汽化液化第一课时沸腾导学案.doc

罗田县匡河中学 周行汽化与液化第一学时-沸腾一、 教学目标： 知识与技能1. 知道什么是汽化，认识沸腾现象，说出沸腾现象与特征。知道沸腾的条件 。过程与方法 2. 掌握沸腾规律，会画沸腾图像，会应用沸腾图像解决问题。 3. 掌握实验探究的一般方法，能正确进行水的沸腾实验。 情感态度与价值观 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探 索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。二、重点难点： 重点：沸腾现象特点、条件。难点：应用沸腾规律，画出沸腾图像，解决实际问题。三、教学方法 实验探究法和引导发现法。四、教学器材 酒精、塑料袋、热水、铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、水、硬纸板、温度计、火柴、秒表。五、教学过程： 一 导入新课（5分钟） 1，在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳子把口扎 紧，然后放入80以上的热水中。你会看到什么变化？ 2，粉笔湿了后写字就会显现不出来等干了后，粉笔字为什么会有无变有，逐渐显露出来？ 3，早晨起来后叶子上有露水当太阳出来后去哪了？ 4，用棉签蘸取酒精在手背擦过了一会儿酒精发生了什么变化？ 这节课我们来学习有关汽化与沸腾的知识。 二 落实目标，合作探究（20分钟） 知识点一 汽化的概念活动1：阅读课本58页想想做做，利用桌上的器材完成实验，注意观察实验现象并完成下列问题 ：（1）、 实验开始时，塑料袋中滴入的是_态的酒精，将其放入热水中后，袋子有变化？袋中酒精变成了_态，这种物质从_态变为_态叫做汽化。知识点二 沸腾活动2：探究水的沸腾：按照图332组装仪器 ，实验进行时注意观察： 设计实验 1，为了在实验中节省时间，应使水较快沸腾，根据生活经验，你准备如何做？ （1）应该用酒精灯_（外/内）焰加热； （2）该装置安装时的次序正确的是_、_、_。 2，为了使温度计能正确反映水的温度，温度计在安装时应该注意些什么？（1）（2）进行实验1， 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 2，当水温接近90时每隔1min记一次温度，填入下表，并作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。 时间/min0 1 2 3 456温度/ 3，实验中需要观察的现象 水中气泡在沸腾前_（多/少），上升过程中体积变_（大 / 小）；沸腾时数目_（多/少），上升过程中体积_（大/小）。 水的声音在沸腾前较_（大/小），沸腾时较_（大/小）。4,停止加热，水_（能/不能）继续沸腾。说明水沸腾时要_（吸热/放热）。5，沸腾是液体_和_同时发生的_（缓慢/剧烈）的汽化现象。6沸腾时要继续_热，但_不变。6，沸腾_（能/不能）在任何温度下进行，物理学中把液体_时 温度叫做沸点；不同的液体沸点一般_（相同/不同）。7，液体沸腾必须满足：液体的温度必须达到 ， 液体需要继续 _ 。 分析与总结：水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。沸腾时需要加热，且达到一定的温度，有大量的气泡上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。 水在沸腾的过程中，虽然继续吸热，但温度_，这个温度叫做_。 知识点三 如何加速水沸腾活动3：探究水的沸腾加快的方法： 观察实验装置思考如何快速使得烧杯水沸腾？方法有哪些 1： 2： 3： 4：加油站：了解几种液体的沸点60页。三 释疑解惑（5分钟） 1，能不能用酒精温度计测量沸水的温度？ 2，实验中烧杯底部放石棉网有什么好处？四 达标检测，巩固练习（10分钟） 1物质由液态变成_态的现象叫做汽化。 2.液体在沸腾过程中要不断_热，但温度保持_，这一温度叫沸 点，不同物质的沸点一般是_的（选填“相同”或“不同”）。 3.在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将 A逐渐升高 B不变 C逐渐降低 D忽高忽低 4、关于沸点，下列说法正确的是（ ） A.任何液体的沸点都是固定不变的 B.同一种液体的沸点随液面上压的增 大而降低 C.在高山上，随着海拔的升高沸点也升高 D.不同液体的沸点一般不同5.下表是某液体加热时时间与温度表,从表中可知该液体的沸点是_ 。 时间/分02468101214161820温度/15182124273033353535356. 为什么油炸饺子是黄色的，而水饺煮不黄？7.如图所示 在大烧杯里放入水，再将一个装水的试管放入大烧杯内，然后给烧杯加热，大烧杯中水和试管中的水能不能沸腾？8. “水的温度升高到100，水就一定会沸腾起来。”这种说法对吗？五教学小结 通过本节课的学习你们有哪些收获？