DB1505T14-2023科尔沁肉牛精料补充料质量要求.pdf

ICS65.120CCSB 461505通辽市地方标准DB 1505/T 142023科尔沁肉牛精料补充料质量要求Quality requirements of concentrate supplement for Kerqin beef cattle2023-11-30 发布2023-12-30 实施通辽市市场监督管理局发 布DB 1505/T 142023I目次前言.III1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14要求.24.1原料.24.2感官.24.3水分.24.4加工质量指标.24.5卫生指标.24.6产品分类.24.7营养指标.34.8推荐用量.35检验方法.45.1采样.45.2感官指标.45.3成品粒度的测定.45.4混合均匀度的测定.45.5水分的测定.45.6粗蛋白质的测定.45.7粗脂肪的测定.45.8粗纤维的测定.45.9粗灰分的测定.45.10钙的测定.45.11总磷的测定.45.12氯化钠的测定.45.13赖氨酸的测定.45.14卫生指标的测定.45.15净含量.56检验规则.56.1批次.56.2出厂检验.56.3型式检验.56.4判定规则.57包装、运输、贮存.57.1包装.5DB 1505/T 142023II7.2运输.57.3贮存.5附录 A（资料性）科尔沁肉牛精料补充料推荐用量.6DB 1505/T 142023III前言本文件按照 GB/T 1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由通辽市畜牧业发展中心提出。本文件由通辽市农牧局归口。本文件起草单位：通辽市畜牧业发展中心、内蒙古民族大学、通辽市科翔饲料有限公司、通辽市牧国牛业有限公司。本文件主要起草人：王占琦、魏曼琳、李那何芽、金东、董林华、张丽萍、修宗武、孟伟静、由大鹏、郭峰、柴爽、包玲玲、吴琼、哈斯呼、何洋。DB 1505/T 1420231科尔沁肉牛精料补充料质量要求1范围本文件规定了科尔沁肉牛精料补充料的质量要求、试验方法、采样、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于科尔沁肉牛精料补充料。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 5917.1饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法GB/T 5918饲料产品混合均匀度的测定GB/T 6432饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法GB/T 6433饲料中粗脂肪的测定GB/T 6434饲料中粗纤维的含量测定GB/T 6435饲料中水分的测定GB/T 6436饲料中钙的测定GB/T 6437饲料中总磷的测定分光光度法GB/T 6438饲料中粗灰分的测定GB/T 6439饲料中水溶性氯化物的测定GB 10648饲料标签GB 13078饲料卫生标准GB/T 14699.1饲料 采样GB/T 18246饲料中氨基酸的测定国家市场监督管理总局令第70号定量包装商品计量监督管理办法农业部公告第1773号饲料原料目录农业部公告第2045号饲料添加剂品种目录农业部公告第2625号饲料添加剂安全使用规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1科尔沁肉牛Kerqin beef cattle在科尔沁草原生态条件下，科尔沁牛经长期杂交改良形成的优异群体，适于舍饲、半放牧条件，生长快、胴体品质优异、以产肉为主要生产用途的牛。3.2科尔沁牛Kerqin cattleDB 1505/T 1420232在内蒙古自治区科尔沁草原上以西门塔尔牛为父本，蒙古牛及三河牛和蒙古牛的杂种牛为母本，级进杂交至二代或三代，选择理想型横交固定，自群繁育而培育成的乳肉兼用品种。3.3精料补充料concentrate supplement为补充以饲喂粗饲料、青饲料、青贮饲料等为主的草食动物的营养，而用多种饲料原料和饲料添加剂按一定比例配制的均匀混合物。4要求4.1原料4.1.1应符合农业部公告第 1773 号及其增补公告的规定，卫生指标应符合 GB 13078 的规定。4.1.2饲料添加剂应符合农业部公告第 2045 号及其增补公告的规定，或由取得饲料添加剂产品生产许可证的企业生产的、具有产品批准文号的产品或取得产品进口登记的境外饲料添加剂。饲料添加剂的使用应符合农业部公告第 2625 号的规定。4.1.3可搭配干草、秸秆、青贮、黄贮、天然牧草或其他青粗饲料进行饲喂。4.2感官色泽一致，质地均匀，无霉变、结块、异味和异嗅。4.3水分不大于14.0%。4.4加工质量指标4.4.1成品粒度99%以上通过2.8 mm分析筛，颗粒饲料或结构性饲料不受此限。不应有整粒谷物，1.4 mm分析筛筛上物不应大于20%。4.4.2混合均匀度变异系数(CV)不大于7%，检验方法按照GB/T 5918执行。4.5卫生指标应符合GB 13078的规定。4.6产品分类表 1产品类别产品分类饲喂阶段哺乳期犊牛精料补充料03 月龄断奶犊牛精料补充料46 月龄DB 1505/T 1420233表 1产品类别（续）产品分类饲喂阶段育成期精料补充料200 kg350 kg育肥期精料补充料400 kg出栏母牛精料补充料350 kg 以上4.7营养指标产品成分分析保证值应符合表2的规定。表 2科尔沁牛肉牛精料补充料产品成分分析保证值（以干物质含量 86%计算）4.8推荐用量精料补充料推荐用量参照附录A。产品分类粗蛋白质%，粗脂肪%，粗纤维%，粗灰分%，钙%总磷%，氯化钠%赖氨酸%，哺乳期犊牛精料补充料a18.02.59.09.00.51.20.30.31.00.7断奶犊牛精料补充料a16.02.513.09.00.51.20.30.31.00.4育成期精料补充料b15.02.515.09.00.51.20.30.31.00.3育肥期精料补充料b12.02.515.09.00.51.20.30.31.00.3母牛精料补充料b15.02.515.09.00.51.20.30.31.00.3a犊牛饲料不应添加非蛋白氮。b育成牛、育肥牛和母牛精料补充料中若添加非蛋白氮，以尿素计，应不超过精料补充料总量的1%，并在标签中注明非蛋白氮名称、含量、用法和注意事项。DB 1505/T 14202345检验方法5.1采样按照GB/T 14699.1执行。5.2感官指标称取100 g样品，摊放在白瓷盘中，采用目视、鼻嗅、手摸、口尝的方法检查。5.3成品粒度的测定按照GB/T 5917.1执行。5.4混合均匀度的测定按照GB/T 5918执行。5.5水分的测定按照GB/T 6435执行。5.6粗蛋白质的测定按照GB/T 6432执行。5.7粗脂肪的测定按照GB/T 6433执行。5.8粗纤维的测定按照GB/T 6434执行。5.9粗灰分的测定按照GB/T 6438执行。5.10钙的测定按照GB/T 6436执行。5.11总磷的测定按照GB/T 6437执行。5.12氯化钠的测定按照GB/T 6439执行。5.13赖氨酸的测定按照GB/T 18246的规定执行。5.14卫生指标的测定DB 1505/T 1420235按照GB 13078的规定执行。5.15净含量按照国家市场监督管理总局令第70号规定执行。6检验规则6.1批次以同批原料、同一配方、相同生产工艺，连续生产或同一班次生产的同一规格的产品为一个批次。6.2出厂检验出厂检验项目为感官指标、粒度、水分、粗蛋白质。6.3型式检验型式检验项目为本文件规定的全部项目。如有下列情况之一时，应进行型式检验：a)新产品投产时；b)原料、配方、工艺发生较大改变，可能影响产品性能时；c)停产3个月以上恢复生产时；d)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时；e)国家有关部门监督检验或抽查时。6.4判定规则如有一项指标不符合本文件时，可加倍抽样进行复检。复检结果仍有一项指标不符合本文件时，则该批产品判为不合格品。7包装、运输、贮存7.1包装包装应无毒、无害、无破损。7.2运输防止破损、日晒、雨淋，不应与有毒、有害的物品混运。7.3贮存产品应贮存在阴凉、通风、干燥处，严禁与有毒有害物质混贮。贮存期限为每年一、四季度60天，二、三季度45天。DB 1505/T 1420236附录A（资料性）科尔沁肉牛精料补充料推荐用量表A.1规定了科尔沁肉牛精料补充料推荐用量。表 A.1科尔沁肉牛精料补充料推荐用量单位为千克饲养阶段精料补充料用量粗饲料用量（以干物质计）03 月龄犊牛1苜蓿/燕麦等优质干草自由采食46 月龄犊牛1.52苜蓿干草（1）、干草/青贮饲料/秸秆等（22.5）育成牛（200 kg350 kg）23干草/秸秆等（1.52）/青贮饲料（1.52.5）育肥牛（400 kg出栏）38干草/秸秆（3）、青贮饲料/糟渣等（22.5）母牛（350 kg 以上）24青贮饲料/青绿多汁饲料（3）、干草/秸秆等（3）注：精料补充料和粗饲料用量可根据牛的采食、消化、生长速度、膘情、繁殖阶段等调整。