《第九章-现代生物与化学》习题.doc

《第九章 现代生物与化学》习题
【培优训练题】
1、(宁波竞赛)化学与生活、社会密切相关。下列说法不正确的是( )
A、利用太阳能等清洁能源代替化石燃料，有利于节约资源、保护环境
B、购物时减少使用或不用塑料袋，是为了减少“白色污染”
C、为防止电池中的重金属等污染土壤和水体，应积极开发废电池的综合利用技术
D、不吃水果蔬菜，多吃含蛋白质的肉类，更能增强体质
2、物质的性质决定物质的用途，而物质的利用是一把双刃剑，如不法商贩用硫酸铜来浸泡黑木耳，食用这种木耳后，会危害人的身体健康；在游泳池中则通过加入适量的硫酸铜，起到消毒杀菌作用。下列叙述中，错误的是( )
A、铜离子可以杀菌，但摄入过多的铜离子会损害人体健康
B、用清水冲洗黑木耳时水变成淡蓝色，则该黑木耳没有用硫酸铜浸泡
C、铁制玩具掉入游泳池中，表面会析出少量红色物质
D、若误服硫酸铜溶液，可立即饮用大量的牛奶，并马上送医院诊治
3、(2013，扬州)以玉米秸秆等富含纤维素的草本植物生产乙醇(可做生物汽油)被称为“第二代生物燃料”，俗称“草油”(prassoline)。下列说法正确的是(　　)
A、纤维素、蛋白质均含有C、H、N等元素
B、纤维素、淀粉遇到碘水均不变蓝
C、“草油”可适当缓解石油的紧缺
D、“草油”是利用草本植物提炼出来的石油
4、(河南竞赛)“牡丹燕菜”的基本配料有海参、鱿鱼、鸡肉、食盐、白萝卜等，其中含有的主要营养素有 、 (任写两种)。有机物的命名与它的组成相关(如下表所示)，
名称
甲烷
乙烷

丁烷
戊烷
化学式
CH4
C2H6
C3H8

C5H12

则C3H8的名称为 ；丁烷的化学式为 。
【情景创新题】
5、日常生活中使用的塑料袋，有的是用聚乙烯制成的，有的是用聚氯乙烯制成的，聚氯乙烯塑料含有对人体健康有害的成分，这种含有聚氯乙烯的塑料袋，遇到高温会释放出铅等有毒物质。当温度超过50℃时，塑料袋里面的有毒成分就会渗出，从而污染食物，对人体造成危害。当温度达到80℃，会遇热熔化，释放出有毒的物质来。热(熟)的食物温度都在40℃以上，而刚炸出来的油条和刚出锅的豆浆，温度大约有90℃。所以，出外吃饭，最好不要使用“套袋碗”，也不要用塑料袋装的热的食物。下面对包装食品的塑料袋进行探究，以验证其成分，并验证其组成。
［作出猜想］①该塑料袋是用聚乙烯制成的；②该塑料袋是用聚氯乙烯制成的
［查阅资料］聚乙烯燃烧生成二氧化碳和水；聚氯乙烯燃烧生成二氧化碳、水和氯化氢；无水硫酸铜是白色粉末，遇水变为蓝色。

［实验探究］小凤将装置按A、B、C、D顺序连接好后，进行实验。在实验过程中，B、D产生明显现象，C无明显现象，说明塑料袋没有 (填化学式)气体生成。B装置的作用是 ；D瓶中发生反应的化学方程式是 。
［实验结论］通过实验证明，猜想 是正确的。
［交流反思］①从化学角度分析，大量使用塑料制品会导致 。
②连接实验仪器时， (填“能”或“不能”)将B、C位置进行交换，理由是
。
【答案及解析】
1、D
【解析】水果蔬菜含丰富的维生素，是人体所需的营养物质。
2、B
【解析】硫酸铜溶于水，其水溶液呈蓝色。
3、C
【解析】纤维素中主要含有碳、氢、氧元素，不含有氮元素；淀粉遇到碘水变蓝；在汽油中掺入一定比例的乙醇，可以代替一部分汽油，可适当缓解石油的紧缺；“草油”是利用草本植物提炼出来的，但不是石油。
4、蛋白质、维生素、无机盐(任写两种即可)；丙烷；C4H10
5、［实验探究］HCl；验证是否有水生成；Ca(OH)2+CO2 === CaCO3↓+H2O
［实验结论］①
［交流反思］①白色污染
②不能；如果将B、C位置进行交换，气体从C中出来再检验到有水分，就不能充分说明水是燃烧时生成的，还是从C装置中带出来的。
【解析】C装置中是硝酸银和稀硝酸的混合溶液，C无明显现象，说明没有氯化氢气体生成，B装置中无水硫酸铜用来证明是否有水生成；D中澄清石灰水与二氧化碳反应生成白色沉淀碳酸钙；因为没有氯化氢气体生成则该塑料不是聚氯乙烯塑料；B、C装置不能交换位置，若交换后气体从C中出来再检验到有水分，就不能充分说明水是燃烧时生成的，还是从C装置中带出来的。