小班健康《我的蔬菜宝宝》.doc

小班健康《我的蔬菜宝宝》
活动目标:
　　1、认识几种常见蔬菜，初步了解蔬菜的营养价值。
　　2、愿意吃胡萝卜、芹菜、西红柿、大蒜等蔬菜，养成不挑食的好习惯。
　　活动准备
　　1、幼儿园食堂准备多种常见蔬菜：芹菜、西红柿、、胡萝卜、大蒜等
2、供幼儿品尝的凉拌西红柿、胡萝卜。
　　3、小勺、盘子每人一份。
活动过程
　　1、举行蔬菜宝宝大聚会，帮助幼儿了解常见蔬菜。
　　(1)今天是蔬菜宝宝大聚会的日子，我们请来了几位小客人，这些小客人经 常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？鼓励幼儿说说都有什么菜？是什么样的？当幼儿回答不出时，教师可拿起此蔬菜，以拟人化的语气介绍，
　　(2)教师出示胡萝卜，芹菜、西红柿、胡萝卜、大蒜，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
　　(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么气味。（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么蔬菜的气味？”）
　　小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？
　　2、让幼儿了解蔬菜的营养价值。
　　(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？
　　(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解蔬菜在人体中的特殊作用。并激起幼儿吃这些蔬菜的欲望。
　　如胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，西红柿宝宝跑上去说：“我是西红柿宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。大蒜宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”
　　教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？西红柿宝宝身上有什么？吃了西红柿宝宝身体会怎样？吃了大蒜宝宝，会怎样？
　　小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。
　　3.幼儿品尝蔬菜，教师出示事先做好的凉拌胡萝卜和西红柿，鼓励幼儿细细的咀嚼食物，说说它的味道。