动物科学、动物医学专业知识竞赛试题及答案.doc

动物科学、动物医学专业知识竞赛初赛试题
班 级： 参赛选手姓名：
一、选择题：（每题0.5分，共20分）
1.猪瘟病的潜伏期为（ B ）天。
A.3 B.4-21 C.10-25 D.30
2.牛的发情周期一般为（ C ）天。
A.10 B.14 C.21 D.26
3.小尾寒羊属于（ D ）品种。
A.毛用型 B.肉用型 C.毛皮型 D.毛肉兼用型
4.采用放牧方式养羊时，草地的适宜利用率是（ B ）%。
A. 40—50 B.50—65 C.65—75 D.75—85
5.影响山羊绒生长的主要自然因素是（A ）。
A.光照周期 B.温度 C. 海拔高度 D.湿度
6.最易感染牛副结核病的是（ A ）。
A.幼龄牛 B.青年牛 C.妊娠牛 D.哺乳牛
7.羊的妊娠期平均为（ C ）天。
A.100 B.120 C.150 D.180
8.羔羊痢疾多发生在（ D ）。
A.春季 B.夏季 C.秋季 D.冬季
9.舍饲肉羊时，每只成年羊每天应饲喂的食盐量为（ B ）克。
A.2—5 B.7—15 C.17—25 D.27—35
10.家畜性成熟后，其体重达到成年体重的（ B ）%时就可以配种。
A.50 B.70 C.80 D.90
10.鸡新城疫病的主要传染来源是（ C ）。
A.受污染的饲料 B.污水 C.病鸡 D.病鸭
11.如果室内空气不好，家兔最容易得（ C ）。
A.脚皮炎 B.耳螨 C.巴氏杆菌病 D.乳房炎
12.根据《中华人民共和国兽药管理条例》规定，《兽药经营许可证》有效期为（ C ）年。
A.1 B.2 C.3 D.5
13.犬粮中必需氨基酸是十种，猫粮中必需氨基酸是十一种，多出的是哪一种氨基酸。（D ）
A．谷氨酸 B．苏氨酸 C．酪氨酸 D．牛磺酸
14.动物圈养或笼养的主要目的是（ C ）。
A．好管理 B．减轻劳动量 C．生产性能提高 D．降低维持需要
15.地方品种猪中产仔数最多的猪是（ A ）。
A．太湖猪 B．内江猪 C．东北民猪 D．香猪

A.1780年 B.1890年　C.1951年　D.1841年
17.家庭饲养的宠物“龙猫”是什么动物？（ D ）
A.一种猫 B.一种狗 C.一种兔子 D.一种鼠
18.狗的寿命通常是多少年？（ B ）
A.5~10年 B.10~15年 C.15~20年 D.20~25年
19.北京2008年第29届奥运会中的吉祥物为五个福娃，其中有一个吉祥物的外形是一条鱼，这个吉祥物的昵称是？ （ A ）
A.贝贝 B.晶晶 C.迎迎 D.妮妮
20.在送检的病料中，有一块肝脏，你不能用它做以下哪种检验？（ D ）
A.组织学检验 B.细菌检验 C.肝触片 D.红细胞计数
21.目前我国商品猪普遍采用（ C ）方式进行短期肥育。
A.阶段育肥 B.产仔母猪育肥 C.直线育肥 D.成年种猪淘汰育肥
22.安哥拉山羊是（ C ）。
A.奶用山羊 B.绒用山羊 C.毛用山羊 D.肉用山羊
23.青饲料中水分含量应不少于（ B ）。
A.50% B.60% C.70% D.80%
24.在各种家畜中，（ B ）的精子密度最大。
A.牛 B.羊 C.猪 D.马
25.奶牛日粮中青干草的给量可按体重的（ D ）供给。
A.0.02%~0.05% B.2%~5% C.1.2%~1.5% D.1.5%~2%
26.（ B ）是我国最主要的乳牛品种。
A.三河牛 B.中国荷斯坦牛 C.延边牛 D.草原红牛
27.乳品工业中测定的酸度为（ B ）
A.固有酸度 B. 总酸度 C. 发酵酸度
28.乳粉的色泽应是均匀一致的（ C ）
A.白色 B. 黄色 C. 淡黄色 D. 深黄色
29.在《中国药典》中经常看到在溶液后标注（1→10）的符号，它表示的是（　C　）
A.质量浓度；B.比例浓度；C.体积浓度
30.临床上除了大型补液需要等渗溶液外，还需要考虑等渗的制剂有（　C　）
A.蛋白质透析时；B.外用擦剂；C.眼用制剂
31.能消除或减小由试剂.蒸馏水及实验器皿带入的杂质引起的误差的试验是（　A　）
A.空白试验；B.对照试验；C.回收实验
32.滴定分析使用的基准物质应条件（　C　）
A.易溶于水；B无色；C.组成恒定
33.三硝酸甘油酯及多元硝酸酯遇热或者撞击会猛烈分解发生爆炸，但在临床上用作扩张血管和缓解心绞痛的药物的是（　B　）
A.TNT；B.三硝酸甘油酯；C.苦味酸
34.组成蛋白质的氨基酸是（　A　）
A.　L-α-氨基酸；B.　D-α-氨基酸；C.　 L-β-氨基酸
35.DNA的生物合成主要通过（　A　）
A.　半保留复制；B.逆向转录；C.不连续复制
36.畜牧场用于饲料支出费用约占总支出的（ C ）。
A.50% B.60% C.70% D.90%
37.畜牧场最主要的污染源是（ B ）
A.污水 B.粪便 C.畜产品加工的副产品 D.病死家畜
38..仔猪饲粮中缺铁或铜时易患（ D ）。
A.夜盲症 B.角质化症 C.佝偻病 D.贫血
39.圈舍内的墙壁.地面可使用（ A ）进行消毒。
A.3%火碱溶液 B.紫外线照射 C.碘酊 D.高锰酸钾溶液
43.什么骨头不能为给狗吃？（ D ）
A.猪骨头 B.鱼骨头 C.狗骨头 D.鸡骨头
二、判断题：（每题0.5分，共20分）
1.建设猪场时应尽量在旧场上建设新场，以减少基建投资。（ N ）
2.初乳含有免疫抗体，让仔猪及时吃初乳有利于健康。（ O ）
3.猪传染性胃肠炎除感染猪外，对其它动物也有较强的感染力。（ N ）
4.猪在临床上表现皮肤.黏膜呈蓝紫色和缺氧的症状时，可初步诊断为亚硝酸盐中毒。（ O ）
5.饲料酵母在猪的日粮中一般不超过10%。（ O ）
6.母牛的妊娠期平均为280天。（ O ）
7.母牛配种应在发情排卵时进行。（ O ）
8.进行奶牛乳房按摩有利于乳汁的分泌。（ O ）
9.奶牛胚胎移植主要是为了充分发挥优良母畜的遗传潜力。（ O ）
10.绵羊断尾常用结扎法和烧烙法。（ O）
11.我国大多数品种绵羊都表现为季节性发情，在自然状态下，发情季节一般在1—5月份。（N ）
12.在肉羊生产上，所谓的“羔羊肉”是指屠宰未断奶的羔羊而生产的羊肉。（ N）
13.家畜晒太阳会导致维生素D的缺乏。（ N ）
14.畜禽缺乏维生素D 时，表现干眼病或夜盲症。( N )
15.病原体侵入动物体后，从开始繁殖到出现最初临床症状的时期称为潜伏期。（ O ）
16.布氏杆菌病是人畜共患病。（ O ）
17.对被严重污染过的种鸡群，不用淘汰更新，只进行鸡舍和运动场消毒即可。（N ）
18.石粉是畜禽补充钙磷的主要饲料来源之一。（ N ）
19.鱼粉.蚕蛹属于能量饲料。（ N ）
20.防治动物疾病的药物，大多都是采用灌药的方法，很少将其混入饲料或饮水中，让动物自然采食和饮服。（ N ）
21.化脓创的治疗主要采取以下程序和措施：清洁创围.冲洗创腔.外科处理.创伤用药.全身治疗。（ O ）
22.穿刺技术主要用于治疗动物腹泻、胃肠炎、寄生虫等疾病。（ N ）
23.发生炭疽病后应立即报告上级，迅速确诊并查明疫情，采取坚决措施，尽快扑灭疫情。（ O ）
24.人听不见的声音狗也都听不见？( N )
25.比熊犬的头天生就是圆圆的？( N )
26.笨养鸡蛋从营养角度讲，比商品鸡蛋有营养。（ O ）
27.从营养角度来讲，动物油比植物油更有营养。（ N ）
28.蛋鸡开始产第一枚蛋称为开产。（ ）
29.非必需氨基酸是动物不需要的。（ ）
30.预混料可以直接喂给动物。（ ）
31.冷冻的精子已经失去了活动力和生命力。（ ）
32.鸡的第一限制氨基酸是赖氨酸。（ ）
66.在猪品种中，应激性最强的猪种是皮特兰。（ ）
67.东北比较常见的肉羊品种是小尾寒羊。（ ）
68.肉牛具有补偿生长的特点。（ ）
33.目前，商品肉猪生产一般采用杂交猪进行。（ ）
34.采用集卵法检验寄生虫，应该用100目的虫筛（ ）
35.植物油脂呈液态的原因是油脂中含饱和性脂肪酸多。（ N ）
36.犊牛日粮中可添加尿素来替代部分蛋白质饲料。（ ）
37.乳脂率为4%的牛乳为标准乳。（ O ）
38. 长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪均属于瘦肉型品种。（ O ）
39.牛可利用粗饲料中的木质素。（ N ）
40.误差是客观存在的，因此，称量时读错数据.滴定时溶液溅失.加错试剂.记录或计算错误都是可以的。（ N ）
三、填空题（每空1分，共30分）
1.在白细胞检验中，白细胞数量超过正常值近一倍，该家畜（禽）可能患有 。
2.采用试管法进行凝集反应，是一种定量实验，在操作时，将待检血清用生理盐水作 稀释，然后加入等量 ，置37℃水浴数小时观察，100%凝集记录为+ + + +，75%凝集记录为+ + +，50%凝集记录为+ +，25%凝集记录为+，不凝集记录为 。
3.豆科植物因含 低，不可单独青贮。
4.与动物机体、神经、肌肉的抑制或兴奋有关的矿物元素有 。
5.瘦肉型猪的外型特点是体躯 ，四肢短。
6.牛最常用的输精方法是 。
7.家畜睾丸的温度应 体温。
8.反刍家畜瘤胃内栖居着大量的 ，它们能利用氨化物合成自身蛋白质。
9.维生素 是钙、磷吸收的必要因子。
10.棉仁饼因含有毒物质，即 ，在猪日粮中应限制用量。
11.马铃薯的芽和绿色的皮中均含有一种有毒物质叫 ，家畜吃后容易中毒。
12.青贮饲料质量的感观鉴定指标有 。
13.构成蛋白质分子的最基本结构单位是 。
14.在养猪生产中，通常采用 作为能量单位。
15.发霉的草木樨因含有毒成分 ，不能喂牛。
四、简答题（每题5分，共30分）
1.什么是高致病性禽流感？主要临床表现如何？与一般新城疫有何区别？

2.说出促卵泡素、促黄体素的来源及生理作用。

3.动物所需的必需氨基酸有哪些？

4.如何对奶牛进行快速干乳？

5.为什么要对鸡雏进行断喙，断喙的时间和长度如何？

6.目前，我国肉猪生产多采用的三元组合是什么？三元杂交猪有哪些优点？