【初三化学】燃烧与灭火.docx

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知识梳理
知识点1：燃烧的概念与条件
1 燃烧的定义：
（1） 狭义的燃烧：通常的燃烧是指可燃物与空气中的氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。氧化反应是燃烧的本质，发光发热是燃烧时所发生的现象
（2） 广义的燃烧：只要具有剧烈的发光发热现象的化学反应即燃烧。例如：镁在二氧化碳中燃烧；钠在氯气中燃烧等等，即使没有氧气参与,也可以发生燃烧
2 燃烧的条件：
（1） 可燃物
（2） 与氧气（或空气）接触
（3） 达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）
知识点2：爆炸及易燃物、易爆物的安全知识
1 爆炸：可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚集大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸
2 易燃物、易爆物的安全知识：易燃物指的是那些易燃的气体和液体，容易燃烧、自燃或遇水可以燃烧的固体，如金属钠，以及一些可以引起其他物质燃烧的物质等，如白磷（通常保存在水中）、酒精、汽油等物质。易爆物指的是那些受热或受到撞击时容易发生爆炸的物质，如硝酸钾、鞭炮等。一些安全标志如下图所示

注意：
（1） 并不是可燃性气体混有空气遇明火就会发生爆炸，混合气体的爆炸是有一定范围的（爆炸极限），不在爆炸极限范围内，不会发生爆炸
（2） 爆炸并不都是化学变化，有些爆炸如蒸汽锅炉爆炸、汽车轮胎爆炸、暖水瓶爆炸是物理爆炸，没有新物质生成，是物理变化
（3） 爆炸并不都是跟氧气反应，如氯气与氢气混合爆炸
知识点3：灭火与防火
1 灭火的方法：
（1）使可燃物隔绝空气 （2）将可燃物的温度降到着火点以下 （3）隔离（移走）可燃物
2 几种常见的灭火器
（1）泡沫灭火器：
使用方法：头朝下，倒转过来，使筒内两种药液混合
灭火原理：二氧化碳和泡沫使可燃物与空气隔绝
用途：可用来扑灭木材、棉花等燃烧引起的火灾
（2）干粉灭火器：
使用方法：用压缩的二氧化碳吹出干粉（NaHCO3），NaHCO3受热分解放出CO2
用途：可用来扑灭一般火灾及油、气等燃烧引起的火灾
（4） 液态二氧化碳灭火器：
使用方法：手先握在钢筒上的木柄上，然后打开螺帽
用途：可用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等处的火灾
知识点4：燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃的比较

燃烧
爆炸
缓慢氧化
自燃
概念
可燃物与氧气发生的发光、放热的剧烈的氧化反应
可燃物在有限的空间内发生的急速燃烧
缓慢进行的氧化反应
由缓慢氧化引起的自发燃烧
能量变化
放热明显
放热明显
放出的热量随时散失
放热明显
温度
达到可燃物的着火点
达到可燃物的着火点
未达到可燃物的着火点
达到可燃物的着火点
是否发光
发光
发光
无明显发光现象
发光
联系
都属于氧化反应，都有热量放出，只是反应的剧烈程度不同

知识点5：燃料的完全燃烧和不完全燃烧
1 一定量的燃料燃烧需要一定量的氧气，含碳燃料在氧气充足时，能完全燃烧，生成二氧化碳；在氧气不充足时，不能完全燃烧，生成一氧化碳
2 燃料不完全燃烧的后果：燃料不完全燃烧首先会造成燃料的浪费，其次在不完全燃烧时会产生一些有毒气体（如CO等）污染环境
3 促使燃料充分燃烧的常用方法有：（1）增大燃料与空气接触面积，如将固体燃料粉碎、液体燃料制成喷雾状等；（2）供给足量氧气促进燃烧，如进行鼓风等；（3）充分利用燃料还应考虑提高热能的利用率
三：例题讲解
例1 小红在纸叠的小船中加入适量的水,用酒精灯直接加热,纸船安然无恙．纸船没有燃烧的主要原因是 （ ）
A.纸不是可燃物 B.没有与氧气接触
C.没有达到着火点 D.水能灭火
例2易燃物和易爆物如果存放不当,很容易发生燃烧或爆炸事故,下列物质属于易燃物的是：①酒精②白磷③氧气④液化石油气⑤硫⑥镁带⑦食盐⑧天然气 （ ）
A.③  B.①②④⑧ 
C.①②④⑤⑥⑧  D.全部都是
例3二氧化碳能灭火的原因是（　 　）
· A、它溶于水能产生碳酸
· B、它在低温、高压下能变为“干冰”
· C、它能在高温下被碳还原
· D、它不能燃烧也不支持燃烧，且密度比空气大
例4下列情况下所采取的灭火方法中,不恰当的是 ( )
A.炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖
B.酒精灯不慎打翻起火时,用湿抹布扑盖
C.电器因短路起火时,用水浇灭
D.用液态二氧化碳灭火器扑灭图书、档案等处的火灾
例5 下列变化一定属于燃烧的是______________________，属于自燃的是_____________________，存在缓慢氧化的是_______________________可能发生爆炸的是_____________________________
① 农家肥料的腐烂 ②油库里的汽油挥发后接触到火星 ③棉花在不通风的地方堆放太久而着火 ④蜡烛照明

巩固练习
1、 在工业上，下列增大燃料利用率的措施中，与燃料的充分燃烧无关的是 （ ）
A.把煤磨成粉状进行燃烧 
B.把柴油喷成雾状进行燃烧 
C.把锅炉鼓风，增加空气供给量 
D.给锅炉外壳装隔热层，减少热量散失
2、供家用煤炉燃烧的煤制成蜂窝状，这是为了（　　 ）
A．增加空气中的氧气体积分数
B．使煤燃烧产生的热量不易散失
C．增加煤与氧气的接触面积
D．延缓煤的燃烧时间，节约能源
3、在空气里发生的可燃物爆炸、自燃、缓慢氧化、燃烧的共同特点（ ）
A 都发光放热 B 都是氧化反应 C 都产生气味 D 都是化合反应 E 都是放热反应
4、钻木之所以能取火是因为 ①木头克服摩擦做功内能增大，温度升高 ② 温度升高到一定程度达到木头的着火点，使木头燃烧 ③钻木头时克服摩擦力做功 （ ）
A ①②③ B ③①② C ②③① D ①③②
5、《三国演义》中的“赤壁之战”，曹操率百万水师乘船横渡长江，声势浩大，却被周瑜的火攻和孔明“借”来的东风弄得大败而逃．用燃烧三要素回答以下问题：
（1）周瑜使用了“火箭”射进曹军的连环木船一，“火箭”能使木船着火的原因是 _________ ．
（2）起火后曹军的部分船只逃脱，这些船没被烧的原因是 _________ ．
（3）孔明“借”来的“东风”不仅使火势吹向曹营，还为燃烧提供了 _________ ，使火势烧得更旺．
例6 2006年3月底，邻近昆明市郊的安宁突发森林大火，在灭 火中消防官兵们使用了各种灭火措施，其中在山高坡陡的火场使用了灭火弹。灭火弹是一种无雷管. 无炸药的安全消防器材，以超导材料引燃，使用时，揭开上端封皮，使超导热感应材料外露，用力投入火场，遇火瞬间，弹体裂开，释放出超细干粉高效灭火剂。灭火剂的有效成分是碳酸氢钠，其受热即分解产生大量二氧化碳气体，同时有碳酸钠和水生成。
（1）灭火弹的灭火原理是是___________________________________________________________________________；
（2）灭火弹在脱离人手后能够飞向火场，是因为_______________________________________________________；
（3）在灭火中，消防队员还使用了手持式风力灭火机，它以汽油为燃料，喷出类似十二级风的高速气流，将火吹灭。灭火机的灭火原理是_________________________________________________________________________；
（4）消防队员在灭火中常被烤得难以忍受，需要不断往身上浇水。“浇水能降温”的道理是___________________。
例7某化学活动小组测定氢气和空气混合气体的爆炸范围，进行实验如下：取10支大试管，依次盛水90%（体积分数）、80%……再用排水集气法收集氢气，而后分别把试管口向下移近酒精灯火焰，实验结果如下：

请完成下列问题：
（1）混合气体爆炸范围，氢气的体积分数为__________。
（2）由上述实验结果评价：“用向下排空气法收集氢气，保持试管倒置，如果只发生轻轻的‘噗’声，表示收集的氢气已纯”的说法其真正含义是_________________________________。
例8 下列图标中，表示“禁止烟火”的是 （ ）

例9小红在餐厅看到服务员用盖子熄灭酒精火锅．该灭火方法的主要原理是 （ ）
A.降低可燃物的着火点
B.隔绝空气
C.使可燃物的温度降低到着火点以下
D.清除可燃物
例10 实验时不小心打翻酒精灯着火了,最简便合理的灭火方法是 （ ）
A.用水浇灭
B.用嘴吹灭
C.用湿抹布盖灭
D.用灭火器朴灭
巩固练习
1、 下列说法正确的是 （ ）
A 可用水灭火的原因是水能降低可燃物的着火点 B 爆炸一定是化学变化
C 急速的燃烧都会引起爆炸 D 在纯氧中燃烧的物质，在空气中不一定能燃烧
2、下列关于燃烧的叙述中,正确的是 （ ）
A 燃烧一定属于化合反应
B 有发光、放热现象的变化一定是燃烧
C. 可燃物燃烧时一定有发光、放热现象
D 在纯氧中能燃烧的物质在空气中也一定能燃烧
3、下列物质中不属于易燃易爆物的是 （ ）
A 汽油 B 面粉 C 石油液化气 D 二氧化碳
4、下列变化中属于缓慢氧化的是 （ ）
A 动物呼吸 B 石灰石烧制生石灰 C 铁在潮湿空气中生锈 D 白磷溶于二氧化碳
5、下列灭火实例中，利用了“隔离可燃物”的原理的是（　 　）
A．住宅着火消防队员用高压水龙头向着火处喷水
B．烧菜时油锅着火迅速盖上锅盖
C．实验时酒精不慎洒出并燃烧，通常用湿抹布盖灭
D．发生森林火灾时，将火焰蔓延线路前方的小片草割掉
四：归纳总结
1 错题回顾
2 燃烧的定义与条件分别是什么？
3 灭火的方法有哪几种？
4 比较燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃有哪些相同与不同？
5 促使燃料充分燃烧的常用方法有哪几种？
五:课后作业
1图书、档案室或存放精密仪器的工作室失火，应使用的灭火器为 （ ）
A．泡沫灭火器 
B．干粉灭火器 
C．液态二氧化碳灭火器
D．三种都可
2下列灭火方法是利用“降温到着火点以下”原理熄灭蜡烛的是（　 　）

3物质燃烧应具备三个条件：________________________________，______________________________________，
______________________________________，灭火时只要消除其中___________个条件即可灭火
4 白磷的着火点是40℃，很低，把一块白磷投到一杯沸水的烧杯中，白磷_________（填“会”或“不会”）燃烧，原因是 __________________________________________________________________________________________
5 金属镁引起的火灾，________（填“能”或“不能”）用二氧化碳灭火器，原因是（用化学方程式表示）______
_______________________________________________________________________________
6旅游是人们休闲度假的一种方式，请回答下列问题：
(1)去高海拔地区旅游，有的人感到呼吸困难，这时需要补充                      。
(2)簧火晚会上，常将燃着的木柴架空，其理由是                      。
(3)篝火晚会结束时， 必须将火熄灭，可采用的一种方法是                      。
7钠是一种非常活泼的金属，它可以和冷水直接反应生成氢气：，但是它与煤油不会发生反应。 把一小块银白色的金属钠投入盛有蒸馏水的烧杯中，如图甲所示，可以看到钠块浮在水面上，与水发生剧烈反应，反应放出的热量使钠熔化成小球，甚至会使钠和生成的氢气发生燃烧。 如果在上述蒸馏水的烧杯中先注入一些煤油，再投入金属钠，可以看到金属钠悬浮在煤油和水的界面上，如图乙所示，同样与水发生剧烈的反应，但是不发生燃烧。
（1）按上文描述的顺序写出金属钠的相关物理性质：_______________,__________________,___________________,
______________________,________________________
（2） 在第二个实验中，钠也与水发生反应，但不发生燃烧，这是因为______________________________________。 
（3）实验室中少量钠应如何保存？
______________________________________________________________________________________
8下图所示的一组实验可用于研究燃烧条件。下列说法中，正确的是：（ ）

A．此组实验烧杯中的热水只起提高温度的作用 
B．图1中水下白磷未燃烧是由于没有与氧气接触
C．图1实验不能比较白磷和红磷的着火点高低
D．若将图2中白磷换成红磷，也能观察到燃烧现象