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读趣味化学与经典对话.doc

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读《趣味化学》,与经典对话 实验中学 贾恩娣 作为一名化学老师,若不热爱怎能教好课呢?所以,我经常会阅读一些与化学有关的书籍。近段时间,我读了由中国科学院院士叶书华和郑时龄郑重推荐的《趣味化学》,收获不小。经典永远是经典,不会随着时间的流逝而失去光彩。 这是一本能让孩子爱上化学的启蒙读物,作者是举世闻名的法国昆虫学家法布尔。他用浅显易懂的对白,像讲故事一般绘声绘色地描绘出来一个又一个有趣的实验场景,将原本枯燥、生硬的化学知识,变得形象、生动,更易于理解了。 书中主要讲的是两个好学的少年爱弥儿和喻儿向他们的叔叔保罗学习化学的故事。法布尔把做实验的过程写得十分有趣、直观生动。如第八章燃金属,法布尔把金属镁燃烧时描写的非常生动:“那条镁一经燃烧,便发出极耀目的强光,把屋子里所有东西都照得雪亮,正如日光一样,燃时没有噪音,四周没有火星”。第九章两只麻雀,法布尔把盛在氮气里的麻雀地表现描写的很逼真:“麻雀摇摆着身体,张大了口转动着胸脯,似乎剩下最后一口气的样子。然后是一阵的抽搐,它全身扑倒,开合着它的嘴,无目的地挣扎着,终至木然不动。”但是盛在氧气里的麻雀却是截然不同的,法布尔把盛在氧气里的麻雀的活动情况描写的同样十分形象:“这麻雀的行动反而比平时更活泼起来,它跳跃着,拍着翅膀,顿着脚,用嘴啄着瓶壁,像患了热病而发狂的样子。后来,它的嘴急促地喘着气,胸部猛烈地搏动,显得已精疲力尽了,但它的发狂一般的动作还是有增无减。”这两个实验直观地说明:氮气是一种不可供动物呼吸的气体,氧气是一种可供动物呼吸的气体,但是如果氧气的浓度过高,就会像麻雀一样发狂。文章的语言生动、简洁,不要说是成年人,就是我8岁的女儿都看得津津有味,不停地提出各式各样的问题让我解释,幸亏我就是化学老师。 在文中,我们可以了解一滴水里有个什么样的世界,知道了金属也能像木材那样燃烧,还懂得了硫磺燃烧后生成的二氧化硫具有漂白作用,硫磺虽然是易燃物质,但却可以灭火。在二十一章模拟“屠狗洞”的实验让我们更加深了对二氧化碳不能供给呼吸的性质的认识。虽然文章中的一些见解和对问题的分析,以现代化学的眼光去看存在一些错误,但在那个年代已经是非常伟大的了。 化学绝不是我们闲暇时间的娱乐活动,化学是一门严肃的科学,和我们的生活息息相关:我们赖以生存的空气,生命之源水,每天食用的各类食物、饮料,都离不开化学的发展。我们遇到的各种各样的环境问题、食品安全问题,都需要化学来解决。 热爱化学吧!她是一门中心的、实用的和创造性的科学,不仅是人类了解世界的基础,而且对于人类社会经济的发展、生存条件的改善和社会进步作出了巨大的贡献。她会让我们的生活更加绚丽多彩!普及化学知识很重要!
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