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在化学教学中渗透环保教育理念的几点尝试
侯召兵
(江苏启东市汇龙中学 226200)
摘要:环保教育是整个中华民族的环保事业与教育事业的一个重要组成部分,它不但拓展了教育领域,而且也为教育事业注入了新的活力。本文从结合中学化学教材相关知识、在课堂教学演示实验中教师示范、在化学试验教学中及开放化学校本课程资源等四方面进行论述如何在化学教学中渗透环保教育理念。
关键词:渗透;环保教育理念;化学教学
近期在微博中看到这样一篇文章:中国环境保护部(环保部)发布的《2013中国环境状况公报》显示:2013年在4778个中国地下水环境质量监测点之中,水质较差和极差的比例合计59.6%,水质优良的比例为10.4%。 全国酸雨分布区域集中在长江沿线及中下游以南,以及长三角、珠三角和四川东南部地区。酸雨区面积约占国土面积的10.6%。在中国近岸海域,劣四类海水点位比例为18.6%,持平2012年,三四类海水点位比例由2012年的14.7%升至15.0%,一二类海水点位比例由69.4%降至66.4%。在74个根据空气质量新标准监测的城市之中,仅海口、舟山和拉萨3个城市空气质量达标,超标城市比例为95.9%。全国平均霾日数为35.9天,比2012年增加了18.3天,为1961年以来最多。李克强总理在2014年2月的国务院常务会议上说,“要打一场治理雾霾的攻坚战、持久战”。但雾霾、PM2.5只是近两年才成为热词,只是中国环境问题的冰山一角。在众多污染因素中,由化学品所造成的污染最为严重,因此,在化学课上向学生介绍一些化学与环境污染相关知识,进行环境保护教育是非常必要的。环境教育与素质教育同行,课堂渗透与课外活动并举,是促进了学生综合能力发展的有效途径,这里我想结合化学教学,谈谈对学生渗透环保教育的几点体会:
1. 结合中学化学教材相关知识渗透环保教育理念
人教版高中化学教材内容的设置上就充分体现了环保教育的思想。如,氯气用于自来水消毒的利弊;明矾的净水及其在食品中添加的安全性;硫和硫的化合物中的酸雨危害与防治;温室效应的利弊等;氮族元素中对汽车尾气的排放、氮氧化物造成的光化学烟雾;水中氮磷过多造成富营养化而形成赤潮等;几种重要金属中,铝对人体的危害与应用等等,教材中还有部分资料卡片、科学视野、实践活动及插图蕴含着丰富的环境教育内容,对环境教育巧用匠心,所以我们教师要有意识地挖掘教材中已有的可以渗透环境教育的内容,对学生进行自然渗透,让学生在学习化学知识的同时接受更多的环保知识。
2.在课堂教学演示实验中教师示范渗透环保教育理念
化学教学离不开做实验,在课堂上做演示实验,要特别注意节能减排。药品要取适量,并注意废气和废液的处理。例如,制备Cl2的演示实验的操作,教师边讲解边操作,因为Cl2是有毒气体时,尽量控制反应物的用量,只要能得到正确的有明显的结果,观察到物质的存在,了解和掌握物质的性质就可以了。并将制备过程中多余的气体或反应过程中产生的有毒气体,通过导管再经一个倒挂漏斗,进入相应的吸收液(如多余的Cl2通入碱液吸收)。将有害气体尽可能作化学处理,以消除或减少有害气体的排放。在白磷的燃烧的演示实验中:白磷尽可能取少量,因其燃烧伴随着大量白烟,故应在通风橱里做,如果在教室里做,让学生看清楚实验现象后,立即用一个大烧杯将之罩住,避免产生的P2O5浓烟毒害师生。通过老师注重环保的一举一动,潜移默化地影响学生,让学生也做环保的有心人。
3.在化学试验教学中渗透环保教育理念
在中学化学课本的编制和修订过程中, 有关实验内容安排也充分体现了绿色化学原理:①对药品的取用给出了限量要求;②在教材修订时删除了许多有毒有害实验;③强调了闻气体的方法;④强调了实验中常见的事故避免、应急处理等;⑤强调有毒气体氯化氢、氯气等在制备实验中尾气的处理办法,等等。在平时的实验教学中教师可以从实验方法的改革、实验过程中学生的注意事项和实验之后废液的处理等几个方面指导学生。
3.1实验方法的改革
1)化学实验教学的微型化。实验教学的目的是为了让学生对所学习的理论知识进行验证,只要能达到这个目的即可,因此在实验教学中引入微型化实验。变色反应一般在点滴板上完成或产生沉淀的反应一般在小试管中完成;又如电解饱和食盐水的实验可以改成在滤纸上完成。由于实验微型化现象不是很明显,在实验时不妨借用实物投影仪将实验的现象放大,也能起到同样的效果。
2) 改进实验方法,优化实验步骤。对实验过程和方法的合理优化是实现实验教学绿色化的有效途径。例如,例如,制取溴苯实验过程中逸出的臭味是溴蒸气,它既污染了教室环境又严重地影响了师生的身体健康。针对这一问题,利用所学知识引导学生认真分析,找出原因是制取溴苯的装置不够严密,因此在反应过程中逸出的Br2通过长玻璃管时不可能完全被冷凝成液体,因而会从导管口逸出。要避免实验中Br2的逸出,就应设法改进实验装置,使整个涉及Br2的反应过程在一个密闭系统内进行,即将反应安排在Y形管内进行。在反应装置和HBr气体的吸收装置间串联一个洗气瓶,内装四氯化碳以吸收气体中的Br2。
3)通过多媒体演示仿真实验。既能让学生直观的看到实验现象,又能从根本上解决废液污染问题。例如,NO2-N2O4气体之间的相互转化实验,此实验现象非常明显,但实验过程中所使用的氮氧化物的毒性非常大,可以录制一次实验过程或者从互联网上下载一个视频文件供学生观看。
3.2实验过程中学生应该掌握的操作细节和方法
1)实验过程中的废弃物分类存放。对于固体废物 ( 如使用过的试纸、实验完成后的残渣等 )应放入指定的垃圾桶或废物桶,不可随意乱放,更不允许直接倒入下水道;对于废液( 包 括酸、碱、有机试剂等 ),应倒入实验中指定的废液缸之中,严禁直接倒入下水道对环境造成严重污染。
2)严格按照实验步骤进行实验,严格控制试剂用量。杜绝在不了解实验原理的条件下任意添加试剂进行反应,以免造成不必要的污染和浪费。
4.开放化学校本课程资源渗透环保教育理念
校本课程是根据学生的需求和学校特色, 紧贴学生的发展实际开发的一种学校课程, 是国家课程的必要补充, 在实施过程中, 可根据需要进行嵌入、渗透。根据实践情况, 对不同内容可采用不同的活动方式, 如专题讲座或自修。主要内容为化学发展史、化学与生活、化学与环境、化学与科技等调查研究、碘与人体健康及碘盐的检测、大气污染的主要原因及防治等。
教师结合校本教材, 采用课堂讲授和专题活动相结合的方式开展教学。例如, 在讲《化学与环境》一节时, 教师可以组织学生成立环境化学兴趣小组,开展涉外活动和实践调查。分组对造纸厂、水泥厂、化工厂或皮革厂进行实地考察,采集各地的土壤样品或周边的污水样品,在技术人员的指导下进行分析,各小组一轮活动结束,及时召开交流会,会上由各小组派代表做典型发言,老师进行总结性发言。会后要求学生撰写化学小论文,系统地阐明造成周围环境污染的原因及危害,并提出解决对策。通过实践活动, 使学生感受到环境是人类赖以生存的重要条件, 环境保护是关系到国计民生的重大课题,从而使学生树立环保意识, 增强对社会的责任心。
保护环境是一件功在当代、利在千秋的大事,在化学教学中渗透环保教育是非常有效的,也符合新课程改革和当代社会可持续发展的形势需要。我们要积极调动学生的积极性,立足绿色教育,充分利用一切可以利用的教育资源,以化学课堂教学为切入点,继而引导学生走出课堂,走出校园,从实践活动中较系统地认识化学,让学生在掌握化学知识的同时增强环保意识、提高环保技能,为学生终身可持续发展奠定基础。
参考文献:
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