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吃饭有讲究第三课时.docx

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课 时 教 案 课时进度 第 11 周第 2 课时(学期第 29 课时) 课 题 10、吃饭有讲究 教学目标 1. 对食物的营养知识产生兴趣,并愿意在生活中做到不挑食、不偏食,养成健康饮食的良好习惯。 2.养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。 教学重点 知道健康的饮食能够帮助自己健康成长 教学难点 对食物的营养知识产生兴趣,并愿意在生活中做到不挑食、不偏食,养成健康饮食的良好习惯。 课 型 新授 教具 课件 教法、学法及 个性化设计 教 学 内 容 与 过 程 一.谈话导入:同学们,我昨天布置大家回家后与爸爸妈妈交流人们为什么要吃各种各样的食物。你们交流了吗? 二.请同学们看,这就是“食物大楼”(在黑板上贴挂图:食物大楼) “食物大楼” 里住着不同种类的“食物宝宝”。“食物宝宝”在哪呢?快把你们的头饰戴上吧。(学生课前根据自己所了解的一种食物的样子制作头饰,并戴在头上) 三.游戏规则:1、每个“食物宝宝”先介绍自己的名字(食物名),再说说自己的作用。 2、其他同学听清“食物宝宝”的作用后,以掌声表示通过,然后这个“食物宝宝”就可以入住“食物大楼”回到自己的家。 四、活动一:每个“食物宝宝”依次介绍自己。 五、1、老师引导学生回忆:家长平时都给我们做什么吃呢?(生说:米饭、鸡翅、鱼、土豆、白菜、芹菜、菜花等等) 2、为什么家长要给我们做这么多各式各样的饭菜呢?(让我们多吃,营养丰富,我们才长得高,长得健康) 3、那么肯德基快餐、烧烤类我们能多吃吗?为什么? 4、我们知道了怎样吃才更营养,接下来想想哪些食物是不能吃的,请相互交流一下。 六、小结:每一类食物都含有不同的营养,同学们正在长身体的时候,需要各种营养帮助我们成长,所以我们每样食物都要吃一些,这样才能营养均衡,才能健康成长。 从身边实例中体会如何选餐 1、请一名同学选餐。 音乐响起,第一个小顾客开始选餐了,看看他是怎样给大家做榜样的。师向其他同学提出要求:认真看,你觉得他在哪方面做得好,一会儿我们要进行评议,看看谁是最佳评论员!这样所有同学的注意力都会集中起来。 2、评价 (1)取餐的学生在实物投影下面介绍自己选餐的情况,生评是否合理。学生通过已有的知识(吃饭的实际情况和刚才大家提出的要求)对其评价。 板 书 设 计 10、吃饭有讲究 食物的诉说 课 后 反 思 1.学生逐步养成良好了的饮食习惯:三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。吃饭时要讲卫生、不浪费。2学生自己能学会营养配餐。
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