浅析农超对接.doc

浅析农超对接【摘 要】目前，人民的基本生活消费品价格迅速上涨，尤其是农产品价格的涨幅已经影响到人民正常消费水平和国家市场经济的稳定。而农超对接作为国家采取的主要措施之一已经成为人们关注的焦点。其主要的原因是农超对接这种直接采购模式可以减少流通环节，降低流通成本从而降低农产品价格，继而有利于人们生活水平的稳定。【关键词】农产品； 流通环节； 农超对接； 一、研究背景及意义（一）农超对接的内涵农超对接，指的是农户和商家签订意向性协议书，由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式，主要是为优质农产品进入超市搭建平台。何谓“农超对接”，如图1，所示有两层含义，首先是指超市直接到农村去采购农产品；第二是指农民把他们的农产品送进超市。“农超对接”的意义在于突破了我国传统农产品供应链上众多中间流通环节的阻碍，直接使超市与农民“握手合作”。农超对接是国外普遍采用的一种农产品生产销售模式，目前，亚太地区农产品经超市销售的比重达70%以上，美国达80%，而我国只有15%左右。在我国，随着大型连锁超市和产地农民专业合作社的快速发展，部分地区已经具备了鲜活农产品从产地直接进入超市的基本条件。按照一般果蔬销售流程，从农民到经纪人、批发商、供应商，最后到超市物流采购，通常需经过4个以上环节。各类中间商的存在，使得最后的成本至少上升5%-10%。比如在山东只卖0.1元/斤的南瓜，运到北京的农贸市场却要卖1元/斤。主要的加价环节在流通环节，尤其是从批发市场到农贸市场的环节。而通过农超对接模式，农产品直接从基地到达超市卖场，原先被中间商赚取的利润可直接转移到农民和消费者身上。图1 农超对接流程（二）农超对接的背景近年来，农产品流通问题（主要表现在农民生产出农产品却卖不出去）不断出现，严重地制约了农民收入的稳定增长。党中央、国务院高度重视农产品流通问题。2008年12月11 日，为贯彻落实2008年中央1号文件和十七届三中全会精神，积极发展农产品现代流通方式，推进鲜活农产品“超市+基地”的流通模式，引导大型连锁超市直接与鲜活农产品产地的农民专业合作社产销对接，中华人民共和国商务部、农业部联合下发了关于开展“农超对接”试点工作的通知，对“农超对接”试点工作进行部署。2009年农产品价格接连上涨，先是豆类后蔬菜等纷纷加入了涨价大军，这些基础农产品价格的上涨，直接影响到了人民正常的消费生活。国家在启动农产品物价调控措施的同时，开通蔬菜绿色通道、实行农产品农超对接等措施。商务部、财政部、农业部联合开展“农超对接”，中央财政安排4亿元资金在17个省区市开展试点。（三）农超对接的意义“农超对接”最本质的意义是，将现代流通方式引向农村，将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来，构建市场经济条件下的产销一体化链条，实现商家、农民、消费者共赢。作为农产品供应链管理的最新产物，“农超对接”对农民增收、食品安全、增进消费者福利、变革农村生产活动等都有积极意义，为“三农”问题的思考开辟了一种新的视角。 1、农超对接减少了农产品流通渠道的中间环节。通过农超对接,缩短了生产者和消费者的距离,减少了流通环节和流通成本,大大降低了农产品流通中的损耗,这部分损耗曾高达30%以上,增大了农户和超市的利润空间；可以为超市节约20% - 30% 的采购费用；农民专业合作社销售价格可提高10% -20%。同时,超市可利用自身的冷藏冷冻设施,储存农产品并根据市场需求调节供应量,在平抑农产品价格方面发挥积极作用。2、 建立和完善了质量安全追溯体系。超市在同农民专业合作社签订采购合同之前, 都要对生产基地进行安全检测, 农产品进入超市门店前也必须经过抽样检测。通过农超对接,实现了从农户到超市的直接供应链条, 通过田间生产管理纪录台帐的建立和超市物流的有效管理保障了产品原料从农田到货架的物流和信息流的完整连接。农产品种类、生产基地、检测结果、配送店等信息均可以查阅, 一旦发现质量问题, 可以直接追溯到原产地,也可以第一时间召回已配送到门店的产品, 加以整改。3、实现农民增收增效。农超对接增加了农产品流通渠道,直接解决了部分农产品销量难的问题。同时,农民专业合作社积极加强自身的软硬件建设,规范管理,在产品的品牌化和高附加值上做文章, 提高产品质量, 满足超市商品的要求,既扩大了产品销路又增加了农民收益。同时指导农民根据订单有计划种植,避免了生产的盲目性,社员的收入普遍增加。4、农超对接改善了消费环境。农超对接是政府引导、组织运作、基地参与、共同受益的民心工程。既改变了超市生鲜食品收益低的局面,又增加了农民收入,还稳定了市场价格, 优化了消费环境,形成了良好互动的生产消费循环。二、文献综述商务部副部长姜增伟在求是杂志上发表“农超对接”：反哺农业的一种好形式（2009）。文章指出，引导大型连锁超市与农产品专业合作社对接，建立农产品直接采购基地，建设覆盖农产品生产全过程的物流系统，对于提高农产品质量，搞活农产品流通，促进农民增收具有重要意义；认为“农超对接”是我国农产品流通方式的一次创新；指出我国具备推广“农超对接”的基础条件；并提出了发展“农超对接”应遵循的原则；充分肯定了“农超对接”这一流通模式。宋超，李曙光（2010）“农超对接”现象浅析对“农超对接”的概念进行了解释，阐述了“农超对接”的实现模式，包括具体的形式，初步分析了“农超对接”对各利益主体的影响。张浩，安玉发（2010）“农超对接”流通模式发展趋势展望一文，结合对物美、家乐福以及部分农民专业合作社的调研，详细分析了现有农产品流通模式存在的问题，提出“农超对接”发展的优势与关键环节，指出应重视发展生产组织、理顺流通中的利益分配、挖掘“农超对接”的商业价值以及加快信息平台建设。未来发展趋势应以全国统一的信息平台为支撑，农产品流通渠道将逐渐趋于纵向扁平化，流通环节的减少是必然趋势，“农超对接”将会成为与农产品批发市场流通并行的一种新型模式。胡定寰，杨伟民“农超对接”意义与挑战（2010），文章从安徽砀山县良梨镇农民专业合作社与家乐福的合作引入“农超对接”这种农产品流通模式，阐述了“农超对接”的涵义与变革，以及“农超对接”模式的意义。文章中从“传统生产技术与超市采购标准”，到“落后的设施、设备与长距离配送”，再到“传统买卖意识与现代经营理念”这几大矛盾出发，提出了“农超对接”面临的挑战。林乐碳基于DEA模型的农超对接模式的绩效研究（2010）文章引用了DEA数据包络分析法对“农超对接”模式整体的绩效进行了评价，用实例证明了该方法的有效性、可行性和优越性，为管理者进行供应链规划控制和激励改进绩效提供了思路。由于“农超对接”是一种新兴的流通模式，我国目前对其的研究主要集中于对这一模式本身，以及现有专业社和农户参与形式的探讨。对于“农超对接”对整个农产品产业链带来影响，农产品价值利益在这一过程中的分配机制，“农超对接”实践后的真正效果等方面研究较少。国外“农超对接”的一些研究成果引进也主要停留在实践形式层面。本文将从农超对接存在的问题出发，借鉴发达国家的经验，找出相应的解决对策。为农超对接的大力实施提供相关的建议。三、农超对接模式运作实施中存在的问题据商务部统计, 2009 年全国17 个省( 市、区)开展了农超对接试点, 支持大型连锁超市和鲜活农产品产地的农民专业合作社直接对接, 重点支持冷链系统、配送中心、快速检测系统和农产品品牌建设。截至目前, 205个试点项目共带动社会投资40亿元, 建设冷链系统145个, 配送中心91个, 快速检测系统190个, 申请农产品品牌598个, 申请农产品认证987项, 试点企业2009 年农产品直采金额达211亿元。农超对接试点取得了良好的阶段性成果。2010年农产品价格的一路上升加快了农超对接措施的实施，目前试点项目已经全面推开，示范带动作用明显。据调查，连锁超市通过“农超对接”采购农产品，流通成本平均降低15%左右。采用农超对接模式，可有效降低鲜活农产品的流通成本、保障农产品质量、促进农民增收；但这一模式的发展仍不乐观：1、超市采购批量化与当前初期的合作社的小规模生产存在矛盾。农民专业合作社产生时间短, 相对规模小, 社员平均户数只有几十户, 且大多以传统的小农生产为主, 生产量小, 产品档次不高, 无法满足超市批量采购的需要, 与大中城市的大型超市基本无法形成对接。再加上当前我国农民专业合作社缺乏规范, 规范化且具有一定经营规模和实力的合作社甚少, 更无法和超市形成长期稳固的合作关系。2、超市采购多样化与合作社产品的单一化存在矛盾。近年来消费者的消费需求朝着少量多样化发展, 为满足消费者的需求, 一般而言, 超市农产品品种越丰富, 产品周转程度越快, 人气也越足。因此, 超市采购农产品的种类繁多, 特别是大型超市, 少则40- 50 个品种, 多则上百个。当前,大多数农民专业合作社是在一村一品甚至一镇一品的基础上利用其已有的规模优势成立的,产品大多比较单一化, 难以满足大型超市多样化的采购需求。3、超市商品的规格化、标准化、周年供应等特性要求和合作社产品的季节性强、标准化低、市场化水平低等存在矛盾。大多数合作社受到资金限制没有相应的分级选别机械和初加工机械, 加上社员对质量规格的认识程度低, 农民专业合作社的产品规格化程度普遍较低, 产品附加值不高,无法满足超市要求；另外, 因为受到地域、气候和技术等因素的限制, 有些合作社无法常年提供产品, 或者因为产品的季节性, 供应量不稳定。4、农民专业合作社的大多数经营者和社员文化教育程度低, 大多局限于眼前看得见的利益,很少关心长期发展。加上资金短缺, 管理观念落后, 市场营销知识和经验缺乏, 不注重产品的标准化和品牌建设, 对产品进入超市的种种硬性要求不太理解, 造成产品缺乏竞争优势。5、物流系统的不完善。超市在掌握了对农产品上游环节的控制后，如何保证新鲜的农产品快速运输到超市、降低损耗，这就考验整条供应链的物流配送水平。农超对接发展至今，落后的物流设施设备与长距离配送需求的矛盾依然存在。如何从“菜园子”到“菜篮子”对接上才是关键。目前来看，把农产品的配送运输落在合作社身上不现实，农民本来就缺钱缺技术。根据某些合作社的反映，由于农产品时间要求不得不采用快递，而货款减掉快递费后却赔钱。6、立法滞后和缺少法律援助也是制约合作社事业发展的因素之一。由于农民专业合作社缺乏足够的运营资金, 同时也为了缓解合作社内部社员的资金问题, 很多合作社开展了资金互助, 但目前在这一方面没有立法依据, 无法得到更有效的开展。另外农民专业合作社为了扩大经营范围和规模, 提高竞争力和与市场, 尤其是超市的对接能力, 多个合作社联合起来成立联合社, 但同样遇到没有法律依据的难题, 无法到工商部门登记注册, 也就无法正式开展经营和管理活动。最后, 在农超对接中一旦遇到纠纷, 如何通过法律手段来维护农民利益是一个难题。四、发达国家农产品流通的经验借鉴（一）美国蔬菜的生产及流通经验1、美国蔬菜生产的特点：（1）布局区域化；美国蔬菜生产具有很强的区域化特征, 西南部蔬菜生产主要集中于太平洋沿岸的加利福尼亚州中南部集中于德克萨斯州西部及新墨西哥州, 南部则集中于德克萨斯州东部至佛罗里达州墨西哥湾沿岸北方传统的蔬菜产地集中于威斯康星、华盛顿、明尼苏达州。以上四产区的蔬菜产量约占美国蔬菜总产量的90%左右。（2）生产专业化；美国各蔬菜生产基地专门生产最适宜本地气候和土壤条件的少数几个蔬菜品种供应全国, 形成了比较完善的全国性蔬菜生产分工体系, 有利于提高劳动生产率。（3）生产机械化；美国蔬菜生产从整地播种到收获以及采后处理, 都实现了全盘机械化, 部分作业还实现了自动化。（4）服务社会化；美国蔬菜业服务体系完善, 服务手段先进, 基本上实现了产前、产中、产后的全过程多方位社会化服务。2、美国蔬菜流通（1）流通环节；美国蔬菜流通环节主要包括农场主销售阶段、批发市场阶段以及零售阶段。销售阶段, 由于美国的蔬菜生产者规模较大, 蔬菜产品能够独立地由蔬菜生产者进行销售批发阶段, 主要由中介组织来进行零售阶段, 美国和期货类型的国家一样, 蔬菜产品的零售点多种多样, 竞争激烈。（2）流通渠道；从生产到市场, 流通渠道主要有两条：一是生产者通过代理批发商在批发市场上出售；二是不通过批发市场, 而是通过稳定的购销合同与大型零售商、批发商直接交易。（3）蔬莱流通中的中介组织；美国蔬菜流通中的中介组织主要包括产加销一体化组织和农业协会。产加销一体化组织指把蔬菜生产同蔬菜生产资料的制造与供应产前部门, 以及蔬菜的储运、加工和销售产后部门等有关环节有机地结合在一起的经济联合体。具体组织形式有：产加销公司, 属完全纵向一体化经营形式的联合企业；蔬菜“ 合同” 联合体, 是蔬菜供配商、加工包装商、大型零售集团购买机构、蔬菜运销公司等, 与菜农以合同形式结成的蔬菜产销经济联合体, 该组织形式属不完全纵向一体化经营形式, 是美国最主要的蔬菜产加销联合经营形式。（二）日本蔬菜物流经验1、日本蔬菜流通主体农协组织是日本蔬莱流通体系中的基本元素，日本地少人多, 难以自然形成较大规模的生产经营体。农户单独上市进行蔬菜销售, 不仅造成高昂的交易成本, 而且会引起蔬菜供需失控, 自战后以来,日本政府非常重视农产品流通的组织化程度。农协组织成为日本政府解决这一矛盾的关键。批发商是日本蔬莱流通市场的关健，他们一般在批发市场内进行交易, 具体分为批发商和中间批发商。批发商一般为株式会社等, 其职能是将生产者、出货团体等委托销售的物品利用拍卖、投标等方式出售给中间批发商或参加买卖者。中间批发商多为株式会社和个人等, 其职能是将批发商购买的商品在市场内的店铺里销售给采购者。2、日本蔬菜流通集道市场内流通以批发市场为中心的市场内交易占据主体。首先, 批发市场交易以拍卖方式为主。其次, 日本只存在销地批发市场, 销地批发市场体系由中央批发市场、地方批发市场和其他批发市场。市场外流通指不通过批发市场, 谋求产销直接见面, 减少流通环节获得低价格的交易方式。日本大力提倡产销直接交易的市场外交易, 但由于日本作为蔬菜净进口国特点, 目前仍以市场内交易为主。（三）荷兰农产品物流经验1、建立立电子虚拟的农产品物流供应链 通过网络连接农业生产资料供应商、生产商、种植主、批发商、零售商, 形成农业供应链, 以便对供应链上的各个环节进行实际操作, 向商界和消费者提供品牌农产品供应商和零售商, 完成客户网上订货所需要的物流活动。由于网络访问者可以共享供应链上的信息, 信息透明度、准确度和及时性都得到提高, 供应链变得更加活跃, 及时改进物流计划、管理、调配、优选等操作也更加现实。荷兰的花卉和园艺中心的新式电子交换式信息和订货系统已经建立, 通过电子化农业产品交易市场向全球许多国家的广大客户和消费者提供服务。2、建立农产品现代物流中心 农业物流的城市中心主要是协调联运物流中心如经营粮食、鱼、肉、水果等货物运输的鹿特丹, 还有分工不同的物流中心, 如专门从事进出口可可豆的阿姆斯特丹港, 经营水果批发的弗拉辛港。为了提供质量可靠的、品种多样化的货物, 荷兰在农产品市场附近建立集成保鲜中心和配送中心。在收到农产品后根据交易的具体情况、条件和规范, 对农产品进行分类、调制、分割、包装和储藏, 并且及时配送到各个客户。3、积极发展冷冻行业荷兰的冷冻行业非常发达, 世界上没有任何一个国家的人均制冷和冷冻容积量能够超过荷兰, 这一行业的公司大都具有现代化的制冷和冷冻技术设备,且工作效率高, 充分保证高质量的农产品运输、储存和配送服务。（四）发达国家及地区蔬菜物流经验的启示1、推进蔬菜生产、加工、销售一体化经营体的建设 在美国的蔬菜流通体系中, 生产、加工、销售一体化是企业的主要经营方式, 这适应了流通发展的要求。蔬菜产品具有鲜嫩、易腐的自然特点, 生产、收购、加工、储运、销售必须紧密衍接, 才能保持价值和增加附加值, 加速流通, 扩大销售。同时, 产销一体化因共同利益关系, 更能使生产、经营者加强相互依赖合作, 因而有利于以市场为导向, 实现生产与流通良性循环, 提高满足社会需要程度。目前, 鉴于我国蔬菜生产经营的家庭分户式的特征, 不可能立即建立像美国那样大量大规模的一体化企业或企业集团, 由此应该把需要与可能相结合, 因地因时制宜, 同时要积极创造条件, 加快发展提高, 在总体上不断推进。2、大力发展农村合作经济组织, 完善农业社会化服务体系通过农协组织把农户组织起来, 发挥生产与运销的规模效益, 提高抵御市场风险和自然风险的能力, 是日本和我国台湾地区实现农业发展的一项基本经验, 它的发展与我国现有的基本国情比较接近。因此, 借鉴他们的经验, 大力发展农村合作经济组织, 使众多分散的蔬菜生产者通过“ 中介体” 构成利益整体, 这也便于生产、加工与销瞥一体化的建设。3、建立以部分中心城市为主体的多级批发市场可以预测, 随着交通运输业以及蔬菜冷藏保鲜技术的发展, 我国还将沿着蔬菜区域化生产的方向不断迈进, 这必将导致蔬菜产品的流通更具区域流通的意义, 农产品的交易市场将向区域中心城市转移。因此, 建立大型产地与销地批发中心, 辅以小型销地批发中心将是我国未来蔬菜多级批发市场建设的趋势。同时, 批发市场采用拍卖形式, 将更有利于农产品公平公正的交易。4、建立商水平的农产品物流中心 中国农产品集散市场目前还处于初级阶段, 管理水平低、综合服务能力差, 拥有储藏、加工和信息开发利用能力的市场为数不多, 可借鉴荷兰、日本建立综合型、专业型物流中心的经验, 根据各地实际情况推动农产品物流中心的建立。此外, 还应重视与充分发挥政府的宏观调控作用, 积极培育和完善农产品物流主体, 加强农业物流的教育和培训以及引进先进的农业物流技术和管理方法, 以尽快建立符合我国农产品生产、经营以及消费特点的生鲜农产品物流业。五、推进农超对接有效实施的对策与建议农超对接的主要矛盾是传统的小规模农户所有的生产技术和经营意识与现代化零售业的产品标准之间的矛盾。十二五期间国家更加关注民生，而作为人民生活必需品的农产品更为突出，为做好农超对接，稳定人们的生活水平，对此提以下几点几点建议：1、加大政府的扶持力度，农民与超市间建立长期合作意识处于初级阶段的农户或合作社由于规模小起点低，想对接大型超市不那么容易；且在渠道为王的超市强势的话语权下，合作社多少显得“人微言轻”。真的想做好农超对接，政府应出面引导成立农村合作社，由合作社安排农民进行统一的生产，联系超市进行农超对接。合作社必须要有专业的技术人员及科学的生产管理体系。农村合作社共同组织生产并进行相应的技术指导，提高农民的技术、管理水平、经营思路等。这样就可以扩大种植规模与提高种植的规范性。在数量和质量上达到超市的要求。建立长期合作的意识。一方面,超市通过农产品合作社或供销社组织农民生产,为农民提供所需的优良种子和符合标准的化肥、农药；另一方面，超市在产后组织统一收购,负责农产品的销售。同时超市要努力降低对接门槛，采取有效措施。推动超市让利于农民，规范农产品供应商与零售商供应关系，超市在进场费、摊位费等费用上给予农产品供应商以减免。通过降低门槛，让更多的农民专业合作社、龙头企业参与“农超对接”，提高鲜活农产品经超市销售的比重。超市可以和其中一些优秀的合作社订立长期的合作合同。合作社可以从超市得到长期持续的订货量承诺，让农民生产更有规划。2、农超之间建立产品分等级、以质论价的买卖原则农产品价格形成是一个非常难但又不能不逾越的问题。作为商品的农产品具有不同于工业产品的自身特点，对自然环境的依赖性，产品的易腐蚀性，非标准化生产及生长的周期性，市场经济的价格决定方式，直接影响着农产品的买卖及农民的收益。对于习惯了以量取胜，“良品莠品”都能卖钱的农民应尽快转变观念，尽快适用产品以质论价的买卖方式。同时超市应降低对农产品质量的苛刻要求，对于产品可按照ABC法来定价，并给予农民一定的技术指导，提高农产品的质量。3、加大对农产品物流基础设施的投入，完善物流配送网络政府加大对农产品物流基础设施的投入，加强对农产品物流发展的宏观管理，制定和完善相应的政策法规，各部门和各级政府相互协调、相互配合支持农产品物流的发展。构建完备的农产品物流信息系统。政府应加速建立完善的公共信息平台，通过电视、广播和互联网等媒体及时、准确的发布农产品供求信息，提高农产品物流产业链各个相关企业利用信息的能力和效率，鼓励和支持农产品物流信息技术的研究和开发。在“农超对接”中，超市应建立完善的物流体系。超市只有建设覆盖农产品生产、加工、运输、销售全过程的物流配送系统和冷链系统，整合生鲜供应链体系，才能提高鲜活农产品进入超市卖场的速度，降低鲜活农产品的流通成本和减少店铺的缺货率，提高鲜活农产品的新鲜度和质量安全水平，为顾客及时提供充足、多样、低价、有品质保障的鲜活农产品。4、采购链前伸，实行订单牵拉模式。市场行情瞬息万变。超市直采模式工作需要超市将采购链前伸至农产品基地, 通过订单牵拉模式的运作发挥超市的市场需求指导作用。采购订单牵拉模式具体来说是超市从农户种植开始就进行专业指导并定量规划。首先选择具有较大规模和先进生产技术的合作社作为超市直采模式的合作伙伴, 并对其进行相应改造和专业人员培训, 然后给予他们定量和定品种生产的订单。订单中农产品数量和品种的制定来源于超市的调研团队, 对各个门店每天的各类蔬菜销售情况进行实时统计, 得出准确数据。以此为依据向合作农户开出订单, 农户按需生产, 农产品的施肥, 喷药等种植环节, 以及采摘、包装、运输环节, 农民都要按照超市的要求进行。传统销售方式会产生约30% 的蔬菜损耗, 而按订单生产的蔬菜损耗仅在8%左右。农民按照超市的订单进行生产, 在一定程度上降低了生产风险, 提高了农业收益, 超市引导农民适当增加一些反季节蔬菜的种植, 可以获得更多的收益。 “农超对接”作为农民出售农产品的一种新模式，如同所有新生事物一样，在起步阶段必然会面临各种问题和挑战。不可能期望农民一夜之间就掌握现代企业的经营理念，他们的生产技术和设备也不可能马上就能满足现代超市的要求。事实上，经超市所传递出的消费者的需求，就是“现代农业”的要求，通过“农超对接”项目发现问题，找到解决问题的方法与途径，不仅可以降低交易成本，提升农产品的安全性，增加农民收入，而且也会加快我国农业和农民走向现代化的速度，这将是“农超对接”的重要意义所在。做好“农超对接”，不仅仅事关我们生活中的食品安全，对于提高农产品的质量、增加农民的收入，都会产生不可低估的影响，同时我们也意识到，“农超对接”也不简单地是农产品的生产者、消费者和流通企业的事情，它是一个事关全社会的复杂的系统工程，要做好这件事情，还有很长的路要走。参考文献：1张浩,安玉发农超对接流通模式发展趋势展望 J农业消费展望 2010（02）2姜增伟农超对接是我国农产品流通方式的一次创新 J观点荟萃 2009（24） 3顾建国促进农超对接的几点建议 J中国农民合作社2010（02）5王先庆.“农超对接”中农户和合作者的利益谁来保护EB/OL.价值中国网（绿色农业）,2010（07）6熊海,苏玲.农户无发票拖累农超对接进程超市谋对策破困局N.北京商报,2010- 06.7翁阳.“农超对接”抑物价税收问题制约企业直采规模EB/OL.中国新闻网,2010- 06.8胡定寰.迎接农超对接的机遇和挑战J.中国合作经济,2010，(6)：37- 38.9何加骏,孔有利发达国家及地区生鲜农产品物流经验与启迪J.世界农业，2008（23）10胡定寰,杨伟民,张瑜.农超对接与农民专业合作社发展J.农村经营管理, 2009 ( 8) 11徐刚. 现代农业新引擎- - 我国农超对接开展情况综述J.农村经营管理, 2010 ( 4)