DB53_T 425.11-2023蔬菜种子生产技术规程 第11部分：南瓜.docx

ICS 65.020.2053CCS B 21云南省地方标准DB53/T 425.112023蔬菜种子生产技术规程第 11 部分：南瓜2023 - 11 - 23 发布2024 - 02 - 23 实施云南省市场监督管理局发 布DB53/T 425.112023前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件是DB53/T 425蔬菜种子生产技术规程的第11部分。DB53/T 425分为以下12部分：第 1 部分：花椰菜；第 2 部分：不结球白菜；第 3 部分：萝卜；第 4 部分：菜豆；第 5 部分：黄瓜；第 6 部分：莴苣；第 7 部分：番茄；第 8 部分：茄子；第 9 部分：青花菜；第 10 部分：结球白菜；第 11 部分：南瓜；本文件由云南省农业科学院提出。本文件由云南省农业标准化技术委员会（YNTC07）归口。 本文件起草单位：云南省农业科学院热区生态农业研究所。本文件主要起草人：陈光平、唐正富、杨子祥、苏银玲、方海东、木万福、杨龙、麻继仙、但忠、李易蓉、汪玲敏、金杰、李丽琼、吕维梧。I第 12 部分：苦瓜。DB53/T 425.112023引言种子是农业的芯片，优质种子是蔬菜生产取得高产、稳产的的关键。DB53/T 425蔬菜种子生产技术规程是以云南省主要蔬菜种子生产为基础制定的生产技术标准，旨在原种繁育、常规种子生产、杂交一代种子生产中，对生产区域、播期育苗、种植方式、种植管理、授粉、采后处理等环节进行指导， 规范云南主要蔬菜种子生产，带动蔬菜种子生产实现规范化、标准化、产业化发展，提升种子产量和质量，提高种子生产种植户生产技术水平和效益，增加市场竞争力，促进云南蔬菜种子产业高质量发展。DB53/T 425 由 12 个部分构成。第 1 部分：花椰菜。目的在于确立花椰菜原种繁育、良种生产等环境和技术要求，适用于云南省花椰菜种子生产；第 2 部分：不结球白菜。目的在于确立不结球白菜的原种繁育、良种生产等环境和技术要求， 适用于云南省不结球白菜种子生产；第 3 部分：萝卜。目的在于确立萝卜的原种繁育、良种生产等环境和技术要求，适用于云南省萝卜种子生产；第 4 部分：菜豆。目的在于确立菜豆的原种繁育、良种生产等环境和技术要求，适用于云南省菜豆种子生产；第 5 部分：黄瓜。目的在于确立黄瓜的原种繁育、良种生产等环境和技术要求，适用于云南省黄瓜种子生产；第 6 部分：莴苣。目的在于确立莴苣的原种繁育、良种生产等环境和技术要求，适用于云南省莴苣种子生产；第 7 部分：番茄。目的在于确立番茄的原种繁育、良种生产等环境和技术要求，适用于云南省番茄种子生产；第 8 部分：茄子。目的在于确立辣椒的原种繁育、良种生产等环境和技术要求，适用于云南省茄子种子生产；第 9 部分：青花菜。目的在于确立青花菜的原种繁育、种子生产等环境和技术要求，适用于云南省青花菜种子生产；第 10 部分：结球白菜。目的在于确立结球白菜的原种繁育、良种生产等环境和技术要求，适用于云南省结球白菜种子生产；第 11 部分： 南瓜；目的在于确立南瓜的原种繁育、种子生产等环境和技术要求，适用于云南省南瓜种子生产；第 12 部分：苦瓜。目的在于确立苦瓜的原种繁育、种子生产等环境和技术要求，适用于云南省苦瓜种子生产。DB53/T 425 包含的十二部分内容均符合云南省主要蔬菜种子生产实际需要，涵盖了蔬菜种子生产环节中的播种期、生产区域、种植方式、种植管理、授粉、采收和采后处理等。该标准可规范蔬菜种子 生产过程，发挥云南省气候优势，提高种子产量、质量，节本增效，促进规模化、标准化种子生产技术构建。IIIDB53/T 425.112023蔬菜种子生产技术规程第 11 部分：南瓜1 范围本文件规定了南瓜种子生产的定义和术语、原种繁育和良种生产等技术内容。 本文件适用于南瓜原种繁育、良种生产（常规种和杂交种子生产）。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 3543.3 农作物种子检验规程 净度分析GB/T 3543.4 农作物种子检验规程 发芽试验GB 16715.1 瓜菜作物种子 第1部分：瓜类GB/T 23416.3 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第3部分：瓜类3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1原原种 Pre-basic seed育种家育成的遗传性状稳定的品种或亲本种子的最初一批种子，用于进一步繁育原种种子。3.2原种 Basic seed用育种家种子繁育的第一代至第三代，或按原种生产技术规程生产的达到原种质量标准的种子，用 于进一步繁育生产用良种种子。3.3良种 Certified seed用常规种原种繁育的第一代至第三代和杂交种达到良种质量标准的种子。4 原种繁育4.1 种子选择选择原原种进行繁育。4.2 播种育苗1GB/T 3543.5 农作物种子检验规程 真实性和品种纯度鉴定GB/T 3543.6 农作物种子检验规程 水分测定4.2.1 播种期4.2.1.1 海拨 1 300 m 以下地区 8 月上旬8 月下旬播种。4.2.1.2 海拨 1 500 m1 900 m 地区 3 月上旬3 月下旬播种。4.2.2 育苗方式采用穴盘或无土基质育苗。4.3 选地及隔离4.3.1 选地选择2年3年内未种过瓜类作物，无检疫性病虫害发生的区域，排灌方便、通风透光良好的地块。4.3.2 隔离与其它南瓜品种隔离距离2 000 m以上，小面积制种时可用网纱等器械隔离。4.4 定植4.4.1 定植期气温宜稳定在15 以上，春播于4月中旬前定植，秋播于9月中下旬前定植。4.4.2 定植苗龄2片3片真叶时定植。4.4.3 定植密度4.4.3.1 爬地栽培时，每 667 m2 定植 300 株600 株，行宽 3 m，株距 40 cm80 cm。4.4.3.2 搭架栽培时，每 667 m2 定植 1 700 株左右，行距 75 cm，株距 40 cm60 cm。4.4.3.3 大瓜品种宜稀植，小瓜品种宜密植。4.5 田间管理4.5.1 水肥管理4.5.1.1 浇水按以下要求浇水：a) 5 d7 d 浇 1 次水，在早晨 10:00 时前后或下午 16:00 时以后浇水；b) 开花结果期保持土壤湿润；c) 田间不应积水。4.5.1.2 施肥按以下要求施肥：a) 整地前每 667 m2 施腐熟有机肥 1 000 kg2 000 kg 和三元素复合肥（NPK171717） 50 kg；2b) 定植后 3 d5 d 内追施提苗肥，每 667 m2 使用水溶性复合肥（NPK401010），以后隔 7 d 施 1 次，连续追施 2 次3 次；c) 授粉前每 667 m2 追施一次三元复合肥（NPK202020）10 kg；d) 果实膨大期每 667 m2 追施高钾高磷低氮复合肥（NPK102030）10 kg，10 d 施 1 次，连续追施 2 次。4.5.2 病虫害防控4.5.2.1 南瓜主要有病毒病、白粉病、枯萎病和叶斑病等病害，植株封行后 7 d10 d 用药喷雾防控。4.5.2.2 虫害主要有果实蝇、白粉虱、蓟马等危害，从苗期开始进行定期防控，重点防控果实蝇。4.5.2.3 使用药剂应符合 GB/T 23416.3 的规定，具体应查询中国农药信息网登记信息。4.5.3 整枝4.5.3.1 单蔓整枝时，选留主蔓，摘除主蔓上所有侧枝，授粉后主蔓打顶，之后不再整枝。4.5.3.2 双蔓整枝时，选留主蔓和基部一条健壮侧枝，其余子蔓和孙蔓全部摘除，授粉后主蔓和侧蔓打顶。4.5.4 去杂去劣4.5.4.1 去杂时间在苗期、授粉前、采收期分三次进行去杂。4.5.4.2 苗期去杂去劣定植前应根据瓜苗的叶柄颜色、叶脉、叶型、株型等性状去杂去劣后再定植。4.5.4.3 授粉前去杂授粉前，根据亲本特性、生育期、子房形状、叶形、分枝习性等性状进行去杂。4.5.4.4 采收前去杂去劣采收前，选择成熟瓜颜色、瓜形一致的种瓜，剔除杂株、杂瓜、病瓜和没有授粉标记的瓜。4.5.5 授粉及留果4.5.5.1 雌花套袋人工授粉时，授粉前1 d，选择花冠发黄的大蕾雌花进行套袋。4.5.5.2 雄花处理选择花冠发黄的大蕾雄花，连花柄一起摘回去下保湿处理，或者选择花冠发黄的大蕾雄花进行套袋 留下花药备用。4.5.5.3 授粉方法上午 7:0011:00 进行授粉，将花粉轻涂在当天开放的雌花柱头上，使柱头沾有黄色花粉即可，并作已授粉标记，授粉后再次套袋。授粉结束后将没有标记的雌花摘除。34.5.5.4 留 果第 2 个雌花开始授粉留果，大果型品种选留 1 果，中果型品种选留 1 个2 个果，小果型品种选留3 个5 个果。4.6 采收及种子处理4.6.1 采收时间授粉后45 d60 d，种瓜充分成熟后（瓜皮表面充分散腊粉）时采收。4.6.2 取种晾晒后熟3 d10 d取种，洗净后摊薄晾干，不应置于水泥地上烈日曝晒。4.7 种子质量4.7.1 种子质量符合 GB 16715.1 的规定。4.7.2 种子净度符合 GB/T 3543.3 的规定。4.7.3 种子发芽符合 GB/T 3543.4 的规定。4.7.4 种子真实性符 GB/T 3543.5 的规定。4.7.5 种子水分符合 GB/T 3543.6 的规定。5 良种生产5.1 常规种子生产常规种的生产符合4.24.7的规定。5.2 杂交种子生产5.2.1 父本和母本种子选择根据品种选择相对的原种做为父本种子和母本种子。5.2.2 播种育苗符合4.2规定。父母本按1:81:10进行播种，父本比母本提前3 d5 d播种。5.2.3 选地及隔离符合4.3的规定。5.3 生产及管理5.3.1 定植符合4.4的规定。父母本种植比例为1:81:10。父母本应分别连片种植。5.3.2 水肥管理符合4.5.1的规定。45.3.3 病虫害防控符合4.5.2的规定。5.3.4 整枝母本整枝及留果符合4.5.3的要求。父本只作提供花粉用，可不进行整枝，及时摘除雌花及已座果的瓜。5.3.5 去杂去劣符合4.5.4的要求。杂交开始前彻底拔除父本田内的杂株。5.3.6 授粉及留果5.3.6.1 授粉时期气温应在20 25 且天气晴朗的时间授粉。5.3.6.2 去雄母本及时摘除雄花和双性花。5.3.6.3 授粉方法符合4.5.5.3的规定。授粉前清除父本及母本植株上所有已开放的雌花。5.3.6.4 授粉时间定植后约40 d，植株基本封行后，选择第2节雌花开始授粉，且宜选择晴天上午7:0010:00授粉。连续阴雨天时待父本散粉后授粉。5.3.6.5 留果符合4.5.5.4的规定。5.4 采收及种子处理符合4.6的规定，但父、母本应分开采收。5.5 种子质量同4.7。5DB53/T 425.112023