-合理营养三餐.doc

欧洲新城经纬小学“六步畅学”教学设计
课 题
合理营养三餐
课型
新授
课时
1
教学目标
使学生了解一日三餐的重要性，了解食物中各种营养成分对身体益处。
了解吃好一日三餐的科学方法，养成良好三餐饮食习惯。
重、难点
1、提高学生对于一日三餐重要性的意识。
2、使学生学会合理安排健康营养一日三餐。
教学准备
多媒体课件
六步畅学
步骤
教学实施过程及方法
学生活动及设计意图
二次备课及再度挖掘
预习助学
请同学思考回答我们每天都吃饭，原因是什么？平时生活中你的一日三餐都吃些什么？
为新课学习奠定基础。

诱趣激学
同学写下自己的一日三餐食谱并进行展示，讨论分析是否科学健康？
趣味导入，激发学生的学习兴趣。

顺思导学

一、三餐时间：合理规律
1、 早餐：7:00-8:00左右
2、 午餐：11:00-12:00左右
3、 晚餐：18:00-19:00左右
二、三餐食物：营养丰富
1、 早餐：应包含谷类、鱼或肉或蛋、奶类、蔬菜和水果。
2、 午餐：不能太简单。要有谷类、豆类、蔬菜、鱼肉类，最好还能有菌类。
3、 晚餐：宜清淡，量不宜过多。

使学生成为学习的主人，把课堂还给了学生。

六步畅学
步骤
教学实施过程及方法
学生活动及设计意图
二次备课及再度挖掘
应用促学
一日三餐注意事项：
一、 早餐
1、 忌油煎油炸等高脂肪食物。
二、 午餐
1、 忌吃的过饱。延长大脑处于缺血缺氧时间，影响下午学习效率。
三、 晚餐
1、 忌吃的太多。不容易消化使大脑兴奋，影响睡眠。夜晚能量消耗低，容易形成脂肪进而发胖。八分饱为宜。
2、 忌吃的太晚。晚上6点左右适宜，睡前两小时不要过量进食。
从自主的探究学习中引导学生参与。

梳理评学
合理营养饮食安排是人体身体健康的重要基础。
引导学生进行总结归纳。

实践延学
请同学设计一日三餐食谱并进行展示，其他同学讨论是否健康合理。
与生活实际紧密联系，引导学生合理安排一日三餐。

板书设计
合理营养三餐
教学省思