DB2201T52-2023枝角类室内高密度培养技术规范.pdf

ICS 65.150 CCS B 52 2201 长春市地方标准 DB2201/T 522023 枝角类室内高密度培养技术规范 Technical specification for indoor high-density cultivation of Cladocera 2023-12-19 发布 2023-12-31 实施 长春市市场监督管理局 发 布 DB2201/T 522023 I 前言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件中的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由长春市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：长春市水产品质量安全检测中心。本文件主要起草人：李霞、修磊、郭贵良、綦天华、杨立军、杨翼羽、刘永波、赵莹、邓瑞、潘发林、于林海、杨春桥、王月琪、杨扬、宋成成、王雪、于涵、赵宁。DB2201/T 522023 1 枝角类室内高密度培养技术规范 1 范围 本文件规定了枝角类室内高密度培养的培养条件、培养前准备、休眠卵萌发、接种、饵料与投喂、日常管理、收获、贮存、档案管理等技术要求。本文件适用于室内高密度培养枝角类。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 枝角类 Cladocera 节肢动物门（Arthropoda），甲壳纲（Crustacea），鳃足亚纲（Branchiopoda），双甲目（Diplostraca）的小型甲壳浮游动物，也称“溞类”，俗称“红虫”、“鱼虫”。4 培养条件 4.1 环境 光照和通风条件良好，符合 NY/T 5361 的要求。4.2 设施、设备 室内应有水泥池，面积 20 m250 m2，水深 80 cm100 cm。应配备小型容器、加温、充气、光照等设备。4.3 水源与水质 水源水质应符合 NY 5051 要求，培育用水水质应符合 GB 11607 的要求。5 培养前准备 5.1 培养池消毒 DB2201/T 522023 2 培养池洗刷干净，加 10 cm 培育用水，按 100 g/m2 用量加入生石灰，搅拌均匀后均匀泼洒池壁，静置 2 d3 d。5.2 培养用水过滤、消毒 5.2.1 过滤 培养用水经过砂滤或 80 目100 目筛绢。5.2.2 消毒 用含氯消毒剂消毒，用法用量按照药品使用说明书执行。消毒后曝气 1 d3 d。5.3 施基肥 施用发酵好的畜粪 2 kg/m32.5 kg/m3，6 d7 d 后接种。5.4 调节水温 接种时水温调至 18 28。6 休眠卵萌发 6.1 来源 池塘底泥中收集或自繁。6.2 环境条件 水温 21 25，溶解氧 5 mg/L，pH 6.58.5，光照时间应保证每天至少 8 h10 h，若遇阴雨天，需要用灯光补足光照时间。6.3 休眠卵孵化 将休眠卵放入小型容器中，注入 1/31/2 培养用水，加入小球藻，维持生物量每毫升在 20 万个 50 万个即可。7 接种 待水泥池内水色为黄绿色，水中以绿藻门藻类为宜，透明度 20 cm30 cm 时向水体中加入鲜活的、强壮的枝角类作种源，密度为每升 300 个500 个。8 饵料与投喂 8.1 饵料 以市售酵母饲料和单胞藻类为宜，质量应符合 GB 13078 规定。8.2 投喂 8.2.1 人工投喂，日投喂 2 次，上午 9：0010:00，下午 17:0018:00。DB2201/T 522023 3 8.2.2 选择下列任意一种饵料进行投喂：a)将冷藏的酵母用温水溶化,配成 10%20%的溶液后向培养池内均匀泼洒，投喂量为培养池内溞体湿重的 30%50%，24 h 内吃完为宜。b)投喂单胞藻类时，小球藻密度控制在 150 万个/毫升200 万个/毫升，栅藻密度在 45 万个/毫升50 万个/毫升。9 日常管理 9.1 肥水 定期追发酵有机肥，以一周一次，每次 0.5 kg/m31.0 kg/m3 为宜。9.2 水质监测 每周监测培育池内水温、pH、溶解氧、氨态氮等指标，及时补水、换水及排出底层水。9.3 充气 用充气泵连续不间断充气，以每立方米配置 1 台 10 瓦充气泵为宜。9.4 敌害清除 及时用 40 目筛绢网清除孑孓等敌害生物。10 收获 接种后 2 d3 d 收获，用 60 目筛绢做成拖网，沿池边拖曳。也可利用其趋光性在晚间用灯光诱捕。每天采捕一次，捕大留小，继续培养。11 贮存-18 冰箱冷冻保存，可保存一年。12 记录与档案 记录整个生产过程并按时归档，档案保存 3 年以上，做到可追溯。记录内容参见附录 A。DB2201/T 522023 4 A A 附录A （资料性）枝角类培养记录 表 A.1 给出了枝角类培养记录表示样。表 A.1 枝角类培养记录 培养池号：体积：m3 品种：枝角类 饵料来源 饵料品牌 休眠卵来源 投放时间 接种时间 时间 投饵量 水温 溶解氧 pH 氨态氮