餐饮活动方案500字【三篇】.pdf

餐饮活动方案 500 字【三篇】餐饮活动方案 500 字 1 一、活动组委会 1、负责：董事会成员、总经办、企划部 2、成员：各部门负责人 二、活动时间：9 月 XX 日至 9 月 XX 日 三、活动目的：借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造餐厅第二个消费高峰，以及针对长假后的冷淡市场有的放矢，减缓及减小消费下降趋势。四、活动主题：庆中秋，迎国庆，送大礼！五、活动口号：略 六、场景布置：（一）、场外布置：大门对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度佳节；外墙悬挂巨幅：宽：高=10X13M，宣传活动内容；在门上方悬挂大红灯笼 8 个。（二）、场内布置：1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。2、在一楼大厅设立一个大月饼（由采购部洽谈）；3、在一楼入口处设立一座牌坊，在收银台后侧陈列月饼一条街，在月饼一条街上端悬挂吊牌，烘托月饼一条街气氛；4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼；宫廷灯笼 300 个。5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗（各一面）；吊旗 1000 张。6、楼梯护栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置。7、中厅中央吊一个大型（2.5 米宽）的灯笼（用 KT 板制做），在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，在从再加上其它的装饰物。七、中秋节活动方案宣传策略 1、DM 海报宣传；2、电视媒体宣传：A、宣传内容：月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容；B、活动时间：9 月 XX 日 XX 日。餐饮活动方案 500 字 2 一、活动目的 国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。二、活动主题：“国庆同欢喜，好礼送不停”三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动，有效的照应不同的人群。四、活动时间：9 月 28 日10 月 8 日 五、活动形式：打折；赠送；抽奖 六、活动具体内容 1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加国庆灯迷有奖竞猜活动。同时可免费得到快照一张。七、活动广告宣传 1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。2、报纸、当地电视台也要进行宣传。3、并进行传单发放。八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。餐饮活动方案 500 字 3 一、活动目的：增加节日氛围，提升客人满意度，宣传酒店口碑 二、活动时间：3 月 7 日至 9 日 三、活动主题：三八妇女节，与您共分享！四、活动地点：餐饮，客房，茶吧，各区 五、场景布置：1、室外 LED：感恩女人节，欢迎您！2、大厅、十九楼放宣传展架 六、活动内容：餐饮部：（3 月 79 日）1、贵宾部，赠送女士菜一份、一楼铜火锅六折代金券（次日生效、截止本月十五号），加赠养颜汤一碗（注：手机尾号为 38 两数字的可以再次享受 9 折优惠或当天生日的女性顾客，凭有效身份证件可享受九折优惠）；2、一楼夏宫，赠送餐厅六折代金券（次日生效，截止日期本月十五号）；3、十九楼，每位女性赠送十元代金券（次日生效、截止日期三天）。客房部：（3 月 8 日）1、当天生日的女性顾客，凭有效身份证件可享受标准房3.8 折优惠（不含额外消费）；2、入住客人（仅限女性），可享受免费赠送精美水果拼盘一份；3、储值卡优惠办理：女性办理储值卡存 500 元消费 550元；2000 元消费 2300 元；存 5000 元消费 6000 元；存10000 元消费 12000 元。（前厅办理，不限消费区域）堂吧：（3 月 8 日）1、活动期间女性客人赠送免费养颜茶（菊花茶）；各区：2、到本酒店前 38 名女性顾客，获赠价值 358 元蒂凡尼美容美发卡一张（活动为 3 月 7 日 9 日）发放方式：客人凭酒店消费的有效证明到前台领取。七、广告宣传：1、印制宣传单；（2000 份）2、活动前酒店以短信形式，向客人宣传这次活动内容；3、室外 LED，大堂、十九楼展架，电梯间电视；4、寻找赞助商，做联谊活动，方便日后互相宣传，提高酒店利润。八、具体工作：前厅部：1、负责发放合作商的代金券（所有客人凭酒店消费的有效证明领取）并做好登记。餐饮部：1、做好服务接待工作；2、准备所赠送的女士菜。营销部：1、设计各区宣传版面；展架 2 个（大堂、19 楼）；编辑手机短信内容群发；（3 月 5 日前完成）；2、跟办整体活动，协调各项事宜；寻找合作赞助商；3、根据活动各项内容，制作各类代金、优惠券。各部门：学习掌握此次活动方案内容，全员推销。