真假化肥鉴别常识及适用方法.doc

真假化肥鉴别常识1
中国质量新闻网  2005-12-26 11:01:00
为严厉打击假冒伪劣化肥坑农害农，切实维护农民的利益，现将几种常用的化肥真假鉴别的简易方法介绍如下：　　
    从包装上鉴别：1 、检查标志。化肥包装袋上必须注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、标准代号、厂名、厂址、生产许可证号码等标志。如上述标志没有或不完整，可能是假化肥或劣质化肥。 2 、检查包装封口。对包装袋封口有明显拆封痕迹的化肥要特别注意，这种现象有可能掺假。　　
    从气味上鉴别：有强烈刺鼻氨味的液体是氨水；有明显刺鼻氨味的细粒是碳酸氢铵；有酸味的细粉是重过磷酸钙；有特殊腥臭味的是石灰氮。若过磷酸钙是很刺鼻的怪酸味，则说明生产过程中很可能使用了废硫酸，这种化肥有很大的毒性，极易损伤或烧死作物，尤其是水稻秧池不能用。　　
    加水溶解鉴别：取需检验的化肥l g ，放于干净的玻璃管（或玻璃杯、白瓷碗）中，加入1 0 m l 蒸馏水（或干净的凉开水），充分摇匀，看其溶解的情况；全部溶解的是氮肥或钾肥；溶于水但有残渣的是过磷酸钙；溶于水无残渣或残渣很少的是重过磷酸钙；溶于水但有较重氨味的是碳酸氢铵；不溶于水，但有气泡产生并有电石气味的是石灰氨。　　
    熔融鉴别：选用一块无锈新铁片，烧红后取一小勺化肥放在铁片上，观察熔融情况。冒烟后成液体的是尿素；冒紫红色火焰是硫酸铵；熔融成液体或半液体，为硝酸钙；一不冒烟的为碳酸氢铵；不熔融仍为固体的是磷肥、钾肥、石灰氮；不熔融伴有气化不冒烟而仍为固体的则是铵化磷肥 
    简易识别肥料真伪的方法，概括为五个字“看、摸、嗅、烧”。 
    一、看： (1)肥料包装。正规厂家生产的肥料，其外包装规范、结实。一般注有生产许可证、执行标准、登记许可证、商标、产品名称、养分含量(等级)、净重、厂名、厂址等；假冒伪劣肥料的包装一般较粗糙，包装袋上信息标示不清，质量差，易破漏。 (2)肥料的粒度(或结晶状态)。氮肥(除石灰氮外)和钾肥多为结晶体；磷肥多为块状或粉末状的非晶体，如钙镁磷肥为粉末状，过磷酸钙则多为多孔、块状：优质复合肥粒度和比重较均一，表面光滑，不易吸湿和结块。如：俄罗斯产三元素复合肥(16*16*16)和美国二铵。面假劣肥料恰恰相反，肥料颗粒大小不均、粗糙、湿度大、易结块。 (3)肥料的颜色。不同肥料有其特有的颜色，氮肥除石灰氮外几乎全为白色，有些略带黄褐色或浅蓝色(添加其它成分的除外)；钾肥白色或略带红色，如磷酸二氢钾呈白色；磷肥多为暗灰色，如过磷酸钙、钙镁磷肥是灰色，磷酸二铵为褐色等，农民朋友可依此做大致的区分。 
    二、摸：将肥料放在手心，用力握住或按压转动，根据手感来判断肥料。利用这种方法，判别美国二铵较为有效，抓一把肥料用力握几次，有“油湿”感的即为正品，而干燥如初的则很可能是用倒装复合肥冒充的。此外，用粉煤灰冒充的磷肥，也可以通过“手感”，进行简易判断。 
    三、嗅：通过肥料的特殊气味来简单判断。如碳酸氢铵有强烈氨臭味；硫酸铵略有酸味；过磷酸钙有酸味。而假冒伪劣肥料则气味不明显。 
    四、烧：将化肥样品加热或燃烧，从火焰颜色、熔融情况、烟味、残留物情况等识别肥料。 (1)氮肥碳酸氢铵，直接分解，发生大量白烟，有强烈的氨味，无残留物；氯化铵，直接分解或升华发生大量白烟，有强烈的氨味和酸味，无残留物；尿素，能迅速熔化，冒白烟，投人炭火中能燃烧，或取一玻璃片接触白烟时，能见玻璃片上附有一层白色结晶物；硝酸铵，不燃烧但熔化并出现沸腾状，冒出有氨味的烟。 (2)磷肥过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉等在红木炭上无变化；骨粉则迅速变黑，并放出焦臭味。 (3)钾肥硫酸钾、氯化钾、硫酸钾镁等在红木炭上无变化，发出噼叭声。 (4)复混肥复混肥料燃烧与其构成原料密切相关，当其原料中有氨态氮或酰氨态氮时，会放出强烈氨味，并有大量残渣。  
               鉴别方法2
一看颜色和形态：优质化肥粒度和比重较均匀，且表面光滑、颜色较纯正。假肥料颗粒大小不均匀、粗糙。二闻气味：化肥常温下就有刺鼻的氨味的是碳酸氢铵，有电石味的是石灰氮，硫酸铵略有酸味；磷肥也略有酸味。含2％－4％游离酸者为优质品。而假冒伪劣肥料则气味不明显或带有强烈的刺鼻性酸味，说明其游离酸含量过高，毒害庄稼。三看溶解性：通常可准备1只烧杯或玻璃杯，内放半杯蒸馏水或凉开水，将1小匙化肥样品慢慢倒入杯中，并充分搅拌，静置一会后观察其溶解情况，以鉴别化肥的品种。氮肥除石灰氮不易溶于水外，其他化肥都能在水中溶解；钾肥除窑灰钾肥外，其他都能溶于水；磷肥较复杂，一部分溶或完全不溶。四看吸湿性：在化肥生产过程中常常通过一定的工艺改变化肥的吸湿性，因此优质化肥一般不易吸湿和结块，但曝晒、受潮、遇水则可能结成块，而伪劣化肥吸湿结块现象较严重。

常见化肥的简易鉴别：
观色：氮肥除石灰氮略呈浅褐色外，其他均为白色结晶状，钾肥为白色结晶，但含钾多的钾肥为红褐色。磷肥一般呈粉状，多为灰白色或灰色。

溶解：一般氮肥和钾肥都可溶于水，而磷肥仅部分溶于水或不溶于水，其中过磷酸钙部分溶于水且有酸味，而钙镁磷肥与磷矿粉不溶于水。

      燃烧：将肥料放在一块铁板上，在火上灼烧观察：大量冒白烟，有氨臭，没有残渣，为磷酸氢铵；不熔融，直接升华或分解，有酸味的为氯化铵；可熔融成液体或半液体，大量冒白烟，有氨味和刺鼻的二氧化硫味，残留物冒黄泡，为硫酸铵，灼烧时肥料没有明显变化，但有爆裂声，撒在火中，火焰呈紫色的为钾肥，其中跳动剧烈而在水中溶解很慢的为硫酸钾，反之为氯化钾，撒在烧红的木炭上有助燃作用的为硝酸钾。

鉴别方法3
常见有机肥和化肥的养分含量如下，可见氮磷钾总含量4%的假化肥，还不如鸽子粪。
有机肥： 

      厩肥 氮0.5 五氧化二磷0.25 氧化钾0.5
      人粪 氮1.0 五氧化二磷0.36 氧化钾0.34
      人尿 氮0.43 五氧化二磷0.06 氧化钾0.28
      人粪尿 氮0.5～0.8 五氧化二磷0.2～0.6 氧化钾0.2～0.3
      猪粪 氮0.6 五氧化二磷0.4 氧化钾0.44
      马粪 氮0.5 五氧化二磷0.3 氧化钾0.24
      牛粪 氮0.32 五氧化二磷0.21 氧化钾0.16
      羊粪 氮0.65 五氧化二磷0.47 氧化钾0.23
      鸡粪 氮1.63 五氧化二磷1.54 氧化钾0.85
      鸭粪 氮1.00 五氧化二磷1.40 氧化钾0.62
      蓖麻饼 氮4.98 五氧化二磷2.06 氧化钾1.90
      草灰 氮 — 五氧化二磷1.6 氧化钾4.6
      木灰 氮— 五氧化二磷2.5 氧化钾7.5
      谷壳灰 氮— 五氧化二磷0.8 氧化钾2.9
      普通堆肥 氮0.4～0.5 五氧化二磷0.18～0.26 氧化钾0.45～0.70
      苕子 氮0.56 五氧化二磷0.63 氧化钾0.43
      紫云英 氮0.48 五氧化二磷0.09 氧化钾0.37
      草木樨 氮0.52～0.6 五氧化二磷0.04～0.12 氧化钾0.27～0.28
      苜宿 氮0.79 五氧化二磷0.11 氧化钾0.40
      鹅粪 氮0.55 五氧化二磷0.54 氧化钾0.95
      土粪 氮0.17～0.53 五氧化二磷0.21～0.60 氧化钾0.81～1.07
      田菁 氮0.52 五氧化二磷0.07 氧化钾0.15
      鸽粪 氮1.76 五氧化二磷1.78 氧化钾1.00
      城市垃圾 氮0.25～0.40 五氧化二磷0.43～0.51 氧化钾0.70～0.80
      垃圾土 氮0.2～0.31 五氧化二磷0.166 氧化钾0.37～0.4
      泥粪 氮2.0 五氧化二磷0.3 氧化钾0.45
      河泥 氮0.44 五氧化二磷0.29 氧化钾2.16
      棉子饼 氮5.6 五氧化二磷2.5 氧化钾0.85
      菜籽饼 氮4.6 五氧化二磷2.5 氧化钾1.4
      芝麻 氮1.94 五氧化二磷0.23 氧化钾2.2～5
      绿豆 氮2.08 五氧化二磷0.52 氧化钾3.90
      紫穗槐 氮3.02 五氧化二磷0.68 氧化钾1.81
      大豆 氮0.58 五氧化二磷0.08 氧化钾0.73
      豌豆 氮0.51 五氧化二磷0.15 氧化钾0.52
      花生 氮0.43 五氧化二磷0.09 氧化钾0.36
      沙打旺 氮0.49 五氧化二磷0.16 氧化钾0.20
      玉米秸 氮0.48 五氧化二磷0.38 氧化钾0.64
      稻草 氮0.63 五氧化二磷0.11 氧化钾0.85

化肥常识
化肥：
氮肥：
      硫酸氨 氮20 ～21 
      硝酸氨 氮34 
      氯化氨 氮24 ～25 
      碳酸氢氨 氮17 
      尿素 氮46

磷肥： 

过磷酸钙 五氧化二磷12 ～20 
      钙镁磷肥 五氧化二磷12 ～20 
      重过磷酸钙 五氧化二磷45
      磷矿粉 五氧化二磷30.31 ～36.21 

纯磷=五氧化二磷*0.43

钾肥： 

      硫酸钾 氧化钾50
      钾镁肥 氧化钾33
      氯化钾 氧化钾60

复合肥： 

      磷酸二铵 氮18 五氧化二磷 46 
      磷酸一铵 氮13 五氧化二磷 39 
      硝酸钾 五氧化二磷 13 氧化钾48
      磷酸二氢钾 五氧化二磷 24 氧化钾27
      三元复合肥 氮12 五氧化二磷12 氧化钾12
      三元复合肥 氮20 五氧化二磷20 氧化钾20

识别真假肥料常识
    一、真假尿素识别六法
    一看：真尿素是一种半透明且大小一致的五色颗粒。若颗粒表面颜色过于发亮或发暗，或呈现明显反光，则可能混有杂质，这时要多长个心眼儿，当心买到假尿素。
    二查：查包装的生产批号和封口。真尿素一般包装袋上生产批号清楚且为正反面都叠边的机器封口；假尿素包装上的生产批号不清楚或没有，而且大都采用单线手工封口。
    三称：正规厂家生产的尿素一般与实际重量相差都在1%以内；而以假充真的尿素则与标准重量相差很大。
    四摸：真尿素颗粒大小一致，不易结块，因而手感较好；而假尿素手摸时有灼烧感和刺手感。
    五烧：纯真尿素放在火红的木炭上迅速熔化，冒白烟，有氨味。如在木炭上出现剧烈燃烧，发强光，且带有“嗤嗤声”；或熔化不尽，则其中必混有杂质。
    六闻：正规厂家的尿素正常情况下无挥发性气味，只是在受潮或受高温后才能产生氨味；若正常情况下挥发味较强，则尿素中含有杂质。
    二、复混肥的优劣鉴别法
    复混肥养分全，针对性强。它是由氮、磷、钾化肥按一定比例混合加工而成的颗粒肥料，使用方便，肥效高，备受农民欢迎。近年来，一些不法厂商大量制售伪劣复混肥涌入市场，农民极易上当。为此，特将优劣复混肥的简易鉴别方法介绍如下：
    一看：先看肥料是否双层包装，三证（生产许可证、肥料登记证、产品合格证）是否齐全有效。再看外包装袋上是否标明商标、号码、标准代号、养分总含量、生产企业的名称和地址，最后看内包装袋内肥料颗粒是否一致，无大硬块，粉末较少。如配用加拿大钾肥的，可见红色细小钾肥颗粒。含氮量较高的复混肥，存放一段时间肥料表面可见许多附着的白色或无色的微细晶体。这种晶体是由于尿素和氯化钾吸湿后形成的。劣质复混肥没有这种现象。
    二摸：国家标准规定低浓度复混肥料的水分含量应小于或等于5%，如果水分含量超过这个指标，抓在手中的感觉一是粘手，二是可以捏成饼状，必然会使肥料颗粒抗压强度降低，失去复混肥料养分缓慢释放的性质。用手抓半把复混肥搓揉，手上留有一层灰白色粉末并有粘着感的为质量优良；若摸其颗粒，可见细小白色晶体的也表明为优质。劣质复混肥多为灰黑色粉末，无粘着感，颗粒内无白色晶体。
    三烧：取少量复混肥置于铁皮上，放在明火中烧灼，有氨臭味说明含有氮，出现黄色火焰表明含有钾。且氨臭味越浓，黄色火焰越黄，表明氮、钾含量越高，即为优质复混肥。反之则为劣质复混肥。
    四闻：复混肥料一般来说无异味（有机无机复混肥除外），如果具有异味，是由于基础原料氮肥主要用农用碳铵，或是基础原料中含有毒物质三氯乙醛（酸）的磷肥。三氯乙醛（酸）有毒物质进入农田后轻则引起烧苗，重则使农作物绝收，而且毒性残留期长，影响下季作物生长，因此，农民最好不要买有异味的复混肥。
    五溶：优质复混肥水溶性较好，绝大部分能溶解，即使有少量沉淀也较细小。而劣质复混肥难溶于水，残渣粗糙而坚硬。
    六尝：因市场上钾肥相对较缺，价格较高，有些不法厂商用红砖粉碎后充当钾肥。在购买时农民朋友可以尝一尝红色颗粒，氯化钾有咸味，而红砖颗粒则没有咸味。
三、肥料包装标识的识别方法
    国家标准GB18382-2001《肥料标识内容和要求》对肥料包装标识的具体内容和规格做了明确的要求。我们以复混肥和有机肥为例，包装标识内容包括：
    1、肥料名称和商标，应标明国家标准、行业标准已规定的肥料名称。如***牌复混肥料（复合肥料）、有机肥料，如有商品名，可在产品名称下以小1号字体标注。产品名称不允许添加带有不实、夸大性质的词语，如“高效***”、“**肥王”、“全元素**肥料”等。
    2、总养分含量及单养分标明值。这是不法厂家经常做手脚的部分，特别要引起农民朋友的重视。复混肥料应标明N、P2O5、K2O总养分的百分含量，总养分标明值应不低于配合式中单养分标明值之和，其他元素不得计入总养分。以配合式分别标明总氮、五氧化二磷、氯化钾的百分含量，如25%的氮磷钾复混肥料10-5-10，二元肥料应在不含单养分的位置标以“0”，如氮钾复混肥料15-0-10。即使加入中量元素或微量元素，不得在包装标识上标注。另外，若产品含氯，必须注明含氯字样。有机肥或有机无机复混肥要标明有机质含量，根据有机肥和有机无机复混肥现有标准，有机肥和有机无机复混肥中有机质含量要大于30%和20%。
    3、生产许可证号（复混肥料），肥料登记证号和产品的标准编号。目前国家对复混肥料实行生产许可证管理，因此复混肥料的包装标识上要标明生产许可证的编号；根据农业部《肥料登记管理办法》，各省级农业行政主管部门对市场流通的复混肥料、有机肥料、有机无机复混肥料等进行登记管理，包装标识上同样要标注肥料登记证号，例如以粤农肥（2003）临字100号或粤农肥（2003）准字100号的形式标注。
    4、生产或经销单位名称和地址。该单位名称和地址应是经依法登记注册并能承担产品质量责任的生产者或经销者的名称、地址。
    农民朋友购肥时一定要看清楚以上的内容，根据作物需要和氮磷钾含量或有机质含量决定是否购买或判断肥料价格是否合理，对其他夸张或误导的宣传内容要提高警惕。
    四、肥料包装标识主要陷阱
    一是夸大总养分含量。按照国家肥料标识标准规定，复混肥料中的养分含量是指氮、磷、钾三元素的总含量，中量元素如钙镁硫和微量元素都不加以标识。但有些厂家却故意将这些中量元素全部加入总养分中，或在一些有机-无机复混肥料中将有机质一并写入总养分中，有些二元肥甚至将钙、镁、硫等中量元素计入总养分中，使实际总养分含量只有25或30的复混肥通过虚假标识达到40甚至50以上。
    二是二元肥冒充三元肥销售。常用方法是在配合式中标入中量元素或有机质含量。明明是二元复混肥，但却标明“氮：15；磷：15；铜锌铁锰等：15”，或者N-PK-S15-15-15。这种标识给人造成一种三元复混肥的感觉，使作物因缺乏某些养分而造成减产。
    三是有些企业故意在外包装袋上用拼音打印商品名、商标名、企业名称，以此来误导消费者使其认为是进口产品。利用农民崇拜进口复合肥的心态大做文章，打上与欧洲国家相似的国名，如将“原产国”变为“原料产国”，使用“挪二威”、“丹唛”、“娜威”，以及“俄罗斯技术”，或采用“俄罗斯、中国、加拿大原料”等字样进行误导农民。
    四是夸大产品作用，在包装袋上冠以欺骗性的名称，如“全元素”，“多功能”，“抗旱、抗病”等。
    五是假冒或套用肥料登记证号。

真假化肥鉴别方法
  为严厉打击假冒伪劣化肥坑农害农，切实维护农民的利益，现将几种常用的化肥真假鉴别的简易方法介绍如下：　　

　　1.从含量上鉴别。有些肥料虽然是真的，但含量不够，如过磷酸钙最低标准应达到12%，可有效磷含量低于10%，则属于劣质化肥，肥效不大，对作物生育不利，如果心没底，拿不准，可取样（500克）到当地农技推广或化工等部门进行鉴定。
　　2.从形态、颜色上鉴别。尿素为白色或淡黄色，呈颗粒状、针状或棱柱状晶体；硫酸铵为白色晶体；碳酸氢铵呈白色或其他杂色，粉末状或颗粒状结晶；氯化铵为白色或淡黄色结晶；硝酸铵为白色粉状结晶，或白色、淡黄色颗粒；氨水为无色或深色液体；石灰氮呈灰黑色粉末；过磷酸钙为灰白色或浅肤色粉末；重过磷酸钙为深灰色、灰白色颗粒或粉末状；钙镁磷肥为灰褐色或暗绿色粉末；钙镁磷钾肥为灰褐色或暗绿色粉末；磷矿粉为灰色、褐色或黄色细雨粉；硝酸磷肥为灰白色颗粒；硫酸钾为白色晶体或粉末；氯化钾为白色或淡红色颗粒；磷酸一铵为灰白色或深灰色颗粒；磷酸二铵为白色或淡黄色颗粒。
　　3.从气味上鉴别。有强烈刺鼻气味的是氨水；有明显刺鼻氨味的是细粒是碳酸氢铵，有酸味的细粉是重过磷酸钙，有特殊腥味的是石灰氮，如果过磷酸钙有很刺鼻的怪酸味，则说明生产过程中可能使用了废硫酸，这种劣质化肥有很大毒性，极宜损伤或烧死作物。
　　4.从溶解度上鉴别。取化肥1克，放于干净的玻璃管，加入10毫克蒸馏水，充分摇动，看其溶解情况，全部溶解的是氮肥或钾肥，溶于水但有残渣的是过磷酸钙；溶于水无残渣或残渣很少的是重过磷酸钙；溶于水但有较大氨味的是碳酸氢铵；不溶于水但有气泡产生并有电石氯味的是石灰氮。
　　5.从灼烧上鉴别。取一小勺化肥，放在烧红的木炭上，剧烈的燃烧，冒烟起火，有氨味的是硝酸铵；爆响，无氨味的是氯化钾；无剧烈反应，有氨味的是尿素物氯化铵；加点硫酸铵而无氨味的是磷矿粉。
　　6.从定性上鉴别。鉴别过磷酸钙和钙镁磷肥时，将两种肥料取少许，溶于少量蒸馏水中，用PH广泛试纸鉴别，呈酸性的是过磷酸钙，呈中性的是钙镁磷肥。鉴别氯化钾或硫酸钾时，可加入5%氯化钡溶液，产生白色沉淀的是硫酸钾；加入1%硝酸银时，产生白色絮状物的是氯化钾。
　　7.从包装上鉴别。一是检查标志，国家有关部门规定，化肥包装袋上必须注明产品名称，养分含量，等级、商标、净重、标准代号、厂名、厂址、生产许可证号码等标志，如果上述标志没有或不完整，可能是假化肥或劣质化肥。

化肥分为哪几类
化肥的种类按植物的需要量分类可分为大量元素肥料（包括氮、磷、钾肥等）、次量元素肥料（包括硫、镁、钙肥等）和为量元素肥料（包括锌、硼、铜等）。
复合肥：是指同时含有两种或两种以上氮磷钾主要营养元素的化肥。
复混肥：复混肥养分全，针对性强。它是由氮、磷、钾化肥按一定比例混合加工而成的颗粒肥料。
鉴别真假化肥的简单方法
春耕生产即将来临，广大农民将大量购买各种所需的化肥。如今时常上销售的化肥品种多而杂，真假难辩。如购买到假化肥使用将会影响农民一年的收成，为了减少经济损失，增强识别能力，特向农民朋友介绍辨别真假化肥的几种简单方法。
1. 氮素化肥的识别方法
如果你买碳铵，或者硝酸铵、硫酸铵、氯化铵，可提取10克样品，装入干净的玻璃杯中，加入50毫升清水，搅拌摇匀，使肥粒完全溶解后，用一张纸巾浸到杯中蘸取溶液，稍晾干，然后在火炉上烘烤2分钟。如果纸条散发刺鼻的氮气味，表明它是上述氮素化肥中的一种否则就是假的氮素化肥。
2. 用火烧法简单辨别几种化肥
提取化肥样品150克，先备一块烧得很旺的很红的木炭（不得用明火），把样品直接放到烧红的碳块上，观察所发生的反应现象，可辨别化肥种类：一接触碳红，立即冒烟并溶化的，是尿素；发生激烈燃烧，又爆出星，并发出氮气味的，是硝酸铵；没有燃烧现象，并发出氨味的，是硫酸铵；发生爆裂声，但没有氨臭味，是氯化钾；可燃烧，燃烧时呈黄色火焰的，是硝酸钠；可燃烧，燃烧时呈紫色火焰的，是硝酸钾；能缓慢燃烧，燃后留白色渣末的，是硝酸鲈；燃烧很慢，散发烧鸡毛味，残留黑色渣块的，是骨粉。没有发生上述任何一种反应现象的，是假化肥。
3. 辨别真假复合肥
取一撮复合肥置于一块毛玻璃上，在100瓦的白炽电灯光照射下观察。肥料颗粒发亮，碾破肥粒香，起晶状体富有折光性的，是真复合肥。肥粒颜色暗淡，不发亮，外表灰白色，里面是杂色，无折光性的，是假肥。把样品放入清水中，能溶解的是真复合肥。不溶解的，是假肥。

肥料标识应标注哪些内容

1. 肥料的总养分含量：在该肥料中，纯养分N、P2O5、K2O总量所占的百分比。肥料包装袋上 标注的“氮+磷+钾 ≥x%”、“N+P+K”等字样。国家按照复混（复合）肥料总养分含量的高低将其分为三个等级。总养分含量不小于40%的为高浓度；不小于30%的为中浓度；不小于25%的为低浓度。浓度高的，则肥劲大，浓度低的，则肥劲小。浓度不同，施肥量也不同。
复混（复合）肥料除应表明总养分含量，还应分别表明N、P2O5、K2O的百分含量，如氮磷钾复混肥料标为15-15-15。若加入中量、微量元素的，不得在包装上标注，不得将氮、磷、钾以外的其他元素或化合物计入肥料总养分标注在肥料包装上。
2. 合格证（质量证明书）、生产日期或批号。每袋肥料都应附有产品合格证或质量证明书，生产日期或批号应在产品合格证、质量证明书或产品外包装上标注。
3. 生产者或经销者的名字和地址。应当在产品包装上标明经依法登记注册，并能承担产品质量责任的生产者或经销者的名称或地址。
4. 产品标准。复混肥或复合肥均执行国家强制性标准GB15063-2001《复混肥料（复合肥料）》和GB18382-2001《肥料标识内容和要求》，产品标准号及年代号应在产品包装上标明。

我国法律对生产假农药、假兽药、假化肥、假种子或者明知为上述商品而销售的行为如何处
    这里所说的"假农药、假兽药、假化肥、假种子"是指所含的成份与国家标准，行业标准不相符的；以假充真的；因过期、受潮、腐烂、变质等原因失去了原有效能或使用效能的。生产或者故意销售上述商品的，按照＜产品质量法＞第38条的规定，责令其停止生产、销售，没收违法所得，并处违法所得l倍以上5倍以下的罚款，并可以吊销营业执照。

    生产或故意销售假农药、假兽药、假化肥、假种子使生产遭受较大损失的，构成犯罪，按照新＜刑法>第147条的规定，处3年以下有期徒刑或者拘投，并处或单处销售金额50％以上2倍以下的罚金；使生产遭受重大损失的，处3年以上7年以下有期徒刑，并处销售金额50％以上2倍以下的罚金；使生产遭受特别重大损失的，处7年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额50％以上2倍以下罚金或者没收财产。

化肥常识

一、什么是化肥   
    化肥是农作物生长所需的化学元素。如：C  、 H 、 O  、N 、 P 、 K六大元素和铁、硼、锌、钙、镁、铜等多种微量元素。    
    二、化肥的分类   
    1、按元素含量分：大量元素和微量元素。大量元素：如含N 、 P 、 K成分的化肥。微量元素；如含铁、硼、锌、钙、镁、铜等多种微量元素的化肥。   
    2、按合成途径分：合成肥，如生产上常见的二铵、硫酸钾、   
尿素等。复混肥，各种专用肥，如果树专用肥、蔬菜专用肥等。    
    3，按成分划分：有无机肥，如二铵、硫酸钾、尿素等。无机有机复混肥，如果树专用肥、蔬菜专用肥等。  
    4、按用途分：根施肥和叶面肥。叶面肥（也叫根外肥）如氨基酸肥、磷酸二氢钾等。    
    三、N 、P 、K三大矿物元素在果树生长中的作用   
    N：主要用于树体骨架的建造。    
    P：主要作用在于合成生命体，携带遗传密码。    

K：在合成和被合成物质中，起携带和运输作用，说白了，就像汽车的作用，将需要合成的物质由根运输向叶片。通过叶片合成后，又运向所需的部位。微量元素，在三大矿物质和三大有机元素合成有机物时，起一定的辅助作用。尽管用量很少，但缺一不可。根据三大元素的作用。生产上，一般在6月份以前以施氮、磷肥为主。7－8月份以施磷、钾肥为主。9－10月份以施有机肥为主。  

    四、根系生长规律   
    了解果树的根系生长规律，对我们给果农当好参谋，发挥产品的最大效能十分必要。   
    果树根系没有自然休眠期，由于受外界气温、水分条件的影响，只有被迫休眠期。在北方果树栽培区域，通过观察成龄树根系一年内有三次生长高峰期：   
    1、当春季土温达3―4℃以上时，根系开始生长。一般从3月上旬至4月中旬为第一次生长高峰。这次高峰发根较多，但生长时间较短。   

2、从新梢接近停止生长开始，到果实加速生长和花芽分化以前（6月底到7月初）出现第二次生长高峰。这时由于叶片多，同化能力强，营养物质多，根系生长所需的水、肥、气、热条件较好，能促进根系生长，并且生长时间长，是全年发根最多的时期。  

3、9月上旬至11月下旬，由于花芽分化已奠定基础，果实已经采收，叶片制造的养分回流积累，根系得到的养分增加，出现第三次生长高峰。这次高峰持续时间长，但生长较弱。这个时期是追施基肥的最佳时期，一般越早吸收效果越好。  

    五、施肥标准   
    3月份；N：P：K=22：11：11(有效成分)。亩产2000公斤果园施75公斤。   
    6月份；N：P：K=11：11：22(有效成分)。亩产2000公斤果园施75公斤。   
    9月份；N：P：K=11：22：11(有效成分)。亩产2000公斤果园施75公斤。   
    六、经销化肥时的注意事项   
    1、无公害、绿色产品生产中允许使用的化肥。有二铵、硫酸钾、尿素、优质果树专用肥等   
    2、果树生产上严禁使用的化肥。如：双氯产品。（氯化钾＋氯化氨产品）   

3、北方化肥厂家生产的化肥。由于南、北土壤酸碱度不同。南方以酸性土为主。北方以碱性土为主，厂家为了提高化肥的利用率，均在生产化肥时调整了酸碱度，南方化肥偏碱、北方化肥一般偏酸。南方生产的化肥在北方使用，肥料利用率相对偏低，肥效相对较差。  

    4、无机肥与有机肥、复合微生物肥配合使用，但最后一次追肥必须在收获前30天进行。   
    5、所有商品肥料必须通过国家有关部门的登记及生产认可，质量指标应达到国家和行业有关标准的要求。  
    6、经销商必须向消费群众说明化肥使用方法和注意事项。

化肥知识

发布时间：2013-1-11　 新闻类别：化肥常识 点击次数：54
    一、物生长必须的营养元素及肥料的分类 
1、作物必须营养元素的确定： 
A、作物缺乏这种元素时，就不能正常生长，结实。 
B、当作物缺乏这种元素时，其他元素不能代替，只能依靠补充这种元素来解决。 
C、这种元素在植物体内起着固定的生理作用。 
简称：必要性，不可代替性，具有一定的生理功能。 
2、作物必须的16种营养元素： 
大量元素：碳、氢、氧、氮、磷、钾 
中量元素：钙、镁、硫 
微量元素：铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯 
在16种元素之中，C、H、O占植物干物质的90%以上，可以从空气和水中获得，N占植物体干物质总量的1.5%左右，除了豆科植物借根瘤菌可以从空气中固定一定数量的氮外，一般植物从土壤中吸收，其他几种元素占植物体干物质总量5%左右的灰分之中。 
3、有益元素：有些元素对植物有刺激作用，但不是必须的，或对某些植物类型在特定条件下是必须的，因此，人们将这些矿质元素称有益元素。 
二、肥料的分类、 
1、化学成分 
A、有机肥料：指主要来源于植物和动物，施于土壤以提高植物养分为主要功能的含氮物料，例如：人粪尿、家禽粪、堆沤肥、绿肥、城镇废弃物、土壤接种物等。 
B、无机肥料：标明养分呈无机盐形成的肥料，由提取物理和化学工业方法制成，如尿素、硫酸铵、碳酸氢铵、硫酸钾、磷酸一铵、磷酸二铵、过磷酸钙、氯化钾、硫酸镁、钙镁磷肥、硼砂、硫酸锌、硫酸锰等、硫磺、氰氮化钙、尿素、及其缩缔产品骨粉、过磷酸钙，习惯上称做无机肥料。 
C、有机无机肥料：指标明养分的有机和无机物质的产品由有机和无机肥料混合和化合制成。 
2、按含有养分数量 
A单一肥料：N、P、K三种养分中，仅具有一种养分标明量的N、P、K肥的统称。如尿素、硫酸铵、碳酸氢铵、硫酸钾、过磷酸钙、氯化钾、硫酸镁、硼砂、硫酸锌、硫酸盐等。 
B、多养分肥料 
复合肥料：N、P、K三种养分中，至少有两种养分标明量的仅有化学方法制成的肥料。如磷酸一铵、磷酸二铵、硝酸钾、磷酸二氢钾等 
3、混合肥料：将两种或三种N、P、K单一肥料或用复合肥料与N、P、K单一肥料其中的一到二种，通过机械混合的方法制取的肥料，它又可分为粉状、粒状混合肥料和搀合肥料。如各种复混专用肥。 
三、按肥效作用方式 
A、速效肥磷酸钙、硫酸钾、氯化钾。 
B、缓效肥料：养分所呈的化合物或物理状态，能在一段时间内释放，供植物持续吸收利用的肥料，包括，缓溶性肥料、缓释性肥料。 
a、缓释性肥料：在水溶性肥料外面包上一层半透明或难溶性膜，使养分通过这一层膜缓慢释放出来，以达到长效的目的。例如：硫衣尿素等。 
b、 缓溶性肥料：通过化学合成的方法降低肥料的溶解度，以达到长效的目的，例如：尿甲醛、尿乙醛等。 
4、按肥料的物理状态 
固体肥料：硫酸铵、尿素、过磷酸钙、氯化钾、硼砂、硫酸锌、硫酸锰等。 
液体肥料：悬浮肥料、溶液肥料和液氮肥的总称，：例如：液氨、氨水等， 
气体肥料：常温常压下呈气体状态的肥料，例如：CO2 
5、按作物对营养元素的需求量 
大量元素肥料：N、P、K肥 
中量元素肥料：Mg、Ca、S肥 
微量元素肥料：B、Zn、Mo、Mn、Fe、Cu 
有机营养元素肥料：利用含有益营养元素的物质制成的肥料，常用的是硅肥。 
6、按肥料的化学性质 
碱性肥料：碳酸氢铵、钙、镁、磷肥等。 
酸性肥料：过磷酸钙、重过磷酸钙、硫酸铵等。 
中性肥料：化学性质呈中性或接近中性的肥料，例如：氯化钾、硫酸钾、尿素等。 
7、按反应性质 
生理酸性肥料：养分经作物吸收利用后，残留部分导致生长介质酸碱度降低的肥料，例如硝酸钠等 
生理性碱性肥料：养分经作物吸收利用后，残留部分导致生长介质酸碱度升高的肥料，例如氯化铵、硫酸铵、硫酸钾等。
生理中性肥料：养分经作物吸收作用后，无残留部分或残留部分基本不改变生长介质酸碱度的肥料，：例如：硝酸钾等。
三、一些营养过剩时的症状或毒害诊断  
氮：作物氮过剩会导致叶色浓绿，叶片大，叶柄长，茎高。节间疏，生育延迟，易患病，易倒伏。 
磷：作物一般不出现磷过剩症。大量施磷会使茎叶转紫色，早衰。磷素过多而引起的症状，通常从缺锌，缺铁，缺镁等失绿症表现出来。 
钾：作物可吸收过量的钾，但一般不出现过剩症。 
钙：作物不会出现钙过剩。 
镁：作物一般不出现镁过剩症。但会阻碍作物生长。 
硫：作物一般不出现硫过剩症，但通气不良的水田可使根系中毒发黑。 
铁：铁过剩时，作物下部叶片脉间出现小褐色斑点，斑点从尖端向基部蔓延，叶色暗绿。严重毒害时，叶色呈紫褐色，根发黑或腐烂。 
锰：多数表现根褐变，叶片出现褐色斑点也有叶缘黄白化或呈紫色，嫩叶上卷，锰过剩抑制铜的吸收，酸性土壤上作物缺铜可能是锰过剩引起的。 
硼：作物发生硼过剩时，叶片黄化。严重时变褐枯焦。 
锌：多数情况下，植株幼嫩叶片表现失绿，黄化。茎，叶柄，叶片下表皮出现赤褐色。小麦锌过剩，叶片出现褐色斑。 
钼：作物钼过剩在形态上不易表现。茄科作物对钼过量较敏感。番茄，马铃薯钼过量。小枝呈金黄色或红黄色。 
铜：多数作物叶黄化，根伸长受阻，盘曲不展或形成分歧根，鸡爪根，小麦铜过剩，体色变绿，僵化，下部叶发黄，根盘曲。铜过剩明显抑制铁吸收。有时作物铜过剩以缺铁症出现。 
镍：表现叶片失绿，脉间出现褐色坏死。 
砷：一般表现生长停滞，叶片发黄，脱落。根系受害。小麦砷过剩，叶片深绿色，变窄变硬，死根。 
镉：小麦叶片呈黑褐色，大豆叶片黄化。叶脉呈棕褐色。镉污染食物危及人类健康，人类长期实用含镉米或饮用含镉水，食用含镉水产品，易患骨痛病。 
汞：通常表现叶片发黄，植株矮小，分蘖受抑，发育不良。受汞蒸汽毒害，叶片，花瓣可能成棕色或黑色。 
氯：氯过剩时作物易出现烧根，死苗现象。 
钠：过量的钠除了抑制作物根系的吸收机能外，同时也影响作物的CO2同化作用及蛋白质的合成。因而导致作物的生理异常现象。钠过剩先显现于老叶，初期，叶缘部分组织先形成水浸状，随后形成坏疽或枯死，严重时坏疽的范围逐渐宽展至叶片中心。

快速了解基本的化肥知识

发布时间：2013-1-11　 新闻类别：化肥常识 点击次数：55
    1．按肥效快慢分类 
　　（1）速效肥料  
　　这种化肥施入土壤后，随即溶解于土壤溶液中而被作物吸收，见效很快。大部分的氮肥品种，磷肥中的普通过磷酸钙等、钾肥中的硫酸钾、氯化钾都是速效化肥。速效化肥一般用做追肥，也可用作基肥。 
    （2）缓效肥料  
　　也称长效肥料、缓释肥料，这些肥料养分所呈的化合物或物理状态，能在一段时间内缓慢释放，供植物持续吸收和利用，即这些养分施入土壤后，难以立即为土壤溶液所溶解，要经过短时的转化，才能溶解，才能见到肥效，但肥效比较持久，肥料中养分的释放完全由自然因素决定，并未加以人为控制，如钙镁磷肥、钢渣磷肥、磷矿粉、磷酸二钙、脱氟磷肥、磷酸铵镁、偏磷酸钙等，一些有机化合物有脲醛、亚丁烯基二脲、亚异丁基二脲、草酰胺、三聚氰胺等，还有一些含添加剂（如硝化抑制剂、脲酶抑制等）或加包膜肥料，前者如长效尿素，后者如包硫尿素都列为缓效肥料，其中长效碳酸氢铵是在碳酸氢铵生产系统内加入氨稳定剂，使肥效期由30-45天延长到90-110天，氮利用率又25%提高到35%。缓效肥料常作为基肥使用。 
　　（3）控释肥料  
　　控释肥料属于缓效肥料，是指肥料的养分释放速率、数量和时间是由人为设计的，是一类专用型肥料，其养分释放动力得到控制，使其与作物生长期内养分需求相匹配。如蔬菜50天、稻谷100天，