1、一个蛋壳引发的产业思考 “创意农业”是创意产业的一种新门类,于上世纪90年代后期在一些国家率先发展起来。创意农业通过创新为农产品注入特定文化内涵,依靠非物质的智力、社会及文化等资本,来提升农产品的附加值,并创造出新的消费领域。目前,我县蛋鸡产业面临着产品附加值低,同质化严重,防疫和物流成本增加,规模化扩张空间有限等发展瓶颈。借助创意农业的发展思维,将创意农业的新浪潮,注入到我县蛋鸡产业发展中,必将会冲刷出一片新的财富地带。 一、小小蛋壳,大大创意我县是 “中国蛋鸡之乡”,具有成熟的、规模化的蛋鸡产业。目前,我县所有蛋鸡企业均以经营鸡肉、鸡蛋为主,而被人们忽略小小蛋壳就像座富矿一样,孕育着大大的
2、产业商机。蛋壳经过雕琢、彩绘、装饰等创作手法进行艺术加工,就形成了蛋壳艺术。蛋艺是最近几年才被人们所认知的一门新型综合艺术,能在方寸间浓缩世间万物,毫厘间尽显世间繁华,是具有很高收藏价值和欣赏价值的精美艺术品。按照艺术手法不同,蛋艺分为以下三种。 1、蛋雕艺术。通过在禽蛋上进行诸多复杂多变的雕刻技法如阴刻、阳刻、线刻、浮雕、影刻、点刻、拼雕、套雕、衬雕、镂空、镶嵌等,形成独特观赏价值的蛋雕艺术品。蛋雕作品一般不点染任何颜料,而是完全依赖蛋壳本色来体现。蛋雕工艺品有多种,一是用刻刀在蛋壳上雕刻人物、山水、花鸟等图案,图案成形后,效果类似于美术中的素描;二是以浅浮雕或镂空的手法进行雕刻。三是是用精
3、细钻动工具按照一定的图形结构对蛋壳进行钻孔,形成独具特色的镂空效果。由于在雕刻的过程中,设计构思和创作技法每个人都不相同,每一件作品都是独一无二、不可复制的。 2、蛋绘艺术。顾名思义,就是在蛋壳上进行彩绘,形成独特美感的装饰品。蛋绘艺术源于公元六世纪,在基督教传入欧洲后,开始有人将鸵鸟蛋以及其他禽类蛋壳上予以彩绘装饰,取其具有“新生”、“重生”之意,进而使它成为节日庆典的装饰品。 3、蛋饰工艺品。以蛋壳为主,现代装饰材料为辅,通过工艺手法,对蛋壳进行修饰装点、结构重组,融合生活中喜闻乐见的元素,形成独具特色的装饰品。例如,利用蛋壳制成迷你“茶杯茶碗”、欧式婴儿车、梳妆宝盒等等。 4、4、蛋艺装
4、裱画。将制成的蛋艺品进行装裱,让蛋艺上墙。装裱后既对蛋艺品起到保护作用,又形成另外一种欣赏蛋艺形式,同时便于蛋艺品运输流通。 5、蛋壳画。将蛋壳粉碎后,重新拼绘成具有独特机理的绘画艺术品。这类作品或依据蛋壳颜色深浅变化进行创作,或依据碎片机理效果对碎壳上色构思,还可以结合我县黑陶艺术进行综合艺术加工,形成形式独特、变化丰富的艺术品。 二、小小蛋壳,大大产业 蛋艺以其独特的形式,独一无二的艺术价值,深受艺术爱好者的追捧。依托我县蛋鸡产业优势,在蛋壳上做大创意农业文章,水到渠成,唾手可得。蛋艺产业可行性分析。1、广阔市场空间。依托全国旅游市场拓展销售网络。国人休闲度假时,必想的一个问题就是沿途能够
5、买到什么特产、特色商品,用来犒劳自己或者送给亲朋好友和孩子。这件礼物的挑选十分讲究:一是物以稀为贵,这件东西要独特,并且在本地买不到;二是最好要有纪念意义,比如看到它就知道你去了哪里,能留下美好回忆;三是这件商品必须上档次有品位,这样送给亲朋好友才够面子。当国人在旅游时遇到蛋壳艺术品,它造型精美别致,别具匠心,独一无二,有纪念收藏价值,有档次够品味,而且只需要花几十元就可以将它带走,何乐而不为?2、可企业化经营。一是投资小。蛋壳、刻刀都不需要很大的投资,很容易让广大群众上手。二是技术壁垒低,可批量生产。首先,蛋艺技术可以通过系统的培训学习而掌握。其次,可在不影响美观的情况下,可以适当减少蛋艺的
6、复杂程度,降低技术难度,从而便于农村群众规模生产。三是利润可观。一斤鸡蛋不足5元钱,而雕刻成蛋雕艺术品后,一个鸡蛋就可以卖到几十、上百甚至千元不等。高附加值可以给农民带来丰厚的回报。 3、优越产业基础。一是原材料丰富。我县拥有丰富的蛋壳资源,从中挑选出适合雕刻的蛋壳不存在任何问题。二是劳动力充沛。村里的留守妇女、老人都可以在闲暇时间从事蛋艺生产活动,不影响生活。既增加了我县就业岗位,又增加了农民收入。三是文化产业氛围浓厚。我县拥有黑陶艺术、粮食画两大艺术产业,并且在全国享有很高的声誉。依托我县肥沃的文化产业“发展土壤”,蛋壳艺术必将会在我县落地生根、发展壮大。4、项目带头人。一是笔者愿意投身我
7、县创意农业事业。在不到一年的工作中,我深刻体会到农村经济的薄弱,和农民朋友脱贫致富的迫切心情。能够带领一方农民朋友开拓家乡的创意农业产业、发家致富是我最大的工作梦想和对XX县的最大回报。二是有能力攻克蛋艺技术难关。本人具备十余年绘画功底,有能力掌握蛋艺技术和艺术品味。目前已经有河北、山东、河南、东北等地多位民间艺术家掌握这一技术,别人能做到的我们一定也能做到。三是有能力做好产业营销策划。本人具备四年的企业营销策划工作经历,能够对蛋艺产业的市场定位、产品包装、营销推广、市场拓展等环节进行策划。 三、小小蛋壳,大大意义1、 开拓创意农业新篇章。大力发展蛋艺产业可以开拓我县创意农业新篇章,有助于我县
8、蛋鸡产业链条延伸化,产品种类多元化。 2、增加农民收入。蛋艺产业的经营特点如下。一是投资少。原材料和生产工具价格低廉;二是回报快。稍有绘画、刺绣功底的人,通过三个月的培训即可生产出合格的蛋艺产品。三是利润高。一个五角钱的蛋壳经过艺术加工后销售价格少则百元,多则千元,利润高达1000倍。发展蛋艺产业,将实实在在的增加农民收入。3、解决农村留守人员就业。蛋艺产业进入门槛低,劳动强度小,非常适合农村留守人员,特别是家中的妈妈、奶奶从事。发展蛋艺产业能够给留守人员提供就业机会,提升留守人员的生活质量,扎扎实实惠及民生。4、丰富群众文化生活水平。增加农蛋艺产业作为艺术产业中的一种,具备很高的艺术价值和观赏价值。从业的农民群众在创造艺术作品的同时还能陶冶自己的情操,提升自身的艺术品位,从而提升了文化生活水平。总之,蛋艺产业不仅能够提升农民收入水平和生活质量,还能够为我县蛋鸡产业的发展注入创意农业的新浪潮。蛋艺产业的实施为我县探索将第一产业的农产品生产,与第二产业的农产品加工,和第三产业的创意、设计、研发、销售有机融合,从而建成核心产业、支持产业、配套产业、延伸产业和衍生产业的全景产业链,迈出关键的步伐。6