1、1 (每日一练每日一练)通用版高中生物必修一细胞的能量供应和利用知识总结例题通用版高中生物必修一细胞的能量供应和利用知识总结例题 单选题 1、研究发现,低温来临时某些植物呼吸速率先升高后降低,细胞内可溶性糖的含量有明显提高,下列推理或分析不合理的是()A可溶性糖增多的过程可不断产生水 B冷害初期呼吸增强,有利于植物抵御寒冷 C细胞中可溶性糖含量增加的原因可能是低温使酶的活性降低,可溶性糖的氧化分解速度变慢 D持续低温会减弱根细胞吸收无机盐 答案:A 解析:细胞呼吸释放的能量大部分以热能的形式散失,小部分转移到 ATP 中,为细胞的主动运输等需能生命活动直接提供能量,冬小麦在秋冬受低温袭击时,呼
2、吸速率先升高,通过呼吸作用释放更多的热量,以抵御寒冷的环境,持续低温,细胞内自由水与结合水比值下降,细胞代谢活动减弱,以抵御不良环境。A、淀粉分解产生可溶性糖的过程不断消耗水,A 错误;B、冷害初期呼吸作用增强,可以释放更多的热量抵御寒冷,B 正确;C、温度通过影响呼吸酶的活性来影响细胞呼吸,细胞中可溶性糖含量增加的原因可能是低温使酶的活性降低,可溶性糖的氧化分解速度变慢,C 正确;D、低温使酶活性下降,呼吸作用减弱,提供的能量减少,根细胞通过主动运输方式吸收无机盐受影响,D 正确。2 故选 A。小提示:本题考查细胞代谢相关知识,意在考查考生能从课外材料中获取相关的生物信息,并能运用这些信息,
3、结合所学知识解决相关的生物问题。2、在下列有关实验叙述的组合中,正确有几项()在研究温度影响淀粉酶活性实验中,可以用斐林试剂检测实验结果 在探究酵母菌细胞呼吸方式实验中,无氧和有氧条件下的实验分别是对照组和实验组 高倍显微镜下观察细胞中的叶绿体时,应选用含叶绿体小而多的细胞来观察 通过观察澄清石灰水是否变浑浊,可判断酵母菌的呼吸方式 科学家通过伞藻的嫁接实验证明了细胞核控制着伞藻帽的形状 质壁分离及复原实验中先后用低倍和高倍显微镜观察三次,形成自身前后对照 A0 项 B1 项 C2 项 D3 项 答案:A 解析:叶肉细胞中的叶绿体,星绿色、扁平的椭球形或球形。散布于细胞质中,可以在高倍显微镜下
4、观察它的形态。线粒体普遍存在于动物细胞和植物细胞中,健那绿染液能使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色。通过染色,可以在高倍显微镜下观察到处于生活状态的线粒体的形态有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。伞藻的嫁接实验说明伞帽的形状与假根有关系,与伞柄无关,但是假根里面既有细胞核又有细胞质,所以不能证明伞帽形状由细胞核控制,需要做核移植实验。斐林试剂是由甲液(质量浓度为 0.1g/mL 氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为 0.05g/mL 硫酸铜溶液)组成,鉴定还原糖时需要 50-65 摄氏度水浴加热,在研究温度影响淀粉酶活性实验中,温度是自变量,不可以用斐林试剂检测实验结果,错误;3 在探究酵母菌细胞呼吸方式
5、实验中,需要设置无氧和有氧条件,该实验属于条件对照实验,没有对照组,只有实验组,错误;高倍显微镜下观察细胞中的叶绿体时,应选用含叶绿体体积大而少的细胞来观察,这样才能更清楚的看到叶绿体的结构,错误;澄清石灰水遇到 CO2会变浑浊,但是不可通过观察澄清石灰水是否变浑浊,判断酵母菌的呼吸方式,因为酵母菌的两种呼吸方式的产物都有 CO2,错误;嫁接实验是为了与核移植对照比对,单做一个嫁接实验不能说明细胞核控制遗传性状,还有可能是细胞质中所携带的遗传信息控制的,两个实验比照才能说明细胞核是细胞的控制中心,错误;质壁分离及复原实验中先后用低倍镜观察三次,形成自身前后对照,第一次观察的目的是观察初始状态,
6、第二次是观察质壁分离的状态,第三次观察的目的是为了观察质壁分离复原的状态,不用换高倍镜,错误。故选 A。3、生物课外兴趣小组以 H2O2和新鲜猪肝研磨液作为实验材料,探究 pH 对 H2O2酶活性的影响,得到如图所示结果。下列分析正确的是()A由图可知 H2O2酶催化 H2O2分解的最适 pH 为 7 B该实验的材料还可用来探究温度对酶活性的影响 C实验中先将新鲜猪肝研磨液与 H2O2混合再调 pH DpH 为 13 的组别中 H2O2酶的空间结构被破坏 答案:D 解析:4 题图分析:横坐标为不同的 pH,纵坐标为 H2O2剩余量,故该实验的自变量是 pH 的不同,因变量是 30min 后H2
7、O2剩余量。A由题图无法直接判定 H2O2酶的最适 pH 为 7,因不清楚 pH 为 57 和 79 时 H2O2的剩余量,可在此范围内继续缩小 pH 梯度进一步探究,A 错误;B温度本身也是影响 H2O2分解的因素,故不适合以 H2O2和新鲜猪肝研磨液为实验材料探究温度对 H2O2酶活性的影响,B 错误;C实验中需先将新鲜猪肝研磨液与 H2O2的 pH 分别调至实验要求的 pH,然后再将二者混合,否则会影响实验结果,C 错误;DpH 为 13 的组别中,30 min 后 H2O2的剩余量与 H2O2初始量相等,说明 H2O2没有被分解,可以推测 pH 过高会导致 H2O2酶的空间结构被破坏,
8、D 正确。故选 D。4、关于细胞呼吸原理在生产生活中应用的叙述,正确的是()A水果应在低温、低氧及干燥环境中保存以延长贮存时间 B农作物种子入库贮藏时,在无氧和低温条件下呼吸速率最低 C松土能促进作物根细胞有氧呼吸,从而促进离子吸收 D制作酸奶时要选择适宜的温度,利于酵母菌厌氧呼吸产生乳酸 答案:C 解析:细胞呼吸原理的应用:1)、种植农作物时,疏松土壤能促进根细胞有氧呼吸,有利于根细胞对矿质离子的主动吸收。2)、利用母菌发酵产生酒精的原理酿酒,利用其发酵产生二氧化碗的原理制作面包、馒头。3)、提倡慢跑等有氧运动,是不致因剧烈运动导致氧的不足,使肌细胞因无氧呼吸产生乳酸,引起肌肉酸胀乏5 力。
9、4)、粮食在温低氧、干燥的环境中保存。水果蔬菜应该在低温、低氧及适合湿度环境中保存,以延长贮存时间。A、在储藏粮食、水果时,应降低环境温度和氧气浓度,但储藏水果要保持一定的湿度,A 错误;B、在储藏粮食时,应降低环境温度和氧气浓度,要保持干燥,B 错误;C、松土能提高土壤中的含氧量,促进作物根细胞的呼吸,从而促进根细胞对矿质离子的吸收,这有利于作物生长,C 正确;D、制作酸奶利用的是乳酸菌发酵,乳酸菌属于严格厌氧菌,在无氧条件下进行发酵产生乳酸,D 错误。故选 C。5、蛋白质的结构和性质是相对稳定的,但也有很多因素可导致蛋白质变性失活。下列有关蛋白质变性的叙述正确的是()A蛋白质的变性都是肽键
10、的断裂造成的 B蛋白酶不能使变性的蛋白质发生水解 C变性蛋白质可与双缩脲试剂发生反应 D溶于食盐溶液中的蛋白质会发生变性 答案:C 解析:1)、蛋白质中含有肽键,可与双缩脲试剂作用产生紫色反应。2)、蛋白酶通过催化肽键断裂而使蛋白质水解为小分子的肽或氨基酸。A、蛋白质变性是由于蛋白质的空间结构发生改变造成的,A 错误;B、蛋白酶能催化肽键断裂,所以能使变性的蛋白质发生水解,B 错误;C、变性蛋白质中的肽键没有断裂,仍能与双缩脲试剂发生反应,C 正确;D、将抗体溶于食盐溶液中会造成出现盐析现象,但其生物活性的没有丧失,D 错误。6 故选 C。6、下列有关酶的叙述中,正确的是()A酶活性与温度和
11、pH 无关 B酶提供使反应开始所必需的活化能 C一个酶分子只能起一次作用,然后就被毁坏了 D若酶的空间结构被破坏,则其正常活动就会部分或全部丧失 答案:D 解析:酶的特性:1)、高效性:酶的催化效率大约是无机催化剂的 1071013倍;2)、专一性:每一种酶只能催化一种或者一类化学反应;3)、酶的作用条件较温和:在最适宜的温度和 pH 条件下,酶的活性最高;温度和 pH 偏高或偏低,酶的活性都会明显降低;在过酸、过碱或温度过高条件下酶会变性失活,而在低温条件下酶的活性降低,但不会失活。A、温度和 pH 都会影响酶的活性,A 错误;B、酶可以降低反应过程中的活化能,但不能为化学反应提供活化能,B
12、 错误;C、酶是催化剂,起作用后,性质和组成不会发生改变,C 错误;D、如果酶的空间结构被破坏,则酶的功能也会受到影响,甚至失去活性,D 正确。故选 D。7、叶肉细胞的下列部位中,不能合成 ATP 的是()A线粒体 B叶绿体基质 C细胞质基质 D叶绿体的类囊体膜 7 答案:B 解析:ATP 与 ADP 的相互转化的反应式为:ATP酶ADP+Pi+能量,方程从左到右时能量代表释放的能量,用于一切生命活动;方程从右到左时能量代表转移的能量,动物中为呼吸作用转移的能量,而植物中来自光合作用和呼吸作用,所以能产生 ATP 的场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体。A、线粒体是有氧呼吸第二阶段和第三阶段的场所
13、,这两个阶段都能产生 ATP,A 错误。B、叶绿体是光合作用的场所,叶绿体的基质为暗反应的场所,暗反应消耗 ATP,B 正确;C、细胞质基质是细胞呼吸第一阶段的场所,也能产生少量的 ATP,C 错误;D、叶绿体的类囊体膜为光反应的场所,可产生 ATP,D 错误。故选 B。8、某实验小组用紫外线对野生型酵母菌进行诱变,获得线粒体中不能合成和吸收H的呼吸缺陷型酵母菌。筛选呼吸缺陷型酵母菌时可以用 TTC 显色剂,TTC 呈白色,能与 O2竞争性结合H从而形成红色物质 TP,具体过程如图所示。下列说法正确的是()A图示过程中葡萄糖的能量去向为一部分储存在 ATP 中,一部分以热能的形式散失 B与普通
14、酵母菌相比呼吸缺陷型酵母菌用于酒精发酵,可提高酒精的产量 C呼吸缺陷型酵母菌通过呼吸作用释放能量的场所不只是细胞质基质 D在显微镜下,线粒体被染成红色的为呼吸缺陷型酵母菌 答案:B 解析:8 1).有氧呼吸是在氧气充足的条件下,细胞彻底氧化分解有机物产生二氧化碳和水同时释放能量的过程,有氧呼吸的第一阶段是葡萄糖酵解产生丙酮酸和还原氢的过程,发生在细胞质基质中,第二阶段是丙酮酸和水反应形成二氧化碳和还原氢的过程,发生在线粒体基质中,第三阶段是还原氢与氧气结合形成水的过程,发生在线粒体内膜上;2).无氧呼吸是在无氧条件下,有机物不彻底氧化分解,产生二氧化碳和酒精或者乳酸,同时释放少量能量的过程,第
15、一阶段是葡萄糖酵解形成丙酮酸和还原氢,第二阶段是丙酮酸和还原氢在不同酶的作用下形成二氧化碳和酒精或者乳酸,两个阶段都发生在细胞质基质中。A、图示过程为糖酵解过程,该过程中有少量的能量释放,同时,其中一部分能量用于合成 ATP,即该过程中释放的能量去向为一部分储存在 ATP 中,一部分以热能的形式散失,但葡萄糖中的能量绝大部分储存在丙酮酸中,A 错误;B、与普通酵母菌相比,呼吸缺陷型酵母菌的线粒体中不能合成和吸收H,因而有氧呼吸的第二、三阶段受阻,因而会有更多的丙酮酸可用于酒精的产生,据此可推测,用呼吸缺陷型酵母菌用于酒精发酵,可使酒精的产量提高,B 正确;C、题中显示呼吸缺陷型酵母菌线粒体中不能合成和吸收H,说明该突变型酵母菌有氧呼吸的第二阶段和第三阶段均无法正常进行,因而其能量供应只能发生在细胞质基质中,即呼吸缺陷型酵母菌通过呼吸作用释放能量的场所只是细胞质基质,C 错误;D、根据“呼吸缺陷型酵母菌的线粒体中不能合成H,TTC 呈白色,而 TTC 与H反应后呈红色”可知,在显微镜下观察,线粒体被染成红色的为普通酵母菌,线粒体呈白色的为呼吸缺陷型酵母菌,可通过观察颜色筛选出呼吸缺陷型酵母菌,D 错误。故选 B。小提示: