餐饮促销活动方案(通用 3 篇)餐饮促销活动方案篇 1 一、策划思路：策划思路：时值中秋及十一黄金周，属一年中的消费高潮时段。秋季新品目前已经全面上市，本次活动时间，恰逢秋季产品和冬季产品的换季时节，前期部分区域市场还有一定数量的夏季库存品，因此，YEK 皮具可以借双节相连时机，以宣传冬季新品为主，以处理夏秋库存尾货为辅，大力度回报顾客，扩大品牌知名度，提升销售额，并对夏秋季压仓库存尾货进行处理。第一阶段“中秋月饼免费送”活动的开展，主要目的是为了预热国庆节的重点促销，并对国庆促销信息进行提前宣传，同时通过中秋促销活动的推广和宣传，利用佳节送好礼的感性诉求来提升品牌美誉度，避免了国庆活动前的“持币待购”现象，既促进了销售，又为下一阶段的工作起到铺垫作用。第二阶段“欢乐国庆大抢节！”的推出，是对顾客真正的超值回馈，是为了与顾客一起欢度国庆，同时利用限时抢购来制造促销紧迫感，促使顾客快速进行品牌选择，让顾客在好奇和紧张期待中争相抢购，这样不但使销售额大幅提升，又可借机大量处理过季品。经以往实践，这种促销效果非常好。二、活动目的：活动目的：抓住双节相连这个大好时机，提升品牌区域美誉度，营造秋冬销售良好势头；主推冬季新品上市，旨在推广新品提升业绩，引爆国庆节消费热潮；利用限时促销处理大量夏秋库存尾货。三、活动目标：活动目标：平均每日比正常无促销期间提升 50%-200%的营业额；并清理过季品库存尾货。四、活动主题：中秋连国庆，好礼送到底！五、活动时间：第一波活动主题：中秋月饼免费送活动主题促销时间：20*年 8 月 20 日 20*年 9 月 12 日 第二波活动主题：欢乐国庆大抢节活动主题促销时间：20*年 8 月 26 日 20*年 9 月 12 日 六、活动准备工作要点：活动准备工作要点：A、宣传媒体的选择，保证及时提前做好活动宣传工作 B、广告物料的设计制作，保证营造良好的销售氛围 C、配货中心对专卖店相关工作的传达以及指导 七、相关注意事项：1、上表列出的所有准备工作，各项目负责人务必按时完成，以保证本次促销各环节工作顺畅进行，总部将安排专人全程跟进各项工作的进程，延误工作者将视情况处以罚款 100-300 元；2、活动结束后，要求所有配货中心对促销活动进行汇总，形成书面的活动效果评估报告传真至总部营销中心周海峰收。YEK 皮具（中国）品牌管理机构 餐饮促销活动方案篇 2 一、促销目的 以中秋月饼的消费来带动卖场的销售，以卖场的形象激活月饼的销售。预计日均销量在促销期间增长 10%20%。二、促销内容 1、买中秋月饼送可口可乐。买 90 元以上中秋月饼送 355ML 可口可乐 2 听。(价值 3.6元)买 200 元以上中秋月饼送 1250ML 可口可乐 2 瓶。(价值9.2 元)买 300 元以上中秋月饼送 20*ML 可口可乐 2 瓶。(价值13.6 元)2、礼篮：分别为 298 元、198 元、98 元三个档次。298 元礼篮：七星香烟+加州乐事+价值 80 元中秋月饼+脑白金 198 元礼篮：双喜香烟+丰收干红+价值 60 元中秋月饼+脑轻松 98 元礼篮：价值 40 元中秋月饼+20 元茶叶+加州西梅 3、在促销期间(9.39.12)，在卖场凡购满 300 元者，均可获赠一盒精美月饼(价值 20 元/盒)。4、在 9 月 10 日的“教师节”，进行面向教师的促销：凡9 月 910 日两天在*购物与消费的教师，凭教师证可领取一份精美月饼或礼品(价值 20 元左右的)。三、整合促销 1、媒体国际广告网营销策划品牌策划 在音乐交通频道，隔天滚动播出促销广告，时间 8.179.12，每天播出 16 次，15 秒/次。2、购物指南 在 9、段落样式、字体 13 的物指南”上，字号的促推出销信息 100%。3、店内广播 从卖场的上午开业到打烊，每隔两个小时就播一次相关促销信息的广播。4、卖场布置(1)场外 a、在免费寄包柜的上方，制作中秋宣传;b、在防护架上，对墙柱进行包装，贴一些节日的彩页来造势;c、在广场，有可能的可悬挂汽球，拉竖幅;d、在入口，挂“*购物广场禧中秋”的横幅。(2)场内 a、在主通道，斜坡的墙上，用自贴纸等来装饰增强节日的气氛;b、整个卖场的上空，悬挂可口可乐公司提供的挂旗;c、在月饼区，背景与两个柱上布“千禧月送好礼”的宣传;两边贴上可口可乐的促销宣传;d、月饼区的上空挂大红灯笼。5、其他支持 保健品进行让利 15%的特价销售。团体购满 3000 元或购买月饼数量达 20 盒，可享受免费送货。四、促销费用 媒体广告费：1.2 万元 可口可乐系列赠品：6 万 场内、场外的布置费：0.6 万 月饼费用：6 万 共计：13.8 万人民币 五、具体作业 1、交通频道的国际广告网 15*广告制作，在广告合同中应当明确不同阶段的广告内容;预定在 8 月报 16 日完成。2、购物指南由采购部负责拟出商品清单，市场部负责与*晚报印刷厂联系制作;具体见该期的制作时间安排。3、场内广播的广播稿由市场部来提供，共三份促销广播稿，每份均应提前两天交到广播室。4、场内、外布置的具体设计应市场部、美工组负责，公司可以制作的，由美工组负责，无能力制作的，由美工组联系外单位制作，最终的布置由美工组来完成。行政部做好采购协调工作;预定场内布置在 8 月 18 日完成。5、采购部负责引进月饼厂家，每个厂家收取 500 元以上的促销费。同时负责制订月饼价格及市场调查计划，在 8 月 5 日前完成相关计划。6、工程部安排人员负责对现场相关电源安排及灯光的安装，要求于 8 月 10 日前完成。7、防损部负责卖场防损及防盗工作。8、生鲜部负责自制精美月饼的制作。六、注意事项 1、若场外促销的布置与市容委在协调上有困难的，场外就仅选择在免费寄包柜的上方，制作中秋宣传;2、若在交通频道上的宣传不能达到效果时，可选择在报纸等其他媒体上进行补充宣传;3、市场部应进行严格的跟踪，对出现的任何异样及时进行纠正。餐饮促销活动方案篇 3 一、促销主题：疯狂底价脱光狂欢 二、活动时间：20*年 11 月 7 日20*年 11 月 11 日 三、策划说明：光棍节是围绕【单】做文章的节日，很多年轻人趁此节日庆祝单身，或者脱离单身。1、脱光雄（hong）心进店有礼 表白绝不能赤手空拳！凡活动期间前 10 名进店/活动当天受邀到店前 20 名，即可获得脱单助手：爱心抱枕一个！2、脱光有奖进店有礼 添加尚品宅配官方微信，朋友圈晒出你当天到*x 指定活动门店参与活动的“证据”，即有机会赢取沙发床 1 张。活动规则：1、编辑#活动内容待定#朋友圈分享你到活动现场/指定门店参加活动的照片即有机会参加床垫抽奖活动，每个微信号仅限参与 1 次；3、活动结束后将抽取 1 名幸运客户，奖励床垫一张；4、中奖名单将于抽奖后在尚品宅配榆林官方微信上公布。3、疯抢底价脱光优惠 x 绝配券：预约量尺送 500 元绝配券。x 脱光特惠：全屋正价商品满 10000 元，即送 20*元现金券；正价柜类满 20000 元或以上，再减 2000 元；正价柜类满 30000 元或以上，再减 4000 元；正价柜类满 40000 元或以上，再减 6000 元；正价柜类满 50000 元或以上，再减 8000 元；x 脱光抄底折：正价柜类满 10000 元以上，预存 10000 元，享惊喜额外 9、5 折；正价柜类满 20000 元以上，预存 20000 元，享惊喜额外 9、4 折；正价柜类满 30000 元以上，预存 30000 元，享惊喜额外 9、3 折；正价柜类满 40000 元以上，预存 40000 元，享惊喜额外 9、2 折；正价柜类满 50000 元以上，预存 50000 元，享惊喜额外 9、1 折；x 活动当天到店再享神秘折上折，一脱到底 凡活动当天到店，正价柜类满 20000 元以上，惊喜折后再享 1%返点优惠、餐饮店活动搞什么活动能吸引顾客